基于體驗(yàn)式消費(fèi)的城市商業(yè)綜合體步行系統(tǒng)設(shè)計(jì)探究
——以韓國(guó)首爾Mecenatolis城市綜合體為例

文/宋璐 華南理工大學(xué) 廣東廣州 510640

中國(guó)的后工業(yè)時(shí)代已經(jīng)到來(lái)，人們的消費(fèi)模式不斷升級(jí)。經(jīng)濟(jì)形式也從原來(lái)傳統(tǒng)的商品經(jīng)濟(jì)形式逐步走向體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)。加上電商不斷沖擊，實(shí)體商業(yè)應(yīng)該更加關(guān)注虛擬經(jīng)濟(jì)無(wú)法取代的部分——體驗(yàn)式消費(fèi)。

1、后現(xiàn)代背景下的體驗(yàn)式消費(fèi)

1.1 后現(xiàn)代社會(huì)現(xiàn)象

現(xiàn)代主義在20世紀(jì)60年代逐漸被瓦解，主要原因是歐美國(guó)家的工業(yè)化和城市化的完成?！皺C(jī)器美學(xué)”不再摩登， “少即是多”也不再是建筑業(yè)界推崇的唯一美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。建筑不再是工業(yè)時(shí)代單純的生產(chǎn)性的、機(jī)器一樣的理性誕生物，它開(kāi)始更多的變成時(shí)代文化衍生物。建筑也逐漸脫離了單純的功能主義，開(kāi)始出現(xiàn)后現(xiàn)代主義的端倪。信息技術(shù)、娛樂(lè)文化、時(shí)尚等等都在建筑物的設(shè)計(jì)本身被提及、考慮和體現(xiàn)。

1.2 商品的根本意義——“愉悅性”

首先，商品在后工業(yè)時(shí)代本身就有很明顯的“后現(xiàn)代”屬性。商品最開(kāi)始出現(xiàn)是為了滿足人們的生活需要，人們購(gòu)買時(shí)注重的是商品的實(shí)用性。隨著工業(yè)革命后生產(chǎn)水平提高，資本社會(huì)不再滿足于對(duì)于基本功能商品的傾銷。資本家們利用營(yíng)銷手段使消費(fèi)者溢于基本需求得購(gòu)買商品。此時(shí)商品需要被賦予其他職能，比如滿足內(nèi)心欲望，或是使人們獲得社會(huì)認(rèn)同感等等。為了被不斷消費(fèi)，商品需要被不斷包裝，這種包裝就是商品的時(shí)尚性。因?yàn)楹蟋F(xiàn)代社會(huì)的商品是被包裝的，是“時(shí)尚”的，所以消費(fèi)不再是單純的購(gòu)買行為，而是一個(gè)愉悅的過(guò)程。人們是因?yàn)橘?gòu)買、獲得商品而感到愉悅?！坝鋹傂浴弊兂闪松唐返母疽饬x。

1.3 商業(yè)空間的商品性質(zhì)

如果說(shuō)商品通過(guò)買賣被消費(fèi)，商業(yè)空間則是通過(guò)被使用而被消費(fèi)。并且不可否認(rèn)的是，建筑設(shè)計(jì)是存在“樣式”和“時(shí)尚”的。這樣的時(shí)尚往往是非理性的、形式主義化的。后現(xiàn)代的今天，空間本身是商品。商業(yè)空間和商品在今天都有著共同的終極意義——被消費(fèi)。本質(zhì)上商業(yè)建筑正也做著商品包裝一樣的事情——通過(guò)建筑本身的展示來(lái)表達(dá)商業(yè)信息和需要被購(gòu)買的需求。

