炎陵黃桃引種栽培初報(bào)

肖家峰　許慶勝　肖明忠　曾慶文　羅海蘭

為實(shí)現(xiàn)貧困戶(hù)長(zhǎng)效產(chǎn)業(yè)發(fā)展全覆蓋目標(biāo)，萬(wàn)安縣麻源墾殖場(chǎng)牽頭組織貧困戶(hù)以土地、勞力、扶持資金入股，于2016年開(kāi)始引種炎陵黃桃，建立了200畝產(chǎn)業(yè)扶貧基地，2018年已試掛果，實(shí)現(xiàn)了貧困戶(hù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速增收，現(xiàn)將炎陵黃桃引種栽培情況報(bào)告如下：

1 炎陵黃桃品種特點(diǎn)

1.1 品質(zhì)優(yōu)良

炎陵黃桃系上海農(nóng)科院培育的晚熟黃肉桃品種，桃果個(gè)大皮黃，單果重150～200g，肉質(zhì)硬脆嫩，汁多味甜，可溶性固形物13%～15%，較耐貯藏，常溫狀態(tài)下可貯放10d左右。據(jù)介紹，炎陵黃桃含有豐富的Vc、纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素，可溶性固形物達(dá)14.5%。味甜耐貯是特有的品種優(yōu)勢(shì)。

1.2 早結(jié)豐產(chǎn)性能好

從萬(wàn)安縣試種情況看，炎陵黃桃成枝力強(qiáng)，易成花，坐果率高。2016年定植，當(dāng)年成冠，2017年成花樹(shù)率達(dá)97%，2018年掛果樹(shù)率達(dá)81%，單株最高產(chǎn)達(dá)12.3kg。

1.3 成熟期恰逢鮮果上市淡季

炎陵黃桃上市期在7月下～8月中，恰逢鮮果上市淡季，加之品質(zhì)優(yōu)良，銷(xiāo)售前景良好，是扶貧產(chǎn)業(yè)的優(yōu)良品種。據(jù)介紹近幾年的產(chǎn)地批發(fā)均價(jià)達(dá)10～16元/kg，部分桃園有“單株千元、畝產(chǎn)三萬(wàn)”的良好收益;從萬(wàn)安2018年情況看，樹(shù)下收購(gòu)價(jià)達(dá)11元/kg。

2 炎陵黃桃生物學(xué)特征

2.1 樹(shù)體特征

炎陵黃桃在萬(wàn)安縣表現(xiàn)樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健、萌芽率高、成枝力強(qiáng)，樹(shù)姿開(kāi)張，長(zhǎng)、中、短果枝均能結(jié)果，座果率高，豐產(chǎn)性能好，結(jié)果早，易豐產(chǎn)。但隱芽壽命短，內(nèi)膛易出現(xiàn)“中空”現(xiàn)象，受日灼影響，極易流膠。

2.2 物候期及生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性

在萬(wàn)安，3月中旬初花，3月中下旬盛花、展葉;7月下旬～8月上旬果實(shí)成熟;果實(shí)卵圓形、果頂微凸，縫合線淺、表皮黃色，亦有部分果實(shí)陽(yáng)面出現(xiàn)鮮紅暈，果皮難剝離，果肉黃色，近核處微紅、不離核、硬溶質(zhì);11月落葉;根系水平分布廣，可達(dá)樹(shù)冠1～2倍，垂直分布以10～30cm之間居多。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 因址選擇

從萬(wàn)安試種情況看，土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量高的弱酸性土壤或沙壤土定植后長(zhǎng)勢(shì)快，基本上定植第二年能成冠;而粘性板結(jié)土壤定植后長(zhǎng)勢(shì)慢，并會(huì)出現(xiàn)枯枝現(xiàn)象;漬水低洼地，則種植成活率低;陽(yáng)坡地種植，成花率高，陰坡和光照差的地方開(kāi)花少。

3.2 整地埋肥

因黃桃根系水平分布廣，宜果園全墾翻耕，疏松和改良土壤。全墾翻耕后開(kāi)挖60～80cm見(jiàn)方的種植穴，重施廄肥或有機(jī)肥，要求穴施生物有機(jī)肥5～6kg/株，與表土混勻回填成高出地面15cm左右的饅頭狀土包。

