文縣紋黨參豐產(chǎn)育苗技術(shù)要點(diǎn)

潘正勤 冉柏祥

（文縣農(nóng)牧局，甘肅 文縣 746400）

隴南市文縣位于甘肅省南陲，坐落在甘、川、陜?nèi)〗唤缣?，地處西秦嶺山脈、南秦嶺山帶，全境屬高山地貌類型，屬亞熱帶向暖溫帶過(guò)渡氣候，年平均氣溫150℃，無(wú)霜期262 d，年平均降水量450～800 mm，最高海拔4 187 m，最低海拔550 m，物種及氣候資源垂直分布特征明顯，特殊的地理和氣候?yàn)榧y黨參生長(zhǎng)提供了獨(dú)特生長(zhǎng)環(huán)境。因紋黨參異地引種極易發(fā)生變異，不能保持紋黨參原有品質(zhì)及優(yōu)良特性，因此，文縣成為紋黨參最佳適生區(qū)和原產(chǎn)地。目前，文縣紋黨種植面積達(dá)7 273.33 hm2，全縣20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)紋黨種植涉及17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)157個(gè)行政村，種植農(nóng)戶達(dá)4.18萬(wàn)戶、15.6萬(wàn)人，紋黨產(chǎn)量達(dá)6 606 t，產(chǎn)值26 161萬(wàn)元。重點(diǎn)村的中紋黨參收入占藥農(nóng)總收入的50%以上，紋黨參產(chǎn)業(yè)收入占貧困戶收入的60%以上，紋黨產(chǎn)業(yè)已成為部分貧困群眾增收的重要途徑。

1 品種選擇

在種苗選擇上，要選擇具有栽培種的典型特征，即主根粗而長(zhǎng)、發(fā)育均勻、分杈少、皮色正及無(wú)病蟲害的種苗。也可在栽培大田中選擇生長(zhǎng)個(gè)體特性突出、植株健壯、無(wú)病蟲害的紋黨參作為采種母株，采種進(jìn)行田間繁育。

2 育苗地選擇

育苗地應(yīng)選擇土壤肥沃、土層深厚、通透性好的山坡地或二荒地。地塊坡度以15°～30°為宜。坡度過(guò)小，地塊易板結(jié)，易發(fā)生澇害；坡度過(guò)大，雨季易沖毀苗田。育苗地海拔高度以1 600～2 200 m為宜，海拔不應(yīng)過(guò)高。

3 育苗地處理

3.1 深耕施肥

在7—8月，按每667 m2施2 500～5 000 kg農(nóng)家肥的標(biāo)準(zhǔn)，先均勻撒施腐熟農(nóng)家肥作為基肥，然后進(jìn)行深翻耕，清除田間雜物，將田間雜草燒為草木灰，均勻撒在田間，整平做畦。

3.2 平地做畦

具體操作中根據(jù)地勢(shì)確定，如地塊坡度不大、較為平整，宜做成平壟或高壟育苗田；如地塊坡度較大，則要做成高壟畦塊。壟面寬1.0～1.5 m，壟長(zhǎng)根據(jù)地塊、地勢(shì)確定，壟溝寬30 cm左右，深15～20 cm，田塊四周開(kāi)排水溝以利排水、防澇。

4 播種

播種時(shí)可條播也可撒播，撒播時(shí)因黨參種子小，為了撒播均勻，可將種子拌些干黃土或草木灰，然后均勻撒在畦面上，隨后用鐵耙淺摟，使種子與土壤密接。有的文縣藥農(nóng)在播種時(shí)拌些菜籽和蕎麥，有的在洋芋行間育苗，利用其他植物庇陰。

4.1 種子處理

將上年秋季收獲的種子在播種前用40～45℃溫水進(jìn)行溫燙浸種，邊攪拌邊放入種子，攪拌至水溫降到20℃左右時(shí)（不燙手）停止攪拌。靜放5 min，除去水面瘦弱種子，然后移置紗布袋內(nèi)，用清水沖洗5～8次，放置在15～20℃的環(huán)境下（以沙堆面為好）進(jìn)行催芽，沙堆可有效保持水分和濕度。催芽期每隔3～4 h用清水淋洗一次，一般催芽5～6 d，種子萌發(fā)、露芽白時(shí)，即可播種。

處理過(guò)的種子播種后，要特別注意防旱。因種子已萌動(dòng)，若遇干旱會(huì)造成種子死亡，防旱的常用方法是用玉米稈、麥草、樹(shù)枝或遮陽(yáng)網(wǎng)等覆蓋遮陰。

4.2 春季育苗

一般春季在地塊解凍后（3—4月）進(jìn)行育苗，春播宜早，播種太晚，高溫季節(jié)種苗太小，容易被太陽(yáng)曬死，播種時(shí)如土壤太疏松，則撒播后進(jìn)行踩踏鎮(zhèn)壓，之后再覆一層細(xì)土，使種子與土壤緊密接觸，有利于吸收水分萌發(fā)。干旱地區(qū)的春播宜在雨后進(jìn)行，夏播多在5—6月雨季進(jìn)行，夏季溫度高，要特別注意幼苗期的遮陰和防旱，以防參苗因日曬或干旱而死亡，667 m2用種量4～5 kg。

