黃勝梁
(福建省三明市明溪縣沙溪農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,福建明溪365203)
福建省明溪縣沙溪鄉(xiāng)位于明溪縣東部,是明溪的東大門(mén),距三明市區(qū)47 km,距明溪城區(qū)20 km。全鄉(xiāng)耕地面積706.7 hm2,氣候溫和,資源豐富。屬中亞熱帶氣候,年均氣溫15.7~18.6℃,年均日照1 798.6 h,年均降雨量1 750~1 900 mm,無(wú)霜期255~310 d,海拔190~550 m,適宜優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的水稻品種種植。元優(yōu)919是福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所用不育系元豐A與恢復(fù)系?;?19配組而成的中秈弱感光三系雜交水稻新品種,2015年通過(guò)福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定(閩審稻2015007)[1]。2015—2017年明溪縣沙溪鄉(xiāng)引進(jìn)作中稻種植,表現(xiàn)為產(chǎn)量高,穩(wěn)產(chǎn)性好,抗稻瘟病,米質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn)。
2015 年明溪縣沙溪農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站從福建亞豐種業(yè)有限公司引進(jìn)元優(yōu)919在沙溪鄉(xiāng)六合村作中稻試種,面積5.8 hm2,經(jīng)實(shí)割測(cè)產(chǎn),平均每667m2產(chǎn)量630.6 kg。2016—2017年擴(kuò)大到全鄉(xiāng)種植,2016年在六合村的糧食產(chǎn)能區(qū)優(yōu)質(zhì)稻示范片種植元優(yōu)919,面積20.5 hm2,經(jīng)實(shí)割測(cè)產(chǎn),平均每667m2產(chǎn)量650.3 kg;2017年示范擴(kuò)大種植面積,在六合村的糧食產(chǎn)能區(qū)優(yōu)質(zhì)稻示范片種植元優(yōu)919面積37.5 hm2,經(jīng)實(shí)割測(cè)產(chǎn),平均每667m2產(chǎn)量660.8 kg;在碧州村的糧食產(chǎn)能區(qū)優(yōu)質(zhì)稻示范片種植元優(yōu)919面積34.6 hm2,經(jīng)實(shí)割測(cè)產(chǎn),平均每667m2產(chǎn)量668.7 kg。
1.2.1 農(nóng)藝性狀 元優(yōu)919在明溪縣沙溪鄉(xiāng)種植,表現(xiàn)株型整齊,植株較高,莖稈粗壯,后期轉(zhuǎn)色佳,穗大粒多,產(chǎn)量較高,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好等特點(diǎn)。在沙溪鄉(xiāng)種植,每667m2有效穗14.1萬(wàn),株高138.0 cm左右,穗長(zhǎng)27.0 cm左右,每穗總粒數(shù)219.0粒左右,結(jié)實(shí)率86.3%以上,千粒重27.0 g左右[1]。
1.2.2 生育期 元優(yōu)919屬弱感光三系雜交稻新品種,感光型水稻品種可受日照長(zhǎng)短的影響而改變其生育期的特性。近3 a在明溪縣沙溪鄉(xiāng)作中稻機(jī)插種植,一般在4月15日左右播種,機(jī)插秧齡控制在20 d以?xún)?nèi),9月下旬至10月上旬成熟,全生育期在162~164 d。
1.2.3 抗逆性 元優(yōu)919稻瘟病抗性鑒定綜合評(píng)價(jià)為中感稻瘟病,但近3 a在明溪縣沙溪鄉(xiāng)作中稻種植,未發(fā)現(xiàn)稻瘟病發(fā)生,但不同程度發(fā)生輕微紋枯病、稻曲病為害;元優(yōu)919因莖稈粗壯抗倒伏能力強(qiáng),且適應(yīng)性較廣。
