黃山市開展水稻苗情監(jiān)測工作總結(jié)與思考

儲志堅 楊世清 龍志華

摘? 要：該文闡述了黃山市近幾年開展水稻苗情監(jiān)測的具體工作情況， 總結(jié)了苖情監(jiān)測工作所取得的主要成效和存在問題， 并提出了幾點對策建議。

關(guān)鍵詞：苗情監(jiān)測;水稻;成效;問題;對策建議

中圖分類號 S511 文獻標識碼 A ? 文章編號 1007-7731（2018）23-0044-03

為了全面了解和掌握黃山市中秈稻的品種布局、茬口安排、栽培方式和播栽期情況，通過監(jiān)測點和面上的田間調(diào)查、統(tǒng)計分析等，及時掌握全市水稻生產(chǎn)動態(tài)，準確分析水稻生產(chǎn)形勢，進一步優(yōu)化全市水稻種植結(jié)構(gòu)、科學實施田間管理、促進穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)提供理論依據(jù)。從2010年開始，休寧縣就一直承擔著黃山市水稻苗情監(jiān)測的具體性工作，這項工作的開展，同時也為黃山市水稻高產(chǎn)創(chuàng)建與糧食綠色增產(chǎn)模式攻關(guān)、水稻良種良法等項目的實施，提供了科學的依據(jù)和有力的技術(shù)支撐。本文現(xiàn)將近幾年來水稻苗情監(jiān)測工作開展情況總結(jié)如下：

1 黃山市水稻種植情況

黃山市近幾年水稻種植面積3.6萬hm2（其中兩優(yōu)系列品種占2萬hm2），全市以中稻種植為主，幾乎沒有早稻和雙晚稻。栽植方式有人工移栽、盤育拋栽、無盤旱育拋栽、撒直播、機械插秧5種類型，前茬有油菜茬、冬閑田、蔬菜等經(jīng)作茬3種類型。在水稻整個生育進程中，二類苗占有量較大，三類苗比較少。水稻播種期一般集中在4月20日至5月20日，移栽在5月20日至6月初，水稻移栽時的葉齡在5.5～6，秧齡一般在25～30d。2018年水稻移栽后返青期天氣較好，利于返青分蘗，至分蘗盛期需要烤田時，雨水較往年偏少，也利于控制無效分蘗的曬田措施進行，抽穗揚花期末遇明顯的陰雨天氣，對灌漿結(jié)實有利。加之病蟲害總體呈中等偏輕發(fā)生，防治工作也能及時進行，因而水稻產(chǎn)量較往年有所增加。

2 黃山市水稻苗情監(jiān)測工作開展情況

2.1 苗情監(jiān)測點情況 根據(jù)黃山市整體情況，黃山市苗情監(jiān)測點安排在休寧縣東臨溪鎮(zhèn)中村、下村2個自然村的芳干田畈上，這個田畈水稻種植面積近200hm2，共有6個自然村的村民在這片田地上勞作，基本上能代表全市的不同種植水平。2018年水稻苗情監(jiān)測點有6個，基本情況如下：品種選擇：深兩優(yōu)5814、豐兩優(yōu)四號、Y兩優(yōu)896，Y兩優(yōu)302，Ⅱ優(yōu)084、降兩優(yōu)華占;選擇在張進生、吳金壽、吳福田、程同、程傳清五位農(nóng)戶的6塊田作為苗情監(jiān)測點進行苗情監(jiān)測;播種方式：4個品種為無盤旱育秧、1個水直播，1個水育秧;品種系列：5個兩系品種，1個三系品種;秧田施肥：旱育秧的施肥都是一次性在秧床翻耕前撒施復合肥后再按旱育秧的育秧方式進行，水育秧一般底肥1次，斷奶肥1次，送嫁肥1次，直播田是底肥1次，二葉期速效肥1次，4～5葉期的分蘗肥1次，拔節(jié)期的拔節(jié)肥1次;移栽方式：1個品種水直播，其余的都是人工移栽;3個品種移栽田前茬是油菜，其余3個是空閑田。大田是機械翻耕，翻耕在底肥一次性撒施田間后進行，移栽前秧苗噴施毒死蜱和三環(huán)唑，做到帶藥移栽。移栽后按淺水活棵，薄水施肥促分蘗，足蘗曬田控蘗，復水施肥促大穗，穗肥看苗施用的原則進行肥水管理相關(guān)勞作。病蟲害一般以各區(qū)縣的病蟲情報所預測的適期進行相應的防治。

