翻轉(zhuǎn)課堂與PBL教學融合模式在中藥炮制教學中的應用

趙啟苗 單國順

（1 遼寧中醫(yī)藥大學杏林學院，遼寧 沈陽 110167；2 遼寧中醫(yī)藥大學藥學院，遼寧 大連 116600）

1 翻轉(zhuǎn)課堂與PBL教學法的基礎理論

翻轉(zhuǎn)課堂 (the flipped classroom)，又稱為“反轉(zhuǎn)課堂”或“顛倒教室”，其核心就是以學生為中心，它本身是采用先內(nèi)化知識再講授知識的順序來進行教學工作的一種模式。該模式下的學生可以在課前通過觀看教師發(fā)布的“微課”對相關(guān)內(nèi)容進行復習，提前對將要學習的內(nèi)容進行預習，再結(jié)合微課中設置的相關(guān)作業(yè)，讓學生并帶著問題重新回到課堂。這樣，課堂上教師也主要是來回答學生自學中遇到的相關(guān)問題，從而進一步加深學生對所學知識的印象[1]。

基于問題學習 (problem-based learning，PBL)教學法，其核心也是以學生為中心的教學方式。PBL教學法以問題為導向，強調(diào)學生進行主動學習，讓學習在解決一個個問題的過程中實現(xiàn)，以問題的形式融入到學習中，通過學生自主探究和合作來解決問題的過程，掌握問題中所包含的深層次理論知識，培養(yǎng)學生解決問題的技能[2]。

2 中藥炮制學教學現(xiàn)狀

中藥炮制學作為中藥學專業(yè)的必修課，也是一門兼具理論性和實踐性的骨干課程。同時，還是我國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。本門課程的學習旨在讓學生能夠掌握中藥炮制學的相關(guān)理論和技能，并可以運用現(xiàn)代科學技術(shù)手段來解析中藥炮制的理論內(nèi)涵。然而，長期以來，中藥炮制學的教學始終建立在“以教師為中心”的基礎上，教學上仍以課堂講授的形式為主，內(nèi)容上主要按照教材“照本宣科”，形式上更是缺乏多元化的教學方式，這些也都使得中藥炮制學的課堂異常枯燥和乏味，很難調(diào)動起學生的學習積極性。因此，有必要對中藥炮制學的教學模式進行改革，從而激發(fā)學生的學習興趣，提高學習的效果。鑒于中藥炮制學的實踐性、綜合性以及涵蓋面廣的特點，筆者擬選擇實踐性、創(chuàng)新性較強的翻轉(zhuǎn)課堂和PBL教學法兩種教學方法進行實踐，通過將兩種教學方法進行融合，以期探索適應新時期醫(yī)藥學教育改革需要的中藥炮制學教學模式。

3 翻轉(zhuǎn)課堂與PBL教學法的融合

事實上，在實施教學的過程中，無論是翻轉(zhuǎn)課堂還是PBL教學法，都將教學的主體確定為學生，而教師更多的是在教學過程中發(fā)揮引導和啟發(fā)的作用。通過這兩種教學模式都可以達到提高教學效果，增強學生綜合素質(zhì)的作用。但是，單獨應用這兩種教學模式中的任何一種，又都存在一定的問題。如PBL教學法受教學任務的限制[3]，無法實現(xiàn)知識體系的講授和問題的解決均在課堂上得到完成，這就使得PBL教學多停留在形式上。而翻轉(zhuǎn)課堂，它不同于傳統(tǒng)的課堂教學模式，該教學模式成功的關(guān)鍵在于學生在課前的自主學習能否成功，如學生在課前學習不利，課堂上往往跟不上教學的進程。那么，如果將兩種教學模式融合取長補短，針對PBL教學法受到了傳統(tǒng)課堂教學時間限制的阻礙，可以利用“翻轉(zhuǎn)課堂”的特點來解決。即在課前進行問題的設置、提出、甚至解決。課堂上再來進一步討論解決，從而節(jié)省課堂上的時間。此外，課前對于問題的探索、交流和解決；課堂上，學生也有更多的時間集中學習重點和難點問題，從而提高了整體的學習效果。

4 中藥炮制學翻轉(zhuǎn)課堂與PBL教學法相結(jié)合

4.1 課前知識傳遞模型設計 課前知識傳遞階段采用“翻轉(zhuǎn)課堂”的自學環(huán)節(jié)，既讓學生抓住課程教學內(nèi)容重點，又可以激發(fā)學生的興趣愛好，充分發(fā)揮學生的自主意識和主體精神，促使學生真正做到主動學習、自主學習。課前知識傳遞階段主要包括自學微課程和解答課前任務兩個階段。

4.1.1 微課的學習 微課的學習環(huán)節(jié)是“翻轉(zhuǎn)課堂”中重要的環(huán)節(jié)，其質(zhì)量對學生課前知識學習的效果也具有重要的影響，這就對老師提出了更高的要求，如何設計出學生喜歡的微課也顯得尤其重要。如中藥炮制學中蒸制地黃的講解，首先根據(jù)教學大綱的要求，把課程中蒸制地黃的知識點分為地黃的來源與炮制歷史沿革、炮制方法、炮制作用、炮制原理的解說等不同的層次和知識點，然后將各個知識點制作成微視頻。視頻設計要思路清晰、語言簡練、重點、難點突出，且圖文并茂，從而利于學生更好地學習，同時還可以添加醫(yī)藥學案例，激發(fā)學生的學習興趣和調(diào)動學生學習的主動性。微視頻制作完成之后學生可以自由到網(wǎng)上下載學習。

