肉牛疾病防疫及治療中易忽視的問題及應(yīng)對措施

李同兵

摘要 目前肉牛養(yǎng)殖呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模化趨勢，逐漸成為農(nóng)民致富的主流途徑之一。本文闡述了肉牛疾病防疫及治療過程中易忽視的問題，并提出相應(yīng)的應(yīng)對措施，以期為肉牛養(yǎng)殖提供參考。

關(guān)鍵詞 肉牛養(yǎng)殖；疾病防疫；疾病治療；問題；應(yīng)對措施

中圖分類號(hào) S851 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2018）04-0226-01

近年來，肉牛養(yǎng)殖呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模化趨勢，并且逐漸成為農(nóng)民致富的一種主流途徑。但是由于部分養(yǎng)殖戶缺乏科學(xué)的管理觀念，不注重肉牛養(yǎng)殖過程中的一些細(xì)節(jié)問題，導(dǎo)致養(yǎng)殖場容易暴發(fā)疫病，從而造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。本文對肉牛防疫和疾病治療中容易忽視的一些問題進(jìn)行列舉分析，并提出具有針對性的建議，以期為肉牛養(yǎng)殖提供參考。

1 肉牛疾病防疫中易忽視的問題

肉牛防疫可以有效預(yù)防多種疾病，從而保證牛群的安全。但有部分農(nóng)戶對防疫工作缺乏正確的認(rèn)識(shí)，或是沒有掌握防疫過程中的技術(shù)要點(diǎn)，不僅沒有起到應(yīng)有的防疫效果，反而給肉牛的健康造成了損害。

1.1 未考慮幼崽體內(nèi)母源抗體水平

母源抗體是幼崽通過吮吸母乳獲得的抗體或早期卵自母體胎盤中獲得的抗體。母源抗體是早期幼崽免疫能力獲得的重要保證，其對防疫有明顯的影響?；诖?，在具體實(shí)施疾病防疫措施的過程中，應(yīng)當(dāng)注意幼崽體內(nèi)母源抗體水平，進(jìn)而合理地選擇對幼崽進(jìn)行疾病防疫的時(shí)間及措施，以便對幼崽的疾病防疫得當(dāng)，充分發(fā)揮防疫作用。

1.2 未考慮當(dāng)?shù)貧夂蚺c環(huán)境的影響

氣候變化、管理不當(dāng)是引發(fā)肉牛疫病的重要因素，尤其是在季節(jié)交替、溫差較大等條件下，由于肉牛機(jī)體對快速變化環(huán)境的適應(yīng)能力較差，導(dǎo)致機(jī)體免疫力下降，此時(shí)容易受到各類病菌的侵害[1]。例如犢牛副傷寒病就是因?yàn)闋倥１旧砻庖吡Σ粡?qiáng)，加上季節(jié)性變換的影響而引發(fā)的一種傳染性疾病。除此之外，部分養(yǎng)殖戶為了提高肉牛養(yǎng)殖效益，從外地引進(jìn)生長速度快、經(jīng)濟(jì)效益好的肉牛品種，但卻忽視了不同地區(qū)之間的環(huán)境差異性，導(dǎo)致這部分引進(jìn)的肉牛因?yàn)榄h(huán)境適應(yīng)能力差而容易成為感染疫病的對象。日常管理是肉牛防疫的重要方面，例如部分養(yǎng)殖戶為降低成本，將一些發(fā)霉變質(zhì)的飼料經(jīng)過簡單的晾曬和篩選后重新投喂，增加了肉?；疾〉娘L(fēng)險(xiǎn)。

2 肉牛疾病治療過程中易忽視的問題

2.1 不了解肉牛常見病的特點(diǎn)及病征

肉牛養(yǎng)殖過程中由于受肉牛自身體質(zhì)、管理方式、氣候變化等因素的影響，易感染各種類型的疾病，例如結(jié)核病、布魯氏菌病、口蹄疫、消化道線蟲病等。其中多數(shù)疫病在患病初期表現(xiàn)出比較明顯的特征，如牛結(jié)核病會(huì)表現(xiàn)為咳嗽、呼吸困難；口蹄疫會(huì)在齒齦、舌面等部位出現(xiàn)大的水皰，同時(shí)體溫升高等。許多有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶僅憑肉牛的行為表現(xiàn)即可判斷是否患病。但是部分養(yǎng)殖戶因沒有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)或是管理粗放而不了解肉牛常見疫病的種類和對應(yīng)的發(fā)病表現(xiàn)，在肉?；疾〕跗诓荒芗皶r(shí)識(shí)別和采取有效的措施，導(dǎo)致錯(cuò)過了最佳的治療機(jī)會(huì)，造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失[2]。

