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      大棚早春茄子的管理方法與技術(shù)

      2018-01-27 18:17:25董小艷
      農(nóng)民致富之友 2017年13期
      關(guān)鍵詞:噴花側(cè)枝落花

      董小艷

      1、品種選擇 茄子生育較遲緩,喜高溫強(qiáng)光,不耐高濕。早春大棚栽培,主要以早熟為目的,故而應(yīng)選擇較為早熟、抗寒抗病性強(qiáng)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、耐弱光、適于密植和品質(zhì)優(yōu)良的品種,再配合相應(yīng)的栽培管理措施,才能獲得理想的收獲。

      2、適時播種,此時正值嚴(yán)寒季節(jié),溫度低、光照差,外界環(huán)境不利于秧苗生長。所以,一般采用加溫溫室或日光溫室加地?zé)峋€育苗。發(fā)芽期溫度應(yīng)保持在白天30—35℃,夜間20—22℃左右,幼苗期溫度白天20—25℃,夜間保持在17℃以上。同時,育苗營養(yǎng)土要加一定量的氮、磷、鉀肥,幼苗期由于根系較弱,吸收能力差,也可進(jìn)行葉面施肥。澆水應(yīng)本著“少而勤”的原則,注意保持有良好的光照條件。苗齡大約100天左右,培育大齡壯苗。

      3、嫁接育苗近年來,由于保護(hù)地的連年使用,使土壤帶菌而導(dǎo)致病害發(fā)生嚴(yán)重,采用嫁接栽培,既可減輕土傳病害(茄子黃萎病、枯萎病、青枯?。┑陌l(fā)生,又可利用野生砧木的耐低溫、根系發(fā)達(dá)、吸收能力強(qiáng)等特點(diǎn),增強(qiáng)植株的抗病、抗寒能力,使植株生長旺盛、早熟豐產(chǎn)。茄子砧木一般選用韓國刺茄(CRP)、野生茄2號和托魯巴姆,嫁接方法主要有切接法、插接法、劈接法和貼接法等。砧木一般比接穗早播15天左右,砧木播種后55—65天進(jìn)行嫁接為宜,具體操作方法如下:砧木長到5—6片真葉,接穗3—4片真葉為嫁接適期,嫁接頭天下午用15公斤水加青霉素、鏈霉素各1支混勻噴灑茄苗殺菌,嫁接應(yīng)選晴天在遮陰下進(jìn)行。將砧木3片葉以上部分切掉,保留2片真?葉,接穗保留1葉1心或粗度與砧木切口相近處切掉,進(jìn)行嫁接。嫁接后應(yīng)用嫁接夾固定好,放在營養(yǎng)缽中培土澆水,移入小拱棚內(nèi)密閉。嫁接后頭3天不得通風(fēng),注意控制溫度,白天保持在25—30℃,夜間16—18℃,空氣濕度在85%—90%左右,每天10—16點(diǎn)要遮陰。3天后逐漸降低溫度,增加光照時間。10天后可轉(zhuǎn)入正常管理。

      4、適時定植 一般在3月中旬定植,要求棚內(nèi)的平均氣溫不得低于10℃,土壤10厘米深處地溫穩(wěn)定在13℃左右,選擇晴好天氣進(jìn)行,隨栽隨澆穩(wěn)苗木,每667平方米定植2000—2500株左右。定植時由于外部環(huán)境較差,棚內(nèi)和土壤溫度不穩(wěn)定,同時采用大苗定植其營養(yǎng)生長和生殖生長同時進(jìn)行。所以為了滿足植株生長發(fā)育、改善土壤結(jié)構(gòu)和提高地溫以利于緩苗,要多施有機(jī)肥。667平方米施充分腐熟后的有機(jī)肥不少于25立方米,另加25—30公斤的磷肥和10公斤左右的鉀肥。由于茄子的主根群主要分布在30厘米的土層中,故應(yīng)先用70%的肥撒勻后深翻30厘米,混勻整平后再按50厘米小行,70厘米大行開溝、溝深15厘米,寬20厘米,再將30%的有機(jī)肥施于溝內(nèi)封壟,壟高20厘米,寬30厘米,定植株距50厘米左右。

      5、緩苗期管理 一般于定植后的4—6天為緩苗期,關(guān)鍵是防寒保溫,暫不放風(fēng),白天棚內(nèi)溫度以35℃左右為宜,為提高地溫可于晴天中午進(jìn)行中耕,夜間注意保溫。

