易永萍 李美娣 武 力,*
(1.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院 廣州 510642;2.廣州華農(nóng)大實(shí)驗(yàn)獸藥有限公司 廣州 510642)
雞球蟲病是嚴(yán)重危害集約化養(yǎng)雞生產(chǎn)的疾病之一,常引起雞大批發(fā)病和死亡。近年來,隨著抗球蟲藥的廣泛應(yīng)用,許多蟲株對常用抗球蟲藥普遍產(chǎn)生了抗藥性[1-3],有不少抗球蟲藥殘留在肉、蛋中,危害人類健康,使球蟲抗藥性和藥物殘留問題日趨嚴(yán)重。
球蟲消毒劑(Oocide)是一種新型殺球蟲卵囊消毒劑,能穿透球蟲卵囊壁的致密電子外層,并產(chǎn)生低分子量且不帶電荷的氣體,穿透到卵囊內(nèi)層,徹底破壞卵囊,以達(dá)到殺滅卵囊的效果。為了進(jìn)一步驗(yàn)證球蟲消毒劑對體外環(huán)境中孢子化和未孢子化球蟲卵囊的殺滅效果,特進(jìn)行本試驗(yàn)。
1.1 供試材料
1.1.1 試驗(yàn)雞 1日齡嶺南黃雞苗180羽,購自廣東省農(nóng)科院畜牧研究所,飼喂全價配合飼料,飲用自來水,飼養(yǎng)至14日齡備用,糞便檢查確定無球蟲感染。
1.1.2 供試藥物 球蟲消毒劑(Oocide)是由基礎(chǔ)作用劑(1號包)和活化劑(2號包)組成的消毒體系。其中1號包為基礎(chǔ)作用劑,其主要成分為銨鹽、表面作用劑、顏色指示劑;2號包為活化劑,主要成分為氫氧化鈉及有機(jī)性殺生物作用劑。地克珠利預(yù)混劑由廣州華農(nóng)大實(shí)驗(yàn)獸藥有限公司生產(chǎn),以地克珠利計,拌料用量為1 mg/kg。
1.2 供試用球蟲卵囊 主要是柔嫩艾美耳球蟲、堆型艾美耳球蟲、巨型艾美耳球蟲、毒害艾美耳球蟲4種球蟲孢子化卵囊混合,每羽雞感染數(shù)量為2×105個。
1.3 試驗(yàn)用飼料 每組均使用同種營養(yǎng)配方飼料,飼料內(nèi)不添加任何促生長藥物,除分別在第3、第6組飼料中添加地克珠利外,其余各組飼料中均不添加任何抗球蟲添加劑。
1.4 試驗(yàn)方法
1.4.1 試驗(yàn)分組及處理 將上述180羽14日齡雞逐羽稱重,并隨機(jī)分成6組,每組30羽,使各組雞的平均體質(zhì)量相差不大。試驗(yàn)分組及處理具體見表1。
水泥地面鋪上約15 cm厚的木糠墊料進(jìn)行地面平養(yǎng),試驗(yàn)開始時,分別在第4、5、6組中隨機(jī)抓取3羽雞,人工感染孢子化球蟲卵囊2×105個/羽。試驗(yàn)開始后,連續(xù)觀察、記錄各組雞精神狀態(tài)、飲食欲變化,出現(xiàn)血糞的時間,血糞量,出血嚴(yán)重程度,墊料的濕潤度和雞死亡數(shù)等基本情況;及時檢出各組死亡雞,稱重,剖檢確定死因;試驗(yàn)結(jié)束前一天,對各組雞逐羽稱重,記錄;準(zhǔn)確記錄各組雞死亡數(shù),剖檢確定死因;記錄各組雞總耗料量;計算各組雞克糞便及克墊料卵囊數(shù),并進(jìn)行統(tǒng)計分析,同時,采用Duncan法[4]對試驗(yàn)指標(biāo)進(jìn)行多重比較。
