混合式教學(xué)模式在《中藥鑒定學(xué)》教學(xué)中的應(yīng)用探討

楊晶凡 王麗利 陳隨清

【摘要】信息和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)正改變著人們的生活方式，也改變了傳統(tǒng)課堂教學(xué)方式。中國大學(xué)MOOC平臺(tái)是基于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的、可實(shí)現(xiàn)師生交互的在線學(xué)習(xí)資源，而“雨課堂”是基于大眾化工具PowerPoint和微信的、用于現(xiàn)代化智慧教學(xué)工具。教學(xué)團(tuán)隊(duì)嘗試將兩者與傳統(tǒng)線下課堂的結(jié)合，應(yīng)用于中藥本科專業(yè)《中藥鑒定學(xué)》的課程教學(xué)，實(shí)現(xiàn)教師和學(xué)生全方位互動(dòng)，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，達(dá)到提升教學(xué)效果的目的。

【關(guān)鍵詞】中國大學(xué)MOOC 雨課堂 混合式教學(xué) 中藥鑒定學(xué)隨著信息技術(shù)的發(fā)展以及智能手機(jī)的推廣和普及，人們的生活正經(jīng)歷著日新月異的改變。如今，網(wǎng)絡(luò)信息化教學(xué)模式逐漸興起，新的教學(xué)模式使得學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力都得到不斷提升。但網(wǎng)絡(luò)信息教學(xué)模式也存在諸如學(xué)生自主性差、教學(xué)過程監(jiān)控困等弊端。因此，越來越多的高校開始考慮如何將在線授課平臺(tái)與傳統(tǒng)課堂授課相結(jié)合形成混合式教學(xué)，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量?！吨兴庤b定學(xué)》是我校中藥學(xué)本科專業(yè)的一門主干專業(yè)課，是研究和鑒定中藥的品種和質(zhì)量，制定中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，尋找和擴(kuò)大新藥源的應(yīng)用學(xué)科。涉及學(xué)科眾多，專業(yè)性強(qiáng)，是一門理論聯(lián)系實(shí)際、應(yīng)用結(jié)合并重的綜合性應(yīng)用學(xué)科?；谥兴庤b定學(xué)的課程特點(diǎn)，綜合網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、雨課堂與傳統(tǒng)課堂的授課優(yōu)勢，開展了《中藥鑒定學(xué)》的混合式教學(xué)改革的探索。

一、混合式教學(xué)的構(gòu)成

1.“愛課程”網(wǎng)中國大學(xué)MOOC

2003年國家啟動(dòng)了國家精品課程建設(shè)項(xiàng)目。為了加快優(yōu)勢教學(xué)資源建設(shè)、擴(kuò)大其影響范圍，2009年啟動(dòng)了國家精品課程向精品資源共享課的轉(zhuǎn)型。2017年10月我校中藥鑒定學(xué)課程在“愛課程”網(wǎng)中國大學(xué)MOOC平臺(tái)上發(fā)布課程，發(fā)布授課視頻總長803分鐘，109個(gè)知識(shí)點(diǎn)，以網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)為依托，進(jìn)行了課程資源建設(shè)和整合，為配合Online教學(xué)，我校還加強(qiáng)了數(shù)字化校園的建設(shè)。

網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上傳的課程資源有授課視頻、PPT課件、考核標(biāo)準(zhǔn)、單元測試及期末測試等內(nèi)容。教學(xué)視頻作為課程內(nèi)容的載體，是混合式教學(xué)改革的基礎(chǔ)。中藥鑒定學(xué)授課視頻的錄制以知識(shí)點(diǎn)為單位，在知識(shí)點(diǎn)梳理的基礎(chǔ)上采取碎片化處理方式將知識(shí)模塊分割成5～12分鐘的微視頻，每個(gè)視頻可圍繞一個(gè)知識(shí)點(diǎn)。知識(shí)點(diǎn)選擇的主要為教學(xué)內(nèi)容中的重點(diǎn)、難點(diǎn)和熱點(diǎn)。每個(gè)知識(shí)點(diǎn)配對(duì)應(yīng)的PPT課件。每個(gè)單元嵌入測試題，強(qiáng)化觀看授課內(nèi)容后形成的短時(shí)記憶，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)還開設(shè)有討論區(qū)，在教師的引領(lǐng)下學(xué)生可以就授課內(nèi)容進(jìn)行線上討論，加深對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解。

