高職環(huán)境類專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)經(jīng)驗探析

趙玉林

【摘 要】生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)作為高職環(huán)境類專業(yè)教育活動的核心構(gòu)成部分，不僅能有效提升學(xué)生的動手實踐能力，推動其綜合發(fā)展，同時也能滿足現(xiàn)階段社會對復(fù)合型人才的要求。本文首先介紹了高職環(huán)境類專業(yè)特征，然后圍繞其生產(chǎn)教學(xué)的重點內(nèi)容展開分析，最后提出具體教學(xué)經(jīng)驗以供參考。

【關(guān)鍵詞】高職；環(huán)境類專業(yè)；生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)

中圖分類號： G712；X-4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A 文章編號： 2095-2457（2018）36-0166-002

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2018.36.069

Exploration and Analysis of Production Practice Teaching Experience of Environmental Specialty in Higher Vocational Education

ZHAO Yu-lin

（Xuzhou Open University， Xuzhou Jiangsu 221116， China）

【Abstract】Production practice teaching， as the core component of Higher Vocational environmental professional education activities， can not only effectively enhance students'practical ability and promote their comprehensive development， but also meet the requirements of the current society for compound talents. This paper first introduces the characteristics of environmental specialty in Higher Vocational education， then analyses the key contents of production teaching， and finally puts forward specific teaching experience for reference.

【Key words】Higher Vocational Education； Environmental Specialty； Production Practice Teaching

0 引言

我國教育部門明確規(guī)定：高職教育要讓學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的過程中，掌握一定的從事此專業(yè)領(lǐng)域的基礎(chǔ)技能。伴隨社會的飛速發(fā)展與科技的不斷創(chuàng)新，社會對高職學(xué)生的實踐能力與綜合素養(yǎng)提出了嚴(yán)格要求。環(huán)境類專業(yè)的生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)要圍繞行業(yè)彰顯出職業(yè)教育特色，從知識型教育過度到素質(zhì)型教育。

1 高職環(huán)境類專業(yè)特征

伴隨我國節(jié)能減排方針政策的全面落實，加上近年來霧霾現(xiàn)象的頻頻出現(xiàn)，高職院校開設(shè)環(huán)境類專業(yè)的必要性日益突出，而且此專業(yè)學(xué)生的就業(yè)率也在持續(xù)上升。為培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神，需要環(huán)境類專業(yè)加強生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)，不可沿用傳統(tǒng)以教師為主體的教學(xué)方式。據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示：有超過70%的學(xué)生不滿意此種教學(xué)現(xiàn)狀，尤其是對高年級學(xué)生而言，一些實習(xí)課的不滿意率已高達(dá)85%。鑒于此，本人將分享相關(guān)教學(xué)經(jīng)驗，一些研究結(jié)論同樣適用于其他學(xué)科類專業(yè)[1]。

2 環(huán)境專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)的重點內(nèi)容

環(huán)境類專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)體系主要由基礎(chǔ)鍛煉環(huán)節(jié)、專業(yè)鍛煉環(huán)節(jié)以及綜合鍛煉環(huán)節(jié)三大部分構(gòu)成。

第一環(huán)節(jié)的教學(xué)內(nèi)容以公共環(huán)境調(diào)研、大學(xué)生環(huán)保實踐活動為主，以公益勞動、社會調(diào)研、地區(qū)生態(tài)環(huán)境調(diào)研為輔，在此環(huán)節(jié)中始終堅持教書育人這一思想，全方位提升學(xué)生綜合素養(yǎng)、創(chuàng)新認(rèn)識，激勵其積極參加豐富多彩的社團(tuán)活動、科學(xué)探究以及學(xué)術(shù)活動。教師自身要時刻關(guān)注此專業(yè)的學(xué)科最新動態(tài)，實時為學(xué)生傳達(dá)有關(guān)信息，開闊其視野，此環(huán)節(jié)把教學(xué)重點放在培養(yǎng)學(xué)生基礎(chǔ)職業(yè)素養(yǎng)與基礎(chǔ)操作技能上。

第二環(huán)節(jié)注重學(xué)生從事本專業(yè)崗位所需要的工程技術(shù)能力與實踐技能的培養(yǎng)，為其明確正確的專業(yè)方向建設(shè)一個完善的能力培養(yǎng)平臺。這一環(huán)節(jié)非常豐富，主要由課程設(shè)計、社會實踐以及專業(yè)實驗等組成。

第三環(huán)節(jié)則側(cè)重于技能審核考核制度和生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)間的聯(lián)系，讓就職所需的知識技能在生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)中有所體現(xiàn)，提高崗位工作能力，以擴(kuò)大此專業(yè)就業(yè)范疇，有效提升人才競爭實力[2]。

