蔣擁軍 黃云平
隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展,目前我國(guó)水稻產(chǎn)量及消費(fèi)約占世界的30%。為了減少水稻病蟲(chóng)害發(fā)生,提高水稻的產(chǎn)量與質(zhì)量,我國(guó)各地正在不斷加強(qiáng)對(duì)水稻病蟲(chóng)害的綜合防控治理,取得了較好的防控效果,大大推動(dòng)了水稻病蟲(chóng)害防控技術(shù)的整體發(fā)展。值得一提的是,現(xiàn)階段我國(guó)各地正逐步推廣應(yīng)用綠色防控技術(shù)對(duì)水稻病蟲(chóng)害進(jìn)行綜合防控,包括無(wú)公害栽培技術(shù)、生物防治技術(shù)、生態(tài)調(diào)控技術(shù)、科學(xué)用藥技術(shù)等。相較于傳統(tǒng)易引發(fā)環(huán)境污染、農(nóng)藥殘留、能源減少、病蟲(chóng)害再猖獗等一系列問(wèn)題的化學(xué)農(nóng)藥防控技術(shù),綠色防控技術(shù)具有極大的優(yōu)勢(shì),集中體現(xiàn)在降低成本、提高病蟲(chóng)害防控工作效率、避免對(duì)農(nóng)作物的傷害、降低環(huán)境污染以及增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益等。
目前,我國(guó)湖南、四川、浙江等多個(gè)省區(qū)正在大力推廣使用水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù),取得了顯著的防控效果,水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量均得到了明顯的提升。
無(wú)公害栽培技術(shù),是指在無(wú)公害的特定環(huán)境下,從選種、栽培、施肥、病蟲(chóng)害防治到結(jié)穗整個(gè)過(guò)程采用一系列無(wú)公害的生產(chǎn)技術(shù)。例如,優(yōu)質(zhì)水稻品種的選樣,要滿(mǎn)足品質(zhì)優(yōu)、生育期適中、抗病、高產(chǎn)和抗逆等多種優(yōu)良特性;無(wú)公害環(huán)境,要選擇生產(chǎn)能力可持續(xù)、遠(yuǎn)離污染源、生態(tài)條件良好的稻田生產(chǎn)區(qū)域;灌溉水的pH值適宜控制在5.5~8.5,根據(jù)pH值的不同,每升水重金屬含量要求有所差異[1]。
目前較為成熟的生物防治技術(shù)主要有稻鴨共育控蟲(chóng)、投放稻螟赤眼蜂、使用植物誘抗劑、農(nóng)用抗生素生物制劑等。稻螟赤眼蜂防控技術(shù)主要用來(lái)防治二化螟和稻縱卷葉螟兩類(lèi)害蟲(chóng)。在兩類(lèi)螟蟲(chóng)的發(fā)生高峰期,1 hm2稻田投放15萬(wàn)只稻螟赤眼蜂,分3次投放;防控效果調(diào)查顯示,稻螟赤眼蜂對(duì)水稻二化螟和稻縱卷葉螟的寄生率分別達(dá)60.34%、56.80%。另外,在水稻移栽后7~10 d至孕穗期前(約50 d)采用稻鴨共育控蟲(chóng)技術(shù),1 hm2稻田放75~150只雛鴨,可以實(shí)現(xiàn)對(duì)二化螟等害蟲(chóng)的有效防治,減輕病蟲(chóng)害發(fā)生。根據(jù)2017年某地農(nóng)作物重大病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)應(yīng)用效果及評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)顯示,相對(duì)于非示范區(qū)稻田,示范區(qū)稻縱卷葉螟蟲(chóng)口密度降低45.62%,虱蟲(chóng)口密度降低68.37%,整體病蟲(chóng)害發(fā)生程度較之以往得到大大減輕,綠色防控技術(shù)取得了良好的應(yīng)用效果。
