大數(shù)據(jù)時代基于云會計的茶葉企業(yè)庫存管理分析

秦 嬌

（廣東行政職業(yè)學(xué)院，廣東廣州 510820）

茶葉企業(yè)庫存管理的水平高低，除了在保護(hù)茶葉質(zhì)量方面意義重大之外，還涉及到茶葉企業(yè)庫存管理的業(yè)績水平。國內(nèi)外有關(guān)資料顯示，茶葉庫存管理重點(diǎn)涉及到投資控制、質(zhì)量控制、成本控制等方面。要求做到，第一，必須將相應(yīng)貨品的損耗考慮到成本核算當(dāng)中；第二，要以動態(tài)的思想為指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)成本核算與成本控制。也就是用動態(tài)的觀點(diǎn)進(jìn)行成本核算工作，逐步建立健全各類庫存數(shù)據(jù)的獲取、研究、處理機(jī)制。保證以大數(shù)據(jù)時代為背景，重點(diǎn)提升云會計的作用。

1 我國茶葉庫存管理面臨的挑戰(zhàn)

1.1 成本動態(tài)核算面臨的挑戰(zhàn)

越來越多的管理人員逐漸重視茶葉貿(mào)易各環(huán)節(jié)中的銷售和運(yùn)輸環(huán)節(jié)，茶葉在銷售之前應(yīng)以入庫作為前期準(zhǔn)備，這個準(zhǔn)備環(huán)節(jié)需要注意的是，入庫量與出庫量應(yīng)大體保持一致，在這個過程中實(shí)現(xiàn)一種動態(tài)平衡的狀態(tài)。然而市場的動態(tài)需求隨時影響著他們之間的相互作用。所以，以動態(tài)形式進(jìn)行的成本核算，可能面臨著以下困難：茶葉企業(yè)相關(guān)的會計人員不能實(shí)時監(jiān)控相關(guān)茶葉產(chǎn)品的入庫和出庫情況，進(jìn)而不能依據(jù)動態(tài)原則精確掌握相關(guān)茶葉產(chǎn)品等變動情況。造成的不良后果就是，在企業(yè)的成本核算中丟失很多重要數(shù)據(jù)。

1.2 以協(xié)作觀念進(jìn)行數(shù)據(jù)加工的挑戰(zhàn)

對企業(yè)成本核算的相關(guān)流程的研究中發(fā)現(xiàn)，相關(guān)人員首先需要收集有關(guān)項(xiàng)目成本的各類數(shù)據(jù)，接著應(yīng)用數(shù)學(xué)手段和會計手段對收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行研究加工，最后形成會計報表的形式。有調(diào)查顯示，如果要處理海量的數(shù)據(jù)任務(wù)，一定要健全相應(yīng)的協(xié)作機(jī)制。然而在以往的會計電算化系統(tǒng)中，如果要實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的協(xié)同處理，將會受到來自存儲設(shè)備與相關(guān)工作人員、工作時間、工作地點(diǎn)的限制。也就無法貫徹執(zhí)行以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)的會計移動辦公。

1.3 成本核算水平的現(xiàn)實(shí)問題

隨著茶葉企業(yè)會計問題在現(xiàn)實(shí)中的不斷顯現(xiàn)，很多研究人員都以相關(guān)會計人員已掌握成熟的會計理論與實(shí)務(wù)為前提，對現(xiàn)實(shí)問題進(jìn)行研究，但伴隨企業(yè)管理部門對庫存數(shù)據(jù)需要的波動，傳統(tǒng)框架內(nèi)的成本分析與處理機(jī)制已無法適應(yīng)發(fā)展，這時應(yīng)及時分析極具隱蔽性的成本因素，從財會角度向企業(yè)管理者提出相關(guān)建議。

2 應(yīng)對挑戰(zhàn)的具體措施

面對相關(guān)的挑戰(zhàn)，一定要具體聯(lián)系云會計的優(yōu)點(diǎn)，重點(diǎn)從以下幾方面實(shí)時具體的應(yīng)對措施：

2.1 實(shí)現(xiàn)倉儲管理與會計管理的有機(jī)融合

即使相關(guān)的會計技術(shù)達(dá)到了一定高度，如果在組織方面缺乏相應(yīng)的技術(shù)安排，這種會計技術(shù)仍然不能在現(xiàn)實(shí)中得到很好的應(yīng)用。從現(xiàn)實(shí)情況來看，多數(shù)茶葉企業(yè)并沒有進(jìn)行相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)改革，以適應(yīng)新的財務(wù)現(xiàn)狀，其原因在于如果進(jìn)行相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)改革，無法確保企業(yè)獲得預(yù)期回報。在這種情況之下，應(yīng)將庫存管理機(jī)構(gòu)與會計部門之間緊密聯(lián)系起來，以保證云會計在企業(yè)運(yùn)作當(dāng)中發(fā)揮重要作用。各部門通過茶葉產(chǎn)品的倉儲數(shù)據(jù)為紐帶進(jìn)行聯(lián)系，通過內(nèi)部局域網(wǎng)實(shí)現(xiàn)信息互動。

