銀杏栽培與管理技術探析

王捷

銀杏樹又被稱之為公孫樹和白果樹，是一種大型落葉喬木，樹干挺拔高大，樹冠十分俊美，是保存裸子植物中年代最悠久的孑遺植物，同時也是中國特有的古老名貴樹種，被稱之為地球的“活化石”。銀杏樹具有諸多人體所需的微量元素，其生態(tài)開發(fā)、觀賞和醫(yī)藥價值非常高。在現(xiàn)代化社會需求的不斷增強下，大面積栽培銀杏樹逐漸成為人們生態(tài)保護、觀賞和保健的需要。

1良種選擇

種子的質(zhì)量和育苗能否成功有著極為密切的聯(lián)系，應立足于當?shù)氐膶嶋H情況進行選擇。應選擇無病蟲害、種子飽滿、授粉良好、長勢旺盛的實生壯樹當作采果母樹，這樣才能使其生長發(fā)育質(zhì)量得到有效保證。諸如大圓鈴、大金墜、洞庭黃、大佛手、大佛指等都是優(yōu)良品種，各個地區(qū)要結合本地實際情況進行選擇，不能隨意引種。

2苗木繁殖

2.1選地整地

銀杏是一種深根性植物，具有很長的生長年限，最好在地勢較高。交通方便，排灌條件好，地下水位低，土層厚度高于1米，空氣流通，陽光充足的地方栽培。

2.2催茅和播種

沙藏的種子，如果缺乏水分，必須展開浸種，通常在溫水中浸泡種子2～6天，使胚乳在吸水得到膨脹變大，浸種的過程中應每天換一次水，防止種子喪失生命力。沙藏或浸種處理的種子在播種前應做好催芽，通常在3月下旬至4月上旬運用溫床催芽。具體方法為：在背風向陽的地方選擇一塊平地，做成40厘米高的溫床，將厚10厘米的細沙鋪在底部，把種子和沙根據(jù)1：4的比例混合后放在床中，將5厘米厚的細沙覆蓋上，蓋上塑料薄膜，傍晚在把草簾蓋上，起到保溫作用，如果溫度較低，可以適當?shù)貒姙厮瑴囟忍邉t要第一時間將膜揭開，通常在15～20天后便會發(fā)芽。種子發(fā)芽后就可以進行播種，確保行距在20～30厘米，株距為5厘米，將2～3厘米厚的土覆蓋上，壓實。

3田間管理

3.1適當施肥

銀杏栽植成活后，要立足于苗木的生長情況對施肥量進行合理確定。施肥主要運用有機肥料，適當加入一些專類化學肥料。施肥方法可以采用撒施、穴施和溝施等。

3.2澆水排澇

銀杏怕澇、怕旱，炎熱的干旱季節(jié)，不僅會影響種子正常發(fā)育，降低產(chǎn)量，同時還會對雌花芽分化發(fā)育造成影響，甚至不分化而對下一年產(chǎn)量造成影響，因此需要適時適量澆水。同時銀杏根系好氣，若是發(fā)生積水，會因土壤通氣較差致使根系發(fā)生腐爛，因此，又要第一時間進行排水。

3.3整形和修剪

嫁接后4～9天內(nèi)要適當?shù)貙⑦^密枝條疏除，確保大枝分布的均勻性，屬性呈自然開心形或圓錐形。嫁接不問權間積水容易導致腐爛，所以需要第一時間將突起粗糙的樹皮刮去。就小老樹可以在3月下旬至6月中旬在主干上劃上一兩道縱線，到形成層即可，促進其生長，也可以在嫁接口向上的枝條中部的飽滿芽處將枝條剪斷，以便于新枝發(fā)出，4～5年后就可以結果。

3.4授粉

銀杏樹是雌雄異株，授粉主要通過風和昆蟲完成。為了促進銀杏掛果和坐果率的提高，要進行人工授粉，具體方法為：對雄花枝進行采集，掛在沒有開花前的雌株上，利用縫和昆蟲傳播授粉，使結實率得到有效提升。

3.5病蟲防治

干腐病和葉枯病是銀杏生長過程中發(fā)生頻率較高的病害，都屬于真菌性病害。葉枯病的防治措施為在苗木生長初始階段均勻噴灑2～3次70%甲基托布津600倍液和25%多菌靈500倍液，第一時間將落葉清除干凈。干腐病的防治方法為，將果安800倍液與1500～2000倍秀特25%噴灑在整個銀杏樹上。就連續(xù)很多年發(fā)生干腐病的銀杏樹，需要整株噴施和灌根病毒Ⅱ號300～400倍液稀釋。在銀杏生長過程中，薊馬和卷葉蛾等是極為常見的蟲害，其中卷葉蛾幼蟲通常在夏季剛來臨之際啃食樹葉，可以使用人工摘除卷葉和蟲苞的方法。在發(fā)生成蟲的時候可以噴灑50%辛硫磷乳油1000倍液或使用掛糖醋罐的方法進行誘殺；薊馬主要對銀杏的幼嫩葉片造成危害，可以在生長初始階段噴灑20%速滅殺丁乳油3000倍液或0.5%敵殺死乳油2000倍液等進行防治。

總之，銀杏栽培應立足于銀杏的生物學特性，結合栽種地的實際情況選擇科學的種植和管理方法，實現(xiàn)種植增產(chǎn)、增收的目的，最大限度提高栽培目的的經(jīng)濟價值。