具有養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控及水產(chǎn)病原菌抑制作用的微生物制劑研發(fā)

隨著我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的蓬勃發(fā)展，養(yǎng)殖水體生態(tài)環(huán)境的污染日益嚴(yán)重，給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)巨大的損失。利用微生物進(jìn)行養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控及水產(chǎn)病原菌抑制是一種環(huán)保安全的水質(zhì)處理技術(shù)和方法。一方面達(dá)到調(diào)控水質(zhì)、減少養(yǎng)殖自身污染、病害防治的目的，節(jié)省了漁藥支出；另一方面也降低了飼料系數(shù)，提高了產(chǎn)量，增加了利潤(rùn)。

中國(guó)專(zhuān)利CN201510733305.8篩選得到一株解淀粉芽孢桿菌JSSW-LA，通過(guò)冷凍菌種活化、發(fā)酵培養(yǎng)和菌粉制備得到解淀粉芽孢桿菌菌粉制劑，可應(yīng)用于漁業(yè)養(yǎng)殖飼料的添加劑或水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)改良劑。該解淀粉芽孢桿菌JSSW-LA能夠有效抑制溫和氣單胞菌、嗜水氣單胞菌、豚鼠氣單胞菌、維氏氣單胞菌、愛(ài)德華氏菌的生長(zhǎng)，其中對(duì)溫和氣單胞菌、嗜水氣單胞菌、豚鼠氣單胞菌的抑制效果優(yōu)于其他種類(lèi)致病菌。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用JSSW-LA菌粉制劑能夠有效防控由病原菌引發(fā)的水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物病害，特別是細(xì)菌性出血病，從而保護(hù)水生動(dòng)物健康生長(zhǎng)。CN201510057403.4公開(kāi)了一種具有水產(chǎn)病原菌拮抗特性的凝結(jié)芽孢桿菌及其應(yīng)用，該菌株分類(lèi)命名為凝結(jié)芽孢桿菌JSSW-LA-07-1，已保藏于中國(guó)微生物菌種保藏管理委員會(huì)普通微生物中心，保藏號(hào)：CGMCC No.10182；該菌粉制劑用作漁業(yè)養(yǎng)殖飼料的添加劑，在飼喂基礎(chǔ)日糧中添加1.0～5.0 mg/kg的該菌粉制劑。CN 201110089663.1涉及一種環(huán)保型復(fù)合微生物制劑及其制備和其在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用。所述環(huán)保型復(fù)合微生物凈水劑按其質(zhì)量比包括枯草芽孢桿菌20%～40%，地衣芽孢桿菌10%～20%，巨大芽孢桿菌10%～15%，側(cè)孢短芽孢桿菌10%～15%，短小芽孢桿菌5%～10%，凝結(jié)芽孢桿菌5%～20%和生物激活劑2%。CN 201510436128.7提供了一種應(yīng)用于觀賞魚(yú)的復(fù)合芽孢桿菌微生物凈水劑，由以下菌種組成：枯草芽孢桿菌CCTCC NO:M2011443、地衣芽孢桿菌CCTCC NO:M2012457、凝結(jié)芽孢桿菌CCTCC NO:M2015273、短小芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、解淀粉芽孢桿菌、側(cè)孢芽孢桿菌、蠟樣芽孢桿菌；所述凝結(jié)芽孢桿菌為凝結(jié)芽孢桿菌ZS-007，保藏于中國(guó)典型培養(yǎng)物保藏中心，保藏編號(hào)為CCTCCNO:M2015273。CN201410839680.6涉及一種用于養(yǎng)殖水處理的復(fù)合微生物菌劑，其將納豆芽孢桿菌TRIIM1.01032、乳酸芽孢桿菌TRIIM1.35051及凝結(jié)芽孢桿菌TRIIM1.01301進(jìn)行混合培養(yǎng)，按1-10:1-5:1-5的質(zhì)量比接入菌種，接種體積分?jǐn)?shù)為5%～10%，培養(yǎng)溫度為28～35℃，搖床轉(zhuǎn)速200～250 r/min，菌數(shù)達(dá)到108CFU/mL以上，得到復(fù)合微生物菌劑。該復(fù)合微生物菌劑具有無(wú)毒副作用、無(wú)污染、無(wú)殘留和低成本等優(yōu)點(diǎn)，可以抑制病原微生物的生長(zhǎng)，改善水質(zhì)，提高養(yǎng)殖對(duì)象自身的免疫力，維持養(yǎng)殖生態(tài)平衡。CN 201110452875.1公開(kāi)了一種水產(chǎn)養(yǎng)殖用復(fù)合微生態(tài)水懸浮劑，其以枯草芽孢桿菌、納豆芽孢桿菌、側(cè)胞芽孢桿菌、凝結(jié)芽孢桿菌和酵母菌發(fā)酵液為有效成分，調(diào)節(jié)pH值后添加穩(wěn)定劑、抑菌劑、分散劑，經(jīng)過(guò)膠體磨粉碎后得到，可以有效降低水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中的有機(jī)污染物、氨態(tài)氮、亞硝態(tài)氮和COD的含量，改善水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境。CN201510041962.6公開(kāi)了一種水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化劑，該凈化劑包括解淀粉芽孢桿菌IAE的發(fā)酵液、稻殼粉和碳酸鈣粉，其中，發(fā)酵液、稻殼粉和碳酸鈣粉的質(zhì)量比為2∶1～2∶1～2，所用的解淀粉芽孢桿菌IAE的菌種保藏號(hào)為CCTCC NO：M2013086。CN201310613192.9涉及一株解淀粉芽孢桿菌V4，保藏于中國(guó)微生物菌種保藏管理委員會(huì)普通微生物中心，保藏編號(hào)為CGMCCNO.10149。該發(fā)明提供的解淀粉芽孢桿菌V4菌株和/或菌劑在養(yǎng)殖水體通常的育苗和養(yǎng)殖溫度下即可產(chǎn)生拮抗病原性弧菌和病原性氣單胞菌的細(xì)菌素，抑制創(chuàng)傷弧菌、需鈉弧菌、哈維氏弧菌、黑?；【⑹人畾鈫伟蜌Ⅴq氣單胞菌的生長(zhǎng)和繁殖，能夠起到有效地控制由病原性弧菌和病原性氣單胞菌引起的水產(chǎn)動(dòng)物傳染性疾病的發(fā)生和蔓延的作用，降低了水產(chǎn)動(dòng)物的死亡率和飼料系數(shù)，促進(jìn)水產(chǎn)動(dòng)物的增重。

通過(guò)篩選環(huán)境抗逆性好、酶系豐富、菌株抗菌譜廣的高效多功能有益微生物菌株，根據(jù)各養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的需要選擇適宜載體，進(jìn)行多菌株復(fù)合配制，開(kāi)發(fā)具有水產(chǎn)病原菌抑制特性及養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控的新型生物制劑，為當(dāng)前水產(chǎn)集約化養(yǎng)殖面臨的養(yǎng)殖水體生態(tài)環(huán)境惡化、養(yǎng)殖自身污染加重等問(wèn)題提供了一種高效、安全、可持續(xù)的解決方案。