2.雨課堂

“雨課堂”是由清華大學(xué)在線教育辦公室與學(xué)堂在線共同研發(fā)的一款互動(dòng)式智慧教學(xué)工具。雨課堂插件成功裝入 PowerPoint后，借助于微信，將課外與課堂緊密結(jié)合完成授課過程。課前，教師可以利用“雨課堂”，將預(yù)習(xí)測試題以PPT形式推送至學(xué)生手機(jī)，教師可依據(jù)學(xué)生答題情況調(diào)整授課重點(diǎn)，課堂上，PPT可同步至學(xué)生手機(jī)，并可實(shí)時(shí)答題、開啟彈幕，在教師授課過程中遇到不懂的內(nèi)容，可以在個(gè)人手機(jī)端將該課件內(nèi)容標(biāo)注為“不懂”；系統(tǒng)自動(dòng)統(tǒng)計(jì)并隨時(shí)更新，便于靈活調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)進(jìn)度。利用“雨課堂”進(jìn)行課堂內(nèi)外學(xué)習(xí)內(nèi)容的推送、監(jiān)督，以在線學(xué)習(xí)形式突破了學(xué)習(xí)場地和時(shí)間的限制，提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，并培養(yǎng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。通過“雨課堂”師生可以線上交流，也可以線下互動(dòng)，既能夠發(fā)揮MOOC平臺(tái)的優(yōu)勢，又能夠?qū)崿F(xiàn)線上和線下教學(xué)有機(jī)結(jié)合，滿足每一位學(xué)生的個(gè)性化需求，讓學(xué)生獲得更好的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

3.傳統(tǒng)見面課

傳統(tǒng)課堂教學(xué)延續(xù)數(shù)千年，教室始終是教學(xué)的第一陣地，在這里教師和學(xué)生可以隨時(shí)進(jìn)行面對(duì)面的眼神、語言甚至肢體的深入交流，滿足學(xué)生學(xué)習(xí)過程中情感交流的需求，老師也能夠獲得學(xué)生學(xué)習(xí)效果的即時(shí)反饋。MOOC教學(xué)模式與傳統(tǒng)教學(xué)相比有其自身的優(yōu)勢，同時(shí)傳統(tǒng)課堂教學(xué)有在線課程不可替代的特性，如果將二者有機(jī)結(jié)合，發(fā)揮各自模式的優(yōu)勢，勢必有利于改革的探索?；旌鲜浇虒W(xué)可以理解為通過慕課的線上資源與傳統(tǒng)課堂教學(xué)相結(jié)合，通過線上平臺(tái)，完成基礎(chǔ)內(nèi)容的教學(xué)，通過線下課堂，對(duì)線上學(xué)習(xí)后的反饋問題進(jìn)行解答，并引導(dǎo)學(xué)生建立知識(shí)點(diǎn)之間的聯(lián)系與共性規(guī)律，深化拓寬知識(shí)內(nèi)容。

二、混合式教學(xué)的組織

1.課前調(diào)研準(zhǔn)備

在開課前，教師首先利用雨課堂對(duì)所教授班級(jí)學(xué)生的藥用植物學(xué)、中藥化學(xué)等專業(yè)基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)情況、學(xué)習(xí)興趣、業(yè)余愛好、學(xué)習(xí)需求、智能手機(jī)功能情況等學(xué)生情況進(jìn)行調(diào)研，根據(jù)調(diào)研情況制訂出適合于學(xué)生的教學(xué)目標(biāo)和授課計(jì)劃。

2.課程設(shè)計(jì)與實(shí)施

中藥學(xué)專業(yè)中藥鑒定學(xué)課程按教學(xué)計(jì)劃總計(jì)為126學(xué)時(shí)，其中60學(xué)時(shí)為理論課，理論課中30學(xué)時(shí)為線上自主學(xué)習(xí)，30學(xué)時(shí)為傳統(tǒng)課堂引導(dǎo)學(xué)習(xí)。

