項目驅(qū)動下的攝影實踐教學(xué)研究
——以《建筑與環(huán)境攝影》為例

石戰(zhàn)杰

改革開放以來，國內(nèi)高等攝影專業(yè)教育獲得長足的發(fā)展。到目前為止，全國開設(shè)攝影專業(yè)的高等院校有200多所，師資、教學(xué)體系相對完備。進(jìn)入新世紀(jì)，隨著數(shù)字影像技術(shù)、移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，新的成像設(shè)備(如數(shù)碼相機、手機、旋翼機等)、傳播路徑、影像評價標(biāo)準(zhǔn)和體系都在發(fā)生著巨大的變化。而原有的高等攝影專業(yè)教學(xué)體系面臨著新技術(shù)、新傳播媒介與新評價標(biāo)準(zhǔn)的挑戰(zhàn)。本文結(jié)合《建筑與環(huán)境攝影》課程的實踐環(huán)節(jié)，著重探討項目教學(xué)在攝影實踐教學(xué)中的基本理念與價值、設(shè)計原則、實踐探索及經(jīng)驗總結(jié)，以引起同行對項目教學(xué)改革的重視與探索。

一、 項目教學(xué)的基本理念與推廣價值

在近代，項目作為一種管理方式，源于二戰(zhàn)時期美國陸軍部研制原子彈計劃即著名的“曼哈頓計劃”軍事行動。[1]簡單地說，項目是指“為了有效地實現(xiàn)預(yù)期的目標(biāo)范圍，在有限的時間進(jìn)程里，運用相對有限的人、財、物等資源所進(jìn)行的彼此相互關(guān)聯(lián)的一次性任務(wù)或活動”。[1](175)而當(dāng)今，項目圍繞范圍、進(jìn)程和資源有效地完成預(yù)期目標(biāo)，成為一種重要的思維體系和系統(tǒng)方法。項目教學(xué)作為西方許多高等院校成功的教學(xué)模式，近年來在我國也受到了廣泛的關(guān)注與探索。其特點是教學(xué)模式以項目為載體實施教與學(xué)，包括目標(biāo)內(nèi)容、真實情景、過程控制、評價評估四個要素。美國巴克教育研究所認(rèn)為項目教學(xué)“是一套系統(tǒng)的教學(xué)方法，是對復(fù)雜且真實問題的探究、設(shè)計、規(guī)劃與實施的過程，在這個過程中，學(xué)生能夠掌握所需要的知識與技能。”[2]

(一)以項目為載體，密切聯(lián)系社會與行業(yè)需求

項目教學(xué)是在真實的情景中實踐學(xué)習(xí)，教師在教學(xué)中主動將理論與實踐結(jié)合起來，可以有效地解決傳統(tǒng)教學(xué)模塊中課程各自分割，實踐脫離實際的問題，以及社會行業(yè)的真實需求。學(xué)生則在教學(xué)中受到能力訓(xùn)練。

傳統(tǒng)的實踐教學(xué)中實踐作業(yè)存在著學(xué)生為老師而作的傾向，有時甚至單純?yōu)榱俗非蟾叻?；還有一種傾向則是學(xué)生比較“自我”，自認(rèn)為拍攝和創(chuàng)作完美，聽不進(jìn)別人的意見，以及老師的建議。因此當(dāng)教師對作品進(jìn)行點評、指導(dǎo)后，學(xué)生的后續(xù)改進(jìn)經(jīng)常得不到落實。這些缺乏完整度的半成品作業(yè)往往因此而沉寂在角落里，失去了后續(xù)挖掘的社會應(yīng)用價值。

而項目教學(xué)不同于平時的作業(yè)和自我表達(dá)，學(xué)生學(xué)習(xí)課程的效果如何，是以項目的形式在社會或市場中進(jìn)行檢驗，是以能否滿足社會需求為考量標(biāo)準(zhǔn)，使學(xué)生在動力和壓力中成長，解決了學(xué)生做作業(yè)是為老師而做和“盲目自信”、“過度自信”的任性行為。因此，以項目為載體的教學(xué)實踐，是符合社會與行業(yè)需求的。