1.4 體驗(yàn)式消費(fèi)的內(nèi)涵

那么如何創(chuàng)造有趣的商業(yè)建筑空間呢？如何通過(guò)建筑空間本身吸引人流并將商品“時(shí)尚”成功由商家的個(gè)人設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)變?yōu)榭杀还娨黄鹫J(rèn)知的共同感知呢？這就不得不提后工業(yè)時(shí)代伴生的消費(fèi)形式——體驗(yàn)式消費(fèi)。這種消費(fèi)形式比較傳統(tǒng)的以“商品”本身作為消費(fèi)主體的傳統(tǒng)消費(fèi)形式更加注重顧客愉悅性的滿足。需要強(qiáng)調(diào)的是，體驗(yàn)不僅僅是一種服務(wù)，體驗(yàn)本身就是一種可以被消費(fèi)的無(wú)實(shí)體的“商品”。對(duì)于體驗(yàn)的具體定義，派恩在《體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)》中對(duì)其解釋為：“所謂體驗(yàn)就是企業(yè)以服務(wù)為舞臺(tái)，以商品為道具，以消費(fèi)者為中心，創(chuàng)造能夠使消費(fèi)者參與、值得消費(fèi)者回憶的活動(dòng)。這其中，商品是有形的，服務(wù)是無(wú)形的，而所創(chuàng)造出的那種情感共振的體驗(yàn)最令人難忘?！彼哉f(shuō)，體驗(yàn)式消費(fèi)是在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，人們?yōu)榱藵M足情感或者心理上的訴求，通過(guò)消費(fèi)過(guò)程中的互動(dòng)和交流以及親身體驗(yàn)等方式，主動(dòng)去消費(fèi)“體驗(yàn)”這種經(jīng)濟(jì)提取物，創(chuàng)造出值得回憶的消費(fèi)活動(dòng)。

2、體驗(yàn)式消費(fèi)對(duì)城市商業(yè)綜合體步行交通空間設(shè)計(jì)的影響

2.1 創(chuàng)造“愉悅性”的空間

當(dāng)代商業(yè)空間的愉悅性創(chuàng)造過(guò)程主要有三步：1、通過(guò)對(duì)當(dāng)代消費(fèi)行為心理進(jìn)行研究，提煉基本元素；2、依據(jù)元素提出空間塑造手段；3、依據(jù)調(diào)查和研究實(shí)現(xiàn)手段建造空間。在研究之后，我們可以提取出三個(gè)最主要的空間元素——主題、感情和互動(dòng)。這也對(duì)應(yīng)了三種最主要的體驗(yàn)式商業(yè)空間——元素主題式體驗(yàn)空間（如主題酒吧）、情感認(rèn)同式體驗(yàn)空間（如星巴克）以及互動(dòng)式體驗(yàn)空間（如迪士尼）。這三類商業(yè)空間都可以快速調(diào)動(dòng)顧客的感官或者神經(jīng)刺激，讓顧客留下不同于以往生活的獨(dú)特記憶，從而達(dá)到體驗(yàn)的目的。

2.2 步行交通空間的場(chǎng)所感塑造

對(duì)于現(xiàn)代的商業(yè)綜合體來(lái)說(shuō)，信息販賣量最大的、最能達(dá)到體驗(yàn)式經(jīng)濟(jì)要求的商業(yè)空間不是一個(gè)個(gè)店鋪而是人們更加容易無(wú)目的漫游的步行交通空間首先需要明確的是，每一個(gè)空間都本身攜帶自己的信息量。人對(duì)當(dāng)下所在的空間都存在方向感和認(rèn)同感。方向感是物理性的，人們通過(guò)確定自己在環(huán)境或者空間中的相對(duì)位置來(lái)獲取安全感；而認(rèn)同感則是人感知和認(rèn)同這個(gè)空間所處的文化背景，從而獲得對(duì)這個(gè)空間的歸屬感。城市商業(yè)綜合體是為了販賣商品或者說(shuō)體驗(yàn)而存在的，趣味性是空間的根本訴求。遵循著這樣的場(chǎng)所精神，我們應(yīng)當(dāng)總結(jié)現(xiàn)代人群的消費(fèi)習(xí)慣和訴求，研究過(guò)往購(gòu)物流線的布置讓人們更方便地了解自己在建筑物中的位置從而在認(rèn)同感和方向感上都獲得滿足。

