富厚堂曾是“雜貨鋪”

袁送榮

修繕之前的富厚堂，是一個典型的“破落戶”。

“衙門”以內(nèi)基本未遭破壞，內(nèi)院整體結(jié)構(gòu)尚好，筋骨仍在，但血肉僅存，八本堂的精壯體格那時只有骨架尚在支撐，保持“金雞獨立”的狀態(tài)，但所有經(jīng)脈似乎都被打亂，一些匾啊、聯(lián)啊、木雕等“不動產(chǎn)”，已被撬動，甚至洗劫一空，院里院外的干部農(nóng)民，或明或暗地拿回家里收著藏著，有的當作生活用品，有的放在柴房的二樓當作門板，有的干脆扔在屋前屋后，任日曬雨淋……

一

院子右側(cè)的樸記書樓變成公社糧庫，似乎更對當時的“胃口”。那時精神的東西是虛空的，糧庫來得更讓人神往些。那個年代只留下一點點識字和生存用書，其他的都毀得差不多了。五谷雜糧卻是那年代的“神物”，個個都被饑荒鬧得如同當時的富厚堂，瘦不拉嘰的，所以建個糧庫大有可為。相比今日，糧庫漸少，書房日增，這里面時代轉(zhuǎn)換所帶來的變異有多么大??！

糧庫變少，說明人們吃飽吃精，不用過分操此空心。

書房變多，說明人們追求知識，渴求進步，中華文明傳統(tǒng)又回歸人心，世風又盛。

書樓二層，與公記遙相呼應，在東西兩端相視相依。當樸記轟然倒下，粉塵里洋溢的，是無知的狂傲和清芳的淚霧。糧庫只有一層，內(nèi)藏肥碩，稻香替代書香，同樣是香，香的引子不同，前者飽腹，后者飽心。前者是那個時代的唯一追求，后者是這個民族的正常追求。

不知天意如此，還是后人有意為之。

是以此來示喻，只要粟，無需書。

是以此來反諷，“書、蔬、魚、豬”可進紙堆，那種讀書、耕作的文化要從現(xiàn)實瓦解的角度來湮滅、來掐除？

于是，那個時代，“吱呀吱呀”的獨輪車進來了，鼓鼓囊囊的麻布袋裝著并不鼓壯的稻谷進來了，一身淋漓、油油渣渣的老農(nóng)邊擦汗邊推車進來了，糧庫干部抽著香煙打著飽嗝進來了，空曠的谷倉在風車聲、車輪碾壓聲、谷子翻揚聲、斤兩報數(shù)聲，元角報價聲中“富裕”起來，熱鬧起來，沒有人會念“子曰詩云”，沒有人理會“早掃考寶”，那時的人們，更希望 “饑餐渴飲”吧。

糧庫的作用，自然不必懷疑。在那個缺糧和缺良心的時代，它的存在，緩解了荷葉塘人的饑迫和民怨。但是，拆除書樓改建糧庫的做法，傷了讀書人的心。就算現(xiàn)在拆了糧庫重修書樓，也已物是人非。和鳴之聲不再，輕吟慢誦之聲不再。游客至，只作觀賞，看后唏噓一聲，僅此而已。不止書樓已成擺設(shè)，整個侯府都不過是一具空空的軀殼?！肮耪钆_、旅游唱戲”，除了解說員和游客，這座宅子差不多已是干涸的河床了。

這棟房子除了參觀之外，還會有新的作為嗎？

如果沒有新的文化功能，重修的書樓和以往的糧庫又有什么區(qū)別？

對，給這座枯悶的宅子再找點事兒做，讓它寫寫回憶錄也是好的。讓它在歲月的滄桑里，再次書香滿屋，書聲瑯瑯。

二

富厚堂右邊的走廊也應該是那個時候拆掉的。

走廊實際上是個風雨廊，由門樓通往八本精舍，長約十米，幾個石柱瘦瘠而立，支撐著頭頂上那堆椽皮和青瓦。廊墻有小孔，外園的光亮透過來，伴著一陣陣鳥語花香。

后來，走廊沒了。

前后伸展，建成一個蘇式建筑——攸永供銷社，與糧庫比鄰而居。

供銷社里貯存著比較單調(diào)的日用百貨商品，那年代農(nóng)村沒有百貨店，更沒有現(xiàn)代化的超市、網(wǎng)購店，阿里巴巴還在和四十大盜玩耍，馬云也許就一光屁股大孩子。但供銷社和它的“小弟”代購代銷店很是神氣。老百姓進去買個貨，像是劉姥姥進了大觀園，小心翼翼地對營業(yè)員說明來意：“稱二兩白糖”“打二兩包谷燒”“量一尺燈芯絨”“買兩斤尿素”或者低聲下氣地說：“賒一兩鹽巴”“欠一瓶農(nóng)藥”。那時的買賣都是論“兩、錢、尺、瓶”，數(shù)錢都是一分一角重復幾次，賒賬都是在白紙上顫顫抖抖寫上自己的名字……