3 高職環(huán)境類專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)經(jīng)驗分享

3.1 采用以能力提升為主的生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)理念

3.1.1 完善基礎(chǔ)實驗教學(xué)內(nèi)容與方式

以精心挑選與總結(jié)提高為前提，為高職院校各環(huán)境類專業(yè)學(xué)生設(shè)立基礎(chǔ)實驗課程群。實驗教學(xué)中要時刻保持理論講解和實驗論證的統(tǒng)一性，并且為學(xué)生創(chuàng)造動手實踐機會，在實驗過程中漸漸提高其對此專業(yè)基本理論的認(rèn)識水平，為今后創(chuàng)新型和綜合型實驗教學(xué)的開展奠定良好基礎(chǔ)。

要發(fā)揮出課程設(shè)計與認(rèn)識實習(xí)的最大作用，強化學(xué)生對工程的總體性認(rèn)識，指引其全面理解并自主應(yīng)用專業(yè)基本理論，通過工程圖準(zhǔn)確鑒別與工程圖紙精細(xì)繪制的訓(xùn)練，有效提升學(xué)生的認(rèn)識能力和動手實踐能力。

3.1.2 組織專業(yè)綜合性實驗教學(xué)

高職院?？山Y(jié)合自身實際情況有針對性的建設(shè)綜合實驗教學(xué)平臺?，F(xiàn)階段，大部分院校紛紛設(shè)立了先進(jìn)性的實驗課程，如環(huán)境工程綜合實驗等，包括和專業(yè)重點課程群相適應(yīng)的專業(yè)實驗。開展綜合實驗教學(xué)可選用基于問題的學(xué)習(xí)（PBL）這一教學(xué)方式，把相同專業(yè)的不同課程進(jìn)行有效結(jié)合，以提升學(xué)生對技術(shù)綜合使用方法與技術(shù)發(fā)展情況的認(rèn)識水平，提高其理論聯(lián)系實際的能力。

根據(jù)專業(yè)課生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)要求，高職院校可積極聯(lián)系社會企業(yè)建設(shè)實習(xí)基地為生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)的順利運行提供有利條件。通過生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)，讓學(xué)生近距離接觸工藝裝置、技術(shù)發(fā)展趨勢、工程管理模式與觀念，不斷開拓其視野，搭配現(xiàn)場探討、工藝參數(shù)評價、現(xiàn)場勘測、實習(xí)報告編寫、設(shè)施簡圖描繪等教學(xué)手段的應(yīng)用，讓其專業(yè)綜合素養(yǎng)得以有效提高。

3.2 建設(shè)并優(yōu)化生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)的運行體系

3.2.1 多元化實驗教學(xué)運行體系

此體系主要是由綜合實驗、基礎(chǔ)實驗與創(chuàng)新實驗三部分構(gòu)成，三種實驗方式互相促進(jìn)，在知識內(nèi)容深度與廣度上逐層推進(jìn)。具體是指利用不同深度、內(nèi)容與層次的實驗教學(xué)，建設(shè)高職學(xué)生不同水平能力架構(gòu)的基礎(chǔ)框架，讓其利用生產(chǎn)實習(xí)環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)訓(xùn)練漸漸培養(yǎng)技術(shù)綜合應(yīng)用能力、動手實踐能力、認(rèn)識能力以及創(chuàng)新認(rèn)識。

嚴(yán)格落實專業(yè)人才培養(yǎng)方案，保證三種實驗課程的合理搭配，這是提升不同層次學(xué)生能力的必備要素?，F(xiàn)階段，以提升創(chuàng)新認(rèn)識與技術(shù)綜合能力為主的創(chuàng)新型、綜合型實驗在高職院校環(huán)境類專業(yè)的課時占比約為50%。伴隨實驗教學(xué)環(huán)節(jié)的不斷優(yōu)化，人才培養(yǎng)觀念與生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)方式的完善，這兩種實驗類型在課時中的占比還會提高。

3.2.2 課外創(chuàng)新活動激勵機制

要積極激勵學(xué)生參與豐富多彩的課外創(chuàng)新活動，并把其和就業(yè)推薦，學(xué)分認(rèn)定等方面融合起來?，F(xiàn)階段，此專業(yè)學(xué)生參與課外創(chuàng)新活動的數(shù)量持續(xù)增加，其占比從2015年的20%上升至2017年的30%。鑒于此，教師要采用各種各樣的方式來激發(fā)學(xué)生參與活動的積極性，結(jié)合工藝探究、設(shè)施開發(fā)、工程設(shè)計等科研工作，為學(xué)生能力結(jié)構(gòu)的生成和思維模式的開拓提供不同途徑。讓其在活動過程中進(jìn)一步提高動手實踐能力，并取得理想成績。

3.3 創(chuàng)新生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)方法

3.3.1 提倡自主實習(xí)

在生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)過程中，要以科研與實際要求為基礎(chǔ)，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用和教師的引導(dǎo)作用，采用工程型PBL教學(xué)方式。在實驗過程中，結(jié)合交互式、啟迪式、探討式、研究式教學(xué)手段，特別是要根據(jù)創(chuàng)新型實驗教學(xué)活動，利用選題、設(shè)計方案研討、執(zhí)行設(shè)計方案以及實驗數(shù)據(jù)的搜集與整理、編寫實驗總結(jié)等環(huán)節(jié)，來全面提升學(xué)生自主參加生產(chǎn)實習(xí)活動的認(rèn)識，激勵學(xué)生獨立思考，從而增強自主工作能力與專業(yè)素質(zhì)。