3、韓國(guó)首爾Mecenatolis城市綜合體的步行系統(tǒng)設(shè)計(jì)調(diào)研

Mecenatolis城市綜合體是捷德設(shè)計(jì)事務(wù)所2012年在亞洲建成的項(xiàng)目，位于韓國(guó)首爾麻浦區(qū)，是一個(gè)總面積近30萬(wàn)平方的以交通為主要導(dǎo)向設(shè)計(jì)城市綜合體。我在2016年夏天對(duì)這個(gè)城市綜合體進(jìn)行了考察。它包括三幢超高層的高級(jí)公寓樓、一幢超高層的高級(jí)寫字樓和底層開(kāi)放式商業(yè)體。商業(yè)體利用自然峽谷一般的造型將公園、藝術(shù)展示和零售有機(jī)結(jié)合在一起，在商業(yè)體的內(nèi)部創(chuàng)造出宜人的步行體驗(yàn)空間。

Mecenatolis總平面圖

Mecenatolis環(huán)線組織

3.1 外部商業(yè)空間步行流線

城市商業(yè)綜合體的外部商業(yè)空間步行流線設(shè)計(jì)最主要是考慮如何將城市人流引入商業(yè)綜合體。在過(guò)去，人們進(jìn)入商場(chǎng)進(jìn)行消費(fèi)是有明確購(gòu)物目的的，就算商場(chǎng)只是生硬地開(kāi)兩扇大門也并沒(méi)有什么不妥。但在后工業(yè)時(shí)代的今天，為了刺激更多的消費(fèi)，產(chǎn)生更多的隨機(jī)性消費(fèi)，商業(yè)綜合體必須擺出更加友好歡迎的姿態(tài)來(lái)吸引消費(fèi)者。

Mecenatolis城市綜合體為了迎合從火車站方向到來(lái)的商業(yè)人流，將人流的主入口放置在主路的交叉口。入口用一個(gè)巨大的灰空間模糊了城市空間和商業(yè)綜合體的界面關(guān)系。這樣界面模糊的界面除了作為人流交通疏散的節(jié)點(diǎn)，更是可以作為多種活動(dòng)發(fā)生的地點(diǎn)。具有視覺(jué)沖擊力的巨大灰空間和灰空間下面有可能產(chǎn)生的活動(dòng)讓站在街道對(duì)面的人和從綜合體下面經(jīng)過(guò)的行人都能很快被吸引。此時(shí)建筑體本身就被當(dāng)作是商品文化傳播的媒介被使用了。商業(yè)綜合體設(shè)計(jì)本身的時(shí)尚性也在向人們暗示商場(chǎng)內(nèi)部販賣商品的時(shí)尚屬性。入口處還設(shè)計(jì)有一個(gè)巨大的樓梯直接引導(dǎo)人們走向屋頂花園空間。在這里，商業(yè)綜合體的公共性和趣味性被充分表達(dá)。屋頂平臺(tái)意味著更加豐富的趣味活動(dòng)，這些趣味活動(dòng)是吸引后現(xiàn)代體驗(yàn)式消費(fèi)的關(guān)鍵點(diǎn)。一個(gè)巨大的樓梯伸向屋頂花園也正是向路過(guò)的行人暗示上面可能會(huì)有的更為豐富的趣味性活動(dòng)，從而吸引本來(lái)可能缺乏消費(fèi)欲望的人流。

3.2 內(nèi)部商業(yè)空間水平流線

Mecenatolis城市綜合體的水平方向的流線組織大致是一個(gè)簡(jiǎn)單的環(huán)形。簡(jiǎn)單、清晰的線性流線組織非常利于人們辨識(shí)當(dāng)下在所處空間中的位置，從而確定自己和商業(yè)綜合體的相對(duì)位置關(guān)系，這樣人在空間中容易產(chǎn)生安全感。水平向的步行交通空間主要是中庭結(jié)合外廊的形式進(jìn)行布置。不僅環(huán)形流線上有兩個(gè)大小不同的原型通高中庭空間和入口的巨大灰空間控制整體的步行節(jié)奏感，通過(guò)空間也有寬窄不同的變化。不難想象，在位置較寬的交通空間中可以有趣味性的商業(yè)體驗(yàn)類活動(dòng)的產(chǎn)生。這些和體驗(yàn)性商業(yè)一樣具有不確定性。當(dāng)人們?cè)诼皆谶@條流線上的時(shí)候是不確定自己會(huì)遇上什么的，整個(gè)商業(yè)綜合體是巨大的、混雜的、五光十色的。這樣的平面步行空間設(shè)計(jì)在非首層也同樣存在。如三層的戶外劇院就是一個(gè)同樣以圓形為母題的集中空間，它被串聯(lián)在屋頂花園的流線中。大的層級(jí)階梯和半覆蓋的空間平時(shí)是屋頂?shù)男蓓臻g，在周末這里又是麻浦區(qū)話劇文化展示的演繹中心。商業(yè)空間在這里不再單純，而是混雜的、非直接目的性的。