當年的曾家府第，還余有耕讀之風和知書之禮，一是來者不拒，二是笑臉相迎，三是可能有茶水甚至飯菜招待，末了，還可能會贈予一點小小銅錢。到了那個特殊年代，威武雄壯的人民公社駐守于此，院內(nèi)都是大小機關(guān)，左右站所，可謂老宅子新衙門。普通百姓進來辦事，送糧、購物、求醫(yī)，大多要小心翼翼看人臉色。所以，小小供銷社，弄得像個官衙，你出錢購物，還得看營業(yè)員高不高興，有空沒空。想當年，我從新耀沖來到十幾里外的這座宅子，父親給我的一兩毛錢，經(jīng)常被我攥在手心被汗?jié)裢噶耍€不敢拿出來用。

當然，也會有態(tài)度不錯的營業(yè)員。

葛鄉(xiāng)長的妻子彭主任，就是一位讓我十分欽佩的大嬸，她雖然有點發(fā)福，模樣依然俊俏。她這種豐滿，符合荷葉塘人的審美標準。荷葉塘人選評“荷花”的標準是：身板墩實好生崽，模樣清秀能旺家，微微發(fā)福祥瑞在，知書達禮有訓詁。她經(jīng)常面帶微笑，站在柜臺里迎客、稱重、收款、出貨，不僅沒有營業(yè)員的架子，更沒有“官太太”的傲氣。

后來，攸永供銷社也沒了。

三

富厚堂前有一排門房，過去那會兒是馬廄、轎亭、雜屋。

后來，人民公社和攸永鄉(xiāng)政府把東宅門這邊的外墻拆了，建了兩個企業(yè)，一是個酒廠，一是個理發(fā)店。

理發(fā)店是一個姓李的腿殘朋友開的，叫李長庚。那會兒他也就三十來歲吧，個頭不矮，模樣尚可，只是兩條腿不是一般高。我們農(nóng)村里有句老話，眼盲耳朵聰，口啞腦瓜靈，腿瘸手敏捷。他腿腳不方便，卻心靈手巧，頗有兩把“剪子”。

侯府馬廄打通后成為一個門店，小小一間房，是李大剪刀的全部家底。

鄉(xiāng)人打小就不太在意自己的發(fā)型，那會兒，一個平頭、一個光頭、一個癩頭會是荷葉塘男人一輩子的態(tài)度，一個“西瓜皮”、一個包頭髻、一條大辮子會是荷葉塘女人一輩子的風姿。當然，男人女人都不在乎發(fā)型，是因為當時沒啥發(fā)型可言。

李師傅剃頭不是拿著推剪一頓亂挫，而是讓你有一種“李式”享受。你若到當時的富厚堂來，房舍倒是沒什么可看的，李氏剃頭你可不能拒絕，這個活兒有十幾種技巧呢，你看這個李剃頭，他嘴里叼根旱煙，當你在那把吱呀亂叫的升降椅上坐好，旱煙的嗆味就撲鼻而來。等你咳嗽完，李師傅的工序便開始了。洗、梳、剪、剃、刮、捏、拿、接、按，剪子剪得叭叭作響，有時他還耍個腕花；剃刀已經(jīng)寒光逼人，他還要當著你的面兒，對著磨刀布，狠狠地咔嚓幾下。他按住你的腦袋，剃刀在你頭上吱吱地響著。沒多久，你就會變得頭皮發(fā)亮，光禿禿的頭像一只百瓦大燈泡。endprint

我總是大老遠去找李剃頭剪發(fā)，就是喜歡這樣的一種過程。

家鄉(xiāng)剃頭分兩種。一種是流動挑子，這是走村入戶的主兒，他們挑著剃頭擔子，今天這個村寨，明天那個村寨，選定一戶人家坐莊，幾聲吆喝，男女老少都送上門來，排隊等著師傅剃刀侍候。這種流動挑子很受中老年人的歡迎。另一種是固定店子，像李師傅開的這種，去的大多是年輕人。他們寧愿走幾里地，只為了讓李師傅剃頭。李剃頭店子里濃濃的烤煙味，香香的皂液味，可能是老少爺們喜歡來的原因。