1.4.2 使用方法 清除雞舍內(nèi)廢棄物,沖洗、消毒。然后稱取1號包藥物29.2 g溶解于600 mL冷水中,配成稀釋比例為1:20的溶液。然后裝入噴霧器中以粗粒噴霧法徹底浸潤第2、5組水泥地面 (每組地面面積為1.5 cm2),并對四周墻壁2/3高處噴灑藥液。稱取2號包藥物33.0 g溶解于600 mL冷水中,配成稀釋比為1:20的溶液,裝入噴霧器中。在噴畢1號包溶液后未干時,按照1號包溶液的噴灑方式將2號包溶液噴灑在1號包溶液上面,徹底浸潤第2、5組地板和四周墻壁,二者相互作用時產(chǎn)生含有刺激氣味的粉紅色氣體。等到地面干燥、氣味消散后鋪上約15 cm厚木糠墊料,馬上引進(jìn)試驗(yàn)雞。
1.5 療效評價指標(biāo)
1.5.1 相對增重率 于試驗(yàn)開始和結(jié)束時分別測稱雞體重,計算平均增重和相對增重率。相對增重率(%)=用藥組或感染不給藥組的平均增重/不感染不給藥組的平均增重×100%。
1.5.2 死亡情況 記錄各組死亡雞數(shù),剖檢確定死因,計算死亡率和存活率。存活率(%)=存活雞數(shù)/參試雞數(shù)×100%。
1.5.3 飼料報酬 詳細(xì)記錄各組總增重和總耗料量,計算料肉比。料肉比=總耗料量(kg)/總增重(kg)
1.5.4 克糞便和克墊料卵囊數(shù) 在試驗(yàn)開始后2周和3周,分別收集糞便和濕潤墊料,計算克糞便卵囊數(shù)和克墊料卵囊數(shù)。
2.1 臨床癥狀 試驗(yàn)開始后第4 d,除第1、2、3組外,其他各組雞表現(xiàn)精神沉郁,嗜睡,食欲減退或廢絕,羽毛粗亂,無光澤,消瘦。試驗(yàn)開始后第7 d,第4組(感染不給藥)雞群開始出現(xiàn)血糞,且血糞量呈漸進(jìn)性增多,墊料比較濕潤;而第5組(球蟲消毒劑組)和第6組(地克珠利組)在第14 d后才出現(xiàn)少量血糞,其余各組則均未出現(xiàn)血糞。說明使用球蟲消毒劑在一定程度上能夠殺滅排出的卵囊,避免雞發(fā)病或延緩發(fā)病時間。
2.2 各組雞增重變化 各組雞的增重情況見表2。從增重情況來看,在沒有對雞進(jìn)行人工感染孢子化球蟲卵囊的條件下,第2組(球蟲消毒劑組)的全期增重效果較第1組(空白對照組)好,兩者之間無顯著差異(P>0.05)。在對雞進(jìn)行人工感染孢子化球蟲卵囊的情況下,雞的生長發(fā)育情況受到明顯影響,第5組(球蟲消毒劑組)的平均增重比第4組(感染不給藥組)高,兩者有極顯著差異(P<0.05),與第6組(地克珠利組)兩者之間差異不顯著(P>0.05)。這表明使用球蟲消毒劑處理飼養(yǎng)環(huán)境,在一定程度上能夠降低墊料內(nèi)的卵囊數(shù),減少球蟲卵囊的侵襲和改善雞群生長環(huán)境。但使用效果沒有用藥組顯著。
2.3 試驗(yàn)全期飼料報酬 各組雞的飼料報酬情況見表2。第2組的飼料報酬比第1組高,而比第3組低;第5組飼料報酬比第4組高,比第6組低。這說明球蟲消毒劑能夠減少雞群的球蟲感染率,增加飼料報酬。
2.4 各組雞死亡、存活情況 結(jié)果顯示,第1、2、6組均未出現(xiàn)死雞,成活率達(dá)到100%;第3組出現(xiàn)一羽死雞,但剖檢為非球蟲引起的死亡。人工接種球蟲卵囊后,雞嚴(yán)重發(fā)病,第4組出現(xiàn)7羽死雞,死亡率高達(dá)35%,剖檢均為球蟲感染引起的死亡,腸道出血、腫脹,盲腸病變記分為+4分,存活率僅為65%。第5組出現(xiàn)2羽雞死亡,剖檢為球蟲致死,成活率為90%,比第4組效果好。這說明球蟲消毒劑在控制球蟲感染、減少死雞、提高成活率方面,有較好的療效。
表1 試驗(yàn)分組及處理
表2 各組雞增重情況和飼料報酬
