從《良友》看二三十年代上海社會(huì)

崔燦

摘? 要：史料是歷史研究中一種最基本的必不可少的要素。史料的種類很多，但多集中于政府文件、原始檔案、歷史著作、文獻(xiàn)匯編等方面，然而，傳統(tǒng)史學(xué)研究中較少專門(mén)去雜志、畫(huà)報(bào)等類別的史料，事實(shí)上，雜志、畫(huà)報(bào)也像別的類別的史料一樣記錄了社會(huì)發(fā)展的諸多信息，因而具有重要的史料價(jià)值?！读加选樊?huà)報(bào)，中國(guó)第一本綜合性的大型畫(huà)報(bào)，1926年創(chuàng)刊于上海，以傳播文化、引領(lǐng)時(shí)尚為務(wù)，風(fēng)行海內(nèi)外，因此《良友》畫(huà)報(bào)對(duì)于反映民國(guó)時(shí)期的上海社會(huì)生活狀況具有重要的史料價(jià)值，可以讓我們更加直觀地去了解當(dāng)時(shí)的社會(huì)生活狀況，本文擬就二三十年代發(fā)行的《良友》畫(huà)報(bào)去了解當(dāng)時(shí)上海的社會(huì)生活。

關(guān)鍵詞：《良友》畫(huà)報(bào);社會(huì)生活

[中圖分類號(hào)]：K852? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]：A

[文章編號(hào)]：1002-2139（2018）-33--02

一、對(duì)經(jīng)濟(jì)生活的反映

《良友》畫(huà)報(bào)對(duì)于上海經(jīng)濟(jì)生活的反映主要體現(xiàn)在其廣告方面，在《良友》畫(huà)報(bào)二三十年代刊登的廣告中，幾乎涉及了生活中的各個(gè)方面，衣、食、住、行各個(gè)方面幾乎無(wú)所不包，不論哪個(gè)方面都深深受到西方工業(yè)文明的影響。如在1926年《良友》畫(huà)報(bào)創(chuàng)刊的第一期中，出現(xiàn)了寶華干牛奶的廣告，也就是我們現(xiàn)在的奶粉，這一期也出現(xiàn)了鮮牛奶的廣告，其實(shí)我國(guó)自古以來(lái)中原地區(qū)奶制品并不多，牛奶也不算日常食物，之所以出現(xiàn)奶粉和鮮奶廣告，必然是受到西方生活方式的影響，西方人愛(ài)食奶制品，在上海建立租界后就將這種生活方式帶到了上海，商人看到了商機(jī)，自然也就反映到了廣告上。除了奶制品，在《良友》畫(huà)報(bào)二三十年代的廣告中還出現(xiàn)了面包、罐頭、麥片等西方食物，這無(wú)不體現(xiàn)著，外來(lái)食品對(duì)于上海人餐桌的影響。

除了食品外，西方工業(yè)文明還影響著上海人生活的其他方面，在《良友》畫(huà)報(bào)第一期中廣明水電公司打出的廣告語(yǔ)為：“承裝冷熱水管、衛(wèi)生馬桶、電機(jī)馬達(dá)，自運(yùn)電器材料、浴缸面盆、洋磁馬桶、火爐鐵灶、一切浴間、衛(wèi)生器具、修理電器馬達(dá)、電器熨斗、電器風(fēng)扇、自來(lái)水喉……”[1]由此條廣告可見(jiàn)在當(dāng)時(shí)上海市民的生活中馬桶、浴盆、大小電器不一定人人家里都有，但已經(jīng)很常見(jiàn)，絕不會(huì)是稀罕之物，否則絕不會(huì)支撐水電修理行業(yè)的生存。其實(shí)在整個(gè)二三十年代《良友》廣告中電器產(chǎn)品層出不窮，各類電池、電扇、手電筒、電熨斗廣告，都反映出西方的電器產(chǎn)品已經(jīng)深入到上海市民家庭生活的方方面面了。

