施國華 朱倩倩 黃恒拾
(廣西國際商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣西 南寧 530007)
近年來,高職外語類學(xué)生積極參與中國-東盟自貿(mào)區(qū)建設(shè),通過擔(dān)任中國-東盟博覽會(huì)自愿者、圍繞企業(yè)開展畢業(yè)設(shè)計(jì)、到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)以及到企業(yè)上崗就業(yè)的形式為中國-東盟自貿(mào)區(qū)建設(shè)提供社會(huì)服務(wù)。但據(jù)用人單位反饋顯示學(xué)生們的社會(huì)服務(wù)質(zhì)量還有待提升。本從從分析高職外語類學(xué)生近幾年為中國-東盟自貿(mào)區(qū)建設(shè)提供社會(huì)服務(wù)所存在的問題入手,分析原因,探討提升學(xué)生社會(huì)服務(wù)能力的措施。
據(jù)用人單位反饋,近幾年高職外語類學(xué)生所提供的社會(huì)服務(wù)在質(zhì)量上普遍存在以下問題:
因此解決以上問題提升學(xué)生社會(huì)服務(wù)能力是擺在高職外語教師面前急待解決的課題。
制定語言交際能力+國際商務(wù)"雙"行業(yè)知識和技能+東盟小語種的2+0.5+0.5的人才培養(yǎng)方案,確定培養(yǎng)目標(biāo),設(shè)置課程體系,構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系,培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì),導(dǎo)入東盟文化,完善實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)條件,實(shí)現(xiàn)與東盟國家聯(lián)合辦學(xué),開發(fā)校企合作項(xiàng)目。具體指第一、二年學(xué)生在國內(nèi)完成系統(tǒng)的專業(yè)知識學(xué)習(xí)及相關(guān)職業(yè)技能培養(yǎng),第五學(xué)期到國外合作院校進(jìn)行為期半年的語言實(shí)習(xí)(主要是小語種學(xué)生),第六學(xué)期到企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),把專業(yè)知識及職業(yè)技能轉(zhuǎn)化為職業(yè)能力。
1.確定人才培養(yǎng)目標(biāo)
高職外語類專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)面向涉外企事業(yè)單位,對外貿(mào)易及物流或涉外會(huì)計(jì)或跨境電子商務(wù)行業(yè)技術(shù)、管理、服務(wù)第一線,培養(yǎng)具備系統(tǒng)扎實(shí)的商務(wù)外語聽說讀寫譯交際和應(yīng)用能力,具有對外貿(mào)易和物流或涉外會(huì)計(jì)或跨境電子商務(wù)等行業(yè)的知識結(jié)構(gòu)和綜合素質(zhì),從事商務(wù)接待、國際貿(mào)易、物流或涉外會(huì)計(jì)或跨境電子商務(wù)業(yè)務(wù)崗位工作,具備創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,具有國際化視野的、現(xiàn)代商務(wù)特色鮮明的高素質(zhì)應(yīng)用人才。
2.設(shè)置課程體系
以服務(wù)中國-東盟自貿(mào)區(qū)建設(shè)為目標(biāo)構(gòu)建專業(yè)課程體系,形成“商務(wù)外語語言交際能力+外貿(mào)行業(yè)知識與技能+東盟小語種”和“商務(wù)外語語言交際能力+物流或涉外會(huì)計(jì)或跨境電子商務(wù)行業(yè)知識與技能+東盟小語種”的課程結(jié)構(gòu)。
