【摘要】隨著我國文化產(chǎn)業(yè)的不斷進(jìn)步和發(fā)展,我國很多文化發(fā)源地得到了進(jìn)一步的開發(fā),這也是近些年我國旅游業(yè)獲得很大收益的重要原因。但是隨著旅游行業(yè)的不斷發(fā)展,很多問題也逐步凸顯出來。其中非常重要的一些問題就是旅游接待外國客人越來越多,而旅游專業(yè)人才的專業(yè)素養(yǎng)不足使得用戶旅游體驗相對比較差。本文中我們就將針對旅游英語專業(yè)人才培養(yǎng)進(jìn)行深入探討研究,希望可以找到更好的人才培養(yǎng)策略。
【關(guān)鍵詞】旅游大發(fā)展;旅游英語人才培養(yǎng)
【作者簡介】許紅,日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
山東旅游大發(fā)展給山東經(jīng)濟發(fā)現(xiàn)帶來了新的突破口,但是要保證旅游業(yè)的長久發(fā)展,旅游業(yè)人員的專業(yè)素養(yǎng)提升是非常重要的一部分,其中旅游英語專業(yè)人才培養(yǎng)就是非常必要的。但是我國當(dāng)前旅游人才培養(yǎng)現(xiàn)狀卻不太理想,接下來我們就來具體探究一下旅游英語專業(yè)人才培養(yǎng)的有效策略。
一、旅游英語專業(yè)人才的要求
當(dāng)前經(jīng)濟全球化發(fā)展,國際文化交流越來越頻繁,越來越多的外國游客來中國旅游,山東作為我國著名思想家孔子的故鄉(xiāng),旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展也是相對比較好的。但是外國游客的增多也對山東旅游業(yè)發(fā)展提出了新要求就是培養(yǎng)旅游英語專業(yè)人才,為旅游客人提供更好地服務(wù)。那究竟需要什么樣的人才呢?接下來我們就來具體了解一下。
1.扎實的英語基礎(chǔ)知識。首先英語旅游英語專業(yè)化人才因為要接觸外國友人且為他們講解我們的歷史文化所以英語基礎(chǔ)知識非常關(guān)鍵,這樣在服務(wù)過程中對于很多英語知識的溝通也不會出現(xiàn)常識性的錯誤,這樣對于外國游客的接待來說也更加貼心。
2.較高的聽力和口語水平。在旅游英語專業(yè)中培養(yǎng)的人才都是最終要與外國游客溝通交流的,他們必須可以聽懂游客所表達(dá)的內(nèi)容,也要是自身的表達(dá)能夠被游客所理解,這樣的溝通才是有效的。因此旅游英語專業(yè)人才必須具有較高的聽力和口語水平可以保證相互之間的交流。
3.全面的英語文化背景意識。很多外國游客對于英語的用法更多的時候是結(jié)合他們自身的習(xí)慣,所以很多表達(dá)也會比較地域化,如果我們沒有英語文化背景,從我們自身的文化習(xí)慣來了解他們的表達(dá)可能會出現(xiàn)很多失誤,所以在旅游人才培養(yǎng)要求中全面的英語文化背景意識也是非常重要的一點。
4.一定的語言應(yīng)用能力。語言非常重要的一個屬性就是交際,但是交際過程中因為各種各樣的原因存在很多變數(shù),所以需要掌握的還有非常重要的一點就是良好的語言應(yīng)用能力。如果語言應(yīng)用能力比較弱,在溝通交流過程中就可能會出現(xiàn)一些失誤,所以旅游英語專業(yè)人才必須具有一定的語言應(yīng)用能力。
二、旅游英語專業(yè)人才培養(yǎng)的有效策略
上文中我們已經(jīng)了解到社會對旅游專業(yè)英語人才的要求,那要滿足這些要求我們在人才培養(yǎng)過程中應(yīng)該怎么做呢?接下來我們就來具體探討了解一下旅游英語專業(yè)人才培養(yǎng)的有效策略。
1.培養(yǎng)目標(biāo)的確立。首先人才培養(yǎng)目標(biāo)的確立對于人才培養(yǎng)整體方案的方向性引導(dǎo)也是非常關(guān)鍵的,因為一旦確立了人才培養(yǎng)的目標(biāo)我們就會在人才培養(yǎng)過程中分一些側(cè)重點,這樣對于人才培養(yǎng)精細(xì)化是非常有效的。山東旅游大發(fā)展對于旅游英語專業(yè)人才的要求是將來可以從事導(dǎo)游、翻譯等工作,所以在聽力和口語表達(dá)方面的要求是比較高的,所以確立了這樣的人才培養(yǎng)目標(biāo)后我們就會在教學(xué)過程中更加注重這些方面能力的培養(yǎng)。
