把“田”字倒過(guò)來(lái)的神奇書(shū)寫(xiě)
——記貴港市港南區(qū)四季花田生態(tài)觀光園

本刊記者 謝青夏 特約通訊員 莫嘉凌

中國(guó)的漢字十分神奇，有些字倒過(guò)來(lái)寫(xiě)，也還是那個(gè)模樣，廣西貴港市的謝氏四兄弟就是經(jīng)過(guò)三年的奮斗，把“田”字倒了過(guò)來(lái)寫(xiě)！雖然田字模樣沒(méi)變，但其內(nèi)涵卻發(fā)生了顛覆性的變化——花田，四季的花田！

四季花田生態(tài)觀光園地處港南區(qū)湛江鎮(zhèn)平江村，2014年以前這里還是一片丘陵和坡地水田，僅僅3年，迅速嬗變?yōu)閺V西休閑農(nóng)業(yè)的品牌，日前廣西自治區(qū)旅發(fā)委發(fā)布2017年度四星級(jí)(含)以上鄉(xiāng)村旅游區(qū)(農(nóng)家樂(lè))評(píng)定結(jié)果，港南區(qū)湛江鎮(zhèn)四季花田生態(tài)觀光園被評(píng)定為廣西五星級(jí)鄉(xiāng)村旅游區(qū)。在接受采訪時(shí)，謝氏四兄弟之一、四季花田總經(jīng)理謝樹(shù)坤，向記者敘述了他們?nèi)陙?lái)是如何倒寫(xiě)“田”字的。

靜：以花為媒圈住八方“花粉”

“2014年，我大哥謝樹(shù)威去云南普者黑旅游，發(fā)現(xiàn)那里的風(fēng)景實(shí)在太美了，從云南回來(lái)后，喜歡攝影的他，就在村邊的山坡田邊拍了幾組照片，發(fā)現(xiàn)我們村原來(lái)也那么美，因此我們兄弟四人決定回家搞個(gè)休閑生態(tài)園。”謝樹(shù)坤回憶道，當(dāng)時(shí)并沒(méi)想到會(huì)搞那么大，但是后來(lái)港南區(qū)委、區(qū)政府在了解我們的計(jì)劃后，都非常支持，短短幾個(gè)月，就流轉(zhuǎn)了3000多畝土地。

土地是農(nóng)民的命脈，一下子成功流轉(zhuǎn)到那么多土地，謝樹(shù)坤兄弟四人感到的更多的是鄉(xiāng)親們的信任和期盼。因此請(qǐng)來(lái)了廣西規(guī)劃設(shè)計(jì)院的專家論證和給園區(qū)做規(guī)劃?！拔覀兊目傮w方案是充分利用本地自然資源與人文資源，進(jìn)行因地制宜的規(guī)劃。村里面小山包眾多，有兩條自然河流，旖旎的田園風(fēng)光，還有傳統(tǒng)質(zhì)樸的客家文化。在這個(gè)基礎(chǔ)上，我們把四季花田規(guī)劃為四大園區(qū)?！?/p>

“忽逢桃花林，夾岸數(shù)百步，中無(wú)雜樹(shù)，芳草鮮美，落英繽紛……”陶淵明筆下的桃花源，是古代文人墨客所向往的世外桃源。經(jīng)過(guò)3年多的努力，四季花田生態(tài)觀光園已建成了一個(gè)比桃花源更美的地方，在這里可“春看桃，夏品荷、秋望葵、冬賞櫻”，一年四季花香不斷，景色絢爛，風(fēng)光無(wú)限，打下了以花為媒的特色觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)的“底色”。在四季鮮花盛開(kāi)的基礎(chǔ)上，還延伸建成精品花果休閑區(qū)、有機(jī)果蔬種植區(qū)。正在建設(shè)的有田園親子區(qū)，未來(lái)還將開(kāi)建客家風(fēng)情街區(qū)，園區(qū)占地4500多畝。