在二三十年代《良友》畫(huà)報(bào)的廣告形式上出現(xiàn)了矛盾性，一方面利用外國(guó)商品本身作為噱頭打廣告，另一方面也在宣揚(yáng)國(guó)貨，呼吁大家購(gòu)買(mǎi)國(guó)貨，這也反映了當(dāng)時(shí)上海人甚至全中國(guó)人民的“崇洋”和“愛(ài)國(guó)”的矛盾心理。自清末洋務(wù)運(yùn)動(dòng)以來(lái)，西方工業(yè)成果引進(jìn)到中國(guó)，國(guó)人紛紛意識(shí)到西方洋槍大炮的威猛和各種電器和交通工具對(duì)于生活的便利，中國(guó)原有的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)模式被打破，洋燈、洋火、洋油等各種被冠之以“洋”字的舶來(lái)品出現(xiàn)在人們的生活中，使人們有了一種凡是外國(guó)的就是最好的觀念，但同時(shí)，與享受西方文明產(chǎn)物給生活帶來(lái)的便利的同時(shí)，又有著對(duì)于西方侵略者深刻的國(guó)仇家恨，自清末以來(lái)我國(guó)與列強(qiáng)不斷簽訂不平等條約，割地賠款，喪權(quán)辱國(guó)，特別是民國(guó)以來(lái)巴黎和會(huì)失敗，二十一條的簽訂，五四運(yùn)動(dòng)的舉行，都對(duì)于國(guó)人產(chǎn)生了巨大的刺激，所以應(yīng)運(yùn)而生的就是我國(guó)自己發(fā)展的一些國(guó)貨品牌和國(guó)產(chǎn)電器。如在第一期的《良友》上就有光明制造電器公司為自己生產(chǎn)的電熨斗打出廣告，用語(yǔ)就是“國(guó)貨電熨斗出現(xiàn)了”，昆侖釀酒公司的廣告語(yǔ)上更是出現(xiàn)了“提倡本國(guó)貨，打到舶來(lái)品”的字樣。

縱觀二三十年代《良友》畫(huà)報(bào)上刊登的廣告，我們其實(shí)不難發(fā)現(xiàn)，很多優(yōu)秀的國(guó)貨品牌不僅只在民國(guó)時(shí)期曇花一現(xiàn)，而是深得一代代國(guó)人的喜愛(ài)延續(xù)到了現(xiàn)在，繼續(xù)做大做強(qiáng)，成為了國(guó)貨品牌中的佼佼者。如在《良友》第八期打廣告的雙妹，雖然當(dāng)時(shí)只有自己的雪花膏，現(xiàn)在已經(jīng)是國(guó)貨護(hù)膚品中的高端品牌;打出月餅廣告的冠生園現(xiàn)在有糖果、蜂制品、保健食品、生物醫(yī)藥等近20個(gè)系列上千個(gè)品種;當(dāng)時(shí)主打果汁飲料的屈臣氏，現(xiàn)在是中國(guó)目前最大的保健及美容產(chǎn)品零售連鎖店?？梢哉f(shuō)優(yōu)秀的國(guó)貨歷經(jīng)百年風(fēng)雨，在中西文化更加交融的今天，仍有自己的一席之地，屹立不倒。

