淺談中職服裝專業(yè)英語教學(xué)策略

彭雪峰

（臨沂市工業(yè)學(xué)校，山東 臨沭 276700）

1 目前服裝專業(yè)英語教學(xué)的現(xiàn)狀分析

中職英語應(yīng)切合崗位實際和社會就業(yè)的需要，以輔助專業(yè)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)合格的中等專業(yè)技術(shù)人才和勞動者為主要目標(biāo)。目前服裝專業(yè)的英語教學(xué)存在的問題，主要表現(xiàn)在：一是重專業(yè)技能輕文化基礎(chǔ)的中職生對英語學(xué)習(xí)提不起興趣；二是學(xué)生英語底子薄，專業(yè)英語的詞匯又多生僻，學(xué)習(xí)相當(dāng)困難；三是以教師為中心，學(xué)生只是被動地接受知識；四是教學(xué)手段傳統(tǒng)，仍然以課本加粉筆加黑板為主，教學(xué)方法單一，以講解課文、詞匯和語法知識為主，難以將專業(yè)英語應(yīng)用能力的培養(yǎng)落到實處；五是服裝專業(yè)英語教材稀缺。目前中職學(xué)校極少有專門針對中職學(xué)生特點的服裝專業(yè)英語教材，市面上的服裝專業(yè)英語教材專業(yè)性很強、專業(yè)術(shù)語太多、結(jié)構(gòu)單一、缺乏趣味性和針對性，學(xué)生普遍反映難度太大。

因此中職服裝專業(yè)的英語教學(xué)策略創(chuàng)新就成為一個亟待解決的課題。

2 中職服裝專業(yè)英語課程教學(xué)應(yīng)遵循的基本原則

第一，建構(gòu)主義、人本主義的原則。中職服裝專業(yè)英語課程教學(xué)時應(yīng)把建構(gòu)主義理論和人本主義理論作為理論依據(jù)。建構(gòu)主義理論的核心是指以學(xué)生為中心，強調(diào)學(xué)生對知識的主動探索、主動發(fā)現(xiàn)和對所學(xué)知識意義的主動建構(gòu)。人本主義理論也強調(diào)以人為本，主張人的全面發(fā)展，重視學(xué)生的認(rèn)知、情感、興趣、動機以及潛能的發(fā)揮，把學(xué)生看成是學(xué)習(xí)的主人，教師是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的促進者、指導(dǎo)者。

第二，突出就業(yè)導(dǎo)向，堅持實用為本。中職服裝專業(yè)英語在教學(xué)內(nèi)容上體現(xiàn)“以學(xué)生為主體，以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”的教學(xué)理念，實現(xiàn)課程內(nèi)容與服裝崗位能力、學(xué)生專業(yè)技能發(fā)展與專業(yè)課知識的有效對接，同時教學(xué)內(nèi)容指向企業(yè)，教學(xué)組織結(jié)合企業(yè)，教學(xué)反饋來自企業(yè)。在教學(xué)內(nèi)容的安排上，我們可以按照不同崗位的工作情景來編排，使專業(yè)英語教學(xué)內(nèi)容目標(biāo)化，教學(xué)過程情境化，讓教學(xué)內(nèi)容與就業(yè)崗位使用英語的場景充分結(jié)合。每個情景均為日常業(yè)務(wù)工作中的一個工作任務(wù)。場景內(nèi)容以對話的形式介紹了不同款式的服裝部件、面料選擇、人體尺寸測量、制圖各部位線條名稱、各類服裝制作的工藝流程、制作標(biāo)簽、服裝常用設(shè)備工具、服裝交際英語等方面的內(nèi)容。

3 中職服裝專業(yè)英語的教學(xué)策略

第一，以學(xué)生為主體、以服務(wù)為宗旨，實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與中職生的專業(yè)技能需求相結(jié)合。針對中職生英語底子薄，學(xué)習(xí)興趣低，沒有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，在課程內(nèi)容教學(xué)時注意增加教學(xué)內(nèi)容的趣味性、圖文并茂，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極性。在教學(xué)內(nèi)容的選擇與分類上，注重學(xué)生自身的實際需要，根據(jù)服裝專業(yè)行業(yè)和職業(yè)資格的標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整課程內(nèi)容，確保教學(xué)與職業(yè)崗位能力相適應(yīng)，在課程內(nèi)容的編排上主要以聽力、對話的形式創(chuàng)設(shè)服裝企業(yè)和日常生活中英語對話的場景，為學(xué)生整合與專業(yè)相關(guān)的背景知識，強化專業(yè)術(shù)語的應(yīng)用，將服裝材料、服裝生產(chǎn)流程和設(shè)備等融入到英語課堂教學(xué)中。提高學(xué)生的崗位適應(yīng)能力并兼顧學(xué)生未來職業(yè)發(fā)展的需要，使其具備在日常工作中進行簡單交流的能力。

第二，以就業(yè)為導(dǎo)向、以實訓(xùn)為中心，實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)崗位需求相結(jié)合。教學(xué)內(nèi)容淡化理論，強化實踐，以崗位能力需求為本位建立課程體系，嘗試著在英語教學(xué)中利用校企合作的機會，使課程內(nèi)容結(jié)合目前服裝企業(yè)的設(shè)計、生產(chǎn)、銷售與貿(mào)易等流程，以實例的形式深入淺出，將語言活動設(shè)置在真實的情境中，使教學(xué)內(nèi)容更加貼近實際工作，加深對未來工作任務(wù)的了解，強化其專業(yè)知識技能，滿足未來工作需求。

第三，以實用為主、夠用為度，實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與基礎(chǔ)英語、服裝專業(yè)知識相結(jié)合。要吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生敢于、善于開口說英語，就應(yīng)該結(jié)合學(xué)生實際，從學(xué)生所學(xué)專業(yè)出發(fā)，貫徹應(yīng)用為主，夠用為度的指導(dǎo)思想，選擇與學(xué)生正在學(xué)習(xí)的 《服裝設(shè)計基礎(chǔ)》《服裝結(jié)構(gòu)制圖》以及《服裝制作工藝》密切結(jié)合，強化專業(yè)術(shù)語的應(yīng)用，讓教學(xué)內(nèi)容既著眼于未來工作崗位的需要，又著眼于生活中英語的運用，在生活中融入專業(yè)的影子，使專業(yè)生活化，實現(xiàn)基礎(chǔ)英語、專業(yè)英語和專業(yè)課程間的相互滲透，切實提高學(xué)生今后在生活和職業(yè)場景中的英語運用能力。

總之，英語教學(xué)與服裝專業(yè)相結(jié)合的工作才剛起步，需要做的工作還有很多。針對服裝專業(yè)的英語教學(xué)現(xiàn)狀，中職學(xué)校服裝專業(yè)英語教學(xué)模式的改革勢在必行。教材內(nèi)容必須在教學(xué)過程中根據(jù)學(xué)生的水平和興趣不斷地完善豐富。英語教師也應(yīng)提升自己，吸取服裝專業(yè)知識，以便更好地運用到教學(xué)工作中。不斷改進自己的教學(xué)理念，完善教學(xué)模式，讓學(xué)生由被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變到自主學(xué)習(xí)上來。

參考文獻(xiàn)：

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