3.3 科學(xué)定植

在落葉后至春季萌芽前定植，要求定植前用升汞液500倍浸根消毒，防根瘤病為害。定植時(shí)要求“苗正、根舒、淺栽、踏緊、壓實(shí)、澆足定根水”，以提高成活率。

3.4 栽后管理

一是定干整形：在萌芽期，于苗高50～60cm處剪頂定干;在離地面20～40cm的整形帶內(nèi)，選留3～4個(gè)分布均勻的新梢培養(yǎng)主枝，其余新梢全部抹除;主枝50～70cm時(shí)摘心，每枝再選留2～3個(gè)分布均勻的新梢培養(yǎng)為副主枝。形成自然開(kāi)心形樹(shù)型，為高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。二是薄肥勤施：于4～8月每月追施一次速效肥，促進(jìn)枝梢生長(zhǎng)，加快樹(shù)冠成型。三是及時(shí)防治病蟲(chóng)：在生長(zhǎng)季節(jié)，適時(shí)葉噴藥劑，保護(hù)葉片和枝梢不被病蟲(chóng)危害。四是重施壯果肥：對(duì)進(jìn)入掛果期的桃樹(shù)，于6月上中旬根據(jù)樹(shù)勢(shì)和掛果量，追施1～3kg/株復(fù)合肥，并葉噴氨基酸營(yíng)養(yǎng)液2～4次，每次間隔10～15天，可有效提升果品品質(zhì)和產(chǎn)量。

3.5 果實(shí)套袋：果實(shí)套袋是提高黃桃果品品質(zhì)的有效途徑，套袋果實(shí)著色均勻，呈金黃色，果面無(wú)病蟲(chóng)、藥斑和機(jī)械傷，賣(mài)相好，商品率高。要求在5月中旬前完成疏果定果后，全園針對(duì)性葉噴一次殺蟲(chóng)、殺菌劑，但忌用有機(jī)磷農(nóng)藥和波爾多液，否則易產(chǎn)生果銹。噴藥后及時(shí)套外灰褐內(nèi)深色雙層果袋，套袋時(shí)應(yīng)將附著在幼果上的葉片、花瓣等清除，袋口要扎緊扎實(shí)，防雨水和病蟲(chóng)入袋。

4 萬(wàn)安縣發(fā)展黃桃的注意事項(xiàng)

4.1 需嚴(yán)控梢果矛盾

萬(wàn)安縣年均溫18.5℃，生物積溫達(dá)5844℃，夏季溫度高，在黃桃栽植中存在枝梢旺長(zhǎng)現(xiàn)象，極易出差梢果矛盾，導(dǎo)致落果嚴(yán)重。在生產(chǎn)中要通過(guò)葉噴多效唑的農(nóng)業(yè)措施和合理修剪的園藝措施，減緩新梢長(zhǎng)勢(shì)。

4.2 需嚴(yán)控“一蟲(chóng)兩病”

萬(wàn)安素有桃、李種植習(xí)慣，多有桃蛀螟、根瘤病、流膠病的發(fā)生。炎陵黃桃生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，果實(shí)含糖量又高，桃蛀螟發(fā)生會(huì)較嚴(yán)重，需采用果實(shí)套袋技術(shù)，否則極易出現(xiàn)“十果九蛀”現(xiàn)象。根瘤病在萬(wàn)安發(fā)生較重，需在苗木購(gòu)置和定植時(shí)嚴(yán)加控制，否則會(huì)出現(xiàn)毀園現(xiàn)象。一要選購(gòu)遠(yuǎn)離桃園的苗圃繁育的桃苗，減少根瘤病帶病機(jī)率;二要在定植前根系消毒：流膠病是桃李類(lèi)果樹(shù)常見(jiàn)病害，易導(dǎo)致桃李速衰枯死。首先要改變施肥種類(lèi)，重施有機(jī)肥，少施化肥，保證樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)均衡供應(yīng);其次要加強(qiáng)整形修剪，保證夏季高溫季節(jié)枝干的樹(shù)片遮蔭度，防止日灼傷枝，加重流膠。對(duì)已出現(xiàn)流膠的桃樹(shù)可以刮除流膠，涂石硫合劑進(jìn)行防治。