茶葉包裝設(shè)計與茶文化發(fā)展的數(shù)字化平臺構(gòu)建

劉珊珊

（海南師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院，海南?？?571158）

1 茶葉包裝設(shè)計及茶文化發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 茶葉包裝設(shè)計思路較為陳舊

茶葉作為中國的傳統(tǒng)食物之一，象征著高雅、清心寡欲等一切傳統(tǒng)的、不與世俗同流合污的高潔品質(zhì)。也正因?yàn)槭堋皞鹘y(tǒng)”一詞的影響，茶葉的包裝設(shè)計總是簡陋老氣，吸引不了年輕人的眼球。在茶文化背景下，飲茶文化逐漸滲透到各家各戶，茶葉受眾群體也不全是中老年人，許多工作忙碌疲累的年輕人大多用飲茶取代了咖啡。因此，對茶葉包裝的第一眼印象就尤其重要。茶葉包裝現(xiàn)今大多數(shù)還是中國水墨畫、單一的深色調(diào)或方盒、原盒等等。對于追求時尚、青春的年輕人來說，這種包裝已經(jīng)滿足不了他們對新鮮產(chǎn)品的需求。并且現(xiàn)在大眾審美逐漸歐美化、國際化，其他農(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)計都開始走向新穎，茶葉的一成不變?nèi)菀子绊懫湎M(fèi)市場的發(fā)展。茶葉作為過節(jié)送禮的首選，大多數(shù)人更喜歡選擇包裝設(shè)計上檔次、拿得出手的茶葉禮盒。由此可見，推動茶葉包裝設(shè)計創(chuàng)新勢在必行。

1.2 茶葉包裝設(shè)計風(fēng)格良莠不齊

茶葉包裝設(shè)計及茶文化的發(fā)展，并不像原來那樣單一古板，開始多元化途徑的創(chuàng)新發(fā)展。但正是因?yàn)槿缃癜l(fā)展勢頭好、互聯(lián)網(wǎng)消息靈通等原因，使茶葉文化的發(fā)展有利有弊。有些走偏門的不法商人，利用了如今的發(fā)展形勢，銷售過期或假冒劣質(zhì)茶葉、盜版品牌茶葉等，嚴(yán)重影響了茶葉市場的發(fā)展。這種銷售假冒偽劣茶葉的行為，也讓那些分不清好茶壞茶及品牌真假的客戶，對茶葉市場失去了信心，從而對茶文化進(jìn)行了排斥。因?yàn)椴枞~銷售分支中有名貴茶種，有些茶商掛羊頭賣狗肉，直接將名貴茶種換成普通茶欺騙顧客，甚至在茶社的掩蓋下做不法勾當(dāng)。茶葉包裝及茶文化發(fā)展的良莠不齊，很大程度上是因?yàn)椴枞~包裝無統(tǒng)一辨識防偽功能、茶葉市場監(jiān)管不力、茶葉缺乏統(tǒng)一數(shù)字化平臺造成。

1.3 茶葉包裝設(shè)計缺乏平臺支撐

茶葉包裝設(shè)計及茶文化的發(fā)展缺乏統(tǒng)一的平臺支撐。茶葉市場的商人并沒有統(tǒng)一的協(xié)會或部門，導(dǎo)致相互之間溝通不暢。茶商及農(nóng)戶、中間人等也都沒有一個可以進(jìn)行直接溝通交流的統(tǒng)一平臺。茶葉銷售的不便利導(dǎo)致了茶商不愿花過多精力去做茶葉包裝設(shè)計。茶葉、茶農(nóng)、茶商及買家等都缺乏一個數(shù)字化平臺的支撐，導(dǎo)致茶葉中間成本高、利潤低。沒有一個平臺的支持，也就意味著沒有一個平臺的監(jiān)管，導(dǎo)致了茶文化發(fā)展良莠不齊，糟粕文化與優(yōu)秀文化并存的混亂現(xiàn)狀。

