缺了氮磷鉀，葉子發(fā)黃變枯又卷曲

□農(nóng)業(yè)農(nóng)村部耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)保護(hù)中心 李榮 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 魯劍威

柑橘品種豐富并且各有特點(diǎn)，味道甘甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，是深受人們喜愛(ài)的一種水果。柑橘對(duì)土壤的適應(yīng)范圍較廣，pH值4.5-8均可生長(zhǎng)，以pH值5.5-6.5為最適宜。但近些年，隨著人們對(duì)柑橘的需求量越來(lái)越多，柑橘的種植面積也在猛增。隨之出現(xiàn)的柑橘缺素導(dǎo)致的病害也越來(lái)越嚴(yán)重。柑橘黃化現(xiàn)象常有出現(xiàn)，葉片發(fā)黃，光合作用降低，創(chuàng)造的有機(jī)物減少，樹(shù)勢(shì)變?nèi)酰共∧芰Σ?，產(chǎn)量低。有的果農(nóng)看見(jiàn)柑橘葉片黃了，認(rèn)為是黃龍病，很慌恐，怕傳播到健康樹(shù)上，立刻砍樹(shù)。其實(shí)柑橘葉片變黃并不一定是黃龍病，大部分很有可能是缺素引起的黃化。

柑橘施肥應(yīng)根據(jù)土壤、品種、肥水管理措施等，采取測(cè)土和葉面營(yíng)養(yǎng)診斷相結(jié)合的方式進(jìn)行。測(cè)土是科學(xué)施肥的基礎(chǔ)，葉面營(yíng)養(yǎng)診斷是柑橘等果樹(shù)科學(xué)施肥的必要補(bǔ)充。隨著氮、磷、鉀這三要素肥料的大量使用，果園土壤有效中量元素（鈣、鎂、硫）和微量元素（鋅、銅、鐵、鉬、錳、硼）的失衡日趨嚴(yán)重。合理施用中、微量元素肥料，不僅可有效提高柑橘的抗逆能力、穩(wěn)定產(chǎn)量，主要能改善柑橘的品質(zhì)，如含硫肥料在提高柑橘的品質(zhì)和風(fēng)味上起到不可低估的作用。

柑橘生產(chǎn)過(guò)程中存在的土壤酸化嚴(yán)重，瘠薄果園面積大，農(nóng)戶(hù)用肥量差異較大，肥料用量和配比、施肥時(shí)期和方法不合理，鈣、鎂、硼、鋅、鐵等中、微量元素缺乏現(xiàn)象普遍，果園水土流失嚴(yán)重，忽視有機(jī)肥施用，肥料利用率低等等這一系列問(wèn)題，都會(huì)導(dǎo)致柑橘缺素的情況發(fā)生。《中國(guó)農(nóng)資》從本期開(kāi)始，陸續(xù)推出“柑橘缺素如何解決”系列講堂，盡請(qǐng)關(guān)注。

柑橘缺氮癥狀。老葉逐漸發(fā)黃，可發(fā)展為整株葉片均發(fā)黃。新葉小而薄，由淡綠色逐漸變黃。新梢細(xì)弱，果小、果少，皮薄且光滑，比正常果早著色。樹(shù)勢(shì)弱，缺氮嚴(yán)重時(shí)，會(huì)導(dǎo)致葉片脫落，枝條死亡。

缺氮發(fā)生原因：首先，主要與土壤氮素供應(yīng)狀況有關(guān)。我國(guó)幾乎所有種植柑橘的果園若只僅靠土壤供氮均會(huì)出現(xiàn)氮不足的問(wèn)題。其次，與氣候條件有關(guān)。在多雨地區(qū)氮素易流失;土壤漬水或干旱等都會(huì)導(dǎo)致缺氮癥狀的發(fā)生。另外，氮肥施用量少或施用方法不當(dāng)也會(huì)造成缺氮。

缺氮矯正技術(shù)：合理確定氮肥施用量和施用時(shí)期，按目標(biāo)產(chǎn)量和土壤速效氮含量水平確定氮肥用量，一般每年每株柑橘施純氮0.5-1.2千克，分3-4次施用；一般用尿素1%-1.5%水溶液進(jìn)行葉面噴施，最好是下午4時(shí)以后施用。

柑橘缺磷癥狀。老葉逐漸變成古銅色、紫色、無(wú)光澤，有時(shí)出現(xiàn)枯斑。新葉小、濃綠、發(fā)暗。枝梢纖細(xì)，春季開(kāi)花期和開(kāi)花后老葉大量脫落，花少，果皮粗厚。

缺磷發(fā)生原因：首先，與土壤有效磷含量低有關(guān)，另外磷在土壤中易被固定，有效性較低。其次，偏施氮肥易導(dǎo)致缺磷現(xiàn)象的發(fā)生。另外，在干旱地區(qū)或干旱季節(jié)，土壤含水量低，磷素?cái)U(kuò)散受阻，易發(fā)生缺磷現(xiàn)象。

缺磷矯正技術(shù)：冬季或春季土壤增施磷肥，與有機(jī)肥配合施用，每株施過(guò)磷酸鈣0.5-1.0千克，酸性土壤提倡用鈣鎂磷肥。在矯治柑桔缺磷時(shí)，葉面噴施0.5%-1.0%過(guò)磷酸鈣浸出液，或噴1%磷酸銨，每隔7-10天噴1次，連續(xù)2-3次。

柑橘缺鉀癥狀。老葉葉尖首先發(fā)黃，葉片略呈皺縮，隨缺鉀程度加重葉片逐漸由扭彎、卷曲、皺縮而呈杯狀。新葉一般為正常綠色，但結(jié)果后期當(dāng)年生葉片葉尖也會(huì)明顯發(fā)黃，在高產(chǎn)臍橙上尤其嚴(yán)重。果小、著色不好，皮薄且光滑，果食味淡。嚴(yán)重缺鉀時(shí)，可導(dǎo)致葉落、梢枯、果落、果裂。

缺鉀發(fā)生原因：首先與土壤及氣候因素有關(guān)，砂質(zhì)土、紅壤和沖積土等土壤鉀的含量較低，砂質(zhì)土壤或有機(jī)質(zhì)含量低的土壤鉀易于流失。其次，含鈣、鎂量高的土壤，由于鈣和鎂的頡頏作用，使鉀的有效性降低。此外干旱也會(huì)導(dǎo)致土壤中鉀的有效性降低。最后，柑橘園長(zhǎng)期不施鉀肥或鉀肥用量不足，也會(huì)導(dǎo)致土壤中鉀的缺乏。

缺鉀矯正技術(shù)：可采用0.5%硝酸鉀或硫酸鉀、1%-3%草木灰浸出濾液、0.3%-0.5%磷酸二氫鉀葉面噴施，5-7天1次， 連續(xù)2-3次。每年土施一定量的硫酸鉀等鉀肥或草木灰等富含鉀的農(nóng)家肥料。鉀肥用量為成年樹(shù)一般株施0.5-1.0千克的硫酸鉀。