2.5 各組克糞便和克墊料卵囊數(shù) 各組雞在不同階段糞便和墊料內(nèi)卵囊數(shù)見表3。第2組克糞便卵囊數(shù)兩次檢測結(jié)果分別為6 000個和4 600個,其克墊料卵囊數(shù)分別為61 100個和300個;第5組克糞便卵囊數(shù)兩次檢測結(jié)果分別為374 000個、4 600個,其克墊料卵囊數(shù)分別為10 400個、0個。這說明使用球蟲消毒劑對雞舍進(jìn)行處理后,能有效減少墊料中的卵囊數(shù)目,控制球蟲感染,特別是到后期,墊料上的卵囊數(shù)明顯減少,對于抑制球蟲卵囊數(shù)有較好的效果。
3.1 球蟲消毒劑對雞球蟲卵囊的抑殺作用 雞球蟲病的暴發(fā)是由于雞舍環(huán)境中球蟲卵囊的污染所致,大量孢子化卵囊的積累是發(fā)病的重要條件。試驗(yàn)結(jié)果表明,球蟲消毒劑對雞舍墊料內(nèi)球蟲卵囊的殺滅作用效果顯著,能使外界環(huán)境中的球蟲卵囊數(shù)目減少,降低球蟲發(fā)病率,特別是到了后期,僅有輕度的感染情況發(fā)生。另外,球蟲消毒劑的有效成分與球殺靈[5-6]相似,1號包為銨鹽、表面作用劑、顏色指示劑,2號包為氫氧化鈉及有機(jī)性殺生物作用劑,且有報道表明10%氨水和7%氨水(以2%氫氧化鈉為溶劑)抑制成熟的和未成熟的球蟲卵囊效果顯著[7]。吳惠賢等[8]研究表明,氨制劑能抑制孢子化卵囊釋放出子孢子數(shù)量。學(xué)者在篩選試驗(yàn)中證明只有氨和二硫化碳能殺滅大部分卵囊[9-10]。
3.2 生產(chǎn)性能分析 從全期增重效果和飼料報酬來看,在嚴(yán)重感染球蟲病的情況下,球蟲消毒劑組的存活率顯著高于感染不給藥組,在平均增重和料肉比方面兩組之間差異顯著。上述結(jié)果說明,球蟲消毒劑能減少球蟲卵囊的侵襲,抑殺患雞排出的球蟲卵囊,降低反復(fù)感染,能提高雞群各項(xiàng)生產(chǎn)性能。
3.3 使用球蟲消毒劑后的經(jīng)濟(jì)效益分析 從試驗(yàn)結(jié)果可以看出,在自然感染的條件下,球蟲消毒劑組的增重效果和飼料報酬均比不感染不給藥組高,而在人工感染的情況下,球蟲消毒劑組的增重效果和飼料報酬亦比感染不給藥組好。上述結(jié)果表明,一方面使用球蟲消毒劑能減少藥物引起的抗藥性,加強(qiáng)抗球蟲藥物的療效,降低藥物成本,提高經(jīng)濟(jì)效益;另一方面,使用球蟲消毒劑后,雞群的增重和飼料轉(zhuǎn)化率有明顯的改善,從而提高生產(chǎn)成績。試驗(yàn)證明,球蟲消毒劑尤其適用于集約化雞場全進(jìn)全出過程中或空欄時對雞舍環(huán)境進(jìn)行消毒,從而減少抗球蟲藥物的使用。這與英國研究者使用球殺靈的現(xiàn)場試驗(yàn)結(jié)果相符[11]。
3.4 球蟲消毒劑在球蟲病免疫預(yù)防方面的應(yīng)用前景 從試驗(yàn)中可以看出,球蟲消毒劑能大大減少外界環(huán)境中的球蟲卵囊,因而不致對體內(nèi)尚未形成足夠免疫力的雞造成威脅,加強(qiáng)免疫效果。目前已經(jīng)商品化的雞球蟲疫苗有4種[12],但是,由于球蟲蟲種的差異性和免疫機(jī)理的復(fù)雜性,截至目前,還沒有任何一種對各種病原性球蟲都有效而適用于養(yǎng)雞場的球蟲疫苗,免疫失敗的情況時有發(fā)生,阻礙了免疫預(yù)防的有效應(yīng)用。另外,由于使用球蟲疫苗免疫后14 d內(nèi)不能使用有抗球蟲活性的藥物[13-14],環(huán)境中的球蟲對尚未接種球蟲疫苗以及接種球蟲疫苗但體內(nèi)尚未產(chǎn)生足夠抗體的動物造成巨大的威脅。因此,在免疫預(yù)防時,可同時使用球蟲消毒劑,使環(huán)境中的球蟲卵囊數(shù)目減少,避免發(fā)生免疫失敗的現(xiàn)象。