2 數(shù)字化平臺構(gòu)建分析

2.1 增強(qiáng)茶友互動

建立茶文化數(shù)字化平臺，有助于增強(qiáng)茶友之間的互動。這里的茶友不僅包括茶商、茶農(nóng)，還包括茶葉消費(fèi)群體，甚至包含不喝茶但對茶文化感興趣的藝術(shù)家們。只要是與茶葉有關(guān)的，都可在平臺社區(qū)內(nèi)互動。茶商茶農(nóng)和買家之間可以直接聯(lián)系，快遞輸送，不需出門購買，省下了一大筆物流成本。茶友之間進(jìn)行茶文化的交流，也進(jìn)一步發(fā)展了茶優(yōu)秀文化，在互相思維碰撞的過程中，也激發(fā)了茶葉發(fā)展的創(chuàng)新思路。人們在選購茶時，可以與茶科學(xué)工作者和茶化學(xué)工作者互動，了解不同茶種的營養(yǎng)及自己的適合飲茶習(xí)慣，在促進(jìn)人們科學(xué)飲茶的同時，還普及了茶葉知識。并且在這個統(tǒng)一的茶友平臺中，任何一位成員買到了不法分子的劣質(zhì)茶葉，都可在平臺上曝光，平臺進(jìn)行商家監(jiān)管，平臺群眾進(jìn)行曝光抵制，數(shù)字化平臺下茶友的互動還進(jìn)一步規(guī)范了茶葉市場的發(fā)展，進(jìn)而對茶文化發(fā)展正風(fēng)氣，促進(jìn)其文化傳播。

2.2 完善茶葉體系

茶葉分支甚廣，不同茶種的產(chǎn)地、包裝都不相同。另外，不同茶葉周邊文化的眾多分類，都造成了茶文化發(fā)展的體系混亂。建立數(shù)字化平臺，可以完善茶葉體系，讓茶葉在有規(guī)律、有體制的規(guī)范環(huán)境下發(fā)展。一方面，完善茶種包裝設(shè)計體系。不同茶種的產(chǎn)地、制作工序不同，其包裝所要求的盒內(nèi)成分含量、包裝材料也有所不同；并且不同茶種背后的茶文化也各有差異，通過數(shù)字化平臺的構(gòu)建，逐步完善茶種包裝設(shè)計體系，使其分類清晰，有助于茶葉市場的發(fā)展；另一方面茶文化分支眾多，在平臺上應(yīng)分別開設(shè)分支小頻道。例如，茶道專欄、茶經(jīng)專欄、茶藝探討等，方便茶友搜索瀏覽，使茶文化的發(fā)展形成一個清晰、管理機(jī)制明確的體系。

2.3 新穎包裝設(shè)計

茶葉包裝設(shè)計不僅是茶葉消費(fèi)市場的關(guān)鍵，也是茶文化發(fā)展的重要推動力之一。吸引眼球的包裝設(shè)計能夠使茶葉文化深入人心。因此，應(yīng)改變茶葉包裝設(shè)計來源途徑。茶葉的包裝設(shè)計要與時代相結(jié)合，主題要新穎、積極向上。不僅是包裝的封面圖，包裝盒的形狀、材料質(zhì)量都可以進(jìn)行改變。以往茶葉包裝的設(shè)計都是找專業(yè)設(shè)計師，現(xiàn)如今構(gòu)建了茶葉數(shù)字化平臺，在數(shù)字化平臺下可以面向全國的茶友廣泛有償征稿。數(shù)字化平臺的建立，不僅給茶商一個更好的平臺征集新穎的茶葉包裝設(shè)計，也為有才能的茶友提供了一個機(jī)會。且這種平臺的搭建，對不懂茶文化，又想?yún)⑴c征稿的藝術(shù)創(chuàng)作者來說，也是向他們宣揚(yáng)茶文化的一種契機(jī)。