一頭的臟亂差，通過李師傅的剃刀修理后，無不煥然一新。

那時候，我們才不會去管什么侯府不侯府的，我們只認李剃頭，不識“曾剃頭”。

若干年后，院子終結(jié)了它的機關(guān)使命，李剃頭就失業(yè)了。

理發(fā)店的門被關(guān)閉并重新修繕，成為外墻，房子里面的剪、刀、鏡、床、水缸、毛巾，全部清理一空，復原成曾氏馬廄。

不知道李剃頭后來去了哪里，也不知道他是否已放下剃刀。

四

富厚堂東宅門一側(cè)的房子，當時除了理發(fā)店，還開著一個酒廠。

酒廠關(guān)在一個門面里，挨著理發(fā)店，也是富厚堂的雜屋打通后做成的。

富厚堂那會兒有點落魄，天天浸淫在酒廠散發(fā)的濃香里，糊里糊涂地混著日子。酒香引來了遠遠近近的好酒之人。他們耐心地守在酒廠門口，等著有人拿著一把長長的勺子，蜻蜓點水似的，朝他們的壺里或碗里，倒進或多或少的令人垂涎三尺的瓊漿玉液。

酒廠是鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，做的是生意，而非慈善。生意并不景氣，十幾個人守在那里，可謂慘淡經(jīng)營。我年少時曾偷偷地溜進去，想看看那個讓人醉生夢死的廠子到底長什么模樣。沒想到酒廠簡陋得如同一個小作坊：一個存放稻谷的房間里，百十噸金黃的谷粒等待發(fā)酵；旁邊有個發(fā)酵室，是個大貯窖，撒放一些用來發(fā)酵的由山里采來的“黃菖子”做成的“餅子”。

發(fā)酵很關(guān)鍵，料的配比要恰好，否則就會釀酒成醋，功虧一簣。這個酒廠經(jīng)歷過很多回這樣的失敗，我們也經(jīng)常會在酒香與醋味混雜的空氣里，猜測酒廠里面發(fā)生的一切。

如果發(fā)酵成功，便可置放到特制的蒸甑里開始釀酒，但見爐火熊熊，蒸鍋里發(fā)酵后的米谷集中發(fā)力，使出渾身解數(shù)將蒸汽凝結(jié)成濃酒，滴進一條長長的半圓形竹筒，又順勢而下，滑落在大大的酒缸里。一段時間后，大功告成：酒香四溢，酒水清澈得能照出人的影子。師傅們用長長的勺子舀上一勺，放到嘴邊，先輕輕地呡一呡，再咂巴咂巴幾下，然后滿意地點點頭，吆喝一聲，“好酒！好酒！出甑啰！”再把大紅的“酒”字貼在缸壁，用厚厚的蓋子把它嚴實地捂好，糊上泥巴，再抬到貯存室等待主人的到來。

荷葉塘酒廠的米酒很有名，常常供不應求。因為這里的米酒是以大米或者包谷紅薯等雜糧，配以生物催化劑精制而成，甲醇含量低，酒性溫和，酒勁十足，不傷肝胃，老少皆宜。

曾國藩不一定喝酒，至少史書、家書上沒有關(guān)于他能喝酒的記載，但這確實是曾國藩家鄉(xiāng)的酒。這種酒是用富厚堂里的井水、富厚堂前的稻谷，并借用富厚堂的房子配制出來的酒，它即便不是專供曾府使用，但卻是真正意義上的曾國藩“家府酒”。

運出去的酒，都會用特制的酒瓶裝上，再貼上曾國藩家府酒的標簽，走向千家萬戶。

酒廠只維持了數(shù)年，因為荷葉塘人比較實在，太過實在就出不了好效益。為了繼續(xù)生存，酒廠利用這個好碼頭，開起了飲食店，方便周邊客人和鄉(xiāng)政府干部就餐。后來，撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn)，攸永鄉(xiāng)整沒了，這個借用的政府駐地也落寞了，干部們大多搬到賀家坳集鎮(zhèn)去了，這里成了一個責任區(qū)駐地，很快沉寂下來。

再后來，富厚堂搞旅游開發(fā)，酒廠兼飲食店，加上那個理發(fā)店，從此成為了歷史的記憶。

富厚堂的“雜貨鋪”生涯，也因此草草結(jié)束了。

責任編輯：趙燕飛endprint