茶元素在中式酒店大堂風(fēng)格中的運(yùn)用

王 靜，夏 蘭

（四川廣播電視大學(xué)，四川成都 610021）

引言

將茶元素應(yīng)用于重視酒店大堂風(fēng)格設(shè)計(jì)中，其目的就是為了彰顯酒店特色，突出中國傳統(tǒng)文化的魅力，營造酒店文化氛圍，提升酒店的品牌影響力與服務(wù)品質(zhì)。在當(dāng)代，中式酒店風(fēng)格設(shè)計(jì)十分受歡迎，很多酒店大堂設(shè)計(jì)都會采用這樣的設(shè)計(jì)，茶元素的融入，會起到錦上添花的效果，同時(shí)也是改酒店經(jīng)營理念與服務(wù)理念的一種體現(xiàn)，很多顧客就是為了要享受茶文化的熏陶，體驗(yàn)茶文化的魅力前來住宿。但是茶元素在中式酒店風(fēng)格設(shè)計(jì)上的融合，對設(shè)計(jì)者的要求很高，簡單、模式化的融入是無法在眾多設(shè)計(jì)中脫穎而出，也無法展現(xiàn)酒店的品質(zhì)內(nèi)涵，因此，需要設(shè)計(jì)者設(shè)計(jì)風(fēng)格、功能體驗(yàn)、文化內(nèi)涵三個方面有明確定位，如此才能夠真正實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)的目的和價(jià)值。

1 茶與茶文化概述

中國是茶葉的發(fā)源地，發(fā)展歷史已經(jīng)長達(dá)4000年左右，并且茶葉的種類也非常多。而一些比較幼稚的茶樹，大部分都在南部地區(qū)，可以通過不同加工技術(shù)，將其制作為綠茶、紅茶、白茶黃茶、黑茶、青茶六大品類。茶文化在我國中華民族優(yōu)秀文化發(fā)展過程中，是一個非常重要的組成部分，其自身具備悠久的歷史文化精神和內(nèi)涵。而茶文化主要是將茶葉和文化的結(jié)合，然后傳統(tǒng)不同類型的文化知識和精神。依照傳統(tǒng)歷史文化的記載，茶主要是自神農(nóng)氏開始作為飲品，然后在唐大時(shí)期得到廣大宣傳和推廣，而到了宋代時(shí)期時(shí)，就將其高度上升為品嘗的境界。我國是茶葉的傳播中心和起源國家，古代人們將其加工技術(shù)和文化傳向了世界各國。而作為重要傳統(tǒng)歷史文化的發(fā)展，對中國歷史發(fā)展造成非常大的影響。茶文化在我國得到千年的發(fā)展歷史，不僅是上層階段的文化，也是各個民族之間的大眾文化和精神，并且銜接各個國家之間文化的關(guān)系。但隨我國社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，茶葉的用途不再限制與飲茶中，而對茶資源和茶文化也在充分地運(yùn)用，并且對其進(jìn)一步研究。

2 茶元素在中式酒店大堂風(fēng)格設(shè)計(jì)中融入原則

2.1 茶元素酒店設(shè)計(jì)特點(diǎn)

主題文化酒店，主要是將主題文化和酒店的完美結(jié)合，而酒店作為一個重要核心，其主要目的就是滿足客戶的需求，然后依照當(dāng)?shù)氐貐^(qū)的自然風(fēng)景和歷史文化以及特色建立一個主題酒店，并且還需要圍繞整體文化和服務(wù)為中心開展工作，確保能夠給顧客帶來比較特殊的感受。但對于這類酒店的發(fā)展，主要是需要將自身主題定位融合進(jìn)去，建立具備差異性和多元化的服務(wù)體系，確保酒店自身具備特殊的特色，從而有效提升酒店整體質(zhì)量和水平。但酒店開展得成功與否，與主題的選擇具有密切的聯(lián)系，需要滿足市場發(fā)展的需求，全面考慮城市景觀的特色，最終確保各方面發(fā)展達(dá)到統(tǒng)一。

