承德市雙廟村景觀規(guī)劃與設(shè)計(jì)實(shí)踐探析

金頌文+王嵐

摘 要 美麗鄉(xiāng)村建設(shè)升級(jí)、轉(zhuǎn)型的目的是讓游客親近自然、感受陽(yáng)光，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)踐中享受“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”的怡然生活情趣，讓游客在鄉(xiāng)村的“田園超市”中自選各種健康農(nóng)副產(chǎn)品，讓游客放下壓力帶走輕松、多元化的體驗(yàn)，真正邁向全民休閑時(shí)代。

關(guān)鍵詞 美麗鄉(xiāng)村；村落改造；雙廟村

中圖分類號(hào)：TU982.29 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.36.032

2015年5月，受承德市雙橋區(qū)大石廟鎮(zhèn)雙廟村村委會(huì)的委托，參與承德大石廟鎮(zhèn)雙廟村景觀規(guī)劃與設(shè)計(jì)，以下對(duì)大石廟鎮(zhèn)雙廟村的景觀規(guī)劃工作進(jìn)行說(shuō)明。

1 項(xiàng)目背景

雙廟村位于承德市雙橋區(qū)大石廟鎮(zhèn)東部，大倉(cāng)線公路穿村而過(guò)，交通便利。村域面積14 km2，耕地面積83.9 hm2。全村包括7個(gè)自然村，407戶1 378人，村委會(huì)位于村口，面積約180 m2。雙廟村以山地為主，進(jìn)行種植的主要農(nóng)作物為玉米和雜糧，村民主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源靠外出打工，2013年人均純收入4 000元。

2 現(xiàn)狀調(diào)研

2015年5月初，通過(guò)開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)踏勘、入戶訪談與重點(diǎn)訪談，收集相關(guān)材料，了解村莊基本情況，與區(qū)直有關(guān)部門、鎮(zhèn)、村等領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行初步溝通，形成初步認(rèn)識(shí)。在短期內(nèi)提出初步規(guī)劃方案，針對(duì)規(guī)劃涉及的歷史建筑、農(nóng)房、道路、給水、排水、綠化等，逐一對(duì)現(xiàn)場(chǎng)勘查確認(rèn)。再次與區(qū)有關(guān)部門、鎮(zhèn)、村能人座談，重點(diǎn)討論村莊發(fā)展和保護(hù)等方面。同時(shí)，通過(guò)成立村莊規(guī)劃小組委員會(huì)等形式，調(diào)動(dòng)村民參與規(guī)劃編制的積極性和能動(dòng)性。詳實(shí)的調(diào)研決定了規(guī)劃方案的可操作性和實(shí)施性，村民“參與度”決定了規(guī)劃能否落地。針對(duì)村莊現(xiàn)實(shí)發(fā)展條件，開(kāi)展有針對(duì)的調(diào)研和走訪。重點(diǎn)走訪鹿苑、野豬養(yǎng)殖區(qū)、景區(qū)莊園，為村莊發(fā)展富民產(chǎn)業(yè)確定方向。

3 目前雙廟村存在的問(wèn)題

雙廟村空間形態(tài)狹長(zhǎng)，僅有一條主干道貫穿村景觀，交通路線上缺乏律動(dòng)；建筑風(fēng)格雜亂，空間組織無(wú)序。雙廟村現(xiàn)有民居房屋風(fēng)格多樣化，有年代久遠(yuǎn)的泥土房、紅磚房，也有近些年建造的灰瓦房，鋁合金窗與鄉(xiāng)村風(fēng)格很難融合。形象單薄，客源單一。村內(nèi)觀光功能及農(nóng)業(yè)科普教育體驗(yàn)功能不強(qiáng)，整體旅游吸引力較弱，旅游產(chǎn)品沒(méi)有合理地組織在一起，缺乏互補(bǔ)效應(yīng)[1]。

4 雙廟村景觀規(guī)劃原則

結(jié)合本村特點(diǎn)，確定以堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀為目標(biāo)，高度保持文化建設(shè)與旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有機(jī)的結(jié)合，人文與自然相統(tǒng)一，資源保護(hù)與開(kāi)發(fā)并重，創(chuàng)意為先、特色鮮明，企業(yè)發(fā)展與農(nóng)民共富相兼顧，依法合規(guī)建設(shè)開(kāi)發(fā)這六大規(guī)劃原則。具體規(guī)劃設(shè)計(jì)為：以雙廟村村部地域?yàn)楹诵模源逍W(xué)、種植區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、居民區(qū)、駕校、農(nóng)業(yè)科普區(qū)、探險(xiǎn)區(qū)為輻射點(diǎn)，形成北起駕校，南至養(yǎng)殖區(qū)、構(gòu)筑“一核、六點(diǎn)、一線”的大雙廟村格局。

4.1 項(xiàng)目定位

打造近郊型雙廟綠色生態(tài)旅游度假村。以農(nóng)為本，以村為特色，以環(huán)保、綠色、有機(jī)、健康為旅游度假的堅(jiān)實(shí)內(nèi)涵[2]。雙廟村典型的“前店后園”的經(jīng)營(yíng)格局，為游人提供采摘、收割等田園生活的體驗(yàn)。

4.2 功能分區(qū)

將雙廟村內(nèi)分為種植觀光區(qū)（開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)）、養(yǎng)殖觀光區(qū)（小豬快跑）、農(nóng)家生活區(qū)（歡迎到我家）、農(nóng)業(yè)科普展示區(qū)、山體觀光探險(xiǎn)區(qū)五部分組成。

