黔北地區(qū)鄉(xiāng)村民宿業(yè)發(fā)展探析

余 昊

（遵義師范學院，貴州 遵義 563000）

近年來，隨著人民生活水平的提高,旅游業(yè)迅猛發(fā)展，民宿也隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展而產生。民宿最早出現(xiàn)于我國沿海地區(qū),然后發(fā)展至全國各地。由于我國民宿產業(yè)起點較低、發(fā)展時間較短,故目前還處于發(fā)展初期。民宿多以農家樂為主,由村民自發(fā)形成。這種以農家樂為理念的民宿,只能提供相對簡單的餐飲娛樂和住店服務。隨著國家旅游局出臺的旅游政策不斷完善,人們選擇民宿已經不滿足于飲食與住宿,而是希望享受更高層次的民宿服務,體驗不同風格的民宿文化。所以，我國各地的民宿產業(yè)都如雨后春筍般地涌現(xiàn)。

一、民宿的概念

民宿主要是當?shù)鼐用窭盟诘氐馁Y源優(yōu)勢,比如旅游景點、風俗文化和人文風情吸引外來游客,然后利用自家的房屋作為借待游客居住用來獲得額外收入的一種經營旅店。黔北地區(qū)憑借資源優(yōu)勢,吸引著全國甚至全世界的旅游者。借助政策的出臺和旅游產業(yè)的發(fā)展,黔北民宿經濟已經成為綠色經濟、休閑經濟、美麗經濟、共享經濟的重要承載。

二、民宿業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

（一）國內外民宿業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

我國目前正處在民宿增長的爆發(fā)期。由于我國目前的電子商務規(guī)模大,據權威網調查,我國在2016年第二個季度,民宿的訂單量已經達到了2.3億,這個數(shù)據是非常驚人的。相比2015年,環(huán)比增長了近58%,同比增長了300%以上。而且市場集中度較高,主要集中在去哪兒網、攜程網和藝龍網。其中，去哪兒網占比最高,達到50%以上。在國務院關于促進旅游業(yè)改革發(fā)展的意見中，明確表明要大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,在相關政策中首次提出了要求各地方支持和倡導發(fā)展民宿業(yè)。隨著政策對民宿業(yè)的大力支持,使民宿業(yè)出現(xiàn)了不同的經營模式。“眾家樂”模式就是眾安集團推出的一種民宿經營模式,這種模式把在線預定和居民的農家樂場所結合起來。隨著民宿業(yè)帶來的經濟效應,很多原來只是副業(yè)的民宿店主都開始主營起來,鄉(xiāng)村民宿也變成了鄉(xiāng)村經濟的主角。

（二）黔北地區(qū)民宿業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

2015年,遵義縣提出了具有創(chuàng)新的“1+5+5”的工作方法,這個方法響應了中央新要求,主要是為了打造出一個“升級版”美麗鄉(xiāng)村。其核心是先制定一個計劃,以這個計劃作引領,然后實施空氣凈化、鄉(xiāng)村美化、文化內涵化、民宿經濟產業(yè)化、精細化的“五化工程”。同時，推進農村環(huán)境管理、經濟管理、文化、產業(yè)、便民服務五個方面的升級,并且在產業(yè)化的階段,打造一個環(huán)境整潔、管理完善，且具有文化內涵、展現(xiàn)風俗人情的最美鄉(xiāng)村民宿。

三、黔北地區(qū)民宿業(yè)發(fā)展條件分析

民宿是鄉(xiāng)村旅游經濟發(fā)展的基石,可以讓外來游客直接感受鄉(xiāng)村文化,彌補城市游客精神上的需求,獲得在城市里無法得到的體驗和情趣。經過一年的快速發(fā)展,黔北地區(qū)鄉(xiāng)村民宿已新增500余家。黔北地區(qū)鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展條件可從以下方面進行分析：

