贛榆區(qū)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)機械化水平現(xiàn)狀與發(fā)展對策*

苗全喜 成 英 王統(tǒng)源 高傳清 陳迪娟 祁 敏

（1.江蘇省連云港市贛榆區(qū)農(nóng)機化技術(shù)推廣服務(wù)站，江蘇 連云港 222100；2.江蘇省連云港市贛榆區(qū)蔬菜技術(shù)指導(dǎo)站，江蘇 連云港 222100）

近年來，贛榆區(qū)結(jié)合當(dāng)?shù)卦O(shè)施蔬菜生產(chǎn)機械化的現(xiàn)狀，通過新技術(shù)、新農(nóng)機裝備的選型和引進，并對使用機械設(shè)備與完全依靠人工作業(yè)的試驗數(shù)據(jù)進行分析與比較，明確了在設(shè)施蔬菜大棚、日光溫室內(nèi)使用合適的新農(nóng)機裝備進行機械化作業(yè)可獲得較好的經(jīng)濟效益。

1 贛榆區(qū)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)機械化水平現(xiàn)狀

1.1 自動卷簾機

日光溫室大棚是贛榆區(qū)冬天蔬菜生產(chǎn)的重要設(shè)施。設(shè)施蔬菜生產(chǎn)過程中，白天需掀開草簾或保溫被，以保證棚內(nèi)蔬菜能正常進行光合作用，夜晚溫度下降時，則放下草簾或保溫被，以保證棚內(nèi)保持一定的溫度。使用自動卷簾機可大幅減少卷放草簾或保溫被的時間，從而增加棚內(nèi)蔬菜1.5～2 h的光照時間，還能增加夜間棚內(nèi)積溫，有助于設(shè)施蔬菜產(chǎn)量與品質(zhì)的提高。

1.2 土地耕整機械

設(shè)施土壤復(fù)種指數(shù)高、化肥施用多，土壤易板結(jié)，影響蔬菜的產(chǎn)量與品質(zhì)。為解決土壤板結(jié)問題，目前我們多采用微耕機、拖拉機配套深耕機等機械設(shè)備進行耕翻、旋耕[1]。在贛榆區(qū)設(shè)施蔬菜重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)沙河鎮(zhèn)，土地耕整機械設(shè)備使用率達90%以上，拖拉機配套深耕機的耕地深度可達30～40 cm，能有效解決土壤板結(jié)問題，其生產(chǎn)效率是微耕機的3～4倍。

1.3 育苗與播種機械

由于設(shè)施蔬菜種類繁多，不同種類的蔬菜有不同的育苗技術(shù)，對育苗設(shè)備的需求也有所不同，加上育苗設(shè)備一次性投入成本過高，育苗技術(shù)要求也較高，普通農(nóng)戶很難進行工廠化育苗，因此，目前贛榆區(qū)的蔬菜育苗工作主要由育苗大戶完成。播種機械化主要指種子包衣及精確播種機械的應(yīng)用。由于蔬菜種子較小，播種時很難單粒點播，對蔬菜種子進行包衣，可使蔬菜種子成球形且加大種子體積，便于機械自動化精確定量播種[2]。

1.4 設(shè)施清潔設(shè)備

1.2 m粉草機主要用于5.5 m、6 m寬鋼架大棚內(nèi)植物殘株、雜草的去除，其工作效率高、除草效果好，整機結(jié)構(gòu)簡單、操作簡便。1.2 m粉草機通過萬向節(jié)連接大棚王拖拉機，拖拉機可在距大棚邊20 cm處掛低2檔工作，可根據(jù)大棚寬度、棚內(nèi)雜草厚度調(diào)整粉碎次數(shù)，以獲得最佳清園效果。

1.5 澆水施肥設(shè)施

設(shè)施蔬菜的水分管理不同于大田作物，采取大水漫灌的方式不僅浪費水資源，而且會造成棚內(nèi)地溫急劇下降、空氣濕度升高，利于棚內(nèi)病原菌的生長，提高蔬菜的發(fā)病率。目前我們采用滴管與噴灌，噴滴灌設(shè)備主要包括供水泵、滴管帶或噴灌帶等裝置，澆水過程中可添加水溶性肥料，使施肥與澆水同時進行，提高了植物的養(yǎng)分吸收率。

1.6 植保設(shè)施

設(shè)施蔬菜防治病蟲害主要有物理防治與化學(xué)防治方法。物理防治措施的設(shè)備主要有黃板、藍板、臭氧解毒機、頻振殺蟲燈等，化學(xué)防治措施的設(shè)備主要為小型電動噴霧器。采取化學(xué)防治方法時需注意藥劑殘留的問題，例如對茄果類蔬菜和瓜果類蔬菜進行化學(xué)防治時，易產(chǎn)生藥劑殘留。

