常吃甜食，視力智商差

你是否經(jīng)常拿糖果獎(jiǎng)勵(lì)孩子？孩子是否每天用甜飲料代替白開(kāi)水解渴？糖雖然是孩子生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的能量來(lái)源，但長(zhǎng)期大量吃糖嚴(yán)重威脅健康。

齲齒由于兒童睡眠時(shí)間長(zhǎng)，睡眠時(shí)口腔處于靜止?fàn)顟B(tài)，唾液分泌減少，對(duì)牙齒的清潔作用減弱，有利細(xì)菌繁殖?？谇恢袣埩舻奶侨菀妆患?xì)菌分解發(fā)酵，產(chǎn)生酸性物質(zhì)，侵蝕牙齒。

甜食綜合征葡萄糖在人體中分解供能過(guò)程需要含有維生素B1的酶催化。人體不能自身合成維生素B1，全靠從食物中吸收。大量吃甜食不僅消耗維生素B1，還會(huì)降低食欲，影響葡萄糖分解供能，產(chǎn)生較多中間產(chǎn)物（如乳酸）。這類(lèi)物質(zhì)在腦組織中蓄積，影響大腦活動(dòng)，引起“甜食綜合征”，孩子會(huì)出現(xiàn)煩躁、精神不集中、愛(ài)哭鬧等問(wèn)題。

營(yíng)養(yǎng)不良經(jīng)常吃甜食降低味覺(jué)靈敏度，抑制胃酸分泌，削弱胃腸道的消化和吸收能力，容易使孩子出現(xiàn)厭食、偏食等問(wèn)題。

肥胖過(guò)度攝入高糖飲食，會(huì)使超負(fù)荷的糖以脂肪形式囤積在體內(nèi)，從而引發(fā)肥胖。而肥胖是糖尿病、高血脂、心腦血管疾病的高危因素。

近視遺傳、長(zhǎng)期眼疲勞等都是導(dǎo)致近視的原因。如果兒童過(guò)多地吃糖和高碳水化合物，體內(nèi)微量元素鉻的含量減少，會(huì)使眼內(nèi)組織彈性降低，眼軸易變長(zhǎng)，最終導(dǎo)致近視。

影響智商研究發(fā)現(xiàn)，兒童多吃甜食，一日三餐都會(huì)受影響，減少蛋白質(zhì)和維生素的攝取量。兒童時(shí)期大腦發(fā)育最旺盛，如果缺少蛋白質(zhì)和各種維生素，將使大腦發(fā)育遲緩，影響智力發(fā)育。

無(wú)論何種國(guó)籍和教育背景，兒童對(duì)甜食的喜好都超過(guò)成年人。所以，必須從小養(yǎng)成好習(xí)慣，避免對(duì)甜食產(chǎn)生依賴(lài)。

1.孩子在哺乳期最好吃母乳。母乳喂養(yǎng)在孩子口味培養(yǎng)方面，比其他加工乳制品更有利。加工乳制品往往添加了糖或香料等，這會(huì)刺激孩子味覺(jué)，使他們對(duì)口味濃重的食物更感興趣。孩子的味覺(jué)一旦發(fā)生改變，口味比較清淡的食物就不能再滿(mǎn)足需要，不利于培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。

2.每天攝入的糖不宜超過(guò)孩子每公斤體重的0.5克。如果孩子體重為15公斤，每天攝入的糖量不應(yīng)超過(guò)7.5克（15公斤×0.5克）。

（人民健康網(wǎng)）endprint