英語教學(xué)中融入中英茶文化知識的舉措

唐凌琳

（成都東軟學(xué)院，四川都江堰 611844）

對于當(dāng)前英語教學(xué)活動而言，其在當(dāng)前時(shí)代背景下，面臨創(chuàng)新與優(yōu)化的復(fù)雜背景，結(jié)合中英茶文化知識的價(jià)值內(nèi)涵和人文素養(yǎng)看，將其與英語教學(xué)活動相融合，其不僅大大豐富了教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)也為該教學(xué)機(jī)制創(chuàng)新提供了新動能。

1 當(dāng)前英語教學(xué)機(jī)制改革優(yōu)化的整體背景認(rèn)知

英語作為當(dāng)前整個(gè)教學(xué)體系的重要內(nèi)容，完善的教學(xué)元素和系統(tǒng)化的教學(xué)機(jī)制，將在引導(dǎo)學(xué)生掌握必要英語知識的前提下，形成系統(tǒng)化的人文素養(yǎng)。

1.1 融入時(shí)代背景，構(gòu)建應(yīng)用性、實(shí)踐性的教學(xué)機(jī)制

隨著當(dāng)前國際融合不斷加速，尤其是“一帶一路”政策影響下，我國對外開放程度更高，在這一大的背景下，就對整個(gè)英語教學(xué)活動提出了更為復(fù)雜的要求。英語作為一種語言性學(xué)科，其中所涉及的知識素材和教學(xué)內(nèi)涵極為豐富，既要注重結(jié)合教學(xué)大綱要求，也要充分考慮實(shí)際應(yīng)用。結(jié)合當(dāng)前整個(gè)時(shí)代特色看，滿足實(shí)踐交流的人才培養(yǎng)訴求，服務(wù)具體的外貿(mào)交流活動至關(guān)重要。因此，融入時(shí)代背景，綜合英語教學(xué)活動的實(shí)際情況，選擇合適的文化素材和教學(xué)理念，才能真正賦予該教學(xué)活動必要活力。

1.2 立足教學(xué)背景，構(gòu)建學(xué)生為本、教學(xué)為本的教學(xué)機(jī)制

英語教學(xué)的主體是學(xué)生，關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)際，不斷調(diào)整教學(xué)方案，才能真正意義上實(shí)現(xiàn)英語教學(xué)活動的理想效果。事實(shí)上，目前我們對學(xué)生的培養(yǎng)認(rèn)知也日益成熟，逐漸突破了傳統(tǒng)、單一的知識與實(shí)踐教學(xué)，關(guān)注學(xué)生綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)也成為當(dāng)前英語教學(xué)活動的核心所在，結(jié)合茶文化體系的價(jià)值內(nèi)涵看，其中所詮釋的“人本”意識，恰是豐富教學(xué)資源、創(chuàng)新教學(xué)體系的關(guān)鍵所在，將學(xué)生綜合素養(yǎng)教學(xué)與英語課堂教學(xué)、實(shí)踐英語活動相結(jié)合，其將有效引導(dǎo)學(xué)生對中英茶文化知識形成全面認(rèn)知與理解。

1.3 立足文化特征，構(gòu)建文化為本的全新英語教學(xué)體系

英語作為一門語言學(xué)科，想要讓該教學(xué)活動實(shí)現(xiàn)最佳創(chuàng)新，就必須注重文化內(nèi)涵的深度融入，尤其是通過選擇合適的文化元素，從而讓整個(gè)英語教學(xué)活動更有生機(jī)和內(nèi)涵。當(dāng)然，在英語教學(xué)過程中，注重實(shí)踐性、引導(dǎo)學(xué)生將自身所學(xué)知識參與到具體學(xué)習(xí)之中，才能深化教學(xué)效果，并且讓學(xué)生在綜合應(yīng)用過程中，形成必要的人文素養(yǎng)。在當(dāng)前文化交流機(jī)制日益成熟的時(shí)代背景下，茶文化已經(jīng)形成了多樣化、多元化的交流體系。特別是英國茶文化的形成，通過對中英茶文化的差異性進(jìn)行分析，為學(xué)生理解文化的差異性提供良好素材。當(dāng)然，從英語課程的文化特性出發(fā)，才能真正意義上實(shí)現(xiàn)英語教學(xué)體系的生動構(gòu)建。