4.1.2 課前任務的確定 課前任務要針對本次教學視頻的內(nèi)容適當提出一定的問題，問題的難易程度要合理，任務量要適中。以蒸制地黃視頻內(nèi)容的課前任務為例，提出：“地黃都有哪些炮制方法？地黃在炮制后為什么顏色上發(fā)生了變化？藥性與功效也發(fā)生了改變？”然后根據(jù)事先按照學生的性格、專長及自愿組建好的學習小組在線答題并互相討論。在學習過程中如有疑問，可以讓學生查閱相關(guān)資料，再把無法解決的問題進行匯總，并在網(wǎng)絡平臺上反映給教師。教師通過與學生交流討論，為學生答疑解惑。課前自學階段完成后每組組長要詳細記錄各組員的不同觀點和討論過程，并列入成績評價[4]。

4.2 課中知識內(nèi)化模型設計 課程實施過程中教師不再作為單一的知識傳授者，而是知識的引導者。教師通過引導學生探索知識，在潛移默化中提高學生的自學能力和解決問題的能力。課堂上，建立PBL教學法和翻轉(zhuǎn)課堂相融合的教學模式主要包括知識回顧、成果展示、知識擴展、總結(jié)與評估4個主要步驟[5]。具體內(nèi)容如下。

4.2.1 知識回顧 每個學習小組推薦1名同學作為代表發(fā)言，對學生課前自學階段的內(nèi)容、課前任務或是案例探究情況進行簡短總結(jié)，并由其他組的同學對不明白的問題進行提問。教師則對學生解答不夠全面的地方進行完善，有錯誤的地方進行更正。

4.2.2 成果展示 該過程其實就是給學生一種資源共享的機會。PBL教法強調(diào)的“以學生為中心”理念在這個環(huán)節(jié)得以充分體現(xiàn)。成果展示的形式可多種多樣，如蒸制地黃課程學生可以以展覽會形式展示地黃不同炮制品、地黃案例探究報告會、地黃藥性改變辯論會等[8]。當每一個小組成果展示完畢之后，其他學習小組和教師還要做簡要的評價，這一成果展示的過程也是學生整合、評價知識的過程。此過程需要大約20 min的時間。

4.2.3 知識拓展 通過知識回顧和成果展示兩個環(huán)節(jié)之后，教師對本節(jié)課程的內(nèi)容進行系統(tǒng)地貫穿和講解，對每個小組提出的未解決問題進行答疑，促進學生知識的內(nèi)化過程，總共大約5 min的時間。在這個階段就需要教師在備課的過程中不能只針對知識內(nèi)容，教師需收集學生們提出的各種問題，并有針對性地準備和學習材料。

4.2.4 知識總結(jié)與評價 最后剩余的10 min，教師根據(jù)學生的發(fā)言和討論情況，對此次課程進行總體評價，回答沒有解決的問題，歸納有哪些值得借鑒的方面?？偨Y(jié)本課程的知識內(nèi)容，強調(diào)重點和難點，讓學生課后進行知識鞏固，深刻掌握本節(jié)內(nèi)容。

4.3 初步實踐效果 筆者在2015級中藥學專業(yè)中藥炮制學課程的教學中進行對比實踐，在3個平行班級中，第1個班級以傳統(tǒng)的“填鴨式”教學模式進行教學，第2個班級以翻轉(zhuǎn)課堂的教學模式給學生一些教學視頻和教學課件讓學生提前預習，第3個班級則是以翻轉(zhuǎn)課堂與PBL教學法融合的模式進行教學。結(jié)果發(fā)現(xiàn)第3個班級學生對知識的掌握和理解能力都要比第1、2個班級高。僅以傳統(tǒng)“填鴨式”教學模式不能激發(fā)起學生的學習興趣，只是被動的學習。通過翻轉(zhuǎn)課堂的形式進行教學，學生由于沒有任務和問題的驅(qū)動，學生不能夠很好的預習，從而達不到預習的效果，進而跟不上教師的上課思路，效果并不理想。

5 結(jié)語

在中藥炮制學教學中，將翻轉(zhuǎn)課堂與PBL教學模式相融合，使學生在課堂外完成新知識的學習，在課堂內(nèi)進行知識的內(nèi)化。采用這種融合的教學模式與實踐，開始將課堂還給學生，給其提供了足夠的思考空間，激發(fā)了學生自主學習的積極性，培養(yǎng)了學生批判性、創(chuàng)新性的思維以及終身學習的思維理念。同時，這種全新的教學模式對我們教師和學校也都提出了新的要求，既要求教師用更多的時間和精力來提高自身的能力，又要求學校加強網(wǎng)絡資源與教學平臺的建設，為學生提供便利的學習條件。同時翻轉(zhuǎn)課堂與PBL在中藥炮制學課程中的結(jié)合需要更多更深入的實踐研究以及實踐后的反思，需要在進一步的實踐中逐漸完善，從而使得教學方法的聯(lián)合優(yōu)勢更突出，缺陷被彌補，以期待更好的效果。