(1)開設(shè)商務(wù)外語交際類課程,提升學(xué)生對外溝通能力。將培養(yǎng)商務(wù)外語交際能力作為軸心,以開設(shè)外語聽說讀寫譯類課程為基礎(chǔ),扎實(shí)系統(tǒng)地培養(yǎng)學(xué)生的對外溝通能力。如應(yīng)用英語專業(yè)開設(shè)商務(wù)綜合英語、商務(wù)英語聽說、商務(wù)英語函電、翻譯理論與實(shí)踐、商務(wù)英語口譯、商務(wù)英語口語和商務(wù)英語寫作等課程。再如應(yīng)用泰語專業(yè)開設(shè)綜合泰語、泰語聽說、商務(wù)泰語翻譯、商務(wù)泰語寫作和商務(wù)泰語口語等課程。還有應(yīng)用越語專業(yè)開設(shè)綜合越南語、越南語聽說、應(yīng)用越南語寫作、商務(wù)越南語口語和越漢翻譯理論與實(shí)踐等課程。
(2)開設(shè)國際商務(wù)"雙"行業(yè)模塊課程,擴(kuò)寬學(xué)生國際商務(wù)知識和技能。結(jié)合專業(yè)方向開設(shè)國際商務(wù)"雙"行業(yè)模塊課程,擴(kuò)寬學(xué)生國際商務(wù)專業(yè)知識和技能。如應(yīng)用外語專業(yè)可設(shè)置外貿(mào)業(yè)務(wù)為第一個(gè)模塊,開設(shè)國際貿(mào)易、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國際商務(wù)單證、國際金融和國際市場營銷等課程;第二個(gè)模塊可設(shè)置為物流模塊,開設(shè)企業(yè)物流、物流服務(wù)營銷、現(xiàn)代物流基礎(chǔ)、倉儲與配送和國際物流等課程,或設(shè)置為涉外會(huì)計(jì)模塊,開設(shè)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、涉外會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)基本技能、財(cái)務(wù)報(bào)表分析和中級財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)等課程,或設(shè)置為跨境電子商務(wù)模塊,開設(shè)跨境電商操作實(shí)務(wù)、跨境電商應(yīng)用英語、網(wǎng)絡(luò)營銷、電子商務(wù)應(yīng)用和互聯(lián)網(wǎng)金融概論等課程。
(3)開設(shè)含《國際展會(huì)實(shí)訓(xùn)》在內(nèi)的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程群提升職業(yè)素質(zhì)。應(yīng)用外語類專業(yè)均開設(shè)《國際展會(huì)實(shí)訓(xùn)》課或《東盟博覽會(huì)實(shí)訓(xùn)》課。此外,根據(jù)專業(yè)特色還開設(shè)其他實(shí)訓(xùn)課程。如應(yīng)用英語專業(yè)還開設(shè)英語語音實(shí)訓(xùn)、國際商務(wù)交際實(shí)訓(xùn)、商務(wù)翻譯實(shí)訓(xùn)和商務(wù)英語綜合技能實(shí)訓(xùn)。再如應(yīng)用泰語專業(yè)可開設(shè)泰語語音實(shí)訓(xùn)、泰語口語實(shí)訓(xùn)和泰語綜合應(yīng)用能力實(shí)訓(xùn)。還有應(yīng)用越語專業(yè)還可開設(shè)越南語語音實(shí)訓(xùn)、越南語口語實(shí)訓(xùn)和越南語綜合應(yīng)用能力實(shí)訓(xùn)。
(4)開設(shè)東盟小語種或第二外語課程,導(dǎo)入東盟或西方文化。應(yīng)用英語專業(yè)可開設(shè)泰語、越語等小語種課程,導(dǎo)入東盟文化。應(yīng)用泰語和應(yīng)用越語專業(yè)可開設(shè)綜合英語作為第二外語,引入西方文化。
鼓勵(lì)并組織學(xué)生參加系部舉辦的東盟文化周、商務(wù)精英比賽以及應(yīng)用外語技能比賽,提升職業(yè)技能。
1.組織學(xué)生以自愿者的形式為中國-東盟博覽會(huì)提供社會(huì)服務(wù)
在中國-東盟博覽會(huì)舉辦期間,組織學(xué)生擔(dān)任自愿者,為參展商、企業(yè)和博覽會(huì)會(huì)務(wù)提供辦證、接待、翻譯和博覽會(huì)調(diào)研等相關(guān)服務(wù)。為提升學(xué)生自愿者的服務(wù)質(zhì)量,采取以下措施:
(1)開設(shè)《國際展會(huì)實(shí)訓(xùn)》或《東盟博覽會(huì)實(shí)訓(xùn)課程》課程。制定國際展會(huì)或東盟博覽會(huì)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書。指導(dǎo)學(xué)生以自愿者的形式參加?xùn)|盟博覽會(huì)。
