(重慶市綦江區(qū)安穩(wěn)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,重慶 綦江 401420)
隨著我社會(huì)發(fā)展程度的不斷深化,大部分規(guī)模化的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展迅猛,已經(jīng)逐漸成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)因素之一,但是因?yàn)槿祟?lèi)建設(shè)活動(dòng)的頻繁性,導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境愈加惡劣,這就使疫病的發(fā)生率日益上升,而畜禽一旦感染了疫病,就會(huì)以一傳十,以十傳百,嚴(yán)重威脅著規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。
疫病抗體水平?jīng)]有達(dá)到合適的數(shù)值,許多規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)的疫苗有效性、疫苗接種程度以及疫苗的規(guī)模都沒(méi)有問(wèn)題,但是仍舊存在著部分畜禽仍然缺乏有效的抗體,這就給疫病流行埋下了隱患。
在當(dāng)下的家畜養(yǎng)殖場(chǎng)之中,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)部分畜禽存在著溫和性疫病和非典型性疫病的問(wèn)題,這些病例隨時(shí)都可能爆發(fā),而且當(dāng)下的疫苗以及治療手段缺乏好的效果,這就導(dǎo)致這些溫和性疫病一旦爆發(fā)就會(huì)使得畜禽的發(fā)病時(shí)間非常強(qiáng),嚴(yán)重影響規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)效率。
(1)不干凈的家畜飼料。規(guī)?;男笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)因?yàn)樵S多都是是農(nóng)戶(hù)個(gè)體經(jīng)營(yíng),因此在飼料問(wèn)題上難以達(dá)到科學(xué)化的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),一些農(nóng)戶(hù)為了節(jié)約飼料,給畜禽提供霉變、過(guò)期的飼料,這樣就會(huì)使得畜禽的生理機(jī)能出現(xiàn)問(wèn)題,導(dǎo)致其免疫器官以及免疫功能出現(xiàn)衰退現(xiàn)象。
(2)化學(xué)藥物的不合理使用。一些農(nóng)戶(hù)因?yàn)槿狈茖W(xué)的指導(dǎo),所以在養(yǎng)殖場(chǎng)中會(huì)經(jīng)常亂用化學(xué)藥物,長(zhǎng)期以往這些不合理的化學(xué)藥物就會(huì)破壞畜禽生理機(jī)能,使其體內(nèi)的菌群失衡,影響其免疫能力。
雞出現(xiàn)免疫抑制時(shí),主要表現(xiàn)為支氣管炎、機(jī)能因素低下、生長(zhǎng)速度變緩、感染烈性疾病等;牛羊出現(xiàn)免疫抑制時(shí),主要表現(xiàn)為產(chǎn)奶量直線(xiàn)下降、發(fā)生肺部疾病、發(fā)生生育問(wèn)題等;豬出現(xiàn)免疫抑制時(shí),主要表現(xiàn)為機(jī)能的嚴(yán)重缺陷、仔豬發(fā)育問(wèn)題、豬瘟等。這些表現(xiàn)都是極其迅猛,而當(dāng)這些問(wèn)題發(fā)生時(shí),再進(jìn)行獸醫(yī)的診斷,就難以產(chǎn)生效果,因此必須在畜禽防疫性的機(jī)能建設(shè)上保持一個(gè)水準(zhǔn),才能夠在根本上解決這些問(wèn)題[1]。
根據(jù)國(guó)家農(nóng)業(yè)部的畜牧管理要求,相關(guān)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)必須要做好信息的記錄工作,要在日常的管理之中仔細(xì)劃分禽畜的種類(lèi)、品種、產(chǎn)地以及日期、疫苗接種等因素,做好整體化的信息記錄。不僅如此,相關(guān)養(yǎng)殖主還必須要建立電子化的信息管理檔案,對(duì)于疫病的質(zhì)檢狀況、消毒狀況以及禽畜的發(fā)病狀況等做出完整的記錄。
溯源體系概念在近些年來(lái)比較熱門(mén),它主要是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)制作電子芯片、二維碼等,然后將禽畜的養(yǎng)殖狀況、生產(chǎn)狀況、疫苗接種狀況、規(guī)模狀況等通過(guò)信息技術(shù)壓縮在電子標(biāo)識(shí)類(lèi),做到一物一證。因此,在規(guī)?;男笄蒺B(yǎng)殖之中還必須做好溯源體系的建設(shè),保證畜禽的質(zhì)量。
對(duì)畜禽疫情的檢測(cè)與預(yù)防是動(dòng)物疫病工作之中最核心的環(huán)節(jié),是有效組織疫病流行的手段,因此在規(guī)模化的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)中,必須要通過(guò)科學(xué)的手段來(lái)建立畜禽疫情的檢測(cè)與預(yù)防體制,通過(guò)可持續(xù)性的預(yù)測(cè)體系、科學(xué)的病原學(xué)防控標(biāo)準(zhǔn)等及時(shí)保證畜禽的健康[2]。
為了保證畜禽的質(zhì)量,就必須做好畜禽的“全進(jìn)”與“全出”,這是控制養(yǎng)殖場(chǎng)疫病的基礎(chǔ)措施。在進(jìn)行畜禽的引種時(shí),養(yǎng)殖場(chǎng)就必須做好相應(yīng)的調(diào)查,要保證“種源”的安全性以及環(huán)境獨(dú)立性,避免交叉感染等事情的發(fā)生。只有嚴(yán)格保障畜禽的進(jìn)出環(huán)節(jié),采取科學(xué)的衛(wèi)生防范體系,提升養(yǎng)殖場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的生態(tài)健康理念,才能夠有效地促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖的健康程度。
養(yǎng)殖場(chǎng)的疫病發(fā)生原因以及表現(xiàn)是多種多樣的,這都是因?yàn)椤胺N源”以及后天生態(tài)環(huán)境質(zhì)量的問(wèn)題,那么在具體的規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖之中,要想有效地做到疫情的防治,保證畜禽的生態(tài)化、綠色化以及經(jīng)濟(jì)效益化,就要做好體系化的建設(shè),積極建立科學(xué)的運(yùn)營(yíng)體系、監(jiān)管體系。