四川柑橘園農(nóng)藥施用現(xiàn)狀和農(nóng)藥減量增效技術(shù)對策

劉 旭，劉虹伶，楊永利，陳慶東，陳 松，劉月悅

(1.四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所/農(nóng)業(yè)部西南作物有害生物綜合治理重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，四川 成都 610066;2.四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，四川 成都 610066;3.四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院分析測試中心，四川 成都 610066)

四川柑橘種植面積已發(fā)展近30萬hm2，產(chǎn)量已超過400萬t，特別是晚熟雜柑已成為四川貧困地區(qū)精準(zhǔn)扶貧和農(nóng)民脫貧奔康的支柱產(chǎn)業(yè)。針對四川柑橘[1]病蟲害發(fā)生種類多、分布廣、為害重和防治難的特點(diǎn)，以及在防控上主要單一依賴化學(xué)農(nóng)藥，且化學(xué)農(nóng)藥不科學(xué)使用現(xiàn)象十分普遍，導(dǎo)致果品農(nóng)殘超標(biāo)風(fēng)險極大和污染橘園生態(tài)環(huán)境等問題突出。四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所柑橘研究團(tuán)隊(duì)以實(shí)現(xiàn)柑橘園農(nóng)藥“精準(zhǔn)、高效、生態(tài)”為目標(biāo)，在國家柑橘化肥農(nóng)藥“雙減”重點(diǎn)研發(fā)計劃和省水果創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)等重大項(xiàng)目的支持下，歷經(jīng)近10年，在全省不同柑橘生態(tài)區(qū)開展了橘園農(nóng)藥施用調(diào)查和柑橘農(nóng)藥減施增效技術(shù)的系統(tǒng)研究，明確了我省柑橘園施藥現(xiàn)狀[2-4]，并在四川柑橘園農(nóng)藥減量增效技術(shù)研究方面取得階段性進(jìn)展。

1 四川柑橘園農(nóng)藥施用現(xiàn)狀

2010～2017年四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所柑橘團(tuán)隊(duì)成員通過入戶、問卷和電話等調(diào)查方式，在四川成都、眉山、宜賓、瀘州、內(nèi)江、資陽、南充和廣安等市、縣(區(qū))柑橘產(chǎn)區(qū)開展了柑橘園農(nóng)藥施用情況普查。共發(fā)放問卷12550份，訪談果農(nóng)3000余人次，收集數(shù)據(jù)5萬余條。經(jīng)整理分析，目前四川柑橘園農(nóng)藥的施用現(xiàn)狀呈現(xiàn)出5個顯著特點(diǎn)，即“使用農(nóng)藥種類多、用藥水平高、果農(nóng)科學(xué)用藥意識較差、施藥器械較落后和橘園面源污染較嚴(yán)重”。

1.1 防治手段單一——化學(xué)防治是四川柑橘園病蟲害防治的主要手段

1.1.1 綠色防控普及率低 全省95%的柑橘園單純依賴化學(xué)農(nóng)藥，捕食螨、殺蟲燈、黃板和性誘劑等綠色防控措施僅在少數(shù)業(yè)主橘園和國家項(xiàng)目支持的橘園示范和應(yīng)用。

1.1.2 化學(xué)農(nóng)藥種類多 四川柑橘園常用農(nóng)藥有74種，其中殺蟲劑32種，殺菌劑29種和除草劑3種。殺蟲劑主要以殺螨劑為主，占70%以上，克螨特(炔螨特)、阿維菌素、噠螨靈、吡蟲啉、啶蟲脒、礦物油和機(jī)油乳劑等單劑和復(fù)配劑在橘園普遍施用。殺菌劑主要以代森銨、代森錳鋅、甲基硫菌靈、咪鮮胺、苯醚甲環(huán)唑、烯酰嗎啉和石硫合劑等品種為主，均為低毒農(nóng)藥，相對比較安全。除草劑橘園使用的種類和數(shù)量均不多，僅有20%以下的使用除草劑，除相對安全的草銨膦外，主要選用高毒品種的百草枯，以及對人體存在致癌和致畸的草甘膦。

1.1.3 化學(xué)農(nóng)藥長期單一使用 橘園長期單一使用同一品種農(nóng)藥，如噠螨靈和炔螨特等殺螨劑，在橘園防治紅蜘蛛時，春季施用后，秋季同樣選用，且連續(xù)幾年都使用，造成紅蜘蛛抗藥性十分嚴(yán)重，防治效果也極差。

