奶牛結(jié)核病與布病的監(jiān)測(cè)

楊 武 ，張 莉

（1.克拉瑪依綠成農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司，新疆克拉瑪依834000；2.石河子大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院，新疆石河子832003）

1 奶牛結(jié)核病與布病的危害

奶牛結(jié)核病是一種由結(jié)核分枝桿菌引起的人畜共患病，具有傳染性，患病牛的多個(gè)組織器官中有干酪樣壞死以及結(jié)核節(jié)。結(jié)核分枝桿菌會(huì)經(jīng)由呼吸道、消化道進(jìn)入牛體內(nèi)，導(dǎo)致牛患病。在交配的過(guò)程中也能夠傳染該病。奶牛是該病的易感牛群。結(jié)核病是我國(guó)的二類動(dòng)物疫病，對(duì)養(yǎng)牛業(yè)的危害十分嚴(yán)重。奶牛布氏桿菌病是一種由布氏桿菌引起的人畜共患病。該病的發(fā)病率很高，同樣會(huì)給養(yǎng)牛業(yè)帶來(lái)不良影響。對(duì)奶牛結(jié)核病和布病的防控不僅是養(yǎng)殖業(yè)的重點(diǎn)，也是保障人民身體健康的關(guān)鍵。對(duì)以上兩種疾病的防控離不開(kāi)檢疫監(jiān)測(cè)工作。

2 奶牛布病監(jiān)測(cè)的準(zhǔn)備工作及監(jiān)測(cè)方法

2.1 血液采集

消毒頸部皮膚后采集頸靜脈血液，在采集前給予適當(dāng)?shù)膲浩?，便于血液流出，使用真空采血管收?ml血液，并標(biāo)號(hào)。

2.2 保定奶牛

使用保定繩將奶牛的兩個(gè)角固定，再將保定繩中央部位向下拉打套，隨后將整個(gè)牛頭固定住。

2.3 實(shí)驗(yàn)室檢查方法

對(duì)奶牛結(jié)核病和布病的監(jiān)測(cè)使用琥紅平板凝集試驗(yàn)進(jìn)行檢測(cè)，對(duì)檢測(cè)結(jié)果呈陽(yáng)性的樣品使用試管凝集反應(yīng)試驗(yàn)或補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)進(jìn)行復(fù)檢，確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。

琥紅平板凝集試驗(yàn)∶使用新鮮、無(wú)明蛋白凝塊，無(wú)溶血以及無(wú)腐敗氣味的血清作為樣本。接種在琥紅平板上，將監(jiān)測(cè)結(jié)果與陰性和陽(yáng)性血清進(jìn)行對(duì)照，判斷檢驗(yàn)血清是否為陽(yáng)性。在接種4min后出現(xiàn)凝集現(xiàn)象的為陽(yáng)性，反之則為陰性。

2.4 試管凝集試驗(yàn)

將0.5mL抗原和0.5mL血清使用0.5%苯酚生理鹽水稀釋后，加入到試管中，在37℃的溫度下放置24h，觀察凝集結(jié)果。注意血清中有凝塊或被污染時(shí)不得使用。

3 奶牛結(jié)核病監(jiān)測(cè)的技術(shù)要點(diǎn)

根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際情況和飼養(yǎng)密度，選擇適量的牛提純結(jié)核菌素，并采取正確的方法保存，保證其有效性。同時(shí)要準(zhǔn)備好注射器，酒精棉球等其他使用器材。選取頸部皮膚進(jìn)行消毒，測(cè)量頸部的皮皺厚度，并記錄。將皮膚消毒后皮下接種0.1ml，有鼓包隆起時(shí)視為接種成功。觀察奶牛在接種牛提純結(jié)核菌素后72h、96h、120h時(shí)的皮下炎性反應(yīng)，使用卡尺測(cè)量接種后頸部皮膚的皮皺厚度。皮下的炎性反應(yīng)明顯，皮厚差大于等于4mm以上的檢測(cè)結(jié)果為陽(yáng)性；皮下炎性反應(yīng)較輕微，皮厚差在2.1～3.9mm以內(nèi)的檢測(cè)結(jié)果為可凝病例；沒(méi)有炎性反應(yīng)表現(xiàn)，皮厚差在2mm以下的檢測(cè)結(jié)果為陰性。