寬度不同的走道空間

屋頂劇場(chǎng)

3.3 內(nèi)部商業(yè)空間垂直流線

一般來(lái)說(shuō)樓層越高越不利于商業(yè)活動(dòng)的開(kāi)展，核心問(wèn)題在于人到達(dá)的困難程度和對(duì)無(wú)法直接看見(jiàn)的商業(yè)活動(dòng)的感知程度都明顯降低。對(duì)于這兩個(gè)問(wèn)題Mecenatolis城市綜合體的設(shè)計(jì)都有所回應(yīng)。首先城市峽谷一般的交通空間伴隨著層層退臺(tái)的外廊空間，讓上下視線得以貫通。人群在商場(chǎng)的任意地點(diǎn)都可以感知到上下樓層正在發(fā)生的活動(dòng)，從而被吸引進(jìn)行垂直方向上的移動(dòng)。其次，從入口處就開(kāi)始將人向屋頂花園引導(dǎo)的階梯再到流線組織中看似隨意的高差處理都讓人在不經(jīng)意之間進(jìn)行垂直層次上的移動(dòng)。在這里，設(shè)計(jì)者刻意地模糊了層與層的概念，讓垂直方向上的移動(dòng)變得自然。商業(yè)空間變成了立體的公園，創(chuàng)意文化空間穿插其中，活動(dòng)精彩豐富。為了進(jìn)一步吸引人流向上移動(dòng)，相對(duì)于地面的樸素處理，大量裝飾性元素被設(shè)置在了頂部空間，讓頂界面在空間中成為色彩亮點(diǎn)，吸引視線。比如兩個(gè)中庭在節(jié)慶日設(shè)置的用彩色的雨傘組成的藝術(shù)裝置就將游人的目光聚集在了上層空間，通過(guò)視線引導(dǎo)來(lái)帶動(dòng)人流流動(dòng)。

總結(jié)：

在體驗(yàn)式消費(fèi)影響下，城市商業(yè)綜合體的步行流線交通空間作為商業(yè)綜合體中最大面積的公共部分，是組織文化體驗(yàn)活動(dòng)最主要的空間。可以說(shuō)，對(duì)現(xiàn)代城市綜合體中步行流線交通空間設(shè)計(jì)的好壞直接影響了綜合體能否在體驗(yàn)式經(jīng)濟(jì)環(huán)境下存活下去。Mecenatolis綜合體的步行流線交通空間設(shè)計(jì)利用方向感和認(rèn)同感的雙重塑造不僅滿足單純的空間功能需要，更發(fā)掘了潛在的活動(dòng)激發(fā)可能性，讓商業(yè)建筑本身變成一種“服務(wù)”、一種“商品”、一種“時(shí)尚”。

[1]費(fèi)騰.基于人性化理念的商業(yè)建筑交通空間設(shè)計(jì)[J].

[2]劉煥文.體驗(yàn)式消費(fèi)影響下城市商業(yè)綜合體室內(nèi)步行街設(shè)計(jì)研究[D].長(zhǎng)安大學(xué),2013.

[3]張彤.體驗(yàn)式消費(fèi)的空間氛圍營(yíng)造[J].大眾文藝,2014,

[4]劉廷杰.后現(xiàn)代的商業(yè)空間-體驗(yàn)一種非-短暫-的時(shí)尚[J].