1.2.4 稻米品質(zhì) 元優(yōu)919米質(zhì)據(jù)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè):糙米率82.2%,精米率73.3%,整精米率63.0%,粒長(zhǎng)6.6 mm,長(zhǎng)寬比3.0,堊白粒率27.0%,堊白度4.4%,透明度1級(jí),堿消值5.4級(jí),膠稠度77 mm,直鏈淀粉含量13.0%;元優(yōu)919米質(zhì)優(yōu),達(dá)部頒三等優(yōu)質(zhì)食用稻品種標(biāo)準(zhǔn)[1]。
2.1.1 秧田選擇 秧田要選擇交通方便、土壤肥力中等以上、地勢(shì)較平、排灌條件好、避風(fēng)向陽(yáng)、與本田較近的田塊作秧田,以便秧田管理和運(yùn)秧苗,并有利于培育壯秧。
2.1.2 精細(xì)播種 根據(jù)元優(yōu)919生育期較長(zhǎng)及當(dāng)?shù)貧夂驐l件的特點(diǎn),要適期早播,一般安排在4月15日左右播種。選用塑料軟盤(pán)育秧,畦溝里的泥漿要反復(fù)攪拌,發(fā)現(xiàn)有雜草、小石子等雜質(zhì)要及時(shí)撿干凈。大田每667m2用20~22片規(guī)格為58 cm×28 cm的秧盤(pán),秧盤(pán)橫排擺兩排,緊密整齊排列,做好播種前的準(zhǔn)備。每片秧盤(pán)用種量60~70 g,大田每667m2機(jī)插用種量為1.0~1.5 kg,播種前2~3 d選晴好天氣曬種5~7 h,以提高種子發(fā)芽率。同時(shí),要做到均勻撒播,培育健壯秧苗。
2.1.3 秧田肥水管理 播種后前5 d秧田要采用濕潤(rùn)水管,把握苗床水分,根據(jù)天氣情況,控制溝水高度,保持畦面土壤濕潤(rùn);此后應(yīng)保持淺水層,插秧前2~3 d排水曬苗,以便移栽。秧苗在1葉1心到2葉時(shí),及時(shí)追施斷奶肥,每667m2施用尿素5 kg;在移栽前3~5 d,追施1次送嫁肥,每667m2施用尿素4~5 kg,有利于移栽后縮短返青期,促進(jìn)早生快發(fā)。秧齡一般控制在20 d以?xún)?nèi),移栽前1~2 d噴藥1次,注意防治稻飛虱等病蟲(chóng)害,做到帶藥移栽,減少大田病蟲(chóng)害發(fā)生[2]。
元優(yōu)919株高莖粗,根系發(fā)達(dá)、穗大粒多,可適當(dāng)稀插,秧苗在4葉或4葉1心時(shí),可開(kāi)始采用機(jī)械插秧。大田機(jī)插前1~2 d要進(jìn)行耕整,做到田面整潔、上細(xì)下粗,讓其自然沉實(shí),保持薄水。結(jié)合整地時(shí)施足基肥,做到表面平滑無(wú)雜物,以提高機(jī)插效果。機(jī)插秧的密度以30.0 cm×16.7 cm為宜,確保每667m2插足1.5萬(wàn)~1.6萬(wàn)叢,叢插2~3苗,保證基本苗4.0萬(wàn)~5.0萬(wàn)叢,爭(zhēng)取大田有效穗達(dá)15萬(wàn)。栽插時(shí)嚴(yán)防漂秧、傷秧、漏秧等,缺穴率控制在5%以?xún)?nèi),栽后1~2 d對(duì)缺穴苗要及時(shí)人工補(bǔ)苗,減少空穴率和提高均勻度,確?;久鐢?shù)。
機(jī)插秧是小苗移栽,又會(huì)造成植傷,返青分蘗比較遲,要掌握“前促、中控、后穩(wěn)”的原則,做到基肥適當(dāng)重施,早施追肥,增施鉀肥。大田基肥一般可每667m2施優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥30~35 kg;秧苗移栽后,早施返青分蘗肥,以促進(jìn)低節(jié)位分蘗,有利于增穗。一般插后5~7 d追施第1次促蘗肥,每667m2施尿素6~8 kg、氯化鉀6~8 kg;插后15~20 d看苗情追施第2次促蘗肥,每667m2施尿素5~6 kg、氯化鉀5~6 kg。要巧施穗粒肥,一般在水稻幼穗分化Ⅲ—Ⅳ期每667m2施尿素5~6 kg、氯化鉀 5~ 6 kg作穗肥[2]。
