范 冰 宋家海 張 塔 楊廷文 高淑娟
近幾年,隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和廣大人們?nèi)罕娚攀辰Y(jié)構(gòu)的變化,我區(qū)馬鈴薯也就是常說(shuō)的土豆種植面積呈逐年擴(kuò)大趨勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì),全區(qū)種植面積由前幾年的5000余畝增加到目前的3000畝,產(chǎn)量也有1500余kg增加到3000余kg,產(chǎn)量有了較大的提高,較大增加農(nóng)民群眾的收入,我區(qū)屬于魯西南屬黃河沖積平原,地理?xiàng)l件優(yōu)越,光、熱、水、氣資源充足,有機(jī)質(zhì)含量1.2%以上,土壤肥沃深厚,富含磷、鉀和微量元素,是種植馬鈴薯并與多種作物間作套種的理想?yún)^(qū)域。經(jīng)筆者多年試驗(yàn)、示范、推廣,探索出一套成熟的春播馬鈴薯“六早六促”高產(chǎn)栽培技術(shù)。
馬鈴薯酷喜富含有機(jī)質(zhì)的疏松土壤;早施肥造墑是高產(chǎn)栽培的重要措施。“立春”前后,每667m2施優(yōu)質(zhì)圈肥或腐熟的有機(jī)肥4000—5000kg,撒辛硫磷毒餌(每50kg炒香的麥麩或豆餅拌50%的辛硫磷乳油0.5-1.5kg,同時(shí)加適量的水2-3 kg)2—3kg,深耕25—30cm,隨后澆水造墑?!绑@蜇”前,每667m2施過(guò)磷酸鈣80-100kg,硫酸鉀30—45kg,尿素20-25kg,硫酸鋅2kg,適量施用生物肥等,淺耕15cm,或采取所施肥料的一半撒施,一半開(kāi)溝集中施肥,利于馬鈴薯的吸收利用創(chuàng)高產(chǎn)。經(jīng)試驗(yàn)調(diào)查,所選用種薯必須是三、四代脫毒種薯,即選用早熟品種,如魯引三號(hào)、津引10號(hào)、荷蘭十五號(hào)等。每667m2備優(yōu)質(zhì)種薯120—150kg。
馬鈴薯提前催芽是延長(zhǎng)生育期,實(shí)現(xiàn)一播全苗的有效保證。一般在播前25—30天,即2月1日至2月5日,將整薯用5ppm赤霉素溶液浸泡30分鐘,晾干后陽(yáng)畦覆膜催芽,待薯芽長(zhǎng)至0.6-l.2 cm時(shí)晾曬發(fā)綠后,以頂端芽為主縱向切塊,每塊25g左右。整薯催芽避免了過(guò)去先切塊后催芽易爛種薯的弊端。
春播馬鈴薯以10cm地溫穩(wěn)定通過(guò)5℃為最佳播期,即“驚蜇”前1—5天,即3月1—5日足墑播種,平地開(kāi)溝3—5cm擺播,覆土起壟,覆土厚度為8—10cm,壟面噴施適宜的除草劑,微地膜覆蓋除草,以促使壯苗早發(fā)。
所選用早熟是脫毒種薯,生育期短,植株較矮,結(jié)薯早而集中,應(yīng)適當(dāng)增加密度,以發(fā)揮群體增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)。實(shí)踐證明,春馬鈴薯適宜密度為每667m25000—6000株,間作模式4500株左右。一般情況下,每株可結(jié)薯0.6-0.7kg,每667m2產(chǎn)薯可以達(dá)到3500-3800kg上下,產(chǎn)量較穩(wěn)定。
地膜覆蓋馬鈴薯一般在播后25天左右開(kāi)始出苗,要仔細(xì)觀察,出苗后及時(shí)放苗,防止灼傷。發(fā)現(xiàn)病爛薯塊應(yīng)連土一起挖出,補(bǔ)大芽薯塊,以實(shí)現(xiàn)苗全、苗齊、苗勻。
適期播種的馬鈴薯,4月下旬團(tuán)棵,進(jìn)入薯塊膨大期。此時(shí)氣溫基本穩(wěn)定在18—20℃,比較適宜薯塊膨大,應(yīng)適時(shí)早揭膜。如果過(guò)晚的話,會(huì)因溫度過(guò)高而拉長(zhǎng)植株莖節(jié),地上部生長(zhǎng)過(guò)旺,影響薯塊膨大,降低產(chǎn)量。適宜揭膜時(shí)間為4月22-25日左右。揭膜后每667m2追尿素10—15kg,撒施辛硫磷毒餌(配制同上)2—3kg,順壟培土后澆水。以后每7—10d澆一次水,確保水份供應(yīng)。5月中旬再培土一次,以免薯塊外露,影響產(chǎn)量和品質(zhì)。
馬鈴薯主要病蟲(chóng)害有病毒病、晚疫病、青枯病、螻蛄、蠐螬、蚜蟲(chóng)、二十八星瓢蟲(chóng)等病蟲(chóng)害。具體防治方法是:馬鈴薯病毒病的防治,可選用三、四代脫毒種薯,嚴(yán)禁越代種薯用于生產(chǎn),在病毒病發(fā)病初期,可選用1.5%植病靈600倍液或20%病毒A可濕性粉劑500倍液或5%菌毒清水劑200一300倍液噴霧,防治效果較好。馬鈴薯晚疫病的防治方法:選用無(wú)病種薯,避免重茬,切塊時(shí)刀具用40%的福爾馬林100倍液消毒,并用75%百菌清600—800倍液浸泡種薯;生長(zhǎng)期發(fā)病,及時(shí)拔除發(fā)病中心病株,并噴灑1—2%硫酸銅液進(jìn)行地面消毒,周?chē)仓陣姙?:1:100的波爾多液或50%福美雙500倍液進(jìn)行封鎖防治。馬鈴薯青枯病可選用50%農(nóng)得利可濕性粉劑500倍液,每7-9d噴霧一次,連噴2-3次效果較好,或77%可殺得可濕性粉劑600倍蔽進(jìn)行防治。地下害蟲(chóng)螻蛄、蠐螬的防治方法:可在整地和培土?xí)r分別撒施50%辛硫磷毒餌防治;蚜蟲(chóng)和二十八星瓢蟲(chóng):蚜蟲(chóng)應(yīng)及時(shí)選用10%吡蟲(chóng)啉每667m212-15克進(jìn)行防治,對(duì)二十八星瓢蟲(chóng)可噴灑50%蚜青靈乳油或4.5%的高效氯氰菊酯1500倍液,或采用人工捕蟲(chóng)。薯塊膨大期用100ppm多效唑噴施,控上促下,或用葉寶、磷酸二氫鉀(每50公斤水加磷酸二氫鉀150—200克)葉面施肥,以延長(zhǎng)葉片功能期,增強(qiáng)光合能力,促馬鈴薯健身生長(zhǎng),增加馬鈴薯產(chǎn)量,提高效益。