驢食用霉玉米桿引起死亡的診治

驢全身都是寶，開發(fā)利用價值大，驢皮、驢肉具有很高的醫(yī)藥價值和蛋白營養(yǎng)。養(yǎng)驢具有成本低、易繁殖、好管理、投入少見效快的特點，驢皮是加工中成藥阿膠的主要原料，售價高，藥廠大量收購，供不應(yīng)求。驢肉細(xì)嫩味美，營養(yǎng)高，素有“天上龍肉，地上驢肉”的美稱，市場價值高。目前，我國養(yǎng)驢行業(yè)相對其他傳統(tǒng)養(yǎng)殖行業(yè)（豬、雞、牛）來說要落后不少，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有形成規(guī)模化，沒有一套完整的養(yǎng)殖體系。很多養(yǎng)驢戶都只看到了養(yǎng)驢前途一片光明，而沒有俯下身來研究怎樣才能養(yǎng)好驢，只是盲目的飼喂，很多地方做的不到位。雖然驢相當(dāng)耐粗飼，疾病少，但也不是胡亂養(yǎng)就可以的。2017年12月20日下午，涇陽縣橋底鎮(zhèn)柴焦村趙某電話稱自己飼養(yǎng)的208頭驢，最近十多天幾乎天天有死亡的驢，已死亡8頭，要求出診。

（一）基礎(chǔ)情況

該群驢是畜主40 d前由甘肅購回的一批驢，驢到場后，精神、食欲基本正常，分為南北兩個舍進(jìn)行飼養(yǎng)，剛回來一個月未發(fā)現(xiàn)異常。十多天前開始陸續(xù)出現(xiàn)發(fā)病死亡。由于驢比較藏病，發(fā)現(xiàn)有病時病驢已臥倒在地，量體溫均已低于正常溫度，經(jīng)過附近多人診治均沒有效果。筆者到該養(yǎng)殖場時正好有一頭已死亡驢已被宰殺放到一處，經(jīng)對該病例驢的內(nèi)臟觀察，在腎臟上發(fā)現(xiàn)一處發(fā)青的霉菌斑的示病癥狀及其他的臟器病變，懷疑該批驢死亡是霉菌毒素中毒引起。觀察完內(nèi)臟病變后詢問畜主夫婦平時給驢吃的草料情況，畜主夫婦說平時只給驢吃打碎的玉米桿，沒有另外給驢補(bǔ)充精料及其他粗飼料。于是到畜主堆放玉米桿處查看，把玉米桿稍微一搬動，霉味就撲鼻而來，掀開一看到大約有五分之一的玉米桿已發(fā)霉變質(zhì)，畜主說由于今年秋季遇到連陰雨，收回的玉米桿未充分晾曬直接堆放起來，二十多天前喂驢時已發(fā)現(xiàn)玉米桿發(fā)霉比較嚴(yán)重，由于麻痹，認(rèn)為玉米稈經(jīng)過晾曬后驢還可以吃，于是讓工人把玉米桿晾曬后繼續(xù)粉碎給驢食用，結(jié)果導(dǎo)致該批驢霉菌毒素中毒。巡視大群，可以發(fā)現(xiàn)有個別驢流漿液性或粘液性鼻液，個別咳嗽，結(jié)合最近早晚溫差大的氣候特點，最終認(rèn)定該批驢是由于霉菌毒素引起畜體抵抗力下降，再加上流感引起心肌炎導(dǎo)致這批驢相繼發(fā)生死亡。

（二）內(nèi)臟病變

主訴死亡的驢都比較大。內(nèi)臟病變主要在肺臟、肝臟、腎臟上，腸道內(nèi)充滿液體。肺臟淤血、內(nèi)有腫塊，肝臟顯著腫大、發(fā)黃有少許出血點，腎臟明顯水腫，腫大有一處明顯像發(fā)霉饅頭上的青斑一樣的青色斑，脾臟淤血腫大，腸系膜淋巴結(jié)明顯水腫。

（三）治療措施

1. 立即更換飼料，嚴(yán)禁再次飼喂發(fā)霉變質(zhì)玉米桿。

2. 全群用江西民星產(chǎn)蒲地藍(lán)消炎顆粒飲水，一次一包（500 g），連用4d。個別體溫低于正常的驢肌注樟腦，每次1g，每兩小時一次，直至體溫恢復(fù)正常，另一側(cè)同時肌注病都通用（黃芪多糖）30ml化400mg頭孢喹肟肌肉注射，一天一次。

3. 全群喂給飼料用復(fù)合酶制劑霉速解（國家專利號：zl201110190287.5） 一 次 1 000 g，一天一次，連續(xù)使用10 d。4 d后電話回訪得知用了以上方案后驢再無死亡，大群逐漸恢復(fù)正常。

（四）治療感悟

2017年秋季秋收時正好遇到連陰雨，玉米收割后未經(jīng)晾曬就堆積在一起，導(dǎo)致霉菌大量繁殖。霉菌本身有360余種，常見有10余種，而且各種霉菌毒素之間有協(xié)同作用，可以損害動物的肝、腎、肺、消化器官、生殖器官，引起免疫抑制，從而降低動物的抵抗力、免疫力，從而引起動物發(fā)病。臨床上常用的霉菌毒素脫霉劑有兩種，一種為吸附型脫霉劑，一種為分解型脫霉劑。吸附性脫霉劑的效果不穩(wěn)定，添加量大，以及礦物質(zhì)中的重金屬會加重畜禽肝腎、腸道的負(fù)擔(dān)，大部分吸附劑只對黃曲霉素有吸附效果，對玉米赤霉烯酮、嘔吐霉素、T-2毒素等吸附能力不強(qiáng)；吸附劑都吸附維生素、微量元素等；降低飼料營養(yǎng)價值；吸附效果不穩(wěn)定，在動物腸道會被吸附；礦物類吸附在動物咀嚼過程中損害牙齒，影響動物采食而且就毒素本身而言只是被吸附后排出體外，會造成養(yǎng)殖場環(huán)境的二次甚至是循環(huán)污染，而分解型脫霉劑：如，霉速解的前期降解率已經(jīng)高達(dá)80%以上，降級后的產(chǎn)品無毒無害，不會造成環(huán)境污染，不會對飼料產(chǎn)品中的維生素、微量元素等微小的營養(yǎng)元素產(chǎn)生破壞，不會對動物機(jī)體產(chǎn)生任何副作用，而且它產(chǎn)生這種可降解霉菌毒素的代謝產(chǎn)物的菌種本身還是益生菌，具有保健功能，可增強(qiáng)動物免疫力，促進(jìn)動物生長。因此在臨床上盡量選擇這類分解型脫霉劑使用。