該防控技術(shù)主要從生態(tài)環(huán)境和病蟲(chóng)害發(fā)生的源頭入手,通過(guò)改善稻田生態(tài)環(huán)境,提高生物多樣性,同時(shí)采用自然天敵保護(hù)、健康栽培、抗病蟲(chóng)品種、翻耕灌深水等多種措施來(lái)對(duì)水稻病蟲(chóng)害進(jìn)行綜合防治,從源頭上對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行有效控制,進(jìn)而有效減輕水稻病蟲(chóng)害的發(fā)生[2]。簡(jiǎn)單來(lái)看,就是根據(jù)當(dāng)?shù)厮咎锏耐寥佬再|(zhì)、水質(zhì)、環(huán)境氣候等,選取適合的高產(chǎn)抗病水稻品種,合理密植、施肥,改善生態(tài)環(huán)境,提高水稻抗病蟲(chóng)害能力。其中,在越冬代二化螟化蛹盛期間,即每年4月進(jìn)行翻耕,灌7~10 cm深水并保持5 d,使二化螟窒息而死。通過(guò)此舉能夠有效減輕水稻一代二化螟蟲(chóng)害的發(fā)生。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,與非試驗(yàn)區(qū)相比,深水滅蛹區(qū)二化螟基數(shù)減少69.51%,水稻枯梢率降低57.29%。
該技術(shù)對(duì)水稻病蟲(chóng)害的防治主要是通過(guò)使用殺蟲(chóng)燈、昆蟲(chóng)性誘劑、誘蟲(chóng)板等工具來(lái)實(shí)現(xiàn)的[3]。在田間距離地面1.5 m高處安裝輻射半徑為100 m的頻振式殺蟲(chóng)燈,當(dāng)飛蟲(chóng)靠近殺蟲(chóng)燈時(shí)就會(huì)被殺死,從而減少害蟲(chóng)數(shù)量。在二化螟羽化初期至末期,放置二化螟性誘劑,一般放置數(shù)量為1個(gè)/534 m2。這種性誘劑對(duì)雄蛾有很好的誘殺作用,可以使雌雄娥比例失衡,進(jìn)而減輕二化螟蟲(chóng)害程度,降低水稻田蟲(chóng)口密度。目前,當(dāng)?shù)氐咎镆寻惭b殺蟲(chóng)燈約720盞,防控面積達(dá)1 564.82 hm2。相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,殺蟲(chóng)燈對(duì)稻縱卷葉螟、二化螟等害蟲(chóng)可以分別達(dá)到58.57%、82.60%的控制效果。
目前,我國(guó)應(yīng)用的水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)主要包括無(wú)公害栽培技術(shù)、生物防控技術(shù)、理化誘控技術(shù)、生態(tài)調(diào)控技術(shù)等。隨著綠色防控技術(shù)的進(jìn)一步推廣與應(yīng)用,技術(shù)發(fā)展將迎來(lái)新的階段。例如,目前生物防控技術(shù)正與基因工程相結(jié)合,將傳統(tǒng)育種和分子育種相結(jié)合,以求培育出更多抗病性強(qiáng)的水稻新品種。同時(shí),生態(tài)調(diào)控技術(shù)、科學(xué)用藥技術(shù)、理化調(diào)控技術(shù)等其他綠色防控技術(shù)也在不斷優(yōu)化革新,由以往單一的應(yīng)用模式逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榧苫瘧?yīng)用,實(shí)現(xiàn)從整體上提高水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)水平與實(shí)效。另外,通過(guò)將綠色防控技術(shù)與計(jì)算機(jī)技術(shù)、信息技術(shù)相結(jié)合,可研發(fā)預(yù)警決策系統(tǒng)對(duì)水稻病蟲(chóng)害進(jìn)行預(yù)警和診斷,并為病蟲(chóng)害防治提供導(dǎo)向??梢?jiàn),未來(lái)水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)必將迎來(lái)新一輪的發(fā)展,為我國(guó)水稻生產(chǎn)提供有力的技術(shù)支持。
水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)具有顯著優(yōu)勢(shì),正在我國(guó)各地得到逐步的推廣與應(yīng)用。因此,水稻種植戶(hù)應(yīng)減少對(duì)傳統(tǒng)化學(xué)防控技術(shù)的使用,合理應(yīng)用綠色防控技術(shù),這樣能夠有效減少病蟲(chóng)害發(fā)生,提高水稻產(chǎn)量和質(zhì)量??傊?,水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用及發(fā)展對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展具有十分重要的意義。