影響果樹(shù)有機(jī)肥施用效果的主要因素

李在芬

在果樹(shù)生產(chǎn)實(shí)踐中，有些果園出現(xiàn)施入有機(jī)基肥后效果不佳，究其原因有兩方面，一是生產(chǎn)企業(yè)肥料產(chǎn)品不合格，二是施肥方法不科學(xué)。

1生產(chǎn)原因

1.1養(yǎng)分

企業(yè)生產(chǎn)控制方面的原因涉及到質(zhì)量控制，在這里重點(diǎn)討論養(yǎng)分、pH值、氯離子含量、含鹽量、陽(yáng)離子交換量、腐殖酸、小分子脂肪酸、重金屬有害微生物等因子對(duì)肥料質(zhì)量的影響。

由于原材料本身養(yǎng)分低或發(fā)酵生產(chǎn)工藝等的一些原因，有些企業(yè)的有機(jī)肥料發(fā)酵出來(lái)，其養(yǎng)分并不合格，加上有些廠家連化驗(yàn)室都沒(méi)有，一批產(chǎn)品就這樣投入了市場(chǎng)；有些企業(yè)即使檢測(cè)發(fā)現(xiàn)養(yǎng)分不夠，為了控制成本也舍不得添加補(bǔ)充，也使這些產(chǎn)品流入市場(chǎng)。

1.2pH值

原材料本身pH值就各不相同，在發(fā)酵過(guò)程中，pH值變化也較大，如果發(fā)酵過(guò)程中控制不好，有可能發(fā)酵出來(lái)會(huì)發(fā)現(xiàn)pH值在8.5以上或5.5以下。特別過(guò)酸的產(chǎn)品會(huì)導(dǎo)致果樹(shù)生長(zhǎng)受阻甚至死亡。

1.3氯離子含量

一般沒(méi)有人會(huì)去檢查氯離子含量，但有的原料卻含有不少氯離子，特別是瓜類(lèi)嚴(yán)重忌氯的作物使用時(shí)，會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的問(wèn)題。

1.4含鹽量

肥料鹽分高，就好像把一包鹽灑到一定面積的地里，作物發(fā)育必受影響。一般來(lái)說(shuō)，生活污泥、廚房垃圾等原料中鹽分較高，不耐鹽的作物會(huì)出現(xiàn)黃葉、掉葉、萎蔫、死亡等現(xiàn)象。

1.5陽(yáng)離子交換量

一般含有腐殖質(zhì)的有機(jī)肥，其陽(yáng)離子交換量大，保肥力、緩沖能力強(qiáng)，對(duì)pH值、鹽分有很好的緩沖作用，對(duì)于維持土壤的良好狀況有著很重要的作用，而沒(méi)有腐熟的有機(jī)質(zhì)，甚至沒(méi)有曬干就賣(mài)的糞便，其陽(yáng)離子交換量極低，起不到應(yīng)有的緩沖效果。相反，還會(huì)危害土壤本身的緩沖效果，造成作物成長(zhǎng)障礙。

1.6腐殖酸

新鮮原料幾乎不含腐殖酸，而腐殖酸是在有機(jī)肥發(fā)酵生產(chǎn)過(guò)程中不斷產(chǎn)生的，以高溫發(fā)酵比較明顯（高于50℃），腐殖酸與銨、鉀、鈉結(jié)合，具有刺激作物生長(zhǎng)功能，也具有容易吸引的效果，也可提高作物的抗逆性。

1.7小分子脂肪酸

低級(jí)脂肪酸對(duì)植物的生長(zhǎng)有不良的影響，小分子的脂肪酸易招引蒼蠅，小分子脂肪酸存在于未腐熟的肥料中，如新鮮的雞糞等，施入后所帶來(lái)的危害是抑制作物根系生長(zhǎng)。

1.8重金屬

重金屬會(huì)在植物中積累，最終通過(guò)食物鏈集中到人身上，對(duì)人造成危害，同時(shí)重金屬也會(huì)對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)造成危害。

1.9有害微生物

堆肥溫度在50℃以上的時(shí)間不少于5天，可以殺死病原菌及蟲(chóng)卵，達(dá)到無(wú)害化。但由于廠家工藝水平的原因，未能達(dá)到50℃以上，或達(dá)到了溫度標(biāo)準(zhǔn)但持續(xù)時(shí)間過(guò)短，大部分蛔蟲(chóng)卵、大腸菌群等大部分未能殺死，這就影響了樹(shù)體健康生長(zhǎng)。

2使用原因

有機(jī)肥使用效果不佳，與肥料銷(xiāo)售員的推廣誤導(dǎo)有關(guān)，也與用戶(hù)自身知識(shí)和習(xí)慣使用有關(guān)。優(yōu)質(zhì)的土壤要能為植物生長(zhǎng)提供穩(wěn)定、協(xié)調(diào)的水、肥、氣、熱根系環(huán)境條件，具有保持水份和透氣的作用，還具有緩沖作用，使根系環(huán)境保持相對(duì)穩(wěn)定。優(yōu)良的土壤在物理性質(zhì)上，固、液、氣三相比例恰當(dāng)，容量、總空隙度、大小孔隙比都要較為適宜。

2.1追肥

用戶(hù)把有機(jī)肥當(dāng)化肥來(lái)追施，沒(méi)能及時(shí)蓋土，肥料只在土壤表面，不能與土壤充分進(jìn)行接觸，不能起到改良土壤的作用和效果。加上日曬雨淋，有益的微生物不能發(fā)揮作用，養(yǎng)分也會(huì)隨水流失，有機(jī)肥的緩沖能力、疏松土壤、保水透氣、保溫保肥等功能也都體現(xiàn)不出來(lái)。有機(jī)肥施用時(shí)最好與土壤混合，如溝施穴施等。

2.2有機(jī)肥與果樹(shù)根系直接接觸

有些用戶(hù)擔(dān)心肥效不夠，或想盡快見(jiàn)效，在使用時(shí)把有機(jī)肥與果樹(shù)根系直接接觸，這樣造成的后果是燒根或死樹(shù)。

2.5新鮮的糞便直接使用

施用新鮮糞便就好像廠家賣(mài)給用戶(hù)未腐熟的有機(jī)肥一樣，會(huì)嚴(yán)重影響有機(jī)肥的施用效果，甚至出現(xiàn)更嚴(yán)重的問(wèn)題。

3注意事項(xiàng)

要在足夠的墑情和適宜的溫度下施用，無(wú)論在何種土壤上施用，都要有充足的墑情促其迅速分解轉(zhuǎn)化。為了使肥料體現(xiàn)長(zhǎng)效與迅速的持續(xù)效應(yīng)，在施用有機(jī)肥時(shí)應(yīng)按畝產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)、科學(xué)配方施肥，畝施用量一定要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。此外，土壤墑情不足時(shí)，應(yīng)及時(shí)合理澆水后再施肥。endprint