中英茶文化差異與翻譯教學策略構(gòu)建研究

2018-01-19 13:13:35彭浩

福建茶葉 2018年2期

彭浩

（武漢輕工大學外國語學院，湖北武漢 430024）

通過對翻譯教學活動中所使用的具體內(nèi)涵和教學內(nèi)容進行分析，我們可以看到直觀而具體的文化差異素材，能夠加深學生自身對翻譯內(nèi)容的理解與認知，同時也能滿足整個茶文化差異活動實施的必要訴求。因此，如果能夠具體了解中英茶文化體系中所存在差異的實質(zhì)性表現(xiàn)，并且將這一差別應用于整個翻譯教學策略的具體構(gòu)建，將為翻譯教學活動深層次成熟推廣提供重要支撐

1 中英茶文化差異的展現(xiàn)及形成淵源認知

任何一種文化的出現(xiàn)與發(fā)展，實際上都是基于相關(guān)社會生活這一基礎(chǔ)和前提下所形成的。而文化的出現(xiàn)與應用，則與語言習慣和文化氛圍之間有著直接關(guān)聯(lián)。茶文化是什么？茶文化是一種基于茶及飲茶習慣的文化機制，其經(jīng)過長期而系統(tǒng)化的綜合應用，所形成的穩(wěn)定體系。而茶文化作為彰顯傳統(tǒng)文化應用優(yōu)勢的關(guān)鍵所在，其中不僅包含了豐富完善的文化氣息，同時更重要的是隨著整個文化機制交流融合不斷加深，茶文化已經(jīng)成為不同文化體系之間相互交流、互相融入的重要體系，尤其是在世界多元文化交流機制成熟發(fā)展的大背景下，茶文化走出了地域限制，逐漸發(fā)展成為極具特色的中英茶文化機制，茶文化的融合作用進一步明顯，而不同茶文化體系之間的應用優(yōu)勢也更加突出。

但是，在對中英茶文化體系進行具體分析時，不難看出其中存在極大差異，除了文化表現(xiàn)形式的不同外，文化內(nèi)涵的缺失，加上文化認同度相對不夠，從而使得中英茶文化以各種不同的形式存在。而任何一種文化，其在形成過程中，都與自身的應用環(huán)境及氛圍之間有著重要結(jié)合，所以，認知茶文化差異的過程，實際上，其本質(zhì)就是對中英本身文化的精準認知和理解。因此。精準分析中英茶文化差異，將為我們更好應用這一系列文化資源提供有效支撐和全面幫助。文化的差異性，其最大的影響和差別，不僅僅是向我們展示了各種文化的特殊性，同時其更重要的是向我們展示了文化的深厚影響力和應用價值。當然，中英茶文化的具體差異性，就成為當前我們開展翻譯教學活動的重要素材。

2 文化內(nèi)涵不夠、教學結(jié)合度不足：當前翻譯教學活動中所存在的客觀欠缺

就整個翻譯活動的具體實施狀況看，其中存在諸多欠缺。實際上，造成這一欠缺的關(guān)鍵在于對翻譯活動開展的訴求及整體價值認知不到位，因此，多數(shù)情況下，整個翻譯活動片面的展現(xiàn)為翻譯方法和技巧的具體應用，這不僅忽略了翻譯環(huán)境及氛圍對該活動實施的具體影響，同時也未能融入相應的翻譯思維和理念精神，從而大大制約和影響了翻譯教學的整體布局和規(guī)劃，事實上，我們應該認識到翻譯教學活動是一項整體性活動，無論是具體的翻譯內(nèi)容選擇，還是翻譯教學機制的構(gòu)建，都必須充分把握三項要素。集中而言，其表現(xiàn)為：首先，整個翻譯教學活動在實施時，應該注重文化內(nèi)涵的深層次融入，無論是具體的翻譯機制，還是翻譯活動中所包含的各項元素，其都需要注重將文化內(nèi)涵嵌入其中，只有凸顯了文化特性，才能確保其與翻譯活動實施的具體要求相關(guān)。

其次，在具體實施翻譯教學活動時，要注重選擇合適的素材內(nèi)容，翻譯活動與方法只是一種基于具體素材內(nèi)容這一前提之下所使用的方法，所以，引導學生理解翻譯方法，掌握翻譯技巧，都需要借助合理的翻譯素材，通過有針對性的使用翻譯內(nèi)容，從而加深學生自身的理解和認知，進而使得翻譯教學實現(xiàn)理想效果?？偟膩碚f，翻譯方法五花八門，極其多樣，而隨著文化交流機制不斷成熟，如今整個翻譯方法在具體應用過程中，也已經(jīng)突破了傳統(tǒng)的單一方法應用思路，更多情況下轉(zhuǎn)變發(fā)展為多種翻譯方法和技巧的靈活搭配和綜合應用。所以，只有在選擇合適翻譯素材內(nèi)容這一基本前提下，才能更好實現(xiàn)翻譯教學活動的理想目標。結(jié)合中英茶文化的實際發(fā)展狀況看，其中所包含的內(nèi)容和該文化機制的傳承狀況，都獨一無二的反映一個事實，那就是文化發(fā)展與語言傳播之間有著重要關(guān)聯(lián)，同時整個文化發(fā)展機制中所具有的具體素材也完善詮釋了文化發(fā)展的核心訴求所在。

