多米尼加：普及農(nóng)產(chǎn)品出口要求

多米尼加越來越多的公司和生產(chǎn)商開始出口水果和蔬菜。在出口前，生產(chǎn)商必須達到出口目標市場提出的要求。多米尼加出口商協(xié)會（ADOEXPO）發(fā)布了一本關(guān)于向美國市場出口農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)要求手冊。

第一步，向目的地國當局核實打算出口的這種產(chǎn)品是否可以進入美國，或者是否有植物檢疫限制，這一過程被稱為可接受性驗證。還有來自市場協(xié)議、《食品安全現(xiàn)代化法》(FSMA)以及《新鮮食品安全條例》(Fresh Food Safety Regulations)的質(zhì)量標準和基本要求、食品的化學殘留物的最大限度要求等。

美國農(nóng)業(yè)部動植物檢疫局有兩種植物檢疫法規(guī)：禁止性和限制性法規(guī)。禁止性的法規(guī)為不允許被害蟲襲擊的產(chǎn)品進入，因為這些害蟲沒有經(jīng)過任何處理，所以不能保證它們被徹底消滅。限制性的法規(guī)為允許進入正在處理或有檢查要求的產(chǎn)品。確定產(chǎn)品是否可以進入市場的過程稱為資格驗證。

ADOEXPO指出，可以通過在線數(shù)據(jù)庫獲取需要的信息。要獲取信息，人們必須注冊、建立賬戶，然后可以根據(jù)產(chǎn)品(化學元素)、類別(水果或蔬菜)或市場來尋找允許的最大殘留限度。選擇原產(chǎn)國，核實產(chǎn)品是否在清單上，以及產(chǎn)品進入市場必須遵守的要求。

（資料來源：鮮品網(wǎng)，梁 容/摘譯）