水稻是需水作物,各個(gè)生育期的需水要求也不一樣,水分管理對(duì)水稻產(chǎn)量起到至關(guān)重要的作用,掌握以淺濕間歇灌溉為原則。要寸水插秧,水層深度在1~3 cm;以淺水護(hù)苗活棵促分蘗,活棵后即進(jìn)入分蘗期,要淺水勤灌,水層為1~3 cm,做到田面夜間無(wú)深水,次日上新水;要夠苗擱田,當(dāng)莖蘗數(shù)達(dá)目標(biāo)穗數(shù)的80%時(shí),自然落干擱田,反復(fù)幾次輕擱至田中不陷腳即可,以減少無(wú)效分蘗;要薄水孕穗,應(yīng)建立淺水層,以促穎花分化發(fā)育及抽穗揚(yáng)花;做到濕潤(rùn)灌漿,以利于養(yǎng)根保葉,防止青枯早衰;后期不應(yīng)過(guò)早斷水,在收割前7~10 d讓水自然落干,否則會(huì)影響谷粒飽滿(mǎn)度及稻谷品質(zhì),也便于采用機(jī)械收割。
認(rèn)真開(kāi)展田間系統(tǒng)調(diào)查和面上普查,全面掌握有害生物發(fā)生動(dòng)態(tài),適時(shí)防治病蟲(chóng)害,大力推廣水稻病蟲(chóng)害專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治;同時(shí)控制好田間雜草的滋生。元優(yōu)919在沙溪鄉(xiāng)作中稻種植發(fā)生的病蟲(chóng)害主要有二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱及紋枯病、稻曲病等“三蟲(chóng)二病”。
2.5.1 主要蟲(chóng)害 防治二化螟,每667m2用20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺懸浮劑10 mL對(duì)水50~60 kg或用5%銳勁特膠懸劑30 mL或20%三唑磷乳油100 mL對(duì)水50~65 kg噴霧防治;防治稻飛虱,每667m2用25%撲虱靈可濕性粉劑40~60 g對(duì)水60~75 kg或用80%烯啶·吡蚜酮水分散粒劑10~12 g對(duì)水60~70 kg噴霧防治;防治稻縱卷葉螟,每667m2用1.8%阿維菌素乳油200 mL對(duì)水30 kg或用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑20~30 g對(duì)水60 kg噴霧防治。2.5.2 主要病害 紋枯病一般在分蘗后期開(kāi)始發(fā)病,圓稈拔節(jié)至抽穗發(fā)生較為嚴(yán)重。紋枯病的防治,每667m2可用5%井崗霉素可濕性粉劑100 g或25%多菌靈200 g對(duì)水60~75 kg噴霧防治,或用25%禾穗寧可濕性粉劑50~70 g+惡霉靈對(duì)水15 kg噴霧到稻莖基部,效果很好;稻曲病主要為害部分谷粒,防控適期在抽穗前5~7 d,每667m2用30%愛(ài)苗乳油15 mL或用25%粉銹寧可濕性粉劑100 g對(duì)水50~60 kg噴霧預(yù)防,7 d后再重復(fù)噴藥1次,防治效果更佳,并兼控紋枯病。
2.5.3 及時(shí)除草 沙溪鄉(xiāng)稻田常發(fā)雜草主要有稗草、牛毛草、千金子等,要結(jié)合第1次追肥施丁草胺除草,一般在插秧后5~7 d,每667m2用60%丁草胺乳油100 mL拌細(xì)土20~25 kg均勻撒施,保持淺水層5~7 d提高藥效。
元優(yōu)919后期轉(zhuǎn)色好,為提高稻谷米質(zhì)和出米率,應(yīng)當(dāng)在稻谷穗粒成熟度達(dá)九成以上時(shí)搶晴收割;為了提高收割效率,采用機(jī)械收割為宜,及時(shí)晾曬或烘干稻谷,收谷入庫(kù),避免影響稻谷品質(zhì)。