2 贛榆區(qū)推進設(shè)施蔬菜生產(chǎn)機械化的對策

2.1 加強政策扶持

由于設(shè)施蔬菜種類較多，而適合設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)機械裝備種類較少，政府相關(guān)部門應(yīng)大力支持農(nóng)機企業(yè)開發(fā)高質(zhì)高效的設(shè)施蔬菜生產(chǎn)機械裝備，加大補貼力度，讓農(nóng)機企業(yè)為當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)生產(chǎn)出適用于當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的機械設(shè)備。由于大棚蔬菜設(shè)施生產(chǎn)機械的投入成本較高，一般農(nóng)戶無法承受，政府相關(guān)部門還應(yīng)加大對農(nóng)戶購買農(nóng)機設(shè)備的補貼力度，實施小額貸款等融資優(yōu)惠政策來減輕農(nóng)戶購買機械設(shè)備的資金壓力。

2.2 擴大種植規(guī)模，促使設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

設(shè)施蔬菜的種植規(guī)模和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是影響農(nóng)業(yè)機械應(yīng)用的兩個重要因素。通過培養(yǎng)和建立種植大戶、蔬菜專業(yè)合作社促使設(shè)施蔬菜種植規(guī)模化，在規(guī)模化種植條件下，機械設(shè)備的使用不但簡化了生產(chǎn)過程，還降低了雇工費用。除了種植規(guī)?；猓N植標(biāo)準(zhǔn)化也是設(shè)施蔬菜機械化生產(chǎn)的一個必要條件，當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門應(yīng)根據(jù)本地的具體情況，量身定制適合本地的生產(chǎn)規(guī)程，并引導(dǎo)農(nóng)機企業(yè)根據(jù)蔬菜生產(chǎn)規(guī)程制造機械設(shè)備，以實現(xiàn)大規(guī)模機械化生產(chǎn)。

2.3 引進機械設(shè)備，加快提升設(shè)施蔬菜生產(chǎn)全程機械化水平

為加快推進蔬菜生產(chǎn)全程機械化，應(yīng)大力開展蔬菜機械化生產(chǎn)薄弱環(huán)節(jié)所需設(shè)備的引進試驗和示范推廣工作，目前應(yīng)重點示范推廣的蔬菜機械裝備有以下5種：適合贛榆區(qū)蔬菜種植品種和贛榆區(qū)土壤類型的育苗、種植（包括移栽和直播）機械設(shè)備，適合贛榆區(qū)蔬菜種植品種和種植制度的收獲機械，節(jié)水明顯且水資源利用率高的滴管與噴灌設(shè)備，具有防漂移、低噴量、農(nóng)藥利用率高等特點的各種機動植保機械設(shè)備，蔬菜收獲后進行商品化處理和加工的機械設(shè)備[3～4]。

2.4 加強農(nóng)機農(nóng)藝融合，進一步提高蔬菜生產(chǎn)機械化水平

蔬菜機械化生產(chǎn)技術(shù)主要涉及農(nóng)藝和農(nóng)機兩個領(lǐng)域，加強蔬菜生產(chǎn)中的農(nóng)機農(nóng)藝融合將有助于提升蔬菜生產(chǎn)機械化水平。推進蔬菜生產(chǎn)農(nóng)機農(nóng)藝融合應(yīng)做好以下幾方面工作：一是建立由農(nóng)機和農(nóng)藝推廣部門技術(shù)人員組成的蔬菜專家領(lǐng)導(dǎo)小組，積極開展蔬菜生產(chǎn)過程中農(nóng)機農(nóng)藝融合技術(shù)的研究；二是加強農(nóng)機和農(nóng)藝部門之間的合作，對蔬菜機械化生產(chǎn)中影響農(nóng)機農(nóng)藝融合的問題進行溝通，提出針對性強的工作意見和具體措施；三是根據(jù)贛榆區(qū)蔬菜種植品種、種植模式等現(xiàn)狀，積極探索省時省工、節(jié)本增效的蔬菜輕簡化和精準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)體系[5～7]。

2.5 建立農(nóng)機化發(fā)展新機制，不斷提高蔬菜生產(chǎn)機械化水平

推進蔬菜生產(chǎn)全程機械化必須建立發(fā)展新機制，堅持走規(guī)模化經(jīng)營、社會化服務(wù)的道路。建立發(fā)展新機制可從以下幾方面著手：一是加快新型農(nóng)機社會化服務(wù)主體的培育，大力扶持發(fā)展蔬菜專業(yè)合作社和農(nóng)機專業(yè)合作服務(wù)組織，不斷提高和擴大農(nóng)機社會化服務(wù)組織的作業(yè)能力和服務(wù)項目；二是農(nóng)機專業(yè)合作組織和農(nóng)機大戶積極開展訂單作業(yè)、耕種收一條龍、跨區(qū)服務(wù)等社會化服務(wù)，實行作業(yè)補貼，充分發(fā)揮合作組織和大戶在蔬菜生產(chǎn)機械應(yīng)用推廣中的示范帶頭作用；三是提升和完善農(nóng)機管理部門的服務(wù)能力和服務(wù)功能，不斷增強技術(shù)指導(dǎo)能力，扶持農(nóng)民和蔬菜專業(yè)合作社使用先進、適用的生產(chǎn)機械設(shè)備。