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      國家母嬰乳品健康工程技術研究中心通過科技部現場驗收

      2018-01-25 20:52:00本刊輯
      中國乳業(yè) 2018年7期
      關鍵詞:乳粉乳品工程技術

      【本刊輯】2018年7月3日,依托北京三元食品股份有限公司建設的國家母嬰乳品健康工程技術研究中心順利通過了科技部農村司組織領域專家對其進行的現場驗收。

      國家母嬰乳品健康工程技術研究中心是圍繞母嬰乳品營養(yǎng)與健康發(fā)展方向,致力于最適合中國嬰幼兒生長發(fā)育的營養(yǎng)、健康產品核心技術原始創(chuàng)新與工程化技術系統(tǒng)集成創(chuàng)新,技術支撐我國母嬰乳品產業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展,打造國內領先、世界一流的健康母嬰乳品工程技術創(chuàng)新與服務平臺。

      自2014年國家科技部批準由北京三元食品股份有限公司為依托單位,組建國家母嬰乳品健康工程技術研究中心以來,國家母嬰乳品健康工程技術研究中心啟動了國內首個前瞻性、跨區(qū)域、多點、多中心、動態(tài)跟蹤的母嬰營養(yǎng)研究隊列項目(MINC),搭建了包括母乳數據庫、母嬰腸道菌群結構數據庫及代謝物數據庫等中國母嬰營養(yǎng)組學數據庫;引領構建了母嬰營養(yǎng)健康系統(tǒng)評價體系,突破了國產嬰幼兒配方乳粉評價技術瓶頸;創(chuàng)新研制了國內首款經臨床驗證更適于中國嬰幼兒需求的藍標愛力優(yōu)嬰幼兒配方乳粉,成為國家“十二五”重大科技成就展和北京市“十二五”重點成果推介唯一乳制品,不僅提升了國產嬰幼兒配方乳粉的品質,強化了民族品牌,更為中國奶業(yè)的振興提供了強力支撐。

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