鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場交易周報

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2018年第42周（10月15日-10月21日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為106.21（以2015年為100），比前一周降1.83個點；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為106.97（以2015年為100），比前一周降2.18個點。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為53.44萬噸，比前一周減0.9%。

牛羊肉價格略有上漲，豬肉、雞蛋持平略降。豬肉周均價每公斤19.87元，環(huán)比跌0.2%，同比低2.6%；牛肉每公斤58.78元，環(huán)比漲0.4%，同比高8.0%；羊肉每公斤56.22元，環(huán)比漲0.4%，同比高13.8%；白條雞每公斤15.19元，環(huán)比跌0.1%，同比高5.9%。雞蛋周均價每公斤8.84元，環(huán)比持平，同比高9.3%。重點監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品周交易量（50家重點批發(fā)市場交易量合計，下同）1.94萬噸，環(huán)比減2.0%。

水產(chǎn)品價格略有下降。鯉魚、大黃花魚、花鰱魚、鯽魚、草魚和大帶魚周均價每公斤分別為11.92元、45.39元、13.45元、14.61元、13.65元 和36.89元，環(huán)比分別跌0.9%、0.9%、0.6%、0.5%、0.4%和0.2%；白鰱魚每公斤為6.84元，環(huán)比漲0.7%。7種水產(chǎn)品周交易量1.41萬噸，環(huán)比基本持平。

蔬菜均價繼續(xù)下跌。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤4.01元，環(huán)比跌4.5%，跌幅與上周持平，同比高6.1%。分品種看，22種蔬菜價格下跌，6種上漲，其中，生菜、黃瓜、芹菜、大白菜和萵筍跌幅較大，環(huán)比分別跌19.7%、13.6%、12.9%、11.6%和11.6%，其余品種跌幅在10%以內(nèi)；冬瓜、蓮藕、蒜薹、大蒜、南瓜和茄子環(huán)比分別漲4.1%、1.1%、0.9%、0.6%、0.5%和0.3%。市場反映隨著各地秋菜供應逐步增加，蔬菜價格將有所回落。28種蔬菜周交易量42.30萬噸，環(huán)比減0.4%。

水果均價小幅上漲。重點監(jiān)測的7種水果周均價每公斤5.29元，環(huán)比漲1.5%，同比高19.1%。分品種看，西瓜、巨峰葡萄、香蕉和富士蘋果環(huán)比分別漲9.9%、2.4%、1.0%和0.3%；菠蘿環(huán)比跌1.2%。7種水果周交易量7.56萬噸，環(huán)比增1.7%。