2.2 茶元素酒店設(shè)計(jì)原則

主題文化酒店想要在市場競爭中取得優(yōu)勢，就需要在建立特色和風(fēng)格過程中，確保自身的風(fēng)格比較特殊。所以，就需要充分發(fā)揮武夷山自身的特色文化，創(chuàng)造比較特殊的主題文化酒店，將市場實(shí)際發(fā)展需求結(jié)合，全面考慮消費(fèi)者自身的心理需求，全面完善和改進(jìn)酒店相關(guān)的服務(wù)內(nèi)容和理念，從而打造出一個酒店的特色。而在選擇主題文化的過程中，需要做到以下幾方面的需求：

2.2.1 主題性

主題文化酒店能夠成功開展，最重要的環(huán)節(jié)在于主題的選擇。所以，需要確定特色酒店和主題酒店之間的區(qū)別，與普通酒店沒有任何區(qū)別，而主題酒店主要在于主題，文化范圍也各不相同，所以，就需要加強(qiáng)就點(diǎn)之間的文化統(tǒng)一程度。所以，在建設(shè)主題文化酒店的過程中，需要確保整體文化之間的統(tǒng)一和明確，圍繞市場的發(fā)展需求，站在全局發(fā)展的角度，及時(shí)制定一套完善的產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃和方案，最終有效避免千篇一律現(xiàn)象的出現(xiàn)。

2.2.2 系統(tǒng)性

在建設(shè)主題文化酒店的過程中，需要確保其自身具備系統(tǒng)性的特點(diǎn)，主要包括酒店范圍的營造和內(nèi)部裝修以及整體建構(gòu)等等。另外，酒店在展示主題文化過程中，需要運(yùn)用景觀好建筑物的表面體現(xiàn)，在裝修中和員工服務(wù)中，展示出主題文化的風(fēng)格。但在這兩個方面實(shí)施過程中，都需要嚴(yán)格合理的選擇，確保其自身系統(tǒng)性和一致性以及整體性的特點(diǎn)，在確保主題建筑和外部環(huán)境統(tǒng)一的同時(shí)，創(chuàng)造豐富的主體環(huán)境和氛圍。

2.2.3 健康性

酒店的主題文化主要是體現(xiàn)其自身的整體形象，所以，只有建立積極向上的主體文化，才可以滿足大眾的需求。如果出現(xiàn)不文明的文化主題，不僅會對城市整體形象造成影響，還不會得到消費(fèi)者的認(rèn)可，最終導(dǎo)致酒店沒有發(fā)展空間。所以，在選擇主體文化過程中，必須要保增文化特色能夠符合大眾的需求，最終才會得到大量消費(fèi)者的喜愛。

3 茶元素在中式酒店大堂風(fēng)格設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

3.1 茶元素融入的空間感

空間主要是通過建筑物體之間的結(jié)合，給人們帶來心理上特色的感受，所以，要想取得良好的空間感受，就需要量酒店建筑規(guī)劃和內(nèi)部空間結(jié)構(gòu)進(jìn)行融合，采取借景和跳臺以及月臺等相關(guān)的形式作為主要處理，保證能夠?qū)⑹彝饪臻g和室內(nèi)空間結(jié)合。另外，想要內(nèi)部空間突破建筑柱網(wǎng)固定分隔模式，就需要通過比較靈活的分隔形式，確保布局的自由性，也可以保證室內(nèi)空間的統(tǒng)一，還可以符合我國傳統(tǒng)建筑物的特點(diǎn)。

3.2 茶元素的裝飾感

在對室內(nèi)空間設(shè)計(jì)過程中，需要將我國傳統(tǒng)文化的元素融合進(jìn)去，在實(shí)施傳統(tǒng)文化的過程中，在宣傳民族文化的同時(shí)，還可以將茶文化融合進(jìn)去，從而創(chuàng)造出特殊的民族文化和精神。而傳統(tǒng)文化元素中主要包含中國傳統(tǒng)建筑構(gòu)件、中國傳統(tǒng)家具、中國傳統(tǒng)陳設(shè)品、吉祥圖案等。而這些裝飾元素都可以在以下幾個方面中應(yīng)用。