《良友》畫(huà)報(bào)通過(guò)廣告賺取收入的同時(shí)也在提倡一種健康文明的生活方式。除了西方食品與電器的廣告外，《良友》還發(fā)布了不少藥品、保健品、現(xiàn)代牙醫(yī)診所以及人壽保險(xiǎn)的廣告，其中光藥物廣告就包括治療胸悶氣喘、便秘痢疾、頭暈眼花等方面的藥物，其中不少藥物是針對(duì)婦女和兒童疾病，如《良友》第五期打出了廣東種德園的烏雞白鳳丸廣告，專制各種婦科病，第八期就出現(xiàn)了一種兒童藥專用藥——“嬰孩自己藥片”，號(hào)稱可以治療兒童胃弱不化、便閉、肚痛、腹瀉等多種疾病。永安人壽保險(xiǎn)的廣告更是自《良友》創(chuàng)刊以來(lái)就常常出現(xiàn)，并出現(xiàn)了如下廣告語(yǔ)“君雖舍妻而長(zhǎng)逝，亦知今日君妻，尚賴君保壽之資安居飽暖乎”，[2] “衰病殘年，不耐操勞，若非早年保險(xiǎn)，何來(lái)余資，娛茲暮景”等廣告語(yǔ)[3]，推廣保險(xiǎn)，提醒人們投資保險(xiǎn)，以備后用。

二、對(duì)于文化生活的反映

《良友》畫(huà)報(bào)是一本綜合性的雜志，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，普及度較高，內(nèi)容以圖畫(huà)為主，文字為輔，除對(duì)當(dāng)時(shí)時(shí)事的報(bào)道外，音樂(lè)、美術(shù)、舞蹈、電影、戲劇、體育等各個(gè)方面都有所涉獵，對(duì)于當(dāng)時(shí)讀者的文化生活有著重要的影響。縱觀二三十年代《良友》畫(huà)報(bào)，就其介紹的文化各個(gè)方面來(lái)說(shuō)，當(dāng)時(shí)上海出現(xiàn)了一種中西方文化交融的狀態(tài)，既介紹中國(guó)戲劇名伶，又介紹西方電影明星;既展示中國(guó)的水墨青丹，又展示西方油畫(huà)、雕塑。中西方文化共同呈現(xiàn)于《良友》之中，表示了當(dāng)時(shí)讀者對(duì)本國(guó)文化精粹的肯定態(tài)度，和對(duì)于西方文化的接納和好奇。

文化方面的報(bào)道一直是《良友》在戰(zhàn)期以外占比重最大的一部分，幾乎每期都有對(duì)國(guó)內(nèi)外電影及明星的報(bào)道，美術(shù)和體育方面都有自己的專欄，再加之長(zhǎng)篇小說(shuō)的連載，內(nèi)容之豐富，極具趣味性。就拿第一期來(lái)說(shuō)，《良友》大篇幅介紹了歐美新電影《十誡》：本片耗資之巨，畫(huà)面之精良都令人贊嘆;后又介紹了文明民族和野蠻民族流行的面部裝飾和西方奇人怪聞，如世界上最大的銅樂(lè)器，矮人夫妻等等，令讀者開(kāi)闊眼界;還有對(duì)國(guó)內(nèi)新上映電影《一串珍珠》的介紹和報(bào)道等等。

《良友》畫(huà)報(bào)的創(chuàng)始人伍聯(lián)德學(xué)生時(shí)代就熱愛(ài)美術(shù)，和同學(xué)陳炳洪翻譯《新繪學(xué)》，交商務(wù)印書(shū)館出版。畢業(yè)后，由該校校長(zhǎng)鐘榮光介紹，進(jìn)上海商務(wù)印書(shū)館作美術(shù)編輯，編輯《兒童教育畫(huà)》，并為《兒童世界》首創(chuàng)美術(shù)圖案字，為商務(wù)印書(shū)館圖書(shū)設(shè)計(jì)商標(biāo)等，所以美術(shù)方面的介紹和報(bào)道也是《良友》畫(huà)報(bào)的重要內(nèi)容，幾乎每期都會(huì)介紹國(guó)內(nèi)外的美術(shù)作品，并有專欄“美術(shù)界”“美術(shù)之部”等等?！读加选吩诘?期介紹嶺南畫(huà)家高奇峰的畫(huà)作，第10期的時(shí)候介紹了乾隆御窯古月軒的瓷器，第16期介紹唐末羅貽詩(shī)山水畫(huà)，日本皇宮壁畫(huà)，本期還有現(xiàn)代美術(shù)之鑒賞。