      6、中期管理 緩苗后植株開始正常生長,溫度以白天28—30℃為宜,溫度太高會造成花器發(fā)育不良,呼吸旺盛,果實(shí)生長緩慢,易形成僵果,夜間不低于13—15℃,否則生長慢,易落花。此時應(yīng)適當(dāng)控制澆水。茄子開花坐果后,可選晴天,于早晨8、9點(diǎn)鐘的2.4—D或防落素處理茄花或在每株開6—7朵花時用500倍茄靈噴花,以增強(qiáng)坐果能力、促進(jìn)果實(shí)膨大,達(dá)到早熟的目的。此時營養(yǎng)生長旺盛,生殖生長開始,應(yīng)本著“小水勤澆、淡肥勤施”的原則及時追肥澆水,并注意排濕放風(fēng),以免棚內(nèi)濕度過大,易發(fā)生病害。在果實(shí)大量坐住后,生殖生長轉(zhuǎn)為優(yōu)勢,此時會出現(xiàn)果實(shí)與生長點(diǎn)、上層果實(shí)與下層果實(shí)爭奪養(yǎng)分的現(xiàn)象,這個階段應(yīng)加強(qiáng)水肥供應(yīng)。在門茄膨大期可追1次肥,在盛果期可追1—2次,每次可追15—20公斤/667平方米尿素,或追500—1000公斤/667平方米腐熟的大糞稀。由于溫室內(nèi)處于封閉狀態(tài),二氧化碳濃度會明顯降低,為此,可在晴天早上8點(diǎn)左右增施二氧化碳以補(bǔ)充溫室內(nèi)的二氧化碳濃度,增加光合作用的效率,提高作物產(chǎn)量。茄子對光照強(qiáng)度要求較高,在弱光下生長發(fā)育差,光和作用下降,導(dǎo)致產(chǎn)量下降,果實(shí)著色差,所以要注意保持棚膜有較高的透光率。同時,應(yīng)及時去除老葉病葉、整枝打杈,以利通風(fēng)透光,提高坐果率,減少綿疫病的發(fā)生,同時剪去4個枝權(quán)中兩個較弱的枝條。

      7、后期管理“四門斗”坐住果后,應(yīng)及時打頂,以促使“對茄”下重抽新枝。待“對茄”下新枝長到12厘米左右,上邊茄子采收后,可將新枝以上的老枝剪掉。去膜后,由于植株蒸騰作用加大,應(yīng)適當(dāng)增加澆水次數(shù)和澆水量,以滿足后期生長需要。

      (1)整枝摘葉。溫室茄子在四門斗茄形成后,易出現(xiàn)枝葉繁茂、通風(fēng)不良的情況。為此,除了將門茄下邊枝葉全部打掉外,多數(shù)采用適當(dāng)剪枝的技術(shù),調(diào)節(jié)整株間的通風(fēng)和透光狀況。以雙干整枝法效果較好,該法是在對茄形成后,剪去兩個向外的側(cè)枝,形成兩個向上的雙干;以后每一次分枝,再打掉一次向外的側(cè)枝,只留雙干向上生長;待結(jié)到7個果實(shí)后摘心,以促進(jìn)果實(shí)早熟。如果在種植密度適宜的前提下,也可以留門茄下的第1側(cè)枝,其余葉腋產(chǎn)生的側(cè)枝全部剔除。(2)防止落花落果。冬季室溫偏低,過低的溫度會造成授粉受精不良,引起落花和畸形果。為防止落花和畸形果,開花前后兩天內(nèi)用激素處理花朵。目前經(jīng)常使用的有2,4-D和防落素。2,4-D處理的濃度為20-30毫克/千克,用毛筆涂抹在花萼和花柄上,不可噴花,不要碰到莖、葉和生長點(diǎn),以免葉片受害,產(chǎn)生畸形。防落素可以噴花,濃度為30-40毫克/千克,注意噴時要用戴手套的手隔開枝葉,以防止枝葉受藥害。用激素處理花朵,低溫時期濃度高些,取上限值,高溫時濃度低些。(3)病蟲害防治。茄子主要病害有炭疽病、猝倒病、立枯病、綿疫病、褐紋病、灰霉病、病毒病等,蟲害主要有蚜蟲、棉鈴蟲、二十八星瓢蟲、茶黃螨、茄無網(wǎng)蚜等,要注意及時防治。(4)適時采收。采收的遲早,不僅關(guān)系到果實(shí)的品質(zhì),也關(guān)系到產(chǎn)量。采收過早,果實(shí)尚小,產(chǎn)量低;采收過遲,果肉粗糙,種子變硬,同時也影響后期果實(shí)的發(fā)育與全株的產(chǎn)量。endprint

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