大數(shù)據(jù)背景下幼兒“健康星”特色課程建設

徐小燕 蔣舜

一、背景分析

學前時期是幼兒體質(zhì)水平形成的關鍵時期，對幼兒成年后的體質(zhì)水平有重要影響。浙江省衢州市教工幼兒園長期致力于健康領域的課程建設，強調(diào)從幼兒體質(zhì)測試的結(jié)果出發(fā)，形成了“為每一位兒童設計課程”的理念。幼兒園在尊重幼兒體質(zhì)差異的前提下，基于“體驗、生態(tài)、開放、創(chuàng)造”的特點，創(chuàng)設了以“提高身體運動素質(zhì)，提升幼兒體質(zhì)”為目標的特色課程。課程內(nèi)容主要包括自主性體育區(qū)域活動、菜單式集體體育教學活動、啟蒙性專項體育運動、互動性親子體育活動四大模塊。

為提高課程實施效率，優(yōu)化教學活動，幼兒園通過智能手環(huán)、定位閱讀器等終端系統(tǒng)收集數(shù)據(jù)，建立了大數(shù)據(jù)背景下的幼兒“健康星”課程體系。通過大數(shù)據(jù)的分析干預，幼兒園有針對性地建立了幼兒體質(zhì)監(jiān)測體系，為全面了解幼兒體質(zhì)現(xiàn)狀，有效開展體育鍛煉、飲食調(diào)控等提供了科學的依據(jù)，這對改善幼兒體質(zhì)具有重要意義。

二、課程目標

（一）創(chuàng)立大數(shù)據(jù)背景下的體質(zhì)監(jiān)測結(jié)果與運動課程間的科學聯(lián)系

“健康星”課程試圖從幼兒體質(zhì)測試結(jié)果出發(fā)，通過大數(shù)據(jù)的采集與分析，對幼兒體質(zhì)進行動態(tài)監(jiān)測，并根據(jù)檢測結(jié)果及時調(diào)整課程。

（二）以大數(shù)據(jù)為基礎，對幼兒的成長進行合理干預

通過大數(shù)據(jù)，教師能從更全面、客觀的角度分析幼兒的個體成長特征。同時，教師依據(jù)幼兒園提供的系統(tǒng)性數(shù)據(jù)，能及時對幼兒的行為進行干預，促進幼兒的個性化成長。

三、具體措施

要真正科學地對幼兒實施干預，必須基于大數(shù)據(jù)，充分發(fā)揮家庭、幼兒園、社會機構(gòu)等多方面的作用。數(shù)據(jù)管理能夠強化三方聯(lián)系，使之形成一個教學共同體，從而轉(zhuǎn)變以往三者在合作過程中的“不平衡”現(xiàn)象，促進三者間的交流與合作。

（一）介入智能可穿戴手環(huán)

隨著電子信息技術(shù)的迅速發(fā)展，可穿戴產(chǎn)品作為一種新型的電子產(chǎn)品極大地促進了移動計算設備的發(fā)展及人機交互關系的重大變革，對人們生活方式的改變產(chǎn)生了重要影響。智能手環(huán)是一種穿戴式智能設備，通常可以幫助用戶記錄日常生活中的鍛煉、睡眠和飲食等實時數(shù)據(jù)，并將這些數(shù)據(jù)同步到iOS或者Android設備，從而起到通過數(shù)據(jù)指導人們健康生活的作用。

1.利用可穿戴手環(huán)采集幼兒一日運動數(shù)據(jù)

體育鍛煉對幼兒的身心發(fā)展有著十分重要的作用。體育鍛煉能促進幼兒骨骼生長，提高幼兒身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力，有利于幼兒的生長發(fā)育。然而，一直以來，人們對幼兒運動量的印象感知尚且處在憑感官經(jīng)驗記錄的層面，缺乏科學的依據(jù)。

智能手環(huán)能夠精準地掌握幼兒在運動中的實際運動量，同時以相應的介入方式促進幼兒成長。在監(jiān)測幼兒運動時，智能手環(huán)啟動適時定位系統(tǒng)，通過手環(huán)上的動態(tài)步態(tài)儀，記錄幼兒的運動軌跡、運動興趣以及運動量。同時，手環(huán)還能監(jiān)測幼兒的心率變化，通過藍牙及時將數(shù)據(jù)傳輸至平臺。教師可以根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計的情況，及時介入幼兒的運動，為幼兒提供適合的運動方案，從而有針對性地促進幼兒的成長。

2.利用可穿戴手環(huán)分析幼兒的睡眠質(zhì)量

幼兒年紀越小，大腦發(fā)育所需要的睡眠時間就越多。中國睡眠研究會專家同時指出，如果幼兒在夜間睡眠時因被外界因素干擾而經(jīng)常蘇醒，無法保持連續(xù)的深層睡眠，會直接影響到智商和情商的發(fā)展。幼兒園結(jié)合幼兒身心發(fā)育的規(guī)律，要求3～6歲的幼兒每天要保證11～12小時的睡眠時間。為準確檢測幼兒的睡眠質(zhì)量，幼兒園采用智能手環(huán)，通過傳感器對幼兒在睡眠時的細微運動進行監(jiān)測，分析他們的睡眠質(zhì)量。