4.3 設(shè)計(jì)實(shí)施

4.3.1 田園風(fēng)光，自然鄉(xiāng)土景觀

根據(jù)農(nóng)作物的生長(zhǎng)周期，自然鄉(xiāng)土景觀主要是通過(guò)村內(nèi)組織耕作區(qū)排列種植方式，可以從設(shè)計(jì)的角度結(jié)合三大構(gòu)成要素有計(jì)劃地形成區(qū)域規(guī)模。通過(guò)地壟劃分功能分區(qū)，通過(guò)選取花期相似的植物進(jìn)行色彩搭配，利用地面肌理微地形等手段形成三位一體的空間效果。比如，盤錦紅海灘、北京懷柔月牙灣薰衣草、江西美麗的油菜，這些和村莊構(gòu)成一幅幅唯美的天然畫(huà)卷，重現(xiàn)“天蒼蒼，野茫茫，風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊”的經(jīng)典畫(huà)面。

4.3.2 農(nóng)業(yè)科普景觀

推廣農(nóng)業(yè)知識(shí)、科學(xué)種田、綠色生態(tài)等信息，擴(kuò)大知識(shí)面、開(kāi)闊視野，增加少年兒童對(duì)自然、農(nóng)村、農(nóng)作物生長(zhǎng)環(huán)境的了解，近距離的感知“一粒米不容易”的深刻語(yǔ)境。雙廟村村委在此環(huán)節(jié)中做出了很多舉措。比如，發(fā)展有機(jī)蔬菜種植、建塑料大棚、增加采摘品種，從而提升品質(zhì)、提高總量，基本滿足景區(qū)一年四季游客食用需求；保護(hù)和充分利用山野菜資源。

4.3.3 休閑娛樂(lè)鄉(xiāng)土景觀

休閑娛樂(lè)體系鄉(xiāng)土景觀主要圍繞四個(gè)版塊進(jìn)行。種植觀光區(qū)，又叫“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”。村里在現(xiàn)有的土地上留出一部分進(jìn)行租賃，市里的體驗(yàn)者可以租賃1～3壟土地，自己翻地、播種，施肥。種植區(qū)內(nèi)有監(jiān)控視頻，租賃土地的體驗(yàn)者回到家中也可時(shí)時(shí)關(guān)注自家小菜園的長(zhǎng)勢(shì)。在種植過(guò)程中，管理人員會(huì)不定期幫助維護(hù)，待豐收的季節(jié)，體驗(yàn)者收獲的是喜悅。養(yǎng)殖觀光區(qū)，又叫“小豬快跑”。在不破壞植被性質(zhì)下，以傳統(tǒng)喂養(yǎng)方法，發(fā)展黑野豬市場(chǎng)。雙廟村養(yǎng)殖另一特色是發(fā)展鹿等珍稀畜禽飼養(yǎng)，使之具有食用價(jià)值和觀賞價(jià)值。生活區(qū)，又叫“歡迎到我家”。擬定雙廟村每年將舉辦采摘節(jié)、釣魚(yú)比賽、兒童戶外比賽、農(nóng)活體驗(yàn)比賽、農(nóng)家樂(lè)廚藝大比武等。

4.3.4 民俗文化特色景觀

雙廟村的民俗文化特色景觀是以本村民俗文化或歷史文化建筑特色等為主，以古樸、自然親切、懷舊為主基調(diào)，對(duì)現(xiàn)有民居進(jìn)行外在形象包裝。民宅的門樓、院墻、房舍盡可能統(tǒng)一色調(diào)，庭院內(nèi)外植樹(shù)，栽花、種草予以綠化美化。對(duì)于待客農(nóng)家院要有標(biāo)準(zhǔn)更高的統(tǒng)一要求。在村莊適宜處恢復(fù)石磨、老碾子、老井、石槽子等設(shè)施，以激活游客古老的山村記憶。開(kāi)展民俗體驗(yàn)、民間采風(fēng)、藝術(shù)創(chuàng)作等活動(dòng)，發(fā)揮個(gè)人效應(yīng)。

4.3.5 生態(tài)建設(shè)規(guī)劃

雙廟村部分規(guī)劃設(shè)計(jì)用地在使用功能上曾多次修改，原植物生態(tài)狀況較差，鑒于此，在植物景觀配置上根據(jù)雙廟村及周邊環(huán)境的氣候特點(diǎn)，選擇鄉(xiāng)土樹(shù)種，在護(hù)坡處理上選擇根系發(fā)達(dá)的地被植物，村落主干道兩側(cè)仍保留原有大楊樹(shù)，可在樹(shù)與樹(shù)間隔處種植小喬木或灌木，人行道旁種植草本花卉。村內(nèi)主要節(jié)點(diǎn)處設(shè)計(jì)保證四季有色，四季色彩多樣化的景觀特點(diǎn)。

截至目前，雙廟村一期改造已基本完成，初期階段頗有成效。美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的步伐正穩(wěn)步發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]饒悌亮.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及對(duì)策研究[N].三明日?qǐng)?bào)，2010-11-28.

[2]馮建國(guó)，杜姍姍，陳奕捷.大城市郊區(qū)休閑農(nóng)業(yè)園發(fā)展類型探討——以北京郊區(qū)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)為例[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃，2012（1）：23-30.

（責(zé)任編輯：劉昀）endprint