4 奶牛結(jié)核病和布氏桿菌病的防治措施

4.1 及時(shí)上報(bào)疫情

養(yǎng)殖場(chǎng)一旦發(fā)現(xiàn)有奶牛患結(jié)核病和布氏桿菌病時(shí)，要立即向相關(guān)防疫部門(mén)報(bào)告。并同時(shí)采取隔離措施，經(jīng)由防疫部門(mén)指派的專業(yè)人員確診后，及時(shí)采取防控措施，防止疫情繼續(xù)擴(kuò)散，降低經(jīng)濟(jì)損失。

4.2 健全消毒制度

牛場(chǎng)要有完善的日常消毒管理制度，養(yǎng)殖場(chǎng)的入口處要有消毒池，定期交替使用消毒藥物，及時(shí)打掃牛舍，并定期對(duì)牛舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)進(jìn)行消毒，垃圾糞便及時(shí)清理并做無(wú)害化處理，防止長(zhǎng)時(shí)間堆積，使用器具要每天清洗消毒，牛舍內(nèi)定期噴灑消毒液。常用的消毒藥物都能夠消滅布氏桿菌病毒，因此，消毒管理對(duì)布氏桿菌病的防控至關(guān)重要。通常使用2%的福爾馬林溶液，3%的漂白粉溶液，20%的石灰乳或苛性鈉溶液等進(jìn)行消毒，能夠取得較好的效果。同時(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)還應(yīng)該同時(shí)采取熏蒸、噴霧等消毒方式進(jìn)行消毒；對(duì)于運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，可以使用20%石灰乳、10%漂白粉乳劑等進(jìn)行消毒。

4.3 加強(qiáng)奶牛運(yùn)輸管理

在奶牛進(jìn)行調(diào)度和運(yùn)輸過(guò)程中，要按照相關(guān)的國(guó)家法律法規(guī)，依法調(diào)運(yùn)。對(duì)進(jìn)行布病免疫的奶牛，不能允許其調(diào)運(yùn)，嚴(yán)禁任何單位從布病免疫地區(qū)調(diào)運(yùn)奶牛。在調(diào)運(yùn)之前，要查驗(yàn)檢疫證明，并向相關(guān)部門(mén)報(bào)告。

4.4 定期對(duì)疫病進(jìn)行監(jiān)測(cè)

對(duì)奶牛的結(jié)核病和布氏桿菌病進(jìn)行定期疫情監(jiān)測(cè)，各個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)要在獸醫(yī)部門(mén)中專業(yè)人員的指導(dǎo)下，每年監(jiān)測(cè)1～2次。在疫病監(jiān)測(cè)期間要避免疫苗免疫。監(jiān)測(cè)結(jié)果要及時(shí)向社會(huì)群眾報(bào)告，對(duì)檢疫合格的奶牛發(fā)放《健康合格證》供群眾查驗(yàn)和監(jiān)督。在監(jiān)測(cè)過(guò)程中要嚴(yán)格遵守消毒制度，防止疾病的交叉感染。

4.5 免疫接種

免疫接種能夠?qū)︻A(yù)防奶牛布氏桿菌病和結(jié)核病有較好的效果。尤其是布病和結(jié)核病的疫區(qū)，要選擇正確的疫苗，使用正確的方法進(jìn)行接種。

4.6 加強(qiáng)自身安全意識(shí)

養(yǎng)殖人員要加強(qiáng)自身安全意識(shí)，無(wú)論是養(yǎng)殖還是免疫的過(guò)程，都要積極防止人感染布病和結(jié)核病，操作前要仔細(xì)消毒，并帶好口罩手套等防護(hù)裝備。加強(qiáng)宣傳力度，定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行法律和防疫知識(shí)培訓(xùn)，使養(yǎng)殖戶充分認(rèn)識(shí)到人畜共患病的危害，并積極配合政府部門(mén)進(jìn)行疫病監(jiān)測(cè)工作。

4.7 及時(shí)撲殺患病奶牛

根據(jù)結(jié)核病、布氏桿菌病的淘汰撲殺相關(guān)規(guī)程，每年進(jìn)行兩次疫病監(jiān)測(cè)工作，對(duì)監(jiān)測(cè)結(jié)果為陽(yáng)性的奶牛進(jìn)行撲殺并無(wú)害化處理，同時(shí)對(duì)患病奶牛的流產(chǎn)胎兒、胎衣、排泄物、乳、乳制品等也要淘汰并無(wú)害化處理。此外，政府部門(mén)應(yīng)對(duì)撲殺的患病牛給予一定的補(bǔ)貼。