表3 在試驗(yàn)不同階段克糞便和克墊料卵囊數(shù)
3.5 球蟲消毒劑的廣泛應(yīng)用性和安全性分析 球蟲消毒劑是由殺球蟲劑和消毒劑組成,適用于各種畜禽。因?yàn)榍蛳x消毒劑是靠消毒劑直接接觸微生物而不是靠空氣中的氣體來發(fā)揮其殺滅球蟲卵囊的功效,所以,對于任何形式的雞舍如密閉式、棚舍式、露天式等都有效果。除此之外,球蟲消毒劑還能與各種抗球蟲藥聯(lián)合應(yīng)用,將球蟲消毒劑殺滅體外環(huán)境卵囊的作用與抗球蟲藥物控制雞體內(nèi)球蟲卵囊排出的作用結(jié)合起來,減少抗藥性的產(chǎn)生,共同防治雞球蟲病。而且球蟲消毒劑是外用消毒藥,它能減輕球蟲藥所引起的毒副作用和藥物殘留,提高經(jīng)濟(jì)效益,保證人們的生命健康。
必須要注意的是,在現(xiàn)場使用中,要嚴(yán)格按照說明書的要求,先將雞舍中的糞便和墊料等徹底清除,沖洗、消毒后,再噴灑足夠量的球蟲消毒劑藥液,徹底潤濕地板,待氨味完全消散后,才能引進(jìn)雞群,以減少應(yīng)激和保證藥效的持久作用。
致謝 感謝華南農(nóng)業(yè)大學(xué)武力老師、李美娣師姐、涂玉蓉師姐、溫馨師姐等給予的支持和幫助!
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第十二屆全國鴨鵝產(chǎn)業(yè)大會將于2018年4月10~11日在徐州召開
禽產(chǎn)品具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養(yǎng)優(yōu)勢和低能量消耗、低成本、飼養(yǎng)周期短的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。當(dāng)前水禽產(chǎn)業(yè)呈快速發(fā)展態(tài)勢,我國一直保持鴨鵝生產(chǎn)與消費(fèi)大國的地位,鴨鵝存欄量、生產(chǎn)量、屠宰量均居世界首位。據(jù)專業(yè)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計,未來十年,我國居民鴨鵝產(chǎn)品消費(fèi)量將從目前占肉食消費(fèi)總量20%增加到30%~40%,休閑鹵制產(chǎn)品需求量快速增長,全國銷售額從2010年232億元增加到2015年521億元,2020年將發(fā)展到1 200億元。市場將向多元化方向發(fā)展,形成餐飲產(chǎn)品、品牌熟食產(chǎn)品、休閑食品和復(fù)合食品并存的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
第十二屆全國鴨鵝產(chǎn)業(yè)大會將于2018年4月10~11日在徐州召開。大會匯聚全國鴨鵝產(chǎn)業(yè)鏈繁育、孵化、養(yǎng)殖、屠宰、加工、經(jīng)銷、采購、設(shè)備、包裝物、禽藥、飼料、物流等各環(huán)節(jié)企業(yè)家和權(quán)威專家,以“解讀市場最新走勢,破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸”為主題,互動交流產(chǎn)業(yè)熱點(diǎn)難點(diǎn)問題,分享新理念、新創(chuàng)意、新模式,推介新品種、新產(chǎn)品、新技術(shù)。大會組委會秘書處:18626638661(微信)。