張三軍 皮 斌 王 艷*
(1河南省駐馬店市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,河南駐馬店 463000;2河南省正陽縣獸藥飼料質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心,河南駐馬店 463600)
近年來,養(yǎng)豬業(yè)的飼養(yǎng)模式在不斷發(fā)生變化,在散養(yǎng)戶逐漸退出市場(chǎng)的同時(shí),出現(xiàn)了飼養(yǎng)母豬出售仔豬和外購(gòu)仔豬進(jìn)行育肥兩種模式。這兩種飼養(yǎng)模式有效地阻斷了母豬與育肥豬之間的疾病傳播,降低了豬群的發(fā)病率。因外購(gòu)仔豬受到運(yùn)輸、飼養(yǎng)環(huán)境、管理方式等多方面的應(yīng)激,可能出現(xiàn)發(fā)病率升高的情況,給育肥豬場(chǎng)造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。為此,筆者從育肥場(chǎng)的準(zhǔn)備、仔豬的挑選、應(yīng)激預(yù)防、飼養(yǎng)管理和免疫等方面詳細(xì)介紹一些注意細(xì)節(jié),以期將外購(gòu)仔豬的應(yīng)激反應(yīng)降至最低,保證豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。
針對(duì)全進(jìn)全出的育肥豬場(chǎng),在外購(gòu)仔豬的前1周應(yīng)把豬舍所有可移動(dòng)設(shè)備搬出,徹底清掃、沖洗干凈,空舍使用高錳酸鉀、甲醛熏蒸消毒或2%~3%燒堿水噴灑消毒,然后清水沖洗晾干。這一過程必須做到清洗要徹底、消毒要到位,消毒后空舍3天以上方可進(jìn)豬。豬舍要保持清潔衛(wèi)生,干燥通風(fēng),冬暖夏涼,最適宜溫度為18~26℃,相對(duì)濕度為60%~70%[1]。提前準(zhǔn)備好飼料、飲水,預(yù)防性藥物,如替米考星、阿莫西林、黃芪多糖等。盡量采取全進(jìn)全出的模式,原則上不要同時(shí)飼養(yǎng)不同階段的仔豬,這樣有利于豬場(chǎng)的管理、消毒和防疫。
仔豬的選購(gòu)要考慮增重的速度、飼料報(bào)酬、胴體瘦肉率和適應(yīng)性(包括抗寒、耐熱、抗應(yīng)激、抗病性、耐低營(yíng)養(yǎng)和適應(yīng)粗纖維飼料的能力)等綜合性能。國(guó)內(nèi)地方品種適應(yīng)性強(qiáng)、對(duì)飼養(yǎng)要求不高、肉質(zhì)口味上表現(xiàn)優(yōu)異,但生產(chǎn)性能較差;國(guó)外品種如杜長(zhǎng)大或杜約長(zhǎng)等三元仔豬,在生長(zhǎng)速度、飼料報(bào)酬及胴體瘦肉率等生長(zhǎng)性能方面表現(xiàn)優(yōu)異,但對(duì)飼養(yǎng)條件的要求相對(duì)較嚴(yán)格;而國(guó)內(nèi)地方品種與國(guó)外品種雜交所產(chǎn)良雜仔豬表現(xiàn)居中。豬場(chǎng)要根據(jù)自身飼養(yǎng)條件、所處位置和市場(chǎng)需求的實(shí)際情況選購(gòu)仔豬。選購(gòu)的仔豬最好從同一個(gè)豬場(chǎng)、同一批次仔豬中挑選,禁止從多家豬場(chǎng)及仔豬市場(chǎng)購(gòu)豬,否則因豬只來源復(fù)雜,易造成疫病交叉感染,還可能造成重大疫病暴發(fā)。此外,應(yīng)了解購(gòu)買仔豬當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r,詢問豬場(chǎng)的免疫保健程序及仔豬以往的防疫信息,索取有關(guān)資料。
應(yīng)激因素對(duì)外購(gòu)仔豬影響較大,如異常溫度、濕度、高密度、混群、換料、飼喂方式、長(zhǎng)途運(yùn)輸、飼養(yǎng)環(huán)境等的變化。很多仔豬在轉(zhuǎn)群運(yùn)輸中處于高度應(yīng)激狀態(tài),如果對(duì)仔豬應(yīng)激處理不當(dāng),可能導(dǎo)致仔豬代謝機(jī)能紊亂、免疫力下降,最終誘發(fā)疾病。因此在仔豬進(jìn)場(chǎng)以后,最好在飼料中添加抗生素(如頭孢類、四環(huán)素類等)、能提高機(jī)體免疫力的中草藥及電解多維等,連用5天,以增強(qiáng)豬群抵抗力和免疫力。同時(shí),注意豬舍環(huán)境溫度的控制,春季要防賊風(fēng)、夏季要防暑熱燥濕、秋季要防燥及氣候突變、冬季要防寒保暖及注意通風(fēng)。