（1）基于MOOC平臺(tái)的課前自主學(xué)習(xí)。中藥鑒定學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，主要涉及藥用植物學(xué)、中藥學(xué)、中藥化學(xué)、中藥炮制學(xué)、分析化學(xué)等諸多學(xué)科內(nèi)容，知識(shí)點(diǎn)瑣碎龐雜。在傳統(tǒng)課堂授課前，教師按照教學(xué)進(jìn)度在MOOC平臺(tái)上提供相關(guān)的教學(xué)視頻、課件PPT、延展性閱讀材料和影音資料等課程資源，布置相應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)生自主觀看教學(xué)視頻進(jìn)行學(xué)習(xí)，對(duì)于難以理解的知識(shí)點(diǎn)，學(xué)生可以重復(fù)觀看教學(xué)視頻，并完成MOOC作業(yè)，發(fā)現(xiàn)知識(shí)盲點(diǎn)，自行補(bǔ)充基礎(chǔ)知識(shí)，同時(shí)還可參與MOOC平臺(tái)上的互助學(xué)習(xí)討論。

按照教學(xué)進(jìn)度，教師在MOOC平臺(tái)發(fā)布的學(xué)習(xí)任務(wù)、小組討論、課下任務(wù)等，教師借助雨課堂監(jiān)督學(xué)生在走進(jìn)傳統(tǒng)課堂前必須自主學(xué)習(xí)相關(guān)MOOC平臺(tái)發(fā)布的學(xué)習(xí)資料、完成學(xué)習(xí)任務(wù)、參與討論等。教師在論壇上通過查看學(xué)生視頻觀看進(jìn)度、測試結(jié)果、論壇發(fā)言情況等，掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度和知識(shí)盲區(qū)，結(jié)合課前預(yù)習(xí)效果，在傳統(tǒng)課堂進(jìn)行重點(diǎn)講解。還可利用平臺(tái)提供的學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)的大數(shù)據(jù)分析，評(píng)測在線學(xué)習(xí)效果，改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，有助于教師在線下更有針對(duì)性的開展疑難問題的解決和討論。

（2）基于傳統(tǒng)課堂的引導(dǎo)學(xué)習(xí)。在每次課堂授課前，教師應(yīng)用雨課堂向?qū)W生手機(jī)推送本次課程內(nèi)容的測驗(yàn)題，檢查學(xué)生是否完成在線視頻部分的內(nèi)容學(xué)習(xí)及掌握情況。在傳統(tǒng)課堂上，教師不再講授課程的全部知識(shí)，而是依據(jù)學(xué)生在MOOC平臺(tái)論壇及雨課堂上反映出來的學(xué)習(xí)中遇到的難點(diǎn)和重點(diǎn)，進(jìn)行有針對(duì)性地講解。

課堂上，可依據(jù)學(xué)生聽課的實(shí)施狀況，借助雨課堂的點(diǎn)名、彈幕、投票等功能隨時(shí)調(diào)動(dòng)學(xué)生的聽課積極性。在同學(xué)已經(jīng)掌握中藥主要鑒別要點(diǎn)后，引導(dǎo)學(xué)生梳理藥材性狀、顯微、理化鑒別、質(zhì)量控制指標(biāo)與所含化學(xué)成分間的內(nèi)在聯(lián)系，使同一個(gè)藥材不同鑒別方法之間形成縱向的“認(rèn)知線”；如丁香以主要化學(xué)成分揮發(fā)油中的丁香酚的特性為內(nèi)在聯(lián)系，來闡述丁香的性狀（質(zhì)地、色、味）、顯微（萼筒中油室的分布）、理化鑒別要點(diǎn)（丁香酚鈉顯微化學(xué)實(shí)驗(yàn)）及質(zhì)量控制指標(biāo)（丁香酚），在講解完丁香揮發(fā)油密度大于1，且油室主要分布于萼筒后，讓同學(xué)思考丁香放在水中應(yīng)該是什么狀態(tài)，合格的丁香藥材與去油丁香該如何區(qū)分，讓學(xué)生在全面理解各項(xiàng)鑒別特征的內(nèi)在聯(lián)系的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)鑒別藥材。將來源于同科的藥材的鑒別特征進(jìn)行比對(duì)，理清異同點(diǎn)，使近緣藥材鑒別方法之間形成橫向的“認(rèn)知線”。讓學(xué)生深入構(gòu)建知識(shí)，完成知識(shí)的內(nèi)化，學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。