2 中英茶文化知識的文化內(nèi)涵理解

茶元素的精髓和本質(zhì)在于其中所包含的文化素材和精神理念。茶葉從一種大眾生活飲品逐漸發(fā)展為今天的文化載體，茶和飲茶這一過程成為重要的文化傳播載體，通過茶與文化之間的有效整合，從而將茶的物質(zhì)多樣性和精神理念的豐富內(nèi)涵予以生動展現(xiàn)。

2.1 文化傳播、交流是中英茶文化知識形成的基礎(chǔ)

在當(dāng)前茶文化傳承過程中，要注重結(jié)合時(shí)代特點(diǎn)和大眾關(guān)注度，從以下具體視角出發(fā)：首先，要注重選擇精彩的茶文化內(nèi)容，尤其是選擇極具代表性的茶文化元素，在堅(jiān)持精準(zhǔn)文化定位、分類推動的前提下，打造極具自身特點(diǎn)的茶文化傳播平臺與空間。堅(jiān)持內(nèi)容品質(zhì)至上，這實(shí)際上也是當(dāng)前大眾對傳統(tǒng)文化的價(jià)值理解與認(rèn)知日益成熟的客觀表現(xiàn)。其次，要注重構(gòu)建良好的傳播載體和平臺，要在充分利用茶文化體系所具有的包容性和休閑性特點(diǎn)，搭建大眾參與的全新媒介，只有吸引社會大眾廣泛參與其中，才能真正意義上賦予傳承活力。

2.2 文化應(yīng)用、認(rèn)同是中英茶文化體系應(yīng)用的關(guān)鍵

此外，要注重激活整個(gè)中英茶文化的傳播力量，通過充分整合多種資源，廣泛引導(dǎo)社會多種力量，從而真正意義上讓茶文化尋找到生存空間。當(dāng)然，也要結(jié)合當(dāng)前時(shí)代需要，構(gòu)建長期、有效的傳播機(jī)制，通過整合中英茶文化資源、引入社會力量，充實(shí)傳播力量，從而讓整個(gè)中英茶文化傳播活動融入真正的實(shí)踐機(jī)制之中。尤其是文化融合的今天，茶文化的地域性也在國際上得以呈現(xiàn)，比如英國紅茶文化、俄羅斯茶文化等等，都是地域性的生動呈現(xiàn)。當(dāng)然，茶文化的國際性色彩也是當(dāng)前時(shí)代所詮釋的獨(dú)特屬性，當(dāng)前茶和茶文化已經(jīng)超越了地域上的差異，通過不斷交流與融合，從而構(gòu)建了茶文化的生動展現(xiàn)。

3 英語教學(xué)融入中英茶文化知識的綜合可行性

文化需要傳遞，尤其是多元文化交流碰撞的今天，如何在保持自身文化本質(zhì)特色的基礎(chǔ)上，合理應(yīng)用多種傳播資源，從而讓中英茶文化的時(shí)代性優(yōu)勢和創(chuàng)新性得以綜合展現(xiàn)。實(shí)際上，就成為整個(gè)中英茶文化利用過程中的首要命題。對于當(dāng)前英語教學(xué)活動的創(chuàng)新優(yōu)化來說，其正面臨傳承與創(chuàng)新的時(shí)代訴求，選擇合適的文化內(nèi)涵作為傳承的突破點(diǎn)是對英語教學(xué)體系創(chuàng)新的關(guān)鍵所在。

事實(shí)上，目前在培養(yǎng)大學(xué)生過程中，其需要融入的教學(xué)內(nèi)容日益多元化、社會化，因此，想要實(shí)現(xiàn)最佳英語教學(xué)效果，就必須立足時(shí)代特色，乃至學(xué)生興趣點(diǎn)和關(guān)注點(diǎn)，通過豐富英語教學(xué)素材，從而實(shí)現(xiàn)英語教學(xué)創(chuàng)新的理想效果。對于中英茶文化知識來說，其中所包含的不僅是一種語言形式，同時(shí)也是對文化內(nèi)涵的生動詮釋與表達(dá)。正是其文化特性，決定了當(dāng)前我們創(chuàng)新英語教學(xué)活動時(shí)，可以綜合使用該文化知識。