3.2.1 在建筑構(gòu)件中，主要包括隔扇、門窗、欄桿、罩、梁架、天花、瓦當(dāng)?shù)?，然后采取這些構(gòu)建，對室內(nèi)空間進(jìn)行科學(xué)合理的設(shè)計(jì)，還可以融合到室內(nèi)界面裝飾設(shè)計(jì)的過程中。

3.2.2 我國傳統(tǒng)家具可以體現(xiàn)出中華傳統(tǒng)的歷史文化，尤其是明清時(shí)代的家具，可以將比較傳統(tǒng)的家具在室內(nèi)空間中應(yīng)用，也可以體現(xiàn)出現(xiàn)傳統(tǒng)茶文化的精神和內(nèi)涵，為建筑空間的風(fēng)格發(fā)揮重要作用。另外，站在傳統(tǒng)及家具的角度，其自身具備內(nèi)在氣質(zhì)和優(yōu)美的造型，可以創(chuàng)造出具備民族風(fēng)情的茶文化空間。

3.2.3 陳設(shè)品主要包括繪畫、書法、國畫、盆景、古玩等，可以作為室內(nèi)空間的裝飾品，但在實(shí)際選擇過程中，需要格外注意陳設(shè)物品的文化和特色，需要圍繞茶文化的意境和情感為核心，最終有效推廣傳統(tǒng)民族文化的精神。另外，運(yùn)用書法文化和特色裝飾室內(nèi)過程中，主要包含兩個方面的含義，一方面，可以書法自己的情感，而另一方面，可以站在筆墨書法文化的角度，給人帶來重要的啟發(fā)。而茶文化自身具備書法襯托的作用，可以確保室內(nèi)空間的氛圍更加濃厚。

3.2.4 “圖必有意，意必吉祥”這句術(shù)語，主要是對吉祥圖案運(yùn)用的總結(jié)，吉祥圖案的種類數(shù)量比較對，傳達(dá)的含義也包含多個方面，這也是中華傳統(tǒng)文化發(fā)展過程中的重要組成部分，在體現(xiàn)出茶文化自身要素的同時(shí)，還可以作為室內(nèi)裝飾中的元素。

六大茶類之一的黑茶，其主要是因?yàn)樽陨砗跒趿恋奶攸c(diǎn)得名，黑茶大部分都是緊壓茶，將這種塊狀的茶葉作為裝飾材料，在室內(nèi)設(shè)計(jì)中適當(dāng)?shù)靥砑?，從而給人創(chuàng)造良好的感受。由于這種材料是一種全生態(tài)的裝飾材料，還可以對室內(nèi)的空氣和環(huán)境起到凈化的作用。除此之外，還可以將緊壓茶只作為各種形狀的工藝品，將空間主題的體現(xiàn)和風(fēng)格進(jìn)一步強(qiáng)化，最終充分發(fā)揮其自身的作用。

結(jié)束語

中式酒店風(fēng)格是當(dāng)前酒店設(shè)計(jì)的熱門，而將茶元素合理融入設(shè)計(jì)中，則是設(shè)計(jì)的一種創(chuàng)新。茶元素的融入，要結(jié)合酒店的經(jīng)營理念、茶文化內(nèi)涵、設(shè)計(jì)目標(biāo)等多項(xiàng)內(nèi)容展開，要充分體現(xiàn)出茶文化的思想與內(nèi)涵，營造豐富的文化氛圍與體驗(yàn)環(huán)境，能夠?yàn)轭櫩吞峁┎煌淖∷扌蓍e體驗(yàn)，這樣才能夠提升酒店的品牌效應(yīng)，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益同時(shí)，傳承和發(fā)展中國傳統(tǒng)文化。

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