(1)改善膳食結(jié)構(gòu)。正常人的膳食結(jié)構(gòu),如一個雞蛋、一個香蕉;一碗牛奶;500克水果及青菜;100克凈肉,包括魚、禽、畜等肉類;50克豆制品500克左右的糧食每天飲用湯,每餐一碗。
(2)多用降脂膳食。多用一些營養(yǎng)的膳食,可以輔助降低血脂的!如:早餐,豆?jié){,蒸餅,煮熟黃豆;中餐,標(biāo)準(zhǔn)粉、玉米粉兩面饅頭,米稀飯,瘦豬肉,炒青椒,炒豆角;晚餐,米飯,小白菜,熬豆腐等,并控制油脂攝入!
(3)調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)。限制攝入富含脂肪、膽固醇的食物;選用低脂食物(植物油、酸牛奶);增加維生素、纖維(水果、疏菜、面包和谷類食物)。
(4)改善生活方式。高血脂往往和肥胖有直接關(guān)系!首先要減肥:肥胖就是脂肪過剩,也是動脈樣硬化的外在標(biāo)志。其次要戒煙:煙草中的尼古丁、一氧化碳引發(fā)和加重動脈樣硬化的發(fā)生和發(fā)展。再次避免飲酒控制酒精:酒對人體少飲有利,多飲有害。酒的熱量高,多喝加重肥胖。最后,一定要多運動!
(5)多吃降脂食物。平時要多吃一些降低油脂等食物,如:大蒜、生姜、茄子、山楂、柿子、黑木耳、牛奶等。