3.3.2 積極運用現(xiàn)代教育技術(shù)

教師要充分利用視頻素材庫、多媒體、電子教案等新興教育技術(shù)來開展直觀式、新穎的教學(xué)，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)能動性。比如利用實驗教學(xué)視頻來講解具體操作方法、通過展示生動形象的圖片與影音資料來介紹此學(xué)科最新技術(shù)等等，以實現(xiàn)豐富生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)內(nèi)容，擴(kuò)充信息量的目標(biāo)。

3.3.3 建設(shè)生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)

可建設(shè)高職院校專屬網(wǎng)站，為學(xué)生提供生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)的網(wǎng)上課件、電子教案、選課系統(tǒng)以及演示實驗等多樣性的學(xué)習(xí)資源。另外，還要設(shè)立互聯(lián)網(wǎng)答疑室，添加有關(guān)專業(yè)網(wǎng)站鏈接，讓學(xué)生了解怎樣才能通過大量互聯(lián)網(wǎng)資源進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的建設(shè)能拉近教師和學(xué)生、學(xué)生和學(xué)生間的距離，實現(xiàn)隨時隨地的互動溝通，避免生產(chǎn)實習(xí)活動過程過于單一和枯燥，確保經(jīng)濟(jì)性與技術(shù)性的高效統(tǒng)一。此系統(tǒng)的優(yōu)勢還體現(xiàn)在：能根據(jù)學(xué)生的能力層次與思維特征有針對性的進(jìn)行輔導(dǎo)，這對實現(xiàn)因材施教，推行個性化發(fā)展，打造各種層次的復(fù)合型人才有著至關(guān)重要的作用。

3.4 加強考核評價工作

針對此工作而言，要以過程評價為核心，把結(jié)果和過程充分結(jié)合在一起。教師不但要結(jié)合項目實習(xí)報告書的編寫狀況、實習(xí)狀況與操作考核狀況等方面考慮，還要把生產(chǎn)實習(xí)過程中的工作執(zhí)行狀況、小組組員相互協(xié)作的表現(xiàn)、有無創(chuàng)新能力均視為考核評價學(xué)生的重點根據(jù)。結(jié)合不同課程的特征采用不同的考核手段，比如筆試、口試和技能操作相融合，或者利用設(shè)計、論文、編寫調(diào)查報告和答辯相融合的方式，還可邀請一些在生產(chǎn)前線的專業(yè)人士加入其中。在整個教學(xué)過程中要格外注意要融入職業(yè)資格考試的相關(guān)內(nèi)容，如幫助學(xué)生獲得三廢處理工等資格證，且把其放進(jìn)考核成績中[3]。

比如：在考核環(huán)境影響評價課程時，可選用企業(yè)化方式。生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)要嚴(yán)格根據(jù)現(xiàn)階段環(huán)保企業(yè)環(huán)境影響評價的就業(yè)要求展開，讓學(xué)生全面把控項目實施過程，同時在政策剖析、現(xiàn)場勘測之上，結(jié)合相關(guān)格式要求認(rèn)真填寫報告表，碰見問題時，教師按照企業(yè)化的審核模式對學(xué)生報告進(jìn)行測評，結(jié)束所有項目后，由有關(guān)人員完成審核。此種企業(yè)化方式，不但能幫助學(xué)生進(jìn)一步理解所學(xué)知識，還豐富了其實踐經(jīng)歷，同時迅速了解企業(yè)文化與與運行模式，讓學(xué)生在離校后可以獨立完成報告表的編寫工作，根據(jù)環(huán)境影響評價的具體工作要求，為今后順利獲得相關(guān)職業(yè)資格證書打下良好基礎(chǔ)。

4 結(jié)論

綜上所述，對于高職環(huán)境類專業(yè)而言，要始終堅持理論教學(xué)適度原則，加強生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)的開展，讓二者的課時占比在1：1左右。相關(guān)人員要結(jié)合實際情況，有的放矢地選用教學(xué)對策，可從采用以能力提升為主的生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)理念、建設(shè)并優(yōu)化生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)的運行體系、創(chuàng)新生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)方法以及加強考核評價工作等方面入手，不斷提高教學(xué)水平。

【參考文獻(xiàn)】

[1]陳紹華，吳晨捷，杜冬云.環(huán)境工程專業(yè)本科生產(chǎn)實習(xí)促就業(yè)的改革探索[J].廣州化工，2018，46（20）：122-123.

[2]吳祥為，高倩，汪勇.環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)的創(chuàng)新實踐與思考——以安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)為例[J].蘭州教育學(xué)院學(xué)報，2018，34（09）：115-117.

[3]李婷婷，黃秋婷，任重遠(yuǎn).地方高校轉(zhuǎn)型背景下生產(chǎn)實習(xí)教學(xué)中創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)的研究[J].吉林化工學(xué)院學(xué)報，2018，35（06）：26-29.