在播種時考慮到監(jiān)測點的代表性選擇農(nóng)戶和品種，一般選擇農(nóng)戶和品種均要多于6個。農(nóng)戶播種后隨時關(guān)注所選農(nóng)戶和所選品種的進展情況，做到第一手掌握所選品種的秧苗生長情況和所選農(nóng)戶對定為苗情監(jiān)測點的思想狀況和配合情況，以備及時做到換戶和換品種，最終確定6個品種分布在5個農(nóng)戶6塊田里進行。秧苗期在3葉對秧苗進行葉齡標注，并隨時關(guān)注所標注秧苗的生長狀況，因損壞的及時重新選擇秧苗進行標注，確保有足夠標注秧苗進行秧苗素質(zhì)考察和田間進行葉齡標注所需秧苗。移栽前1d對秧苗素質(zhì)進行考察，當天進行標注秧苗的田間定植和田間莖蘗數(shù)據(jù)采集的莖蘗采集點定植，并進行插桿顯示。定植后至拔節(jié)期5d1次的上報系統(tǒng)所需數(shù)據(jù)田間采集，拔節(jié)后7d1次的田間數(shù)據(jù)采集，并隨時采集和向上級匯報所需的數(shù)據(jù)及有關(guān)苗情報告。

2.2 苗情監(jiān)測點數(shù)據(jù)分析 將從苗情監(jiān)測點所采集的數(shù)據(jù)匯總上報系統(tǒng)，然后進行系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析，以指導廣大農(nóng)戶進行科學的田管，促進水稻種植技術(shù)的推廣與普及。分析數(shù)據(jù)以田間調(diào)查所采集的數(shù)據(jù)作為依據(jù)：

2.2.1 秧苗素質(zhì) 從近幾年秧苗素質(zhì)調(diào)查數(shù)據(jù)看，旱育秧的整體秧苗素質(zhì)明顯高于水育秧，也省地省肥省力，在低溫天氣，地溫低的情況下，旱地明顯高于水田，旱秧生長極為有利，旱育秧齡短，生長快，分蘗多，根系毛根多，移栽后活棵快，分蘗早，可以促進有效分蘗的快速生長。從秧苗素質(zhì)來看，推廣旱育秧這種育秧方式可以大大降低勞動強度，管理簡便，關(guān)鍵是秧苗素質(zhì)明顯高于其他育秧方式的秧苗。

2.2.2 莖蘗動態(tài) 從莖蘗動態(tài)的數(shù)據(jù)看，2018年分蘗期間天氣有利于分蘗進行，增長速度很快，最高田間莖蘗數(shù)據(jù)明顯高于去年，到分蘗高峰后需要曬田時，遇陰雨天氣，不能很好地曬田控蘗，無效分蘗不能很好地控制，分蘗的消亡時間明顯比前幾年延長，最終，成穗率高于往年。一般旱育秧的移栽大田，水直播的大田，控蘗應在有效分蘗臨界葉齡期前一片葉進行有效的控苗，以確保有效分蘗形成大穗。施肥管理上，應施足基肥，早施分蘗肥，拔節(jié)前一葉期施好拔節(jié)肥，以有效的養(yǎng)分來促進幼穗分化，保花肥應根據(jù)苗情和地力情況施用速效肥確保后期不早衰。