《良友》對(duì)于美術(shù)作品的欣賞是形式多樣，兼容并包的，并不畏懼世俗的眼光，在其16期刊出一幅照片是村田勝四郎的雕塑作品《少女》，這幅照片上的少女剪著齊耳短發(fā)，赤身裸體地坐在石頭上眺望遠(yuǎn)方，二十年代末的上海雖然已受西方影響很深，但是仍舊保守，從有些人反對(duì)女字穿旗袍、反對(duì)男女交誼舞來(lái)看就可見(jiàn)一斑，但是《良友》就這樣把赤身人體雕塑展現(xiàn)出了，引導(dǎo)人們?nèi)バ蕾p人體美、自然美，對(duì)于提高當(dāng)時(shí)讀者的審美水平、提高都市的品位和走向都發(fā)揮了重要作用。

《良友》畫(huà)報(bào)還積極倡導(dǎo)體育運(yùn)動(dòng)，設(shè)有“體育界”專欄，經(jīng)常報(bào)道國(guó)內(nèi)外各種大型體育賽事，和各項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)?！读加选返?期整版報(bào)道了全國(guó)足球大賽，第4期報(bào)道了美國(guó)但妮向舞團(tuán)，并稱贊“跳舞是一種極高雅的藝術(shù)”;第5期，報(bào)道了國(guó)際足球比賽和江南五校運(yùn)動(dòng)會(huì);第6期，報(bào)道了女學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)和華東運(yùn)動(dòng)會(huì)，諸如此類關(guān)于體育運(yùn)動(dòng)的報(bào)道，幾乎每隔幾期就會(huì)出現(xiàn)，這反映了當(dāng)時(shí)人們對(duì)于運(yùn)動(dòng)的重視與參與，舉辦運(yùn)動(dòng)賽事的熱情高漲，也體現(xiàn)了《良友》畫(huà)報(bào)對(duì)于運(yùn)動(dòng)的提倡，與對(duì)于人們健康生活的引導(dǎo)。

三、對(duì)于女性生活的反映

《良友》畫(huà)報(bào)一直都不是一本以傳播新聞知識(shí)為主體的時(shí)政雜志，它追求的是反映摩登的生活和都市的口味，所以追求時(shí)髦的女性一直都是《良友》的讀者群體，而它的大量題材都與女性有關(guān)，如時(shí)尚漂亮的封面女郎、上海最流行的時(shí)裝樣式、化妝品等等，《良友》甚至還為女性設(shè)置專欄，名為“婦女界”，介紹各界杰出之?huà)D女。

通過(guò)《良友》畫(huà)報(bào)中關(guān)于女性的題材，我們不難發(fā)現(xiàn)，當(dāng)時(shí)上海的女性生活發(fā)生了很大改變。女性們不再穿著絲毫肌膚不能袒露的長(zhǎng)裙，而是改穿更加貼合身體曲線的旗袍，在《良友》第二期還有筆者專門(mén)對(duì)孫傳芳近穿旗袍進(jìn)行了反駁：“女子之衣長(zhǎng)袍大袖，堂堂表表，傷風(fēng)敗俗者何？竟讓孫司令又以此為敗傷風(fēng)化，下令禁穿。然而女子之服裝何者為適宜，吾不得而知也?！盵4]當(dāng)時(shí)的上海女性不光只求傳統(tǒng)服飾的改變，還關(guān)注世界流行趨勢(shì)，《良友》第9期刊登了日本女子所穿泳衣照片，第36期就對(duì)巴黎及紐約春夏時(shí)裝展覽周的時(shí)裝進(jìn)行了展示，其中歐美女性中流行的黑小帽很快流行于我國(guó)學(xué)生之中?！读加选分械膹V告真正體現(xiàn)了女性關(guān)注的方面，她們不再是旁觀者，而是購(gòu)買(mǎi)的主體，各大百貨商場(chǎng)都有她們的身影，此時(shí)女性用品的廣告層出不窮，雙妹牌雪花膏、西蒙香蜜粉，三花牌香霜香粉，金頭香水，旁氏白玉霜，甚至她們已經(jīng)開(kāi)始使用睫毛夾、指甲油帶上了最早的隱形眼鏡，將美麗武裝到身體的各個(gè)角落。此時(shí)的她們不再是傳統(tǒng)意義上相夫教子的家庭婦女，而是走上街頭的獨(dú)立新女性。