(二)以學(xué)生為主體，喚醒學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與認(rèn)知

在教育的主體性上，大多數(shù)學(xué)者都持“教師和學(xué)生雙主體說”。不過，“在實踐層面上來看，高等教育延續(xù)著傳統(tǒng)的教學(xué)關(guān)系，教師依然是教學(xué)的支配者，學(xué)生作為教學(xué)對象而存在，被動的接受教師的傳道與授業(yè)。盡管學(xué)生已經(jīng)發(fā)育出了一定的自主意識和能力，并對傳統(tǒng)教學(xué)表現(xiàn)出了怠倦與抵制，但傳統(tǒng)教學(xué)模式并未改變學(xué)生主體缺失的狀況?！盵3]傳統(tǒng)課程教學(xué)模式，主要是理論講授和教學(xué)實踐兩大塊。在實踐教學(xué)中，主要圍繞理論教學(xué)所涉及的知識點而展開。作為與之配套的實踐作業(yè)，學(xué)生在做作業(yè)的過程中，興趣點和主動性普遍不高，大部分人“為作業(yè)而作業(yè)”，疲于應(yīng)付，往往作業(yè)質(zhì)量較低。而項目教學(xué)則是按照項目進(jìn)程和各階段任務(wù)展開，改變了“教師講，學(xué)生聽”的被動教學(xué)模式，創(chuàng)造了在“干中學(xué)”和“主動實踐”的教學(xué)過程，培養(yǎng)了學(xué)生主動參與、自主協(xié)作的新型教學(xué)模式，是一種用職業(yè)行為體系代替專業(yè)學(xué)科體系的過程。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)實踐課的內(nèi)容大多體現(xiàn)在作業(yè)上，從學(xué)生角度講，就是完成一個常規(guī)意義上的作業(yè)，進(jìn)行基本的訓(xùn)練，獲得老師的認(rèn)可與評判。從教師角度講，是對一個知識點或一個課程的基本掌握。許多學(xué)生以不掛科為前提，沒有更高標(biāo)準(zhǔn)的追求。在這種情況下，學(xué)生的認(rèn)真和投入均顯不足。而在項目教學(xué)中，學(xué)生的參與度與自我價值能夠在不同階段體現(xiàn)，因而能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與積極性，培養(yǎng)學(xué)生基于職業(yè)的創(chuàng)新、溝通、協(xié)調(diào)與就業(yè)能力。

(三)以項目為中心，建構(gòu)新的教學(xué)內(nèi)容

項目教學(xué)不是被動地接受知識，而是主動參與探究，建構(gòu)新知識的過程。項目教學(xué)強調(diào)以客觀現(xiàn)實為背景，打破學(xué)科知識被人為分割過細(xì)的現(xiàn)實。項目的實施與目標(biāo)的實現(xiàn)需要按照項目需要建構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，以創(chuàng)新思維，實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的吐故納新。每一個項目都是唯一的，項目的實施也是一次性的。因而項目教學(xué)不是強調(diào)理論的驗證和直觀的技能，而是面對從未遇過的問題，運用所學(xué)知識，構(gòu)建新的知識，是實踐的創(chuàng)新應(yīng)用。因此，項目教學(xué)的中心重點是知識的應(yīng)用，經(jīng)驗的積累，以及學(xué)生的實踐。

具體對于一個攝影項目的完成，需要各種知識的綜合運用，而項目在不同階段需要的能力也不同。因此，從整體把握項目的實施——前期策劃方案，中期執(zhí)行與落實，后期反饋改進(jìn)——都是項目教學(xué)內(nèi)容充實與更新的過程。另外，當(dāng)今應(yīng)用類影像的生產(chǎn)，不僅僅體現(xiàn)在拍攝的技術(shù)層面，更多還表現(xiàn)在拍攝者的素養(yǎng)以及對行業(yè)與職業(yè)的認(rèn)知方面。因此項目教學(xué)對培養(yǎng)學(xué)生良好的“情商”、職業(yè)意識、強烈的責(zé)任感和團隊精神等方面都將起到促進(jìn)作用。因而項目教學(xué)有著重要的推廣價值?！叭魏谓虒W(xué)方式都不是某種教育層次的專屬，項目教學(xué)不僅適用于職業(yè)教育，而且也適用于本科以及專業(yè)碩士研究生教育，其區(qū)別僅僅是內(nèi)涵上的的差異?！盵4]項目教學(xué)，通過項目的實施與目標(biāo)的實現(xiàn)有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、認(rèn)真專注的態(tài)度和創(chuàng)新能力，有利于探究改進(jìn)傳統(tǒng)課程的教學(xué)內(nèi)容，促進(jìn)師資隊伍的優(yōu)化。