2.2 未考慮藥物間的配伍禁忌

部分養(yǎng)殖戶在發(fā)現(xiàn)肉?；疾『蟠嬖凇安〖眮y投醫(yī)”的現(xiàn)象，盲目增加藥物劑量或是混合搭配使用多種藥物，不僅增加了肉牛機(jī)體負(fù)擔(dān)，而且藥物之間相互作用會(huì)生成毒性物質(zhì)，嚴(yán)重情況下還會(huì)導(dǎo)致牛的死亡。常見的配伍禁忌有青霉素G鉀與慶大霉素、VC、VB■；氨芐青霉素與葡萄糖、碳酸氫鈉等。除此之外，養(yǎng)殖戶盲目使用藥物，長時(shí)間使用會(huì)增加病菌的耐藥性，使今后同種類藥物的治療效果下降，也不利于肉牛疾病治療效果的提升。除了混合使用藥物存在風(fēng)險(xiǎn)外，像腎上腺皮質(zhì)激素也有嚴(yán)格的使用要求，長期使用會(huì)使肉牛出現(xiàn)亢進(jìn)綜合征；強(qiáng)心劑類藥物要嚴(yán)格控制用量，使用過量易引發(fā)心室顫動(dòng)甚至心跳停止等[3]。

3 肉牛養(yǎng)殖中疫病防治的有效措施

3.1 加強(qiáng)專業(yè)學(xué)習(xí)，強(qiáng)化管理責(zé)任

養(yǎng)殖場的管理人員要重視肉牛養(yǎng)殖相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)，從而在養(yǎng)殖過程中做到細(xì)節(jié)化的管理。許多疫病的發(fā)生與環(huán)境和飼喂管理有密切關(guān)系，且在發(fā)病初期有不同的癥狀表現(xiàn)，管理人員通過加強(qiáng)學(xué)習(xí)、豐富養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)疾病，最大限度地減少疫病的發(fā)生和傳播。在飼喂方面要保證飼料搭配合理，營養(yǎng)均衡，且不投喂過期、變質(zhì)的飼料。青草料應(yīng)當(dāng)保證干燥，禁止投喂沾有露水的草料。同時(shí)重視巡查，一旦發(fā)現(xiàn)肉牛有異常表現(xiàn)，立即隔離并進(jìn)一步觀察，并采取有效的防治措施。

3.2 遵守藥物使用安全標(biāo)準(zhǔn)要求

對于已經(jīng)患病的肉牛，需要采取藥物治療，嚴(yán)格按照獸醫(yī)人員的指導(dǎo)進(jìn)行用藥，切忌盲目配藥和增減藥物用量。不同的藥物之間具有相生、相克關(guān)系，混合用藥后藥物如果發(fā)生惡性反應(yīng)，反而加重了肉牛的病征。因此，養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)明確不同藥物對應(yīng)的病征，并且嚴(yán)格遵守獸醫(yī)的用藥指導(dǎo)，保證“藥對、量對、方法對”，這樣才能保證最佳的疾病治療效果。出于保證牛肉食品安全的考慮，在具體進(jìn)行肉牛疾病治療的過程中，還要遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求，避免藥物使用產(chǎn)生副作用，最終降低肉牛食品的安全性，這對于提高肉牛的市場銷售價(jià)格、維護(hù)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益具有一定幫助[4]。

4 結(jié)語

隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的深入推進(jìn)，許多農(nóng)民開始從事第二產(chǎn)業(yè)，肉牛養(yǎng)殖規(guī)模也逐漸增大。但對于多數(shù)缺乏養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶來說，如何采取正確的科學(xué)管理方式以及如何實(shí)現(xiàn)對疫病的有效防治是關(guān)系養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。針對疫病防治中易忽視的問題[5]，養(yǎng)殖戶一方面要重視學(xué)習(xí)，掌握肉牛養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，另一方面要配合當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站的工作人員，提高常見疫病的識(shí)別、治療能力，以提高肉牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。

5 參考文獻(xiàn)

[1] 李劍波，張佰忠.肉牛高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)講座（6）肉牛生產(chǎn)中的疾病防治[J].湖南農(nóng)業(yè)，2014（6）：131-133.

[2] 李繼興，譚衛(wèi)國，毛遠(yuǎn)堂，等.肉牛主要繁殖障礙疾病的綜合防治措施[J].鄉(xiāng)村科技，2016（35）：15-16.

[3] 郝兆德，管剛.肉牛疾病防疫及疾病治療過程中易忽視技術(shù)要點(diǎn)[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2017，33（1）：116.

[4] 任天燕.肉牛疾病防疫及疾病治療過程中易忽視技術(shù)要點(diǎn)初探[J].農(nóng)家參謀，2017（17）：131.

[5] 王倫建，蘇學(xué)亮.肉牛疾病防疫及疾病治療過程中易忽視技術(shù)要點(diǎn)芻議[J].北京農(nóng)業(yè)，2015（8）：70.