1.1.4 局部產(chǎn)區(qū)的個別果園仍在施用國家禁用農(nóng)藥 局部產(chǎn)區(qū)的個別橘園果農(nóng)仍在施用殺撲磷、氧化果、甲氨磷和水胺硫磷等國家明文禁用的高毒農(nóng)藥。

1.2 用藥水平高——施藥次數(shù)多、單位面積農(nóng)藥投入量大

四川柑橘園平均年施藥次數(shù)已高達(dá)6～10次，橘園農(nóng)藥總投入200～300元/667m2，略高于國內(nèi)平均水平。按區(qū)域劃分，川西平原成都和眉山等晚熟雜柑種植區(qū)的用藥水平最高，周年施藥次數(shù)可高達(dá)10～15次，橘園農(nóng)藥總投入300～500元/667m2，也顯著高于國內(nèi)平均水平。

1.3 科學(xué)用藥意識較差——施藥人員老齡化、弱質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重

近年來，四川柑橘園的農(nóng)藥施用主要由50～70歲年齡段的老年人承擔(dān)，這些老年人的文化水平普遍偏低，被調(diào)查對象中，60.34%的果農(nóng)偶爾參加農(nóng)藥施用培訓(xùn)，39.68%的果農(nóng)甚至從未接受過培訓(xùn)。80.28%的果農(nóng)主要由農(nóng)藥經(jīng)銷商的推薦購買農(nóng)藥，19.22%的果農(nóng)憑自己的經(jīng)驗(yàn)或同行建議購買；農(nóng)藥施用時的用量和稱量，60.67%的果農(nóng)不看說明書，不用精密量具，全憑經(jīng)驗(yàn)或者通過他人介紹選定用量，并通過瓶蓋和靠經(jīng)驗(yàn)來量取農(nóng)藥，造成亂用、濫用和超劑量使用農(nóng)藥的現(xiàn)象十分普遍，果品農(nóng)藥殘留超標(biāo)風(fēng)險極大。

1.4 橘園施藥器械落后——農(nóng)藥的“跑、冒、滴、漏”現(xiàn)象嚴(yán)重

四川柑橘種植還主要以小于1hm2的家庭式橘園為主，90.55%以上的橘園仍主要使用傳統(tǒng)的背負(fù)式手動噴霧器，這些噴霧器50%以上還沒有通過國家和質(zhì)量認(rèn)證，農(nóng)藥的跑、冒、滴、漏現(xiàn)象嚴(yán)重，農(nóng)藥的利用率較低。另外，種植規(guī)模超過6.67m2的業(yè)主橘園，盡管80.62%以上的使用了機(jī)動噴霧，但農(nóng)藥的跑、冒、滴、漏現(xiàn)象仍存在，農(nóng)藥的利用率仍然有待提高。

1.5 橘園面源污染嚴(yán)重——農(nóng)藥包裝物隨意丟棄在果園的現(xiàn)象十分普遍

施用農(nóng)藥后的包裝瓶和袋，70.67%以上的果農(nóng)隨意將這些包裝瓶和袋丟棄在橘園或四周，25.50%的果農(nóng)選擇和其他垃圾堆放在一起。另外81.10%的果農(nóng)將清洗噴霧器的液體直接倒在果園，18.84%的果農(nóng)甚至倒入河流，橘園生態(tài)面源污染嚴(yán)重。

2 四川柑橘園農(nóng)藥減量增效技術(shù)對策

針對四川柑橘園農(nóng)藥施用現(xiàn)狀和四川柑橘主要病蟲害發(fā)生為害特點(diǎn)，按照“科學(xué)用量、替代減量、協(xié)同增量”的橘園科學(xué)用量的思路，探索并集成出了以“農(nóng)藥精準(zhǔn)施藥+化學(xué)農(nóng)藥與增效劑合理混用+科學(xué)用藥”為主的核心技術(shù)，以及“冬春季清園+地布鋪設(shè)+理化誘殺”為配套技術(shù)的四川柑橘園農(nóng)藥減量增效集成技術(shù)，經(jīng)示范并取得了良好的效果。

2.1 核心技術(shù)