4.3 秋播育苗

秋播出苗較好，從9月中旬開(kāi)始至地凍前播完，文縣一般以撒播為主。播種前用多菌靈進(jìn)行拌種處理，然后在種子中摻入適量細(xì)土或草木灰拌勻（有條件的可與細(xì)沙拌勻），均勻撒播，播后覆一層3 cm左右的薄土，以蓋住種子為宜，在土壤肥沃疏松的地塊，將種子均勻撒于地面后，用樹(shù)枝以掃地形式均勻輕掃，使種子與土壤緊密結(jié)合。如土壤太過(guò)疏松，也要進(jìn)行踩踏或鎮(zhèn)壓。條播一般在整好的壟面上橫向開(kāi)淺溝，行距25～30 cm，播幅10 cm左右，深約4～6 cm，同樣對(duì)種子進(jìn)行藥劑拌種，摻土均勻溝播后微蓋細(xì)土稍加鎮(zhèn)壓，667 m2用種量3～4 kg。

5 田間管理

紋黨參幼苗細(xì)弱、喜陰涼，田間管理要點(diǎn)為防旱、防澇、防曬，重點(diǎn)要做好遮陰工作。

5.1 遮陰保墑

常用的遮陰物有植物秸稈、農(nóng)作物、遮陽(yáng)網(wǎng)等。春季育苗或秋季育苗第2年4月上中旬氣溫升高時(shí)，用樹(shù)枝、作物秸稈（玉米稈、麥草等）、遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋畦面，進(jìn)行保濕、遮陰防曬工作。如用樹(shù)枝、作物秸稈遮陰，一般起初全遮陰，出苗后由少到多逐漸去掉覆蓋物，期間覆蓋物以均勻、間隙透光50%為宜，過(guò)厚影響通風(fēng)透光，易形成徒長(zhǎng)弱苗，過(guò)薄達(dá)不到遮陰保溫的目的，當(dāng)苗長(zhǎng)到15 cm時(shí)去掉所有覆蓋物。

5.2 水肥管理

紋黨參出苗期及幼苗生長(zhǎng)期要保持壟面濕潤(rùn)，可有效防止畦面板結(jié)和出苗。如有灌溉條件，幼苗期根據(jù)土土壤、氣候等情況適時(shí)澆水，澆水后每667 m2撒施三元復(fù)合肥3～5 kg，不可大水澆灌，以免造成幼苗徒長(zhǎng)。如果沒(méi)有灌溉條件，在雨后噴施磷酸二氫鉀等葉面肥，有利于培育壯苗。幼苗生長(zhǎng)期間應(yīng)適當(dāng)干旱，有利于參根的生長(zhǎng)。雨季重點(diǎn)要做好排水、防澇工作，防止苗田積水，造成參苗爛根爛秧、死亡。

5.3 除草

育苗田以保持無(wú)雜草為宜，紋黨參細(xì)苗細(xì)弱，如用農(nóng)具除草會(huì)造成參苗大量死亡，因此，只能用人工拔除田間雜草，要勤拔草，做到見(jiàn)草就拔，至少1 a拔草2次以上。苗高5～7 cm時(shí)，按株距1～3 cm適當(dāng)間苗，除去過(guò)密苗和弱苗，苗高15 cm左右時(shí)，按株距3～5 cm定苗。如育2 a苗齡參苗，第2年春秋季可用淺除，避免傷根。幼苗期拔草應(yīng)選陰天或晴天早晨、傍晚進(jìn)行。

6 起苗

高海拔山區(qū)一般育苗2 a才可收參苗，在管理精細(xì)、水肥充足的條件下1 a也能收參苗，生產(chǎn)中根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行起苗。起苗時(shí)要從側(cè)面采挖，這樣可防止挖傷參苗。采挖過(guò)程中邊挖邊拾，去掉病殘參苗，按參苗大、中、小進(jìn)行分等，適量摻入苗床土后扎把，既可防止燒苗，又有利分等定植。起苗不應(yīng)在晴天進(jìn)行。秋季大田栽培，起苗后即可定植；如春季栽植，可在上年秋季起苗后將參苗堆埋在地中貯藏，來(lái)年春季挖出定植，也可在春季紋黨參苗萌芽前起苗栽植。一般667 m2產(chǎn)參苗800 kg左右，可大田栽培0.27 hm2左右。

紋黨參栽植中，如種苗太大，緩慢苗、長(zhǎng)勢(shì)弱，遇干旱天氣，種苗頭部變虛易成小老苗；種苗太小，營(yíng)養(yǎng)不足、生長(zhǎng)慢、產(chǎn)量低。紋黨參種苗以鮮質(zhì)量10 g左右或參苗圍莖25 μm或參苗橫徑直徑5 mm以上的參苗最好，這種種苗健壯、長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，定標(biāo)后緩苗時(shí)間短、發(fā)芽快、耐旱力強(qiáng)。