（一）黔北地區(qū)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展交通分析

鄉(xiāng)村民宿增長主要依賴于外地游客的入住,交通是發(fā)展民宿的命脈,民宿的發(fā)展離不開便利的交通條件。黔北地區(qū)沒有優(yōu)越的地理位置，近年來交通狀況相比較之前已有了很明顯的改善。貴廣高鐵已運行三年,滬昆、渝貴高鐵也已通車。貴陽開通了多條航線,其中包含了幾條國際航線。從這幾年交通改善的規(guī)模來看,已經可以滿足黔北地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展的交通需求。交通狀況已經不是制約黔北地區(qū)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的一個因素。

（二）黔北地區(qū)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展政策分析

所有行業(yè)的發(fā)展都無法離開政策的扶持。黔北地區(qū)旅游業(yè)的政策導向性更是十分顯著。市委市政府為了更好地推廣黔北地區(qū)的旅游產業(yè),到全國各地對黔北地區(qū)旅游產業(yè)進行推廣,更好地宣傳了黔北地區(qū)的旅游資源。僅在2016年，貴州就出臺4項關于推動鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的政策。所有黔北地區(qū)鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展具備了較好的發(fā)展前景。

（三）黔北地區(qū)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展客源分析

良好的客源增長可以刺激鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展。2017年，全省旅游接待人次、外省入黔游客人次、旅游總收入分別達到7.44億人次、3.27億人次、7116.81億元,分別增長40%、31.17%、41.6%。通過對影響黔北地區(qū)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的幾個重要條件來分析,可以看出黔北地區(qū)的鄉(xiāng)村民宿具有較大的增長空間。

四、黔北地區(qū)鄉(xiāng)村民宿業(yè)發(fā)展存在的問題

（一）基礎設施不完善

因為黔北地區(qū)的位置偏僻,旅游業(yè)發(fā)展較緩,所以導致鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展也較慢,起點較低。旅游設施較為簡陋,資源配套和游客需求不成正比。正因如此,很多游客都選擇在游覽過后返回市區(qū)居住,阻礙了黔北地區(qū)鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展。即便是選擇入住的游客,也會因為設施不完善引發(fā)各種問題。現(xiàn)在黔北地區(qū)本土民宿管理不專業(yè),且缺乏設計感、文化內涵、經營理念等,沒能成為景點的依托和輔助。

（二）缺乏發(fā)展規(guī)劃

由于相關政策的出臺和經濟的快速發(fā)展,政府鼓動民眾大力發(fā)展鄉(xiāng)村民宿產業(yè),卻沒有制定具體的發(fā)展規(guī)劃,對旅游資源整合度較低,沒有集休閑、度假、娛樂于一體的大型旅游度假村,很難形成品牌效應。管理運行隨意性大,競爭無序盲目,品位不高、形式雷同，缺乏特色,服務欠缺。黔北地區(qū)在發(fā)展鄉(xiāng)村民宿業(yè)的同時,雖然有市場的認可，但政府的支持力度不夠,使得黔北地區(qū)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展陷入兩難的境地。

（三）缺乏文化內涵

黔北地區(qū)鄉(xiāng)村民宿的主要風格有“小青瓦,坡屋面,穿斗士,轉角樓”,極具特色。但是，黔北地區(qū)鄉(xiāng)村中眾多經營民宿的業(yè)主大都年紀偏大，專業(yè)文化程度低,當?shù)氐奈幕厣珱]有融入到鄉(xiāng)村民宿的經營中，民宿的主題特色不突出。大多鄉(xiāng)村民宿的樣式基本大同小異,導致黔北地區(qū)眾多少數(shù)民族的文化特色沒有展現(xiàn)給游客,無法給游客帶來更多好的體驗。目前，黔北地區(qū)還有很多非物質文化遺產沒開發(fā)出來,缺少鄉(xiāng)村文化內涵的民宿發(fā)展將會受到極大的阻礙。