2.1.1 農(nóng)藥精準(zhǔn)施藥技術(shù) 首次是防漂移技術(shù)，即在噴霧機(jī)上安裝防漂移噴頭，同時使用有機(jī)硅等防漂移農(nóng)藥助劑,減少霧滴漂移造成的農(nóng)藥損失，可提高農(nóng)藥利用率15%～20%。另外，還可選擇合適的噴霧壓力、行進(jìn)速度、噴桿高度、防漂移設(shè)備、施藥環(huán)境(風(fēng)速、溫濕度等)，減少農(nóng)藥的漂移。其次是靜電噴霧技術(shù)，即選用“霧星”等背負(fù)式靜電噴霧器，利用所產(chǎn)生的靜電使藥劑霧滴作定向運(yùn)動而吸附在目標(biāo)的各個部位，沉積效率高、霧滴漂移損失少，可提高農(nóng)藥利用率達(dá)20%以上。

2.1.2 化學(xué)農(nóng)藥+增效劑合理混用技術(shù) 即在施藥時加入一定量的增效劑，實(shí)現(xiàn)化學(xué)藥劑的絕對減量。試驗(yàn)結(jié)果表明，選用納米網(wǎng)購農(nóng)藥控失劑、激健、哈速騰和杰效利等農(nóng)藥增效劑，能有效降低農(nóng)藥用量達(dá)25%～40%，特別是與納米網(wǎng)購農(nóng)藥控失劑混用后農(nóng)藥減量高達(dá)35%～40%。

2.1.3 科學(xué)用藥技術(shù) 首先是農(nóng)藥的合理選擇：選用的原則，即選擇“三證”(生產(chǎn)許可證、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)證、農(nóng)藥登記證)齊全的正規(guī)農(nóng)藥，避免使用假藥；選擇信譽(yù)度好、正規(guī)的商店購買；除了正規(guī)的工商注冊外，還需具有“危險化學(xué)品經(jīng)營許可證”和在當(dāng)?shù)剞r(nóng)資管理部門注冊登記，以避免購買到“隱性農(nóng)藥成分”“過期農(nóng)藥”的風(fēng)險。合理使用高效、低風(fēng)險化學(xué)農(nóng)藥，即防治柑橘紅、黃蜘蛛[5-6]。冬春季清園可選用機(jī)油乳劑、克螨特等；春季用藥可選用阿維菌素、噠螨靈、唑螨酯、丁氟螨酯和螺螨酯等；秋季用藥可選用阿維菌素、三唑錫、苯丁錫和螺螨酯等。防治柑橘潛葉蛾[7]。首選藥劑：阿維菌素、氯蟲苯甲酰胺、蘇云金桿菌、聯(lián)苯菊酯·阿維菌素等；備選藥劑：溴氰菊酯、高效氯氟氰菊酯、苦參堿等。防治柑橘粉虱。首選藥劑：阿維菌素、呋蟲胺、聯(lián)苯菊酯·阿維菌素、吡蟲啉、噻蟲嗪等；備選藥劑：噻嗪酮、溴氰菊酯、啶蟲脒等。防治斜紋夜蛾。首選藥劑：阿維菌素、氯蟲苯甲酰胺、氟苯蟲酰胺、甲維鹽等。備選藥劑：蘇云金桿菌、溴氰菊酯、高效氯氟氰菊酯、聯(lián)苯菊酯等。防治柑橘炭疽病。首選藥劑：代森錳鋅、咪鮮胺、苯醚甲環(huán)唑、嘧菌酯和苯醚甲環(huán)唑·嘧菌脂等；備選藥劑：甲基托布津、多菌靈；噻菌銅、酰胺唑等。防治柑橘樹脂病[8]。首選藥劑：代森錳鋅、苯醚甲環(huán)唑·嘧菌脂、甲基托布津等；備選藥劑：多菌靈、甲霜靈等。防治柑橘褐腐疫霉病。首選藥劑：甲霜靈·錳鋅、烯酰嗎啉、氟嗎·乙鋁等；備選藥劑：霜霉威、硫酸銅鈣等。其次是最適施藥時期和關(guān)鍵施藥部位，即防治柑橘紅蜘蛛的最適施藥時間是在春季3～4月春梢抽發(fā)，尤其是花前期，當(dāng)葉片螨口數(shù)量超過2～3頭/葉時，葉片背面、樹冠內(nèi)膛和上層是防治施藥的關(guān)鍵部位；防治粉虱的最適施藥時間5月下旬，8月上旬，春、夏梢嫩葉背面是防治施藥的關(guān)鍵部位；防治柑橘潛葉蛾最適的施藥時期是在夏末初秋的7月下旬至8月上旬，秋梢是防治的關(guān)鍵部位；柑橘炭疽病的最適施藥時期有2個，一個是3～4月春梢抽發(fā)期，另一個是8～9月的秋梢抽發(fā)期(春見和不知火等雜柑果實(shí)套袋前期)，葉片、新梢和果實(shí)的關(guān)鍵部位；防治柑橘樹脂病的最適施藥時間是在夏末初秋7月中旬至8月中旬，主干、枝條和果實(shí)是防治的關(guān)鍵部位；防治柑橘褐斑病的最適施藥時間是從3月下旬，4月中旬大量落葉、枝梢枯死，一直持續(xù)到10月下旬，春梢、成熟葉片是防治的關(guān)鍵部位。最后是施藥器械的選擇，即使用新型施藥機(jī)械，施藥器械應(yīng)具備噴速快、噴幅寬、噴霧壓力大、射程遠(yuǎn)、噴霧部位全面、霧化效果好和藥液噴灑均勻等特點(diǎn)，最大限度提高農(nóng)藥利用率。