在課程授課后期利用2個(gè)學(xué)時(shí)，選取某個(gè)社會(huì)熱點(diǎn)進(jìn)行案例教學(xué)，如“真假西紅花”“金銀花與山銀花之爭”等，進(jìn)行小組討論，引導(dǎo)同學(xué)通過文獻(xiàn)查閱了解藥材鑒定的新方法如生物效應(yīng)評(píng)價(jià)、DNA條形碼鑒定及指紋圖譜等，并與傳統(tǒng)的基原、性狀、顯微、理化鑒別方法進(jìn)行比較，分析各種鑒別方法特點(diǎn)和使用范圍，理解中藥鑒定方法是持續(xù)發(fā)展的，堅(jiān)定中藥質(zhì)量評(píng)價(jià)的科學(xué)性。

課堂教學(xué)不再是老師的主場，也是學(xué)生的舞臺(tái)，教師依據(jù)教學(xué)目標(biāo)確定合適的課堂活動(dòng)，組織學(xué)生在參與課堂活動(dòng)中達(dá)到知識(shí)內(nèi)化和能力提升，在學(xué)習(xí)的過程中提升自主學(xué)習(xí)能力、提升信息搜集整理、解決問題、團(tuán)體協(xié)作等職業(yè)核心能力。

（3）課堂外的延伸學(xué)習(xí)。傳統(tǒng)課堂結(jié)束后，學(xué)生可以重新回到MOOC平臺(tái)討論區(qū)，教師在討論區(qū)設(shè)置“看圖識(shí)藥”“美麗校園藥香行”“傳統(tǒng)節(jié)日與中藥”“中國藥典學(xué)習(xí)”“中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)探索”等欄目，學(xué)生可參與學(xué)習(xí)討論，發(fā)布自己的觀點(diǎn)，提高學(xué)習(xí)興趣，拓展中藥鑒定專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。學(xué)生不僅可回答教師在論壇中的主題提問，還可點(diǎn)評(píng)其他同學(xué)發(fā)表的內(nèi)容，有優(yōu)秀的點(diǎn)評(píng)，教師可置頂點(diǎn)贊。學(xué)生參與論壇的活躍度和優(yōu)質(zhì)發(fā)帖數(shù)，將作為課程考核評(píng)價(jià)。

三、混合式教學(xué)的考核

課程的考核方式對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)具有導(dǎo)向性。考核的鞭策是良好的學(xué)習(xí)動(dòng)力。學(xué)生都想拿到理想的分?jǐn)?shù)，獲得較高的學(xué)分績點(diǎn)，科學(xué)的課程考核方式將給學(xué)生提供積極的學(xué)習(xí)動(dòng)力，并會(huì)潛移默化的影響學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)興趣?；旌辖虒W(xué)模式下學(xué)習(xí)效果的評(píng)價(jià)主要采用形成性考核評(píng)價(jià)和終結(jié)性考核相結(jié)合。形成性考核評(píng)價(jià)主要包括學(xué)生在MOOC上的視頻學(xué)習(xí)觀看時(shí)長、單元測試成績、在線作業(yè)完成情況、論壇討論參與度以及傳統(tǒng)課堂的平時(shí)考勤、課堂表現(xiàn)、小組討論互評(píng)等，終結(jié)性評(píng)價(jià)主要采用期末卷面考試進(jìn)行?？偨Y(jié)性評(píng)價(jià)會(huì)根據(jù)各項(xiàng)評(píng)價(jià)不同的百分比確定，具體見圖1。

四、混合式教學(xué)的總結(jié)

通過實(shí)施混合式教學(xué)改革，可以明確感受到在《中藥鑒定學(xué)》這門課的學(xué)習(xí)中，學(xué)生可以很主動(dòng)很靈活地掌握《中藥鑒定學(xué)》的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本實(shí)踐技能，尤其實(shí)踐能力得到了很大提升，同時(shí)也提升了學(xué)生對(duì)中藥鑒定學(xué)的學(xué)習(xí)興趣；在學(xué)習(xí)過程中學(xué)會(huì)了中藥鑒定的學(xué)習(xí)方法和培養(yǎng)了自主學(xué)習(xí)能力。在情感態(tài)度與價(jià)值觀方面，通過教師在MOOC平臺(tái)論壇和傳統(tǒng)課堂的正確引導(dǎo)，使學(xué)生拓寬了對(duì)本專業(yè)的認(rèn)知，提升了專業(yè)自信，培養(yǎng)了學(xué)生的自學(xué)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、合作交流能力以及終身學(xué)習(xí)的能力等職業(yè)核心能力。

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