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      玉米秸稈青貯氨化技術(shù)

      2018-02-15 20:08:15
      畜牧獸醫(yī)科學 2018年3期
      關(guān)鍵詞:入窖氨化尿素

      (山東省東明縣畜牧業(yè)服務中心, 山東 東明 274500)

      1 研究玉米秸稈青貯氨化技術(shù)的現(xiàn)實意義

      青貯氨化技術(shù)的應用能夠有效提升玉米秸稈的利用率,避免秸稈的焚燒帶來的環(huán)境污染。同時,經(jīng)過青貯氨化技術(shù)處理的玉米秸稈可以增長保存時間,提高玉米秸稈中粗蛋白質(zhì)含量,改善口感,增加牲畜食用量,同時氨化技術(shù)殺菌作用能夠有效殺死玉米秸稈上的卵蟲。作為優(yōu)質(zhì)的牲畜飼料,解決養(yǎng)殖戶飼料來源。相比傳統(tǒng)的牲畜草料,經(jīng)過青貯氨化技術(shù)處理的飼料更適合養(yǎng)殖戶。最重要的青貯氨化技術(shù)能夠減少玉米秸稈的浪費和焚燒對環(huán)境的污染,改善環(huán)境污染[1]。

      2 青貯技術(shù)的應用控制

      2.1 收割時間控制

      玉米秸稈收割時間要選好,過早收割影響玉米產(chǎn)量,過晚收割會影響青貯質(zhì)量。收割早玉米秸稈中水分多,糖分含量少,影響發(fā)酵效果;收割晚玉米秸稈營養(yǎng)流失嚴重,青貯適口性不好。最好選在玉米正成熟,秸稈葉子還是綠色的時候收割,對于一半青葉的秸稈,當天入窖可以不用加水,當天不能入窖,就要加10%~20%的水。同時也是收割其它青貯原料的參考。

      2.2 收割方式

      收割要迅速,青貯對秸稈的水分要求非常嚴格。所以收割最好采用機械化,能夠快速收割,及時運輸,避免秸稈的營養(yǎng)流失。收到的秸稈第一時間運到青貯氨化池,一邊收割一邊切割入窖儲藏,最好的保證秸稈的養(yǎng)分。玉米秸稈在收割后不及時運輸,就會被太陽曬掉大量的水分,影響后期的發(fā)酵過程。

      2.3 原料切割

      青貯秸稈的切割要根據(jù)含水量決定,但正常的玉米秸稈需要切割成2~5cm。這樣長度在入窖儲藏的時候能最大程度保證汁液滲透,滲出的汁液浸泡著秸稈,會有大量的糖分附著在秸稈的表面,有利于乳酸菌發(fā)酵,提高青貯質(zhì)量。原料在切割時盡可能的保證汁液全部滲透出來,有汁液的浸透才能保證秸稈的充分發(fā)酵。

      2.4 撒料裝窖

      青貯原料裝窖要一層層的鋪平,壓實,特別是最邊緣。每層的厚度要控制在15~20cm之間,在原料裝窖過程中要加入一定量的發(fā)酵劑,增加發(fā)酵效果。比例在1:0左右,具體的要仔細閱讀發(fā)酵劑說明,青貯原料水分含量要在60%~70%之間。原料裝滿及時加蓋塑料膜,保證密封,防止透氣或者漏水。在貯藏過程中要隨時檢查,青貯的發(fā)酵過程在40~50d,開窖時如果發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的飼料要及時丟棄。

      2.5 封土蓋草

      原料裝滿,就要進行封土蓋草密封,要保證原料高出儲藏窖邊緣30cm,防止原料在發(fā)酵過程中下沉。將高出的邊緣用材料圍好,用塑料薄膜密封,等發(fā)酵后高出的部分下沉,取下周圍材料在密封的塑料布上填入濕土,厚度在30cm左右,形狀為中間高四周低,填好后壓實。密封一定要做好,漏氣或漏水都會影響發(fā)酵,影響牲畜的食用。

      3 氨化技術(shù)的應用控制

      3.1 氨化池氨化

      氨化池氨化法就是將玉米秸稈切好,加入尿素溶解液,一般尿素溶解用量為秸稈的30%,將稀釋后的尿素溶解液直接灑在秸稈上。尿素溶解液為堿性可以有效抑制霉菌繁殖,使青貯原料更柔軟、好消化。原料裝滿使用塑料膜封蓋好氨化池口,這種方法適合養(yǎng)殖戶使用。

      3.2 青貯氨化池選址

      青貯氨化池應建在地勢高,向陽干燥,土質(zhì)結(jié)構(gòu)堅硬,不易產(chǎn)生積水,離養(yǎng)殖場位置比較近的地方。青貯氨化池需要挖掘成寬度與深度之比在1:1.2~1:1.5的土窖或壕,池的深度要由地下水位來決定,一般的都是以歷年最高水位為計算標準,壕的底要與地下水位保持0.5m左右的距離,避免底部滲水[2]。

      3.3 窖貯氨化法

      窖貯氨化法一般是需要將玉米秸稈切成1.2~2cm的小段。加入稀釋過的尿素水溶液,在裝原料的過程中,均勻的灑在每一層。原料裝滿,要在原料上加蓋一層厚厚的秸稈,加土壓實。封窖時原料要保證高出地面30cm左右,防止?jié)B入雨水。建好后要不定期的檢查,有破損及時修補。窖貯和氨化池的貯藏方法很像,所以可以根據(jù)條件靈活應用[3]。

      3.4 塑料氨化法

      塑料氨化法是在塑料薄膜袋中放編織袋青貯技術(shù)。這種方法投資比較少,容易操作,使用便捷的特點。塑料氨化法是將玉米秸稈切碎后直接裝入塑料編織袋中,一邊裝的過程中就壓實,裝滿直接封袋,在編織袋外套一層無損塑料薄膜袋,將袋口封嚴,堆到向陽干燥處存放備用。這個方法成本低,效果好。適合散養(yǎng)農(nóng)戶使用。

      4 結(jié)束語

      玉米秸稈青貯氨化是目前最有效的利用秸稈的辦法。通過青貯氨化技術(shù),將田間閑置的秸稈回收利用,既解決了秸稈焚燒帶來的環(huán)境污染,又為養(yǎng)殖提供了優(yōu)質(zhì)的飼料。經(jīng)濟投資少,非常適合現(xiàn)在的農(nóng)村經(jīng)濟情況。

      [1]杜俊鋒.巧用秸稈 變廢為寶[J].中國畜禽種業(yè),2013,9(10):51.

      [2]梁奎平,李玉峰.魏縣秋季玉米秸稈青貯和氨化技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技,2012(20):65.

      [3]郭文剛.玉米秸稈青貯技術(shù)要點分析[J].中國動物保健,2017(09):32-33.

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