(2)編寫《自愿者培訓(xùn)手冊》,開展自愿者崗前培訓(xùn)。針對接待、翻譯、辦證、布展、會(huì)務(wù)、導(dǎo)游、禮儀禮賓引導(dǎo)咨詢、協(xié)助聯(lián)絡(luò)官等自愿者服務(wù)崗位所應(yīng)具備的能力和素質(zhì),以任務(wù)的形式、用英、越、泰等語種編寫自愿者窗口用語、東盟國家概況、東盟國家禮儀以及博覽會(huì)知識等模塊在內(nèi)的自愿者培訓(xùn)手冊。自愿者培訓(xùn)手冊可以分為兩個(gè)部分編寫:
第一部分:口語練習(xí)
模塊和情境可以如下:
模塊一、接待東盟客商
情景為:對外聯(lián)絡(luò)確認(rèn)參展人員名單及航班、接機(jī)、宴請、參觀、觀光和送機(jī)
模塊二、申請參展
情景為:申請參展和辦理參觀證
模塊三、博覽會(huì)布展
情景為:展會(huì)布展和展會(huì)推銷
模塊四、舉辦投資促進(jìn)會(huì)議
情景為電話確認(rèn)及通知,迎接及引座,提醒發(fā)言,送別
模塊五、考察、投資
情景為:考察,投資,貿(mào)易,招標(biāo)與投標(biāo),禮儀
第二部分:文章
東盟國家禮儀、習(xí)俗和文化文章。
(3)邀請行業(yè)專家為學(xué)生舉辦行業(yè)企業(yè)認(rèn)知、東盟、博覽會(huì)及展會(huì)相關(guān)知識的講座。
(4)搭建具有培訓(xùn)、實(shí)訓(xùn)、提供服務(wù)功能的自愿者網(wǎng)站。
網(wǎng)站的欄目可以為自愿者培訓(xùn)、國際展會(huì)實(shí)訓(xùn)、東盟自愿者報(bào)名等。
2.組織學(xué)生以開展畢業(yè)設(shè)計(jì)的形式為企業(yè)提供服務(wù)
制定畢業(yè)設(shè)計(jì)方案。設(shè)置選題方向,要求學(xué)生為某企業(yè)圍繞某個(gè)主題進(jìn)行設(shè)計(jì),通過這種方式為企業(yè)提供服務(wù)。
3.組織學(xué)生以校外頂崗實(shí)習(xí)的形式為企業(yè)提供服務(wù)
制定校外頂崗實(shí)習(xí)方案。要求學(xué)生到現(xiàn)有的校外實(shí)習(xí)基地或其它企業(yè)開展頂崗實(shí)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)基礎(chǔ)和專業(yè)知識、業(yè)務(wù)操作技能及商務(wù)外語聽說讀寫譯交際能力,提高學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。
4.組織學(xué)生以畢業(yè)后上崗就業(yè)的形式為企業(yè)提供服務(wù)
將頂崗實(shí)習(xí)與就業(yè)相結(jié)合。鼓勵(lì)學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)單位或其它企業(yè)以外貿(mào)業(yè)務(wù)員、外貿(mào)跟單員等專業(yè)崗位直接就業(yè),提高就業(yè)率。
以上形式不僅使學(xué)生能為中國-東盟自貿(mào)區(qū)建設(shè)提供實(shí)實(shí)在在的服務(wù),還密切了與中國-東盟博覽事務(wù)局、商務(wù)廳和自貿(mào)區(qū)企事業(yè)單位的合作。
培養(yǎng)一支能培訓(xùn)、能指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)、能提供社會(huì)服務(wù)的復(fù)合型教師隊(duì)伍。
因此,只有建立與中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)建設(shè)銜接的高職外語類學(xué)生集社會(huì)服務(wù)能力培養(yǎng)、自愿者培訓(xùn)、國際展會(huì)實(shí)訓(xùn)、提供自愿者服務(wù)、頂崗實(shí)習(xí)服務(wù)和上崗就業(yè)服務(wù)于一體的社會(huì)服務(wù)能力培養(yǎng)體系,才能全方位地提升學(xué)生社會(huì)服務(wù)能力,更好地為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)。