當然，在整體實施過程中，其還有一項不足：就是教學結(jié)合度不足?？陀^來看，完善的翻譯內(nèi)容與翻譯方法之間應該形成深度結(jié)合的關(guān)系，只有深度結(jié)合，才能讓教學與實際應用之間形成直接影響。在當前整個文化傳承發(fā)展機制不斷成熟的大背景下，不同文化元素之間的融入已經(jīng)發(fā)展成為一種重要的文化現(xiàn)象，而文化的深度應用，不僅需要學生掌握成熟而完善的語言應用技能，更需要學生具備完善的文化元素作為支撐和鋪墊。結(jié)合中英茶文化的形成背景和歷史淵源看，其在形成過程中，獨一無二地融入了時代特性，以及必要的價值色彩。而這一差異性，如果能夠應用到整個翻譯機制中，其必然能夠大大豐富整個翻譯教學活動的素材。

3 融入茶文化元素實施翻譯教學活動的具體訴求

翻譯教學是一項基于不同語言內(nèi)容和教學素材轉(zhuǎn)化的教學活動，良好的翻譯機制與素材內(nèi)容，以及合適的翻譯方法，將為翻譯教學實現(xiàn)最佳效果，提供有效幫助和支撐。課堂是文化與教學推廣的主體，也是整個文化成熟傳播過程中的重要組成?？梢哉f，對于任何一種文化來說，其想要實現(xiàn)發(fā)展，并且不出現(xiàn)消亡，都需要通過積極融入課堂，從而讓社會大眾認知該文化機制中所詮釋的理念思維和價值精神，實際上就是當前整個文化傳播發(fā)展的重要訴求。而隨著我們對當前對不同茶文化元素的交流與傳播認知不斷，當然，如何提升茶文化差異性的綜合價值就至關(guān)重要，尤其是提升中英茶文化的差異所在，構(gòu)建與該教學內(nèi)容相匹配的文化內(nèi)涵和教學訴求就極為必要。

對于翻譯教學活動的整體實施來說，如何才能更好優(yōu)化課堂價值，提升教學趣味，就發(fā)展成為當前人們對翻譯教學活動實施要求的渴望與訴求。當然，深度探究、合理篩選、巧妙應用等等，也將賦予整個翻譯教學課堂全新的生命力和文化色彩。當然，學生也渴望整個翻譯教學活動在具體實施時，不僅僅是技巧與方法的展現(xiàn)與闡述，其中也能凸顯必要的文化屬性和價值內(nèi)涵。課堂作為重要的文化傳播載體，融入文化內(nèi)涵，詮釋必要的生命屬性，客觀上，也是當前文化全面融入和傳播的必然訴求。

同樣重要的是，在這一過程中，通過融入具體的文化理念和價值思維，從而也讓整個翻譯活動更具有趣味和應用價值。實際上，如果我們在進行翻譯教學活動時，無論是選擇具體的翻譯方法，還是引導學生掌握必要的翻譯技巧，其最終的落腳點都在于如何才能實現(xiàn)教學活動價值的最大化，怎樣才能更好的調(diào)動和激發(fā)學生的課堂參與積極性，這才是推動教學活動有效實施的關(guān)鍵和重點。

4 基于中英茶文化差異的翻譯教學策略構(gòu)建機制

文化是“流動”的，而正是其流動性造就了文化的生命力和發(fā)展空間。中英茶文化之間的差異性出現(xiàn)，就是一種流動性詮釋與表達。在我國茶文化體系中，其不僅承擔了幾千年的發(fā)展歷史，同時更重要的是整個茶文化體系中，形成了諸多可以被應用與當前時代發(fā)展中的元素內(nèi)容。這些內(nèi)容的存在，不僅是具體文化體系的內(nèi)涵認知訴求，同時更重要的是在該體系中，其通過將社會應用與價值訴求相結(jié)合，從而構(gòu)造了極具自身應用屬性和傳遞價值的茶文化元素。在翻譯教學策略構(gòu)建過程中，要注重從文化內(nèi)涵的豐富融入、學生興趣的深度把握和社會用人單位的具體需要等多種訴求全面結(jié)合，結(jié)合教學理念的創(chuàng)新豐富，從而實現(xiàn)翻譯教學活動的最佳效果。

中英茶文化的差異性，其不僅是文化屬性的客觀存在，其同時也是我們在對兩種文化機制形成重要、合理認知時的關(guān)鍵所在。因此，如何才能更好的將中英茶文化差異展現(xiàn)與滿足翻譯教學活動的多元化訴求相結(jié)合，就至關(guān)重要。當然，通過深層次梳理翻譯教學活動的實施特點和課堂結(jié)構(gòu)，我們可以看到注重滿足學生培養(yǎng)的綜合需求與整個教學理念的集中應用有著重要關(guān)聯(lián)。

結(jié)合整個翻譯教學活動的實施狀況和茶文化資源融入機制看，濃厚的文化屬性和趣味性，就成為當前我們創(chuàng)新翻譯教學活動的核心所在。當然，中英茶文化差異不僅是一種客觀存在上的差異，更重要的是其中所具有的內(nèi)涵理念和價值思維也存在極大不同，該差異也能夠激發(fā)人們的直接有效關(guān)注，同時也與翻譯教學活動的內(nèi)涵性與匹配度之間形成了重要關(guān)聯(lián)和深度結(jié)合。所以，在翻譯教學策略構(gòu)建時，選擇以中英茶文化差異作為翻譯教學素材，不僅深度可行，同時也與該教學活動的實施目標之間有著重要一致點。

5 結(jié)語

中英茶文化的差異是一種基于長期歷史根源上的差別，其形成與發(fā)展的關(guān)鍵點都在于具體的文化應用環(huán)境。而在翻譯教學活動實施過程中，想要實現(xiàn)最佳翻譯教學，其需要在充分注重翻譯素材應用的前提之下，融入完善的翻譯元素和價值理念，通過精準分析中英茶文化體系之間的客觀差別，并且將該差異內(nèi)容與翻譯教學活動相結(jié)合，結(jié)合直觀感受和具體認知，從而讓學生在具體學習過程中，切實感受和理解翻譯活動的實施訴求。

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