二、 項目教學(xué)的設(shè)計原則與實踐探索

合適的項目設(shè)計是項目教學(xué)的關(guān)鍵。一方面，項目需要盡可能地覆蓋本課程的主要教學(xué)內(nèi)容；另一方面，項目的目標(biāo)難度設(shè)計要做到既能讓學(xué)生達(dá)到，又具有創(chuàng)新的空間，培養(yǎng)其探究解決問題的能力。因此，項目教學(xué)的設(shè)計需遵循一些基本的原則。

(一)項目教學(xué)的設(shè)計原則

一是真實性。項目設(shè)計與日后從事的工作密切相關(guān)，問題與目標(biāo)須是真實的。因此項目教學(xué)設(shè)計要做到項目目標(biāo)、角色分工、工作環(huán)境、過程控制、績效評價等方面都要給學(xué)生以真實感，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和內(nèi)在動力。二是綜合性。項目中的一切活動與問題解決都是相互聯(lián)系著的，彼此構(gòu)成一個整體，知識與技能的運用也是綜合性的。例如攝影實踐項目應(yīng)包括策劃文案、拍攝計劃、前期拍攝、后期制作、展示傳播等相互聯(lián)系的一系列活動。因此，在項目教學(xué)設(shè)計中，項目的難度要考慮進(jìn)去，要強調(diào)綜合的教學(xué)內(nèi)容，注重項目實施中新內(nèi)容、新方法的運用和變革。三是可評價性。項目實踐中涉及的知識和概念，所培養(yǎng)的思維習(xí)慣和預(yù)期能力在過程和結(jié)果中要能夠評價，項目實踐教學(xué)設(shè)計要充分考慮到適當(dāng)?shù)脑u價，有助于糾正偏差、強化學(xué)生的自信，增強其內(nèi)在動力。

(二)項目教學(xué)的實踐操作

國內(nèi)大多數(shù)院校的攝影專業(yè)在其培養(yǎng)目標(biāo)的定位上基本都有類似的文字表述“……具備較強的攝影專業(yè)理論和技術(shù)技能……能夠運用攝影語言進(jìn)行影像創(chuàng)造，重視學(xué)生的實踐能力，把攝影教學(xué)與社會應(yīng)用相結(jié)合……”[5]同時在攝影專業(yè)課程設(shè)置中實踐課的比例往往占據(jù)較大的份額。如在《中國高校攝影專業(yè)教育調(diào)研與分析》中“理論課占39%。實踐課占61%?！盵5](7)這說明重視學(xué)生的實踐運用能力是攝影專業(yè)的特性決定的，攝影實踐教學(xué)在整個攝影專業(yè)教育體系中占有重要地位，攝影實踐課程成功與否，關(guān)系著攝影專業(yè)教育的成功與否。因此，攝影專業(yè)教育必須注重實踐教學(xué)。

下面，筆者以《建筑與環(huán)境攝影》實踐課程為例，對項目教學(xué)的實際應(yīng)用和探索過程進(jìn)行剖析，試圖總結(jié)出項目教學(xué)的問題與對策。筆者在項目教學(xué)的實踐環(huán)節(jié)中設(shè)計了兩個項目：一個是虛擬項目——浙江傳媒學(xué)院(桐鄉(xiāng)校區(qū))拍攝項目；一個是真實的社會項目——浙江檔案館新館的拍攝。

1.浙江傳媒學(xué)院桐鄉(xiāng)校區(qū)項目實踐拍攝

浙江傳媒學(xué)院桐鄉(xiāng)校區(qū)攝影項目主要針對學(xué)校的主體建筑以及環(huán)境景觀進(jìn)行專業(yè)拍攝，旨在充分體現(xiàn)江南水鄉(xiāng)和現(xiàn)代建筑景觀的結(jié)合，為學(xué)校委托方提供相對完整的建筑環(huán)境攝影資料。圍繞這個項目，筆者在14級攝影1班展開教學(xué)實踐。這個項目對于剛剛學(xué)習(xí)過建筑與環(huán)境攝影理論課程的學(xué)生來說，是一場實際演練，是一次把知識轉(zhuǎn)化為經(jīng)驗的積累。在為期兩周的項目實踐中，學(xué)生所表現(xiàn)出的主動性與創(chuàng)作性是對課程最大的肯定，也是項目驅(qū)動下攝影專業(yè)實踐教學(xué)改革的有益探索。

