我感受到的新零售

張晶

每年年初的時候，紐約曼哈頓中城的賈維茨會展中心，都會迎來規(guī)模龐大的零售行業(yè)展會。這原本只是業(yè)內(nèi)人關(guān)心的事情，只不過，因為零售業(yè)目前正在遭遇的巨變，一些其他行業(yè)的人也想到這里探個究竟。

我原本是到這里來見朋友的。她和幾個創(chuàng)業(yè)者在硅谷創(chuàng)立的公司Citcon，搭上了境外消費的順風車，兩年間攻占了美國很多的機場和商戶，讓人們直接可以用微信支付和支付寶買單。而在這個會展上，Citcon的廣告也耀眼地掛在了入口處。不單是中國消費者強勁購買力的滲透令人印象深刻，“世界是平的”這一感覺也再一次被強化了。

等她的時候，我先是坐在了一個展臺的咖啡機前。這個公司來自冰島。咖啡師看上去不像要主動跟我說話的意思。我觀望了一下才發(fā)現(xiàn)，在我右側(cè)是自動點餐機，在點了一杯卡布奇諾之后，他頭頂?shù)拇笃聊痪统霈F(xiàn)了這一單，而他也立刻做起了咖啡。在我坐在那里喝上這杯咖啡的時候，旁邊的人也一再重復了這一過程，從欲言又止到張望四周，剩下的訂單出現(xiàn)在屏幕上。沉默極 了。

這種自動點餐機的效率當然高，短短幾分鐘內(nèi)人們都拿到了想要的咖啡，但好像缺少了點什么？突然有點懷念家旁邊的咖啡店，每次店員看到我都直接問“還是卡布奇諾？”

既然在探索未來的路上，那我還是收一收自己小清新的心態(tài)。至于那些新鮮的技術(shù)產(chǎn)品就隨處可見啦?？梢员O(jiān)測人流量以觀察產(chǎn)品是否受歡迎的系統(tǒng)，實時監(jiān)控現(xiàn)有存貨數(shù)量的智能貨架，以及在供應鏈中的每個步驟都存在的機器人。我突然有點身處國際消費電子展的感覺。

過去一年關(guān)于零售業(yè)的好消息，都是在線或者移動端的快速增長。不好的消息，你大概也可以想象。去年10月以來，差不多超過9萬名零售業(yè)的員工失去了工作。伴隨很多人長大的玩具反斗城也要關(guān)閉它在美國的所有門店。

沃爾瑪、百思買和梅西當然是這個展會的?？?，但阿里巴巴這樣的技術(shù)公司在這種改變中顯然從容得多，它們扮演了白衣騎士一樣的角色。貝恩資本的執(zhí)行總監(jiān)Scott Friend對此的一句評論，倒是很好地解釋了新技術(shù)和零售業(yè)的關(guān)系：“人們越來越追求和期待零阻力（frictionless）的購物體驗?！?/p>

阿里巴巴北美區(qū)運營副總裁Lee McCabe也在這里做了分享。他先是說，中國可能是全球第一個步入無現(xiàn)金社會的國家。他講的一個故事倒是非?！傲阕枇Α?。他說在不久的將來，一些消費者可能無需和人對話，就可以試駕甚至買一輛車，車庫就像個自動販賣機。阿里巴巴此前已經(jīng)考核過這些人的信用記錄，認為他們能夠負擔得起。

McCabe還說，不斷完善的人工智能系統(tǒng)，還會判斷出消費者的情緒，在適當?shù)臅r候轉(zhuǎn)而派去一個人工售貨員?？瓷先ミ@倒是能解決我懷念鄰家咖啡店的憂 傷。

我和一個美國最大的傳統(tǒng)百貨公司的人聊了一會兒，他說在線消費方式帶給他們的改變，還不只是實體店受到?jīng)_擊以及配送本身，“更多的電商意味著更多的退貨率，因為人們可以隨意而輕松地改變他們的想法。網(wǎng)購的退貨率差不多是實體店的兩倍?！?/p>

如果更多的變化發(fā)生，那種傳統(tǒng)意義上按代際劃分的營銷方式，看上去對這些百貨公司也不太適用了。人們的消費行為越來越難以琢磨，他們熱衷便利，而技術(shù)也會越來越容易掌握。千禧一代和嬰兒潮一代都是新零售的主角。自“二戰(zhàn)”以來，曾經(jīng)強勁推動了美國經(jīng)濟的零售業(yè)一直都有起有伏，但目前零售業(yè)面臨的狀態(tài)，的確像是一個真正的轉(zhuǎn)折點。

就在上周，我收到了紐約家門口常去的一家餐廳的郵件，“4月2日開始，我們就要開始無現(xiàn)金的嘗試啦?！倍@種“無現(xiàn)金支付”，和在中國的你熟悉的這個概念可能不太一樣，它真的只是字面意思—接受除了現(xiàn)金以外的支付形式，那自然包括銀行卡?？瓷先?，這種變革來得比想象中還要慢一些。