2.2.3 總莖蘗數(shù) 從拔節(jié)期到始穗期，總莖蘗數(shù)有4個下降，2個上升，說明2018年拔節(jié)期后控蘗措施不當，導致?lián)u擺分蘗最終成為有效，葉面積指數(shù)除個別品種下降外，其余品種下降較慢，單莖綠葉數(shù)比往年也有所上升，說明單位面積內(nèi)的光合作用也比往年有所增強，對產(chǎn)量的提升也有一定的促進作用。拔節(jié)后，水稻進入生殖生長和營養(yǎng)生長期，不但要有充足養(yǎng)分的有效供應，還要確保水稻根系的健壯生長，因此田間水分的調(diào)節(jié)十分重要，要確保整個生育期間水層不要太深，除孕穗期需要充足的水分外，其余都是淺水灌溉或濕潤管理，以加強田間土壤通透性能，增強根系活力，一般抽穗后每個莖上有4片綠葉為佳，倒數(shù)第4片葉保根，后3片葉保產(chǎn)量，最終獲得產(chǎn)量的提高。

2.2.4 成穗率 2018年成穗率有所提高，穗總粒數(shù)有所下降，結(jié)實率有所下降，從產(chǎn)量構(gòu)成三要素分析，2018年成穗率的提升彌補了穗總粒數(shù)、結(jié)實率下降的不足，從而有力地提升了水稻產(chǎn)量。產(chǎn)量構(gòu)成的有效穗，每穗總粒數(shù)，千粒重三要素中，千粒重一般比較穩(wěn)定，有效穗數(shù)，每穗總粒數(shù)，結(jié)實率高低決定的每穗實粒數(shù)的變數(shù)很大。有效穗的決定因素要求前期的有效低位分蘗快速生長，分蘗盛期的很好控田，加速無效分蘗的快速消亡，以促進有效分蘗進行穗分化形成大穗，后期有效施用?；ǚ剩_保結(jié)實率的提高，最終求得產(chǎn)量的最大值。

2.2.5 成本效益分析 從面上調(diào)查來看種糧效益明顯低下。勞動用工費和物質(zhì)費用加起來共達20805元/hm2，這個數(shù)字基本上代表了當?shù)剞r(nóng)戶的種糧費用支出，管理得當?shù)倪€能賺一點，管理不當?shù)倪€會虧本。種糧比較效益的顯著低下，造成這幾年良田拋荒現(xiàn)象日趨嚴重?，F(xiàn)在農(nóng)戶都是抱著交通方便的少量田塊不荒，但不求產(chǎn)量有多高，所以再好的技術(shù)農(nóng)民不能受益，農(nóng)民就沒有興趣學習，再好的技術(shù)不能給農(nóng)民帶來效益也就不能很好普及，這對我們從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的一線人員來說也是一個積極性的打擊。

3 苗情監(jiān)測工作取得成效

3.1 及時運用監(jiān)測結(jié)果，科學指導水稻生產(chǎn) 通過開展苗情監(jiān)測，準確掌握了水稻生長發(fā)育狀況第一手資料，及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中存在的問題，同時，結(jié)合當?shù)厣a(chǎn)實際，及時發(fā)布田間管理技術(shù)意見，因田因苗提出具體的田管措施，科學合理地指導水稻生產(chǎn)。

3.2 有效地促進了水稻種植關(guān)鍵技術(shù)的普及和推廣 開展苗情監(jiān)測工作，可以及時將無盤旱育秧、水稻機械化育插秧、水稻精確定量栽培、水稻配方施肥、病蟲害綜合防治、水稻減災避災等技術(shù)宣傳和傳播給農(nóng)戶，指導農(nóng)戶生產(chǎn)，提高農(nóng)戶水稻生產(chǎn)種植水平。