2.浙江檔案館項目實踐拍攝

2017年4月，浙江檔案館新館在杭州豐潭路409號建成，成為文化浙江建設(shè)中又一座新的文化地標(biāo)。在新館正式啟用之前，檔案館需要珍存一套專業(yè)建筑圖片資料。同時還希望這套圖片亦可用來做宣傳與展示，要求在投入使用前(6月1日)完成所有拍攝。接受這個委托拍攝項目，一方面可以為文化浙江的建設(shè)做出貢獻(xiàn)，另一方面也可以把《建筑與環(huán)境攝影》項目教學(xué)運用于實踐。于是筆者讓學(xué)生組成了一個拍攝項目團隊。教師在此過程中成為學(xué)生的伙伴或合作者，幫助和促進(jìn)學(xué)生建構(gòu)對拍攝物的理解。這樣的項目教學(xué)課程，對教師和學(xué)生都構(gòu)成了挑戰(zhàn)，因為它不能容忍拍攝失敗和學(xué)生的不認(rèn)真與任性行為。除了要求學(xué)生要熟練掌握知識和技能，還要求他們積極主動地尋求解決問題的辦法。項目實施一個月后，項目組精挑細(xì)選出100幅專業(yè)建筑與環(huán)境的畫面，完成了檔案局的委托拍攝任務(wù)，受到委托方的肯定。取得了良好的社會效益。

三、 項目教學(xué)的經(jīng)驗總結(jié)與問題反思

項目教學(xué)關(guān)注的是專業(yè)應(yīng)用、學(xué)校教育、社會需求、個人表達(dá)與社會角色等一系列相互關(guān)聯(lián)的內(nèi)容。隨著實踐教學(xué)的逐步展開和項目的結(jié)束。筆者對項目教學(xué)總結(jié)出一些自己的感悟與反思。

(一)項目教學(xué)的成功經(jīng)驗

一是應(yīng)付怠倦向重視認(rèn)真轉(zhuǎn)化。學(xué)校教育和實踐工作之間一直存在著差距。項目實踐教學(xué)的目的之一就是不斷縮小二者之間的差距，提高學(xué)生的社會應(yīng)用意識，培養(yǎng)他們做事的認(rèn)真習(xí)慣與態(tài)度。學(xué)生通過對一個項目的前期調(diào)研、溝通到項目的實施，以及后期制作與傳播的全過程體驗，完成了一個課程的有效學(xué)習(xí)。從而把老師和書本傳授的知識轉(zhuǎn)化為實踐能力，在項目中提高自我學(xué)習(xí)的能力，增強了對攝影應(yīng)用的復(fù)雜性和技術(shù)、藝術(shù)以及文化層面的理解，形成了自己的知識感悟與經(jīng)驗積累。使得傳統(tǒng)教育方式下學(xué)生常有的應(yīng)付、怠倦感，變?yōu)閴毫εc挑戰(zhàn)。因此，足夠的重視與認(rèn)真的態(tài)度是項目開始的基礎(chǔ)。

二是完成作業(yè)向完成項目轉(zhuǎn)化。在項目教學(xué)中，項目就是作業(yè)。學(xué)生在完成項目的過程中理解、訓(xùn)練、消化課堂上學(xué)到的專業(yè)知識和技術(shù)，不僅可以解決常規(guī)意義上的作業(yè)(課堂內(nèi)容講授的演練)，而把作業(yè)的訓(xùn)練轉(zhuǎn)化為項目的完成。作業(yè)不再是堆在角落的半成品或廢品，而是具有社會應(yīng)用價值的作品。這些作品在媒介傳播中發(fā)揮出應(yīng)有的價值，進(jìn)而使學(xué)生的價值感和社會參與度都有提升，進(jìn)而培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)興趣。

