張光旭 孫貴才 葉 潤 龔忠山
(貴州省畢節(jié)市周驛茶場,貴州畢節(jié) 551700)
1.1 因地制宜,科學選擇藍莓品種 在藍莓栽培過程中,藍莓品質(zhì)選擇的科學性與合理性對藍莓整體栽培效果與質(zhì)量存在直接影響。對此,在藍莓種植過程中需根據(jù)種植地區(qū)水土環(huán)境以及種植技術(shù)水平進行藍莓栽培品種的科學選擇。目前,在我國種植較好的藍莓品種主要有高叢藍莓、半高叢藍莓、矮叢藍莓與兔眼藍莓4種類型。其中高叢藍莓又可分為南高叢藍莓(喜暖、喜濕潤,適合種植在黃河以南的華北、華南地區(qū))、北高叢藍莓(抗寒能力強,適合種植在方沿海濕潤地區(qū));半高叢藍莓是由矮叢藍莓于高叢藍莓雜交獲得,具有株型較矮(50~100cm)、品質(zhì)佳、果實豐厚、抗寒能力強等特點,適合種植在北方寒冷地區(qū);矮叢藍莓株高為30~50cm,抗寒性能極強,適合種植在高寒山區(qū);兔眼藍莓具有植株高(3m)、喜熱、抗旱性能強等特點,適合種植在高溫環(huán)境下[1]。黔西北地區(qū)屬于亞熱帶季風濕潤氣候,年平均溫度在10~15℃,日照時間為1096~1769h,年降水量為849~1399mm,該地應(yīng)以高叢藍莓為主進行種植。
1.2 遵循生長特性,營造良好的栽培環(huán)境 藍莓在生長過程中對生長環(huán)境具有較高的要求,為提升藍莓種植質(zhì)量,保證藍莓健康生長,需根據(jù)藍莓生長特性,營造良好的栽培環(huán)境,做好選地、整地等工作。通常情況下,高叢藍莓在pH值為4.3~4.8、有機質(zhì)含量8%~12%、通氣性強的土壤中生長較好,因此可根據(jù)這一要求進行選地[2]。針對土壤pH值不適宜的地區(qū),可根據(jù)實際情況進行土壤改良,如pH值超過藍莓適宜生長值時,可利用酸性草炭土進行處理,當pH值不足藍莓適宜生長值時,可使用硫磺粉進行處理。黔西北地區(qū)以黃壤土為主,土壤pH值通常在4.5~5.5,呈中性偏酸。對此需應(yīng)用硫磺粉進行土壤改良,改良時可采用全面調(diào)整法(每667m2使用約130kg硫磺粉均勻撒到土壤表面,進行旋耕或深翻)或采用局部調(diào)整法(改良種植穴土壤)。
1.3 科學定植,做好人工授粉工作 在完成整地工作后,進行起壟栽植,壟高控制在25~30cm,壟寬控制在120~150cm。由于畢節(jié)市藍莓花期多在3—4月(溫度約為10.2~13.0℃),對此在栽植過程中應(yīng)以春栽為主,選擇二三年生、高度在30cm左右的苗木進行移栽。在藍莓移栽過程中,定植穴規(guī)格設(shè)置為40cm×40cm×40cm,在定植穴中施入一定的酸性草炭土,選用5(腐熟樹皮鋸末)+1(穴土)的土壤或栽培土進行回填,并在定植穴附近覆蓋10~15cm的有機物質(zhì)(稻殼、碎玉米秸等),用以對土壤溫度與水分進行調(diào)節(jié)。此外,為利用有限的種植面積獲取最大的效益,在栽植過程中可采用人工輔助授粉技術(shù),幫助藍莓授粉,提升藍莓產(chǎn)量。
在藍莓田間管理過程中水肥管理與病蟲害防治是重點管理內(nèi)容,也是主要工作內(nèi)容。
2.1 水肥管理 藍莓在生產(chǎn)過程中對肥料相對敏感,肥料施用過多與過少均會影響藍莓生長。通常情況下,藍莓在3—4月栽植過后,需在距離苗木根部20cm地表處,施加300~500g農(nóng)家肥+30g硫酸鉀復(fù)合肥;5—6月在距離苗木根部30cm地表處,追加1次硫酸鉀復(fù)合肥;在栽植第2年的幼苗發(fā)芽期與快速成長期,根據(jù)實際情況進行2次施肥,施肥種類與第1年基本相同;對于成齡樹可在每年春季苗木發(fā)芽階段與8月上旬進行施肥,以腐熟農(nóng)家肥、水溶性好的肥料為主,進行滴灌。由于藍莓生長過程中對水分的需求相對較少,對此在藍莓生長季(5—8月)應(yīng)做好水管理工作,保證土壤水分滿足植株生長需求。在生長前期、花期、結(jié)果期,視情況給水,澆水時間以晴天上午或傍晚最佳。
2.2 病蟲害防治 藍莓病蟲害防治以僵果病、灰霉病、蚜蟲和金龜子幼蟲為主,可通過選用抗病性強的品種與種植區(qū),控制植株間距、濕度與溫度,利用70%甲基托布津800~1000倍液、75%百菌清可濕性粉劑700倍液、人工誘殺等方法進行防治。
2.3 其他管理 在田間管理過程中,也需做好除草、修枝剪葉等工作。如高叢藍莓需在栽植第1年修剪地上的1/2部分,在第2年與第3年修剪病蟲害枝、芽,第4年注重結(jié)果量控制。此外,在進行果實采收過程中以手工采摘為主進行采摘,同時避免在雨天或雨后采收。
藍莓栽培技術(shù)與田間管理措施,對于保障藍莓生產(chǎn)質(zhì)量與產(chǎn)量具有重要影響。因此,加強藍莓栽培管理對于促進藍莓無公害高產(chǎn)高效栽培技術(shù)的創(chuàng)新與推廣具有重要現(xiàn)實意義。