試論沼肥的肥效及其在芹菜上的應(yīng)用

摘 要：沼肥屬于有機(jī)化肥，一般是沼氣發(fā)酵之后所產(chǎn)生的物質(zhì)，其中的養(yǎng)分相對其他肥料來說含量高且成分齊全，其中的氮、磷、鉀等元素是蔬菜種植中必不可少的營養(yǎng)元素。通常情況下，1個(gè)10m3左右的沼氣池年產(chǎn)量就可以為1200m2蔬菜園供應(yīng)充足的肥料，這僅是部分沼液的肥效作用，沼氣發(fā)酵所生產(chǎn)的沼渣中富含豐富的腐植酸，對改良土壤有很好的效果。當(dāng)前的農(nóng)業(yè)種植活動(dòng)中存在盲目使用化肥的現(xiàn)象，認(rèn)為化肥使用越多對作物的生長越有利，實(shí)際上過多的使用化肥會對土壤中的天然成分造成一定損害，使土壤呈現(xiàn)酸化，這不僅不利于作物的生長，還會造成產(chǎn)量降低和環(huán)境污染問題。而沼肥的使用可以有效改善上述問題，為了研究沼肥的肥效作用，文中就對沼肥在芹菜種植中的應(yīng)用進(jìn)行了具體分析。

關(guān)鍵詞：沼肥；發(fā)酵；芹菜種植

中圖分類號：S636.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180133041

在社會經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的作用下，人們生活質(zhì)量和水平有了很大的提升，對于健康飲食的要求也越來越高，對于純綠色蔬菜和水果的需求量也有所提升，這就要求相關(guān)機(jī)構(gòu)加強(qiáng)對綠色種植的投入力度。以往蔬菜種植中所使用的化肥雖然能夠達(dá)到增產(chǎn)的目的，但是對土壤的傷害極大，長期使用會破壞土壤中的營養(yǎng)成分，最終導(dǎo)致產(chǎn)量降低的問題，也違背了綠色種植的要求。而沼肥的使用不僅可以起到改良土壤的作用，還能夠有效抑制病蟲害的產(chǎn)生和提供蔬菜生長所需的營養(yǎng)元素，為此，沼肥在蔬菜種植中的應(yīng)用得到了人們的重視。文中就以芹菜種植為例，研究沼肥在芹菜種植中所起到的肥效作用，旨在為沼肥在農(nóng)業(yè)中的推廣應(yīng)用做出努力。

1 沼肥的肥效作用

1.1 沼液的肥效作用

沼氣發(fā)酵過程中會產(chǎn)生一定量的沼液和沼渣，2者均可以用于農(nóng)業(yè)種植中，沼液中富含的氮、磷、鉀等元素是蔬菜種植中不可或缺的營養(yǎng)元素，而沼渣中富含的腐植酸可以起到改良土壤的作用，對作物生長的作用明顯。對照施工化肥和沼肥的土壤理化性質(zhì)變化進(jìn)行分析之后可以發(fā)現(xiàn)，沼肥對土壤改良的作用明顯。而分析沼肥中養(yǎng)分含量后得出，沼肥中的氮、磷、鉀以及微量元素要明顯高于化肥和其他的農(nóng)家肥。在對芹菜種植中使用化肥和沼肥的土壤進(jìn)行分析后得出，使用沼肥的土壤中的有機(jī)含量高于使用化肥土壤中有機(jī)含量的31.5%，而容量降低了3.2%，孔隙度增長3.1%左右，pH值沒有明顯變化，通過以上數(shù)據(jù)分析可以發(fā)現(xiàn)，使用沼肥的土壤有機(jī)含量和質(zhì)量要明顯高于使用其他化肥的土壤。

1.2 沼渣的肥效作用

分析沼渣中有機(jī)質(zhì)含量為30%～50%，全氮0.1%～2.0%，全磷0.4%～1.2%，全鉀0.6%～2.0%，腐殖酸為10%～20%，半纖維素為25%～34%，纖維素為13%～17%，木質(zhì)素為11%～15%，還有少量的微量元素和礦質(zhì)元素。顯然，用沼渣作為基肥，可以改善土壤的理化性質(zhì)，明顯提高土壤的有機(jī)質(zhì)含量，增強(qiáng)土壤肥力，改善土壤生態(tài)環(huán)境，有利于作物生長。分析得出的數(shù)據(jù)充分證明了這一點(diǎn)。其中孔隙度的增加，有利于土壤的透氣性和透水性，使土壤保肥保水能力增強(qiáng)，改善了土壤中全氮、全磷含量，并對土壤中速效性養(yǎng)分的增加具有顯著作用。

2 沼肥在芹菜上的應(yīng)用

2.1 沼肥對芹菜生長期間的影響

為了研究沼肥在芹菜種植所起到的肥效作用，分2組種植芹菜，采用化肥種植，觀察其生長情況；采用沼肥觀察其生長情況，使用化肥種植的為對照組，使用沼肥的為實(shí)驗(yàn)組。經(jīng)過對比發(fā)現(xiàn)在起苗操作中實(shí)驗(yàn)組要比對照組早了4d，由此可見，沼肥對芹菜的生長具有一定影響作用。為了深入了解沼肥肥效在芹菜種植中起到的作用，對芹菜的徑、植株高度、葉面積和質(zhì)量進(jìn)行分別對比。在每組中隨機(jī)抽取10珠對以上內(nèi)容進(jìn)行分析后可以得出，沼肥對芹菜生長的促進(jìn)作用明顯，幾組數(shù)據(jù)對比均高于其他化肥種植的質(zhì)量。對芹菜生長狀態(tài)進(jìn)行對比研究后可以發(fā)現(xiàn)，沼肥的肥效作用會隨著芹菜的生長階段發(fā)生變化，研究得出，沼肥的肥效在芹菜生長后期階段表現(xiàn)得更為明顯。

2.2 沼肥對芹菜產(chǎn)量和效益的影響

沼肥對芹菜種植的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益也起到有利作用，通過對照組和實(shí)驗(yàn)組的對比可以得出，對照組在化肥成本投入上，每600m2就需要投入150元，而實(shí)驗(yàn)組不需要投入肥料成本，在其他種植成本投入相同的基礎(chǔ)上，使用沼肥種植的芹菜產(chǎn)量每600m2就高出對照組400kg，按照零售價(jià)格計(jì)算每600m2就可以多收入550元，可見，沼肥的應(yīng)用對芹菜的增產(chǎn)增收起到的有利作用。

2.3 施用沼肥對土壤肥力的影響

為了研究沼肥對土壤肥力的影響作用，在芹菜收割完畢之后取對照組和實(shí)驗(yàn)組的土樣進(jìn)行成分分析，分析數(shù)據(jù)顯示，實(shí)驗(yàn)組中的氮、磷、鉀等元素含量要明顯高于對照組，這就表明沼肥可以有效促進(jìn)土壤中有機(jī)含量的分解，起到提高土壤肥力的效果。實(shí)驗(yàn)組土壤的pH值有了明顯的下降趨勢，這說明沼肥有改良土壤的作用。

參考文獻(xiàn)

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[2]高紅莉.施用沼肥對青菜產(chǎn)量品質(zhì)及土壤質(zhì)量的影響[J].農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)學(xué)報(bào)，2010，29（b03）.

作者簡介：高駿（1981-），男，天津人，本科，副站長，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)學(xué)。endprint