（四）管理制度不完善

黔北地區(qū)鄉(xiāng)村民宿現(xiàn)如今管理制度還不夠完善。首先，治安管理方面還有待提高；其次,對于民宿的標準沒有具體的說明,如民宿的餐飲設施、衛(wèi)浴設施、衛(wèi)生消毒設施等方面沒有統(tǒng)一的管理制度；最后,由于鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展主要依賴于自然資源的利用,在當?shù)孛袼藿洜I者利用的過程中,沒有充分保護自然資源,最主要的原因則是沒有相關的制度加以約束。

五、黔北地區(qū)民宿業(yè)發(fā)展的對策

（一）完善基礎設施建設

鄉(xiāng)村居民可以投入更多的資金,以村為單位,建立和完善本村的基礎設施建設,比如娛樂設施、特色餐飲引入、住宿條件改善,建設具備本村文化風情的鄉(xiāng)村民宿,給人耳目一新的感覺,也可以解決游客入住存在的很多問題,提供更好的服務。

（二）做好發(fā)展規(guī)劃布局

黔北各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及相關部門研究發(fā)展規(guī)劃,應按照“一村一政策,一村一風格”的原則,盡量避免跟風雷同,充分發(fā)揮出各鄉(xiāng)獨有的文化特色,把黔北地區(qū)的“羅馬柱、雕花窗、三合院”等極具鄉(xiāng)村地方特色的民宿設計表達出來,形成自己的品牌效應。結合人文風俗和自然等條件,布局區(qū)域重點發(fā)展,與國家提出的新農村政策形成有機結合,打造一個風格獨特、基礎設施完善的黔北鄉(xiāng)村民宿。

（三）展現(xiàn)當?shù)匚幕瘍群?/h3>

如今，隨著互聯(lián)網的迅速發(fā)展,貴州宣傳自己的本土文化可以在自己的網站和微博上分別展示黔北的鄉(xiāng)村民宿,宣傳的風格可以采用“景區(qū)+民俗”“旅游+民宿”的方式,吸引更多的游客來體驗黔北地區(qū)的民俗風情,把極具特色的鄉(xiāng)村文化展示出來。另外，開發(fā)具有黔北地區(qū)特色的農產品,比如遵義烤煙、懷仁醬香酒等都可以變成禮品，讓外來游客參與到當?shù)氐氖止ぶ谱鳟斨?，建成以旅游為?體驗特色文化為輔的黔北鄉(xiāng)村民宿。

（四）建立完善政策制度

當?shù)卣诎l(fā)展鄉(xiāng)村民宿的過程中應該從以下方面來制定相關政策：第一，制定資源保護政策。如果沒有了資源,鄉(xiāng)村民宿就是空談,沒有吸引外來游客的亮點,鄉(xiāng)村民宿發(fā)展會逐漸衰敗,必須在制度中提出對資源合理化開發(fā)和保護的措施。好的資源需要相應的基礎配套來支撐發(fā)展,應當建立對環(huán)境、道路和公共設施的制度約束,確保鄉(xiāng)村民宿具備干凈、有序和安全的特點。第二，落實政策。政府提出的政策,各地應當大力推行,出臺獎勵制度,做得完善的區(qū)域可以進行獎勵，以此激勵鄉(xiāng)村民宿的不斷發(fā)展壯大。與此同時,推出創(chuàng)新管理,解決鄉(xiāng)村民宿在審批中出現(xiàn)審批難的現(xiàn)象。多管齊下,黔北地區(qū)的民宿經濟發(fā)展才能展現(xiàn)出更蓬勃的風貌。

在體驗旅游的趨勢下,鄉(xiāng)村民宿是展示地域特色文化的一個重要窗口,更是當?shù)匚幕目s影。本文通過對黔北地區(qū)民宿發(fā)展情況進行分析,提出存在的問題和對策。民宿的發(fā)展有利于提升鄉(xiāng)村旅游產品的檔次和品質。在鄉(xiāng)村民宿業(yè)的良好發(fā)展勢頭下,要繼續(xù)強化政府的主導功能和行業(yè)的指導作用,拓展出多元化的營銷渠道,開發(fā)多樣化的體驗活動,促進鄉(xiāng)村民宿業(yè)健康持續(xù)地發(fā)展。

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