智能手環(huán)的睡眠監(jiān)測功能是通過體動記錄儀發(fā)揮作用的。借助重力感應器和傳感器，體動記錄儀可以監(jiān)測測試者的動作，并以系統(tǒng)的計算方式進行累計計算。體動記錄儀每2分鐘記錄一次合計值和該時段的姿勢數(shù)據(jù)。人們可以通過計算結(jié)果來判斷受測試者的睡眠狀態(tài)。一般來說，受測試者在淺度睡眠狀態(tài)下體動較多，在深度睡眠狀態(tài)下體動較少。據(jù)統(tǒng)計，深度睡眠大多時候只占睡眠時間的25%，也被稱作“黃金睡眠”。只有進入深度睡眠狀態(tài)的中睡期、深睡期以及REM快速眼動睡眠期，才對解除疲勞有較大作用。除了這幾個時期，還有淺睡、輕睡時期。不過，目前對于睡眠深度的精確測量依然存在一些困難，因此，從APP中看到的監(jiān)測數(shù)據(jù)也只是大致的睡眠時間。教師也可以通過數(shù)據(jù)來分析幼兒的睡眠質(zhì)量是否符合標準。

3.利用可穿戴手環(huán)對幼兒的方位進行定位

近年來發(fā)生的幼兒安全事件讓人觸目驚心。利用兒童GPS智能手環(huán)能幫助教師和家長時刻掌握幼兒的方位，有效減少幼兒失聯(lián)事件的發(fā)生。穿戴手環(huán)有定位、錄音、求救等功能。通過簡單的設置，幼兒可以在特殊情況下向父母呼救，父母也能隨時隨地知道孩子的方位以及他們正在做的事情，這對保證幼兒的安全是有益的。

（二）有效利用營養(yǎng)分析軟件

飲食是影響幼兒成長發(fā)育的關鍵因素，幼兒的健康離不開平衡的膳食。幼兒園應和家庭共同努力，科學、合理地為幼兒制訂膳食計劃，并記錄幼兒的營養(yǎng)攝取情況。利用營養(yǎng)分析軟件能收集幼兒的食譜數(shù)據(jù)，并對幼兒的飲食進行干預，從而幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣，提高身體素質(zhì)。

1.利用營養(yǎng)分析軟件收集食譜數(shù)據(jù)

在對幼兒進行膳食管理的過程中，幼兒園通過營養(yǎng)分析軟件收集幼兒一季度的食譜，并對此進行營養(yǎng)計算，從而及時分析該季度幼兒的營養(yǎng)攝入狀況，并依據(jù)分析結(jié)果對下一季度的營養(yǎng)供給進行調(diào)整。在配餐過程中，幼兒園每周都會研究“平衡食譜”，并進行可行性實驗加以驗證，再以“平衡食譜”為依據(jù)，科學、合理地為每個幼兒配餐。

2.利用營養(yǎng)分析軟件干預幼兒飲食

幼兒園成立了由園長、保健員、廚師長、財務科及家長組成的“伙委會”膳食管理小組（簡稱“伙委會”）?！盎镂瘯蓖ㄟ^營養(yǎng)分析軟件來分析每位幼兒缺少的營養(yǎng)成分，有的放矢地彌補和控制幼兒的營養(yǎng)攝入。如針對肥胖型幼兒，可適當減少高蛋白、高脂肪的食物，增加纖維素和海藻類食物（如胡蘿卜、菠菜、玉米、海帶等）；針對偏瘦型的幼兒，可適當增加高蛋白、高脂肪食物，從而均衡膳食，改善幼兒體質(zhì)。

四、運行“五色健康星”評價機制

“健康星”幼兒運動課程的基本色調(diào)為紅、黃、綠、藍、紫五色。基于對五種色彩的解讀，教師賦予這五種顏色特定的內(nèi)涵，構(gòu)建了“五色健康星”評價機制。紅色代表熱烈、奔放；黃色代表積極、陽光；綠色代表活力、幸福；藍色代表自信、冷靜；紫色代表友愛、精神。

（一）評價指標

幼兒園針對五大核心運動素質(zhì)設立了達標項目，紅、黃、藍、綠、紫分別代表不同的運動素質(zhì)。紅色健康星——靈敏、協(xié)調(diào)性好；黃色健康星——速度素質(zhì)高；藍色健康星——平衡能力好；綠色健康星——力量素質(zhì)高；紫色健康星——柔韌性好。教師還制作了相應的“特色健康星”徽章，為五大運動素質(zhì)均達標的幼兒頒發(fā)“五彩健康星”獎章，鼓勵幼兒再接再厲。

（二）評價方法

幼兒園利用大數(shù)據(jù)的分析功能對幼兒的運動數(shù)據(jù)進行分析、統(tǒng)計，并參照《“健康星”運動課程》幼兒發(fā)展目標，對數(shù)據(jù)統(tǒng)計結(jié)果進行有針對性的評價與指導，部分內(nèi)容如表1所示。對于運動量不足或只進行單一運動的幼兒，教師首先采用激勵式評價，激發(fā)幼兒的積極性。其次采用差異性評價，尊重幼兒的個體差異。最后采用體態(tài)式評價，增加幼兒的興趣。對幼兒的評價每學期進行一次，教師向幼兒頒發(fā)“特色星”和“五彩星”獎章，并給予一定的物質(zhì)獎勵。

大數(shù)據(jù)背景下的幼兒園健康特色課程是建立在信息技術(shù)基礎上的系統(tǒng)性教育工程。開展這一特色課程不僅需要將校園的網(wǎng)絡規(guī)劃納入整體發(fā)展戰(zhàn)略，更需要教師按照既定的步驟與設計方案對教學任務進行分配，形成質(zhì)量可觀的教學成果。

（浙江省衢州市教工幼兒園 324003）