“園區(qū)建成后，擺在我們面前的首要問(wèn)題就是如何吸引客人，因此我們策劃和舉辦了各種各樣的節(jié)慶活動(dòng)，做到每個(gè)月都有節(jié)?！敝x樹(shù)坤介紹說(shuō)，他們根據(jù)季節(jié)和時(shí)令分別策劃出：風(fēng)車(chē)節(jié)、櫻花節(jié)、桃花節(jié)、開(kāi)耕節(jié)、放生節(jié)、荷花節(jié)、客家美食節(jié)等。

南寧市民唐小姐是個(gè)攝影愛(ài)好者，她說(shuō)：“我會(huì)留意他們節(jié)慶的時(shí)間，基本每個(gè)節(jié)都參加，感覺(jué)他們的節(jié)慶就是一部民俗畫(huà)卷，十分吸引人?！倍c唐小姐一樣的粉絲四季花田有很多。

四季花田自開(kāi)園至今，游客人數(shù)突破100萬(wàn)人次，目前，園區(qū)收入來(lái)源主要體現(xiàn)在四個(gè)方面：一是農(nóng)特產(chǎn)品加工的收入；二是旅游服務(wù)方面的收入，比如觀光車(chē)游船酒店餐飲等；三是有償體驗(yàn)項(xiàng)目，如制做冬瓜糖、古法榨油等；四是個(gè)性化的園中園的打造，比如特色花卉園玫瑰園、薰衣草園、郁金香園等園中園可以收取門(mén)票。

動(dòng)：文化體驗(yàn)讓游客“大顯身手”

“節(jié)慶和活動(dòng)只能一時(shí)吸引人，但是要客人來(lái)了還想再來(lái)，就需要用文化和體驗(yàn)來(lái)留人了。”謝樹(shù)坤分析道，貴港是具有2000多年歷史文明的城市，草席一直是這里的特產(chǎn)，但現(xiàn)在用草席的人越來(lái)越少，會(huì)編織的人更少。

“沒(méi)想到編織草席跟織布有點(diǎn)類(lèi)似，但織布一個(gè)人就可完成，織草席需兩個(gè)人才能完成，很講究團(tuán)隊(duì)精神和耐性。”體驗(yàn)過(guò)織草席的南寧市星湖小學(xué)朱麒瑞同學(xué)總結(jié)說(shuō)。

“裘馬清狂錦水濱，最繁華地作閑人。金壺投箭消長(zhǎng)日，翠袖傳杯領(lǐng)好春……”與蹴鞠一樣，投壺是中國(guó)歷史上一項(xiàng)著名的娛樂(lè)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，然而很多人都未能體驗(yàn)過(guò)?！按呵飸?zhàn)國(guó)時(shí)期，諸侯宴請(qǐng)賓客時(shí)的禮儀之一就是請(qǐng)客人射箭。那時(shí)，成年男子不會(huì)射箭被視為恥辱，主人請(qǐng)客人射箭，客人是不能推辭的。后來(lái)，有的客人確實(shí)不會(huì)射箭，就用箭投酒壺代替。久而久之，投壺就代替了射箭，成為宴飲時(shí)的一種游戲。漢代投壺成為儒士的高雅活動(dòng)，到了魏晉花樣玩法更多?！敝x樹(shù)坤為了搞好經(jīng)營(yíng)，學(xué)化工專業(yè)出身的他可沒(méi)少研究歷史。為了能讓游客通過(guò)游玩的過(guò)程了解歷史，謝樹(shù)坤就在園區(qū)開(kāi)設(shè)了投壺項(xiàng)目，也因此吸引了大量回頭客。

