2018全國職業(yè)院校技能大賽“養(yǎng)老服務技能賽項”在京舉行

◎ 本刊記者 李 雪

6月23日，葉梓晨走進了2018全國職業(yè)院校技能大賽“養(yǎng)老服務技能賽項”實操筆答的考場。她來自江蘇經貿職業(yè)技術學院老年產業(yè)管理學院，雖然考前兩三個月已開始集訓——帶妝、從早八點到晚十點、每周都有合作學院和企業(yè)的專業(yè)人士來看他們展示，緊張與興奮仍交織在心頭。這項比賽不但對她而言是第一次，對所有人都是第一次。

全國職業(yè)院校技能大賽是專業(yè)覆蓋面最廣、參賽選手最多、社會影響最大、聯(lián)合主辦部門最全的國家級職業(yè)院校技能賽事。2018年，“養(yǎng)老服務技能賽項”獲教育部批準，首次納入全國職業(yè)院校技能大賽范疇，成為8個行業(yè)特色賽項之一。

增設“養(yǎng)老服務技能賽項”，讓養(yǎng)老領域的專業(yè)人士非常興奮?！按筚悓ξ覀儗I(yè)建設、教師學生成長都非常有利，以賽促建設?！苯K經貿職業(yè)技術學院老年產業(yè)管理學院院長石曉燕說，“老年服務與管理專業(yè)第一志愿率比較低，變成國賽，對招生和社會認可有很大提升?！?/p>

比賽在北京社會管理職業(yè)學院舉行，為期兩天，旨在通過競賽全面展示老年服務與管理專業(yè)學生面向應用的實踐能力和專業(yè)風采，檢驗學生基于典型工作任務的養(yǎng)老服務操作技能、職業(yè)素養(yǎng)和人文關懷的綜合能力；引領和推廣國內外先進的服務理念和專業(yè)技術；提升養(yǎng)老服務行業(yè)整體水平；促進職業(yè)院校老年服務與管理專業(yè)課程體系，教學內容與教育方法改革，深化產教融合、校企合作，引導教學改革和專業(yè)方向調整，擴大行業(yè)與職業(yè)影響力，促進我國養(yǎng)老服務技能人才的培養(yǎng)和儲備，推動我國養(yǎng)老服務行業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。

與葉梓晨一同參賽的，還有來自全國21個省市區(qū)自治區(qū)、直轄市和計劃單列市的39個代表隊、64名選手、指導教師、專家、裁判近300人。

考試現場，選手們穿戴整齊，女生淺粉色制服、白鞋，男生則是淺藍色制服，年輕的臉上透著嚴肅認真。第一天是實操筆答，他們對給出的老年人照護案例，提出解決方案。第二天是現場操作，在短短的15分鐘里，他們根據具體情境，完成生活照料、基礎護理、康復護理、心理護理、培訓指導等內容中3個具體操作的綜合技能項目。其中，生活照料包括：為不能自理老年人喂飯；為老年人布置睡眠環(huán)境并協(xié)助老年人上床睡覺；為臥床老年人更換床單；為臥床老年人翻身預防壓瘡；為帶鼻飼管老年人進行進食照料；用棉球為老年人進行口腔護理；識別老年人進食困難的原因和應對措施。基礎護理包括：查對并幫助老年人服藥；使用熱水袋為老年人保暖；為老年人進行濕熱敷；采用繃帶包扎法進行外傷止血包扎；為老年人測量腋下體溫；為I期壓瘡老年人提供照護；應對老年人I度燙傷。康復護理包括：指導老年人使用拐杖行走訓練；使用輪椅轉運老年人；幫助老年人進行穿脫衣服訓練；指導肢體障礙老年人進行床上翻身康復訓練；指導肢體障礙老年人進行橋式運動的康復訓練。心理護理包括：用語言和肢體語言疏導老年人不良情緒。培訓與指導包括：對初級養(yǎng)老護理員進行實踐指導。

經過兩天緊張的比賽，產生一等獎6名、二等獎12名、三等獎18名。葉梓晨與同學張萌萌都獲得了第一名。除了充分的賽前準備，石曉燕將此歸功于學院開放辦學的理念實踐，以及價值觀培育，“我們從2007年開設老年服務管理，實行開放辦學，創(chuàng)新了政府、行業(yè)、學院、企業(yè)、社會力量支持專業(yè)建設的五方聯(lián)運雙線并進人才培養(yǎng)模式。2016年，我們進行教學改革，學生第一年在校學習理論知識，第二年、第三年在崗學習，護理的老師帶著他們，與老人比較親近，對老人的身心狀況比較了解。這就為他們制定服務方案以及實操技能奠定了基礎。孩子們愿意學習、愿意花幾個月沖擊比賽，這和平時的職業(yè)價值觀培育密不可分，我們已經進行了430多場社會服務?！?/p>

增設賽項的目標之一，是為國家養(yǎng)老服務產業(yè)培養(yǎng)更多高素質人才，現實中養(yǎng)老服務人才流失也是業(yè)界關注點之一。對此，石曉燕覺得對此應該理性看待：“畢業(yè)后從事其他工作也是一個很好的積累，當他們回歸的時候，能帶來其他領域的經驗，以及更廣闊的視野，這會更有利于養(yǎng)老服務的發(fā)展！”