2.2 配套技術(shù)

2.2.1 冬春季清園技術(shù) 在當(dāng)年冬季柑橘休眠期和第2年春季柑橘萌動前進(jìn)行人工清園和藥劑清園。首先是人工清園，主要實(shí)施“剪、刮、耙、涂”技術(shù)措施，“剪”就是剪除病、蟲枝和枯枝、弱枝；“刮”就是刮除樹干上的老、翹樹皮；“耙”就是清理散落在橘園的落葉、落果和枯枝；“涂”就是用石灰、食鹽和水等調(diào)制的涂抹液或用液態(tài)膜涂抹樹干和枝條剪口。另外，將收集到的殘枝、病葉和落果等帶離橘園集中深埋處理。其次是藥劑清園，全園噴灑機(jī)油乳劑、石硫合劑和炔螨特等。

2.2.2 橘園鋪設(shè)地布技術(shù) 選用1～2m寬的黑色園藝地布沿定植行覆蓋在植物樹營養(yǎng)帶(樹冠外圍和垂直投影)上，鋪展平整，用土塊或自制地布扣進(jìn)行固定。也可選用3～4m寬的黑色園藝地布對橘園進(jìn)行全覆蓋。

2.2.3 理化誘殺技術(shù) 首先是燈光誘殺，即利用柑橘鳳蝶、吸果夜蛾、金龜子等鱗翅目和鞘翅目成蟲對光的趨性，3～10月在橘園可按每2～3hm2安裝1臺太陽能殺蟲燈實(shí)施燈光誘殺。其次是色板誘殺，即利用橘蚜[9]、粉虱等害蟲對色板的趨性，3～10月在橘園可懸黃板15～20張/667m2實(shí)施色板誘殺。第三是性、食誘劑誘殺，即利用潛葉蛾的雌成蟲的趨化性，6～9月在橘園可懸掛性誘劑裝置1～2個/667m2實(shí)施對潛葉蛾雌成蟲的誘殺。以及利用橘大實(shí)蠅和小實(shí)蠅對糖酒醋液的趨性，5～11月在橘園可懸掛糖酒醋液裝置5～10個/667m2實(shí)施對橘大、小實(shí)蠅的誘殺。以上柑橘農(nóng)藥減量增效的核心技術(shù)和配套技術(shù)，經(jīng)在成都市和眉山市等川西柑橘生態(tài)區(qū)、南充市和廣安市等川東北柑橘生態(tài)區(qū)，以及宜賓市和瀘州市等川南柑橘生態(tài)區(qū)2015～2017年的試驗(yàn)示范結(jié)果表明：①柑橘主要病蟲害防控效果良好。柑橘紅蜘蛛、粉虱、潛葉蛾和炭疽病等得到有效控制，蟲害防效達(dá)90%以上，病害也能達(dá)80%以上。②橘園施藥次數(shù)明顯減少，投入成本顯著下降。施藥次數(shù)降至3～4次/年，結(jié)合投入成本降低50～100元/667m2。③柑橘果實(shí)未檢測出農(nóng)藥殘留。

參考文獻(xiàn)：

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