《良友》畫(huà)報(bào)對(duì)于女性表現(xiàn)出一種非常尊重的態(tài)度，沒(méi)有以往封建社會(huì)對(duì)于女性的歧視和壓迫，女性是在社會(huì)中具有自己獨(dú)特地位的，不應(yīng)該困于家庭之中，對(duì)于女電影演員稱呼明星，對(duì)于女戲劇演員稱呼名伶，交際場(chǎng)中的女性則是稱呼名媛或交際明星?！读加选穼?duì)于女性的態(tài)度不僅限于尊重，更重要的是鼓勵(lì)女性的獨(dú)立自主，提高女性社會(huì)地位。第7期中介紹印度女權(quán)倡導(dǎo)者沙洛奇妮南渡，第11期介紹英國(guó)女爵的社會(huì)活動(dòng)，包含了對(duì)女權(quán)的啟蒙與呼喚。

在第99期，《良友》在本期最后別出心裁地舉辦了一“標(biāo)準(zhǔn)女性”的評(píng)選，評(píng)出了十位標(biāo)準(zhǔn)女性，并伴有評(píng)語(yǔ)：“如胡蝶之名聞四海，如哈同夫人這富有巨方，如宋太太之福壽全歸，有宋美齡之相夫之賢德，有何香凝之藝術(shù)手腕，有林鵬俠之冒險(xiǎn)精神，如胡木蘭之父盡孝，看丁玲之文學(xué)天才，如楊秀瓊之入睡能游，如鄭麗霞之舞藝超群?！盵5]從“標(biāo)準(zhǔn)女性”的評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看，她們既要美麗，又要有學(xué)識(shí)，既要有才藝，又要身體健碩，既要獨(dú)立，又要孝順。

從二三十年代《良友》畫(huà)報(bào)有關(guān)女性的題材中，我們不難看出，當(dāng)時(shí)的上海女性的社會(huì)地位有了極大的提升，雖然還沒(méi)有完全擺脫對(duì)男性的依附，但她們已經(jīng)不在被困于家庭之中，而是走入社會(huì)，有自己獨(dú)立的職業(yè)，在社會(huì)中發(fā)揮自己獨(dú)特的作用。

結(jié)論：

二三十年代的上海的社會(huì)變遷中，呈現(xiàn)著一種明顯的過(guò)渡形態(tài)，既有現(xiàn)代的科技，又有傳統(tǒng)的觀念;既有合理的發(fā)展，又有畸形的裂痛;即吸收著西方的工業(yè)文明的成果，又不舍戀舊的情節(jié)?，F(xiàn)代與傳統(tǒng)的膠著，使近代上海社會(huì)一只腳邁進(jìn)了現(xiàn)代的門(mén)檻，另一只腳卻在門(mén)檻之外，而新與舊的上海都在《良友》畫(huà)報(bào)中得以體現(xiàn)，其多方面反映了二三十年代上海的社會(huì)生活，對(duì)于我們研究當(dāng)時(shí)上海的社會(huì)狀況具有深刻意義。

注釋：

[1]《良友》，上海北四川路良友印刷公司印行，1926年第9期。

[2]《良友》，上海北四川路良友印刷公司印行，1926年第1期。

[3]《良友》，上海北四川路良友印刷公司印行，1926年第2期。

[4]《良友》，上海北四川路良友印刷公司印行，1926年第2期。

[5]《良友》，上海北四川路良友印刷公司印行，1934年第99期。