到了四季花田，游客們必定會(huì)去參觀的是港南客家博物館。“原來(lái)紅樓夢(mèng)里提到的竹夫人是長(zhǎng)這個(gè)樣子的，太有意思了?！焙嫌慰徒〗惴Q，她本是個(gè)古典小說(shuō)迷，對(duì)于古代物件很感興趣，原來(lái)她一直搞不清楚為何古人睡覺(jué)時(shí)喜歡竹夫人這種物件，原來(lái)是因竹子本身導(dǎo)熱性好及其編織構(gòu)造可產(chǎn)生空氣對(duì)流，睡覺(jué)的時(shí)候抱住自然清涼舒適。

謝樹(shù)坤表示，他們村謝氏族人本為陳留郡望謝安之后，幾百年前從韶關(guān)南雄珠璣巷遷徙至此繁衍生息，因此保存了很完整的客家習(xí)俗?？图依薏枋莻鹘y(tǒng)的食俗?？图胰藷崆楹每停岳薏璐透莻鹘y(tǒng)的的禮節(jié)，無(wú)論是婚嫁喜慶，還是親朋好友來(lái)訪，都請(qǐng)喝擂茶。很多游客因?yàn)橄矚g喝擂茶，而成了四季花田的?？停麄円贿叀袄蕖辈?，一邊感受悠久的客家文化。

甜：農(nóng)民不干農(nóng)活卻美滋滋

“現(xiàn)在我們一年可以收入5～6萬(wàn)元，生活又清閑，日子比過(guò)去種田時(shí)好多了?！敝x水壽是謝樹(shù)坤的堂兄，剛開(kāi)始搞土地流轉(zhuǎn)時(shí)，謝水壽最不愿意參與，經(jīng)多次動(dòng)員，才勉強(qiáng)答應(yīng)?？蓮拇撕檬陆吁喽粒仁欠蚱迋z人在園區(qū)干活一個(gè)月能掙上5000元，媳婦又在家里開(kāi)了奶茶店賺錢(qián)，村里的房子按照景區(qū)統(tǒng)一規(guī)劃裝修，費(fèi)用20萬(wàn)元，僅需支付10%。

村民謝寶宇原來(lái)去廣東打工，媳婦在家?guī)齻€(gè)孩子，自從園區(qū)試營(yíng)業(yè)后，就辭職回來(lái)和媳婦做起了美食生意，特別是節(jié)假日，一天收入好幾千塊錢(qián)，如今不僅蓋起了新樓房，還買(mǎi)了小汽車(chē)。

“剛土地流轉(zhuǎn)之際，很多村民不適應(yīng)，因此經(jīng)常會(huì)早上扛著鋤頭、鏟子到我家敲門(mén)討活干，他們說(shuō)農(nóng)民不下田拿什么生活？”謝樹(shù)坤道，一下子改變村民的觀念很難，后來(lái)，廣西農(nóng)業(yè)廳將平江村列為新型職業(yè)農(nóng)民培育整村推進(jìn)項(xiàng)目，全村作為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體來(lái)打造，港南區(qū)農(nóng)業(yè)局、農(nóng)廣校聯(lián)合玉林農(nóng)校到園區(qū)舉辦了兩屆新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)班，不僅有經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)課程，還帶領(lǐng)村民到外地示范區(qū)參觀，從此，村民腦洞大開(kāi)，意識(shí)到農(nóng)業(yè)打造成美景后，就是一種資源，今后大家可以靠“美景”吃飯。因此有些回來(lái)開(kāi)旅館，有些回來(lái)搞美食或者旅游工藝品，全村人圍繞農(nóng)業(yè)美景，開(kāi)拓發(fā)家致富項(xiàng)目，各種經(jīng)營(yíng)模式發(fā)展得紅紅火火。

閑暇時(shí)候的謝樹(shù)坤經(jīng)常研習(xí)農(nóng)業(yè)政策：“黨的十九大首次提出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，到2050年，鄉(xiāng)村全面振興，農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富全面實(shí)現(xiàn)。目前我們四季花田僅僅是美了，距離強(qiáng)和富還有很大距離，未來(lái)我們將朝著這個(gè)目標(biāo)去努力?！?/p>