4 英語教學(xué)活動內(nèi)融入中英茶文化知識的舉措探究

結(jié)合茶文化體系的價(jià)值內(nèi)涵看，其本身就極具教育價(jià)值和人文色彩，尤其是在社會大眾對茶的價(jià)值認(rèn)知不斷成熟的今天，逐漸形成了不同地域的文化體系，中英茶文化作為源自中西方的文化體系，其中融入了本地區(qū)的優(yōu)勢文化，成為當(dāng)前我們了解文化發(fā)展機(jī)制，創(chuàng)新教學(xué)體系的重要素材。

4.1 挖掘中英茶文化的思維理念和精神本質(zhì)

教學(xué)活動的根本目的在于通過系統(tǒng)化的教學(xué)活動，培養(yǎng)學(xué)生形成正確的思維理念，從而適應(yīng)具體的時(shí)代訴求。因此，無論是教學(xué)活動中所使用的元素，還是整個(gè)教學(xué)活動的出發(fā)點(diǎn)，都應(yīng)該立足學(xué)生思維理念完善引導(dǎo)這一基本點(diǎn)，通過構(gòu)建正確的教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)學(xué)生思維理念的積極引導(dǎo)?？梢哉f，在教學(xué)機(jī)制全面創(chuàng)新的今天，文化體系中所倡導(dǎo)的價(jià)值理念、文化習(xí)俗，乃至內(nèi)涵精神等等，都是當(dāng)前整個(gè)教學(xué)機(jī)制創(chuàng)新進(jìn)程中，所需要融入的重要精神思維，因此，在當(dāng)前英語教學(xué)中，想要真正融入該文化知識，就不能忽略其中所表述的文化精神和理念思維。

4.2 利用教育信息技術(shù)的應(yīng)用優(yōu)勢，創(chuàng)新教學(xué)機(jī)制

在當(dāng)前融入中英茶文化，創(chuàng)新英語教學(xué)體系時(shí)，要充分利用現(xiàn)代教育信息技術(shù)這一載體，通過切實(shí)發(fā)揮現(xiàn)代技術(shù)對英語教學(xué)創(chuàng)新的價(jià)值和重要性，在把握教育信息應(yīng)用規(guī)律的基礎(chǔ)上，整合大學(xué)生掌握信息的認(rèn)知規(guī)律，通過構(gòu)建包含教學(xué)活動，乃至實(shí)踐文化等多種資源的互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)平臺，從而真正意義上實(shí)現(xiàn)英語教學(xué)體系的形式創(chuàng)新與內(nèi)涵豐富。

4.3 立足學(xué)生興趣，注重學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)

英語教學(xué)作為一種內(nèi)涵性與實(shí)踐性并重的教學(xué)機(jī)制，要想真正意義上實(shí)現(xiàn)其教學(xué)創(chuàng)新，就必須充分注重堅(jiān)持“學(xué)生為本”這一前提，在具體關(guān)注學(xué)生關(guān)注點(diǎn)和實(shí)際訴求的基礎(chǔ)上，融入學(xué)生興趣，切實(shí)提高學(xué)生了解英語、判斷信息和篩選信息等綜合能力，通過不斷關(guān)注學(xué)生自身的心態(tài)變化，進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生探尋到解決問題的方法，以及發(fā)現(xiàn)問題的學(xué)習(xí)能力。結(jié)合中英茶文化知識的內(nèi)容與本質(zhì)看，其中所表述信息的豐富性，能夠有效調(diào)動學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣，真正意義上實(shí)現(xiàn)教學(xué)創(chuàng)新。

5 結(jié)語

在英語教學(xué)機(jī)制全面創(chuàng)新過程中，要結(jié)合學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)科特點(diǎn)，將學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性調(diào)動放在首位，把中英茶文化知識元素與整個(gè)教學(xué)活動予以融合，凸顯文化內(nèi)涵，彰顯英語的語言實(shí)踐特色，通過教學(xué)的實(shí)質(zhì)性優(yōu)化，從而為學(xué)生英語學(xué)習(xí)興趣培養(yǎng)和積極性提升提供重要支撐。