3 數(shù)字化平臺構(gòu)建對策

3.1 建立客戶連線平臺

構(gòu)建茶葉數(shù)字化平臺的主要作用，便是規(guī)范茶葉市場以及促進(jìn)茶文化的發(fā)展。因此，平臺中設(shè)置客戶聯(lián)線社區(qū)，對平臺的構(gòu)建發(fā)展至關(guān)重要。不管是什么平臺，都是人去操作使用的，人群使用率是平臺發(fā)展的基礎(chǔ)。為提高使用率，必須建立人與人能互相交流的地方，這樣才可以提高人們對平臺的使用感，人們感受到了平臺帶來的交流價值，便會形成使用習(xí)慣，促進(jìn)茶葉文化數(shù)字平臺的發(fā)展。建立客戶連線平臺，不僅包含茶商、茶農(nóng)與茶消費(fèi)群體的連線，還包括茶葉包裝設(shè)計師、茶商及茶文化研究者的連線。茶文化研究者可以為茶葉包裝設(shè)計師提供更好的設(shè)計理念；好的茶葉包裝設(shè)計又可以推動茶葉市場的發(fā)展，進(jìn)而促進(jìn)茶文化的傳播；茶文化的傳播，又會反過來促進(jìn)茶葉市場消費(fèi)需求。因此，建立客戶連線平臺，是茶產(chǎn)業(yè)鏈的良性循環(huán)。

3.2 管控不良文化擴(kuò)散

建立茶文化發(fā)展數(shù)字化平臺，平臺進(jìn)入登錄的每個人都要填寫個人的真實(shí)信息。平臺一旦發(fā)現(xiàn)有不良茶文化信息的出現(xiàn)（例如欺詐性茶葉商業(yè)信息、糟粕類茶文化信息等），就會對個人封鎖賬號，甚至行政處罰。茶葉文化數(shù)字化平臺的構(gòu)建給了所有茶工作者一個互相約束的理由，也為上級茶葉管控部門提供了便利。茶葉數(shù)字化平臺上，人人都可以發(fā)表近期茶葉見聞，對于部分地區(qū)包裝設(shè)計理念老舊的意見，此地區(qū)負(fù)責(zé)人可以在平臺上看到、聽到群眾的意見，進(jìn)行改進(jìn)。因此，此平臺的構(gòu)建能夠大大提高茶葉包裝設(shè)計質(zhì)量，并且采納群眾的意見，設(shè)計出符合人民大眾審美的茶葉包裝。對于缺少監(jiān)管的不法茶商店，消費(fèi)者投訴無門時，可在平臺發(fā)表自己在何時何地買到假冒偽劣茶葉的信息，平臺網(wǎng)警經(jīng)核實(shí)后可與當(dāng)?shù)鼐铰?lián)系，對不法商販進(jìn)行打擊。數(shù)字化平臺的構(gòu)建通過群眾監(jiān)管投訴，能夠管控不良文化的擴(kuò)散，促進(jìn)茶葉文化積極、健康的進(jìn)行傳播。

3.3 茶葉智能影音系統(tǒng)

茶葉數(shù)字化平臺的構(gòu)建，不需要像傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)社區(qū)平臺一樣，僅僅完成自己頁面的功能設(shè)置即可。數(shù)字化平臺的構(gòu)建，是為了吸引更多本身對茶葉不感興趣的非茶葉受眾群體。作為茶葉受眾群體，平臺的構(gòu)建僅僅為了方便他們，他們對于平臺本身的審美和創(chuàng)新并不在意。但要想吸引非茶葉受眾群體，數(shù)字化平臺必須結(jié)合現(xiàn)今科技，開發(fā)茶葉智能影音系統(tǒng)。在打開平臺網(wǎng)站的第一時間，就能夠吸引住所有人。首先，對于茶種購買區(qū)，可將各個地區(qū)茶種的制作視頻附在茶葉下面，通過觀賞青山綠水中茶葉的采摘、研磨來促進(jìn)非茶葉受眾群體對茶葉的購買欲及好奇心；其次，網(wǎng)站中設(shè)置茶娛樂版塊，將茶歌、茶習(xí)俗、茶戲曲等等視頻附上，并在網(wǎng)站首頁某處定點(diǎn)自動循環(huán)播放；最后，將產(chǎn)業(yè)的傳統(tǒng)與現(xiàn)代的智能相結(jié)合，推動茶葉文化傳播的全面覆蓋，促進(jìn)茶葉包裝設(shè)計及茶文化的發(fā)展。

4 結(jié)論

茶葉包裝設(shè)計與茶文化發(fā)展的數(shù)字化平臺構(gòu)建，不僅可以促進(jìn)茶葉包裝創(chuàng)新，推動茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展；還能整合茶文化信息，為茶葉工作者提供平臺互動，推動茶文化良性發(fā)展。數(shù)字化平臺的構(gòu)建，為茶文化的發(fā)展帶來了前所未有的新動力。

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