李燁│文
山西省晉中種蜂場,030600
我國是養(yǎng)蜂大國,但不是養(yǎng)蜂強(qiáng)國。雖然養(yǎng)蜂數(shù)量居世界首位,但養(yǎng)蜂規(guī)模較小、機(jī)械化程度較低、養(yǎng)蜂勞動(dòng)強(qiáng)度大而勞動(dòng)力得不到解放、抗風(fēng)險(xiǎn)能力缺乏。養(yǎng)蜂人員年齡普遍偏大,以50~60歲年齡居多,養(yǎng)蜂專業(yè)化技術(shù)依然排徊在較小蜂群規(guī)模上,與養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)達(dá)國家相比還有較大差距。
盡管我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)各項(xiàng)發(fā)展都有了長足進(jìn)步,但蜜蜂飼養(yǎng)方式未有很大改變,依然沿用活框飼養(yǎng)方式,特別是在一些山區(qū)或半山區(qū)依然沿用傳統(tǒng)的木桶或竹框等飼養(yǎng)方式,且生產(chǎn)過程緩慢,基本靠手工或半手工操作,經(jīng)濟(jì)效益低,影響?zhàn)B蜂人員的積極性。
目前大部分蜂農(nóng)仍用簡單落后的老式養(yǎng)蜂用具進(jìn)行生產(chǎn),除養(yǎng)蜂效益不高、投資有限等原因外,更主要的是先進(jìn)養(yǎng)蜂機(jī)具品種單一,可選性很低。
我國養(yǎng)蜂機(jī)械化進(jìn)展緩慢的原因之一是思想認(rèn)知缺乏。雖然有一批蜂機(jī)具生產(chǎn)企業(yè)曾雨后春筍般地涌現(xiàn),但大多以家庭作坊式為主,目前還沒有大型專業(yè)蜂機(jī)具生產(chǎn)廠家,社會(huì)對養(yǎng)蜂機(jī)械化重視不夠,沒有從根本上認(rèn)識機(jī)械化對蜂業(yè)發(fā)展所起的作用,更談不上長遠(yuǎn)發(fā)展。
近年來,河南、安徽、浙江、山東等地的不少蜂機(jī)具生產(chǎn)企業(yè)積極投入到蜂機(jī)具設(shè)備研發(fā)中,為蜂農(nóng)提供了更好的設(shè)備,并取得一定社會(huì)效益,但總體還處于起步階段,實(shí)用性和可推廣性還有待進(jìn)一步提高。
近幾年來,一些地方相繼開展養(yǎng)蜂車、蜂箱購置補(bǔ)貼等試點(diǎn)工作,蜂農(nóng)積極性很高,但申報(bào)程序繁瑣,蜂農(nóng)文化普遍偏低,對相關(guān)表格及電腦操作應(yīng)用不來。
在蜜蜂飼養(yǎng)過程中,目前就國內(nèi)養(yǎng)蜂大轉(zhuǎn)地模式而言,勞動(dòng)強(qiáng)度較大的環(huán)節(jié)莫過于蜂群的裝卸和手工搖蜜,靈活高效、方便攜帶、實(shí)用性強(qiáng)的蜂箱裝卸機(jī)械渴望批量生產(chǎn)上市,適合國內(nèi)養(yǎng)蜂生產(chǎn)的脫蜂機(jī)和動(dòng)力搖蜜機(jī)械渴望投產(chǎn)、配套上市,特別是對年老體弱的蜂農(nóng)更為迫切。
對于定地養(yǎng)蜂、小規(guī)模轉(zhuǎn)地養(yǎng)蜂以及養(yǎng)蜂授粉來說,經(jīng)濟(jì)適用、結(jié)構(gòu)合理先進(jìn)、防暑降溫性能良好的標(biāo)準(zhǔn)蜂箱,以及一些高效簡潔適用的小型養(yǎng)蜂用具能更好地解放勞動(dòng)力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
對于規(guī)模達(dá)250群以上的養(yǎng)蜂場,除了上述蜂箱、裝卸運(yùn)輸?shù)仍O(shè)備外,可設(shè)計(jì)配套新型切蓋、搖蜜、灌裝全自動(dòng)蜂蜜生產(chǎn)線及專用車間。
飼養(yǎng)健康蜂群、獲取養(yǎng)蜂最佳效益,是每個(gè)養(yǎng)蜂人的共同追求,更是新時(shí)代養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的目標(biāo)。在生態(tài)環(huán)境良好的放蜂場地,生產(chǎn)高質(zhì)量、純天然的成熟蜜及其他蜂產(chǎn)品,回歸蜂產(chǎn)品原有特質(zhì),同時(shí)將其加入大數(shù)據(jù)互聯(lián)網(wǎng)中運(yùn)營,讓更多追求健康的人分享蜜蜂的辛勤勞動(dòng)成果,既能促進(jìn)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,又有利于人類與生態(tài)的和諧共存。
一是充分認(rèn)識機(jī)械化對養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展的重大意義。養(yǎng)蜂業(yè)機(jī)械化程度與其他涉農(nóng)行業(yè)比有較大差距,我們必須充分認(rèn)識蜂業(yè)機(jī)械化發(fā)展的現(xiàn)狀與不足,增強(qiáng)危機(jī)感與緊迫感,下大力氣解決制約發(fā)展的瓶頸,找到突破口,提高從業(yè)人員的熱情。
二是加大政策扶持,加速推進(jìn)蜂業(yè)機(jī)械化進(jìn)程。一直以來蜂機(jī)具生產(chǎn)多數(shù)靠企業(yè)自籌資金,自主研發(fā),研發(fā)經(jīng)費(fèi)捉襟見肘。因此,亟需加大政策扶持與資金支持力度,推動(dòng)蜂機(jī)具研發(fā)技術(shù)與機(jī)械化水平雙提高。
三是樹立憂患意識、危機(jī)意識與創(chuàng)新意識。要發(fā)展就得有創(chuàng)新,目前國家正在大力推進(jìn)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略,養(yǎng)蜂機(jī)械化同樣如此,需要有識之士共同推進(jìn)。我們要樹立強(qiáng)烈的憂患意識、危機(jī)意識與創(chuàng)新意識,充分發(fā)揚(yáng)蜜蜂的吃苦耐勞與團(tuán)結(jié)奮進(jìn)精神,同時(shí)加大創(chuàng)新力度,研發(fā)出適應(yīng)性廣的新型蜂機(jī)具,推進(jìn)蜜蜂的高效養(yǎng)殖。