3.3 有利于促進了農(nóng)業(yè)項目的實施，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收 近幾年來，黃山市都在大力實施水稻高產(chǎn)創(chuàng)建和糧食綠色增產(chǎn)模式攻關(guān)以及推廣水稻良種良法等項目，苗情監(jiān)測工作的開展，很好地與這些農(nóng)業(yè)項目有機結(jié)合，苗情監(jiān)測獲取的數(shù)據(jù)積極為農(nóng)業(yè)項目區(qū)及時指導水稻大田管理提供了有利的理論科學依據(jù)，為制定科學的田間管理意見打下堅實基礎(chǔ)，大力地推動了農(nóng)業(yè)項目的實施，做到了既完成水稻苗情監(jiān)測任務(wù)又很好的服務(wù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效，農(nóng)民增收。

3.4 有效地提升了農(nóng)技人員為民服務(wù)的水平 水稻苗情監(jiān)測工作需要農(nóng)技員深入田間地頭細細鉆研，為廣大農(nóng)技人員施展才能、體現(xiàn)自身價值、提高自身業(yè)務(wù)水平提供了絕佳場所，讓農(nóng)技人員可以真正做到理論結(jié)合實際。同時， 農(nóng)技人員通過對水稻苗情監(jiān)測的調(diào)査和分析， 有效地指導農(nóng)民開展水稻生產(chǎn)，積極為農(nóng)民服務(wù)，大大增強了與農(nóng)民的感情，贏得了廣大農(nóng)民的尊重和贊譽。

4 存在問題與建議

4.1 加強對苗情監(jiān)測人員的業(yè)務(wù)培訓，提高監(jiān)測水平 水稻監(jiān)測工作是一項基礎(chǔ)性技術(shù)工作，要求監(jiān)測人員業(yè)務(wù)能力強，必須加強對監(jiān)測人員的業(yè)務(wù)培訓指導，建議省農(nóng)委經(jīng)常統(tǒng)一組織，對苗情監(jiān)測員進行系統(tǒng)培訓，規(guī)范苗情監(jiān)測數(shù)據(jù)的調(diào)查、測定、填報和報告的寫作，統(tǒng)一規(guī)范技術(shù)記載標準，提高數(shù)據(jù)的準確性。

4.2 進一步加大苗情監(jiān)測的工作力度 水稻生產(chǎn)是一項綜合性的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)措施，涉及到栽培、肥料、水漿管理、病蟲防治等各個方面，建議將土壤商情監(jiān)測和病蟲情監(jiān)測等有機的結(jié)合，統(tǒng)一納入監(jiān)測范圍，加大苗情監(jiān)測研究，工作探索和綜合利用的力度。

4.3 強化苗情監(jiān)測工作與當?shù)貧庀蟛块T資料共享性 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是露天作業(yè)，水稻生長的好壞都受到日照、雨水、溫濕度等氣象條件的影響制約，所有監(jiān)測采集到的數(shù)據(jù)一定要跟當?shù)貧庀筚Y料進行分析和參考，脫離了當?shù)貧庀髼l件的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)分析是不全面的。建議農(nóng)業(yè)部門要與氣象部門聯(lián)手，加強合作，氣象部門要及時提供苗情監(jiān)測的有關(guān)氣象數(shù)據(jù)，共享氣象資源。

4.4 增加財政經(jīng)費投入，加大苗情監(jiān)測工作支持力度 開展苗情監(jiān)測是一項非常辛苦的野外田間工作，從水稻苗期到灌漿成熟期都要進行田間調(diào)查，工作跨度時間長，勞動強度大，不管風吹日曬、刮風下雨，都必須嚴格按照規(guī)定的時間定田、定點調(diào)查，采集報送數(shù)據(jù)。同時，由于監(jiān)測手段較落后，監(jiān)測數(shù)據(jù)受到人為因素的影響較大，往往造成數(shù)據(jù)出現(xiàn)偏差，建議引進較先進的儀器設(shè)備，以降低監(jiān)測員的工作量和監(jiān)測誤差，提高苗情監(jiān)測數(shù)據(jù)的準確率。

（責編：張宏民）