三是單項訓(xùn)練拓展向綜合項目轉(zhuǎn)化。相對課程作業(yè)的單項訓(xùn)練，項目教學(xué)是一個整體的綜合性訓(xùn)練。為完成項目要求，教師必須把創(chuàng)作的單一過程看作是一個整體去認(rèn)識、理解和把握。并運用一系列具體方法對學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練，使學(xué)生能夠形成良好的意識、建立正確的認(rèn)知，掌握科學(xué)的方法。既掌握了課程所設(shè)定的目標(biāo)，又訓(xùn)練了學(xué)生與社會業(yè)界的對接。上述《浙江傳媒學(xué)院桐鄉(xiāng)校區(qū)項目》《浙江檔案館項目》的項目教學(xué)實踐，都是建立在《大畫幅攝影》《商業(yè)廣告攝影》等課程的基礎(chǔ)上的綜合能力的體現(xiàn)。

四是教師講授向控制評價轉(zhuǎn)化。攝影實踐項目是不容失敗和重來的。因此，在項目實踐過程中，教師需要參與和把控項目的進(jìn)程，對項目的整體性和學(xué)生的具體拍攝方案進(jìn)行因地制宜、因時制宜地修正。項目教學(xué)要求老師從臺上走到臺下，從灌輸變?yōu)楣餐骄?，把學(xué)生從懶于動手向忙于問題的解決與完成方面引導(dǎo)，從而培養(yǎng)學(xué)生的知識汲取能力，構(gòu)建新型的師生關(guān)系。

(二)問題與反思

當(dāng)然項目教學(xué)在實施中仍存在一定的問題和難題，也是筆者在教學(xué)改革中困惑的地方。一是項目教學(xué)的目標(biāo)與客觀現(xiàn)實之間存在差距。一個項目的實踐，應(yīng)該充分考慮、兼顧本課程的教學(xué)目標(biāo)、學(xué)生人數(shù)、課程時數(shù)等多方面因素。有些項目雖然是市場和行業(yè)需要的，但由于與教學(xué)目標(biāo)不一致，也會帶來項目教學(xué)改革的失敗。例如某服裝公司發(fā)布新產(chǎn)品，需要拍攝大量的產(chǎn)品廣告，而這個拍攝項目卻與《建筑與環(huán)境課程》的教學(xué)目標(biāo)不一致。因此在選擇實踐項目上就產(chǎn)生了一定的偏差。另外，現(xiàn)在大學(xué)擴招造成正常教學(xué)班級人數(shù)相對較多，而許多項目往往不需要過多的學(xué)生參與，造成人力資源的浪費；有的項目需跨學(xué)期和地點，在教學(xué)管理上需要給予理解和信任：“教育管理者應(yīng)該以開放的態(tài)度，包容各種形式的教學(xué)創(chuàng)新，讓教師自主地安排好教學(xué)時間、空間和方式，同時應(yīng)該提供更多的支持性服務(wù)，解決師生遇到的問題，滿足教學(xué)改革的合理需求。”[3](119)

二是項目教學(xué)對師生雙方產(chǎn)生的不適應(yīng)性。項目的實施與完成是一項綜合工程，需要教師和學(xué)生在一定時間內(nèi)付出較多精力。項目教學(xué)相較于傳統(tǒng)教學(xué)，對于老師和學(xué)生的知識體系和學(xué)習(xí)實踐強度來說，都是一種挑戰(zhàn)。另外，項目實施過程中會出現(xiàn)許多新的問題，面臨著各種變化，這都需要老師和學(xué)生改變傳統(tǒng)教學(xué)中的一些惰性和慣性，付出更多精力不斷地學(xué)習(xí)，去解決新問題。從而在項目實踐中共同成長、收獲。

綜上所述，攝影專業(yè)是一個應(yīng)用性、實踐性較強的專業(yè)，其課程大多與社會行業(yè)結(jié)合緊密。項目實踐教學(xué)盡管與現(xiàn)實教學(xué)管理之間存在著一些問題。但是，項目教學(xué)作為新的教學(xué)理念下的教學(xué)模式，應(yīng)該受到高校教學(xué)管理的重視。同時，社會發(fā)展、行業(yè)變化也都要求教學(xué)自身要不斷修正與調(diào)整教學(xué)目標(biāo)和手段，要因地制宜、適時調(diào)整、探索出更好的適合本專業(yè)發(fā)展的項目實踐教學(xué)模式。

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