仔豬進(jìn)豬場(chǎng)后要合理分群,防止高密度飼養(yǎng),飼養(yǎng)員應(yīng)盡職盡責(zé)。在分群方面,在仔豬進(jìn)場(chǎng)后依仔豬的大小、公母、強(qiáng)弱合理分群,同一群豬要求小豬階段體重差異不宜超過4~5 kg,中豬階段體重差異不宜超過7~10 kg,在豬舍的最后一欄空出,留裝弱殘豬[2]。如果一直飼養(yǎng)到出欄仍在原欄,按每頭豬占0.9 m2的面積計(jì)算每欄飼養(yǎng)頭數(shù)。在飼喂仔豬方面,剛進(jìn)場(chǎng)的豬吃到七八成飽為宜,待豬適應(yīng)新的喂養(yǎng)方式后,再讓其自由采食。每天早、中、晚都要仔細(xì)觀察仔豬精神狀態(tài)、呼吸、吃食、糞尿、皮膚等情況,發(fā)現(xiàn)異常豬或者病豬要及時(shí)隔離,必要時(shí)隔離整圈豬,防止大群感染發(fā)病,并盡快診斷檢測(cè),及時(shí)采取相應(yīng)的緊急控制措施。每日至少清掃2~3次豬圈,保持欄舍內(nèi)干凈衛(wèi)生。夏天應(yīng)在上午9點(diǎn)左右沖刷豬舍。仔豬進(jìn)場(chǎng)后每周可消毒2~3次,消毒時(shí)應(yīng)選擇新型、廣譜、刺激性較小的藥物,如過氧乙酸、聚維酮碘等消毒藥進(jìn)行帶豬消毒。當(dāng)仔豬穩(wěn)定后,每周消毒1~2次。
外購(gòu)豬易發(fā)病的一個(gè)重要的因素是基礎(chǔ)免疫不好。要及時(shí)做好疫苗免疫工作,提高疫病防控能力,杜絕疾病隱患,減少發(fā)病誘因[3]。若了解所購(gòu)仔豬的防疫情況,可根據(jù)仔豬曾經(jīng)的免疫情況,結(jié)合本地、本場(chǎng)疾病流行實(shí)際情況,制定一個(gè)適合本場(chǎng)的免疫程序,并及時(shí)免疫。若對(duì)于購(gòu)進(jìn)仔豬的免疫情況不清楚、本地豬病流行情況不了解,所購(gòu)仔豬怎么免疫、疫苗毒株如何選擇就是一個(gè)難題。筆者根據(jù)近年當(dāng)?shù)刎i病流行情況及多年對(duì)外購(gòu)仔豬的流行病學(xué)調(diào)查情況,總結(jié)如下:外購(gòu)豬場(chǎng)必須抓住以豬瘟、口蹄疫、豬偽狂犬病三種疫病為核心的基礎(chǔ)免疫,做扎實(shí),做到位,其他可根據(jù)豬場(chǎng)實(shí)際情況酌情增減。豬瘟、口蹄疫、豬偽狂犬病的免疫程序可參考表1(免疫的條件是保證豬群穩(wěn)定,最佳的免疫時(shí)間是在進(jìn)場(chǎng)后的第3天,偽狂犬活疫苗可選用Bartha-K61株或HB-98株,口蹄疫疫苗選用O、A多價(jià)苗)。
表1 外購(gòu)仔豬豬瘟、偽狂犬病、口蹄疫的免疫程序(僅供參考)
對(duì)于鏈球菌、副豬嗜血桿菌、傳染性胸膜肺炎等細(xì)菌性疾病,外購(gòu)育肥場(chǎng)一般不建議免疫,主要是加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,使用藥物預(yù)防控制。
外購(gòu)仔豬的驅(qū)蟲時(shí)間可安排到進(jìn)場(chǎng)第15天。要選用新型、廣譜、高效、安全且可以同時(shí)驅(qū)除豬體內(nèi)外寄生蟲的驅(qū)蟲藥物??稍陲暳现刑砑右辆S菌素、芬苯達(dá)唑等驅(qū)蟲藥連用1周,間隔7~10天再連用1周,也可使用輝瑞“通滅”(主要成分為多拉菌素)。投藥的同時(shí)使用“敵百蟲”或“螨凈”對(duì)豬場(chǎng)欄舍、排污溝、器械用具、飼喂及運(yùn)輸工具進(jìn)行噴灑消毒,定期做好滅鼠、滅蠅、滅蟑、滅蟲等工作,并將驅(qū)蟲后的糞便清掃干凈堆積發(fā)酵,利用生物熱殺死蟲卵和幼蟲。
[1]馬林風(fēng),楊家民.預(yù)防外購(gòu)育肥豬發(fā)生疫病的措施 [J].中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘,2011,27(4):91.
[2]徐寧.淺談外購(gòu)仔豬育肥應(yīng)注意事項(xiàng) [J].中國(guó)畜禽種業(yè),2017(8):77.
[3]張曉陽,王秀峰,李志鵬,等.提高斷奶仔豬成活率以及活力的措施[J].中國(guó)豬業(yè),2017,12(9):26-28.