2.以市場為導(dǎo)向的課程設(shè)置。人才培養(yǎng)的最終目標(biāo)是為市場發(fā)展提供新興人才,所以將來人才都是要為市場服務(wù)的。所以在人才培養(yǎng)過程中我們不能單單應(yīng)用固定的人才培養(yǎng)模式,必須以市場為導(dǎo)向來進(jìn)行課程設(shè)置,這樣培養(yǎng)出來的人才才是與時俱進(jìn)為社會所需要的。比如山東地區(qū)的孔儒文化是旅游業(yè)發(fā)展中非常重要的一部分,所以在旅游英語專業(yè)人才培養(yǎng)中對于這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)就是非常關(guān)鍵的。
3.理論與實踐并重的課程模式。英語教學(xué)很多時候就是非常注重實踐的,因為只有通過實踐學(xué)生的能力才能得到鍛煉,英語專業(yè)能力才能得到提升。所以在課程模式選擇中一定要注重理論與實踐的結(jié)合,比如在旅游英語專業(yè)人才培養(yǎng)中就可以進(jìn)行課堂模擬來對學(xué)生進(jìn)行有效鍛煉,從而提升他們的溝通能力。
4.以提高職業(yè)能力和綜合素質(zhì)為宗旨的教學(xué)設(shè)計。旅游行業(yè)屬于文化產(chǎn)業(yè)與服務(wù)業(yè)的結(jié)合,所以在服務(wù)過程中不僅服務(wù)質(zhì)量受到重視,服務(wù)態(tài)度也是非常關(guān)鍵的。所以在旅游英語專業(yè)人才培養(yǎng)過程中在教學(xué)方法選擇中也應(yīng)該注意多應(yīng)用以提高職業(yè)能力和綜合素質(zhì)為宗旨的教學(xué)設(shè)計。比如在旅游英語專業(yè)人才培養(yǎng)過程中一定要注意教學(xué)設(shè)計過程要從市場需求和職業(yè)分析入手,對人才培養(yǎng)進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃,這樣才能更加科學(xué)地培養(yǎng)出優(yōu)秀的旅游英語專業(yè)化人才。
5.產(chǎn)學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)途徑。應(yīng)用型人才如今已經(jīng)是人才培養(yǎng)的一種趨勢,而應(yīng)用型人才培養(yǎng)過程中產(chǎn)學(xué)結(jié)合就是非常重要的一種培養(yǎng)途徑。旅游英語專業(yè)人才也是應(yīng)用型人才,所以在這類型人才培養(yǎng)過程中我們也要注意產(chǎn)學(xué)結(jié)合。比如開設(shè)專業(yè)的實習(xí)基地,可以鍛煉旅游英語專業(yè)人才的各方面能力。此外校企合作也是非常重要的一種方法,通過這樣的手段企業(yè)可以廉價獲得優(yōu)質(zhì)勞動力,而旅游業(yè)相關(guān)人才又可以通過企業(yè)提供的機會鍛煉自己的能力。
三、小結(jié)
山東地區(qū)文化產(chǎn)業(yè)方面得到了很大的發(fā)展,但是當(dāng)前在旅游業(yè)服務(wù)過程中旅游人才專業(yè)素養(yǎng)等放慢還存在很多問題,上文中我們已經(jīng)針對旅游英語專業(yè)人才培養(yǎng)策略進(jìn)行深入探討,我相信如果山東在旅游人才培養(yǎng)過程中可以應(yīng)用上述策略,一定可以提升山東旅游業(yè)的服務(wù)品質(zhì),今后山東旅游業(yè)發(fā)展一定可以更加輝煌。
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