2.2 充分發(fā)揮第三方數(shù)據(jù)存儲優(yōu)勢

云會計通過利用其云端技術(shù)，通過大量的信息存儲與分析，實(shí)現(xiàn)了高效的會計實(shí)務(wù)工作。云端，數(shù)據(jù)，操作平臺以及互聯(lián)網(wǎng)構(gòu)成了整個云會計技術(shù)的重要組成，它們之間的相互配合，實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)的實(shí)時共享，同時實(shí)現(xiàn)了高效快捷的移動辦公。相關(guān)的茶葉企業(yè)管理部門也能利用這一云端技術(shù)，實(shí)時對茶葉產(chǎn)品庫存進(jìn)行掌控，為企業(yè)近期及長遠(yuǎn)發(fā)展方向規(guī)劃提供科學(xué)有效的依據(jù)。

2.3 重點(diǎn)建設(shè)開放式的數(shù)據(jù)系統(tǒng)

依據(jù)相應(yīng)的會計原理，如果信息傳播以開放的形式進(jìn)行，其產(chǎn)生的效應(yīng)范圍不斷擴(kuò)大的，可以使更多的人群接受到相應(yīng)知識，從而使整個社會知識水平不斷提升，進(jìn)而使全社會的生產(chǎn)力水平產(chǎn)生質(zhì)的飛躍。不可否認(rèn)，信息產(chǎn)業(yè)時代相關(guān)會計從業(yè)人員無法實(shí)現(xiàn)全部數(shù)據(jù)的分析與處理，從個人角度更不能實(shí)時為企業(yè)提供所需各類信息，必須要從理論到實(shí)踐當(dāng)中，應(yīng)用開放的數(shù)據(jù)處理。

3 云會計實(shí)際應(yīng)用中的方案

3.1 以云會計為背景培養(yǎng)作業(yè)能力

茶葉企業(yè)應(yīng)用云會計技術(shù)，需要以互聯(lián)網(wǎng)為依托，建立相應(yīng)的工作平臺，并創(chuàng)造開放式的工作氛圍，在以上前提下不斷提升工作范圍以內(nèi)的相應(yīng)會計人員的業(yè)務(wù)能力。茶葉企業(yè)應(yīng)當(dāng)重視內(nèi)部會計人員的培訓(xùn)考核，不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)水平，逐步形成成熟的云會計團(tuán)隊。

3.2 提升公共資源的使用效率與意識

在以往會計電算化操作當(dāng)中，相關(guān)人員必須通過相應(yīng)的財務(wù)軟件進(jìn)行會計實(shí)務(wù)工作，然而在互聯(lián)網(wǎng)時代，會計人員可以利用相應(yīng)的公共資源，通過相關(guān)互聯(lián)網(wǎng)開放平臺，自由使用各類專業(yè)軟件，通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行會計實(shí)務(wù)工作。要求會計人員更新思想意識，逐步適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)時代新的會計工作方法。

3.3 提升會計工作數(shù)據(jù)的安全保障

由于云會計所運(yùn)行的平臺具有相對的開放性，所以要從保護(hù)企業(yè)商業(yè)機(jī)密的角度，重視相關(guān)安全保障工作。不斷對茶葉企業(yè)財務(wù)人員進(jìn)行安全與保密教育，禁止相關(guān)會計人員在論壇、聊天工具、貼吧當(dāng)中泄露企業(yè)相關(guān)財務(wù)秘密。

3.4 創(chuàng)造企業(yè)云辦公環(huán)境

要對茶企業(yè)管理層的思想意識及實(shí)操能力進(jìn)行提升，以確保其可以隨時隨地從云端獲取企業(yè)的經(jīng)營信息，可以通過日常培訓(xùn)及考核的形式來貫徹、落實(shí)、推廣會計云辦公。

4 實(shí)施方案設(shè)計

綜上所述，可以通過以下方式對設(shè)計方案進(jìn)行實(shí)施

4.1 劃分云會計的功能范圍

通過以上論述可以得出，在茶葉企業(yè)庫存管理中，如果想借助云會計來實(shí)現(xiàn)操作，一定要針對具體問題進(jìn)行管理，這樣就可以在已有的會計工作框架內(nèi)實(shí)現(xiàn)相應(yīng)的管理。要劃定出相應(yīng)的工作范圍。依據(jù)近年來行業(yè)的研究成果以及經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，劃分云會計的作用范圍應(yīng)從兩點(diǎn)入手：首先，將會計作業(yè)的機(jī)動性放在首位，讓相應(yīng)的會計管理與會計作業(yè)人員逐漸脫離時間和空間的束縛；其次，將開放性作為會計系統(tǒng)的重要標(biāo)志，減少茶葉企業(yè)引入各類軟件造成的成本加大。

4.2 盤點(diǎn)處理庫存的關(guān)鍵點(diǎn)

如果要實(shí)現(xiàn)精確的成本核算，一定要用動態(tài)的眼光檢查茶葉庫存的各個關(guān)鍵部位。依據(jù)本人多年的工作經(jīng)驗(yàn)，目前應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注以動態(tài)盤點(diǎn)作為茶葉制品盤點(diǎn)的重要手段，及時準(zhǔn)確的記錄貨品損耗。這樣做的原因在于，以往的茶葉庫存管理、會計成本控制、會計核算方式，已經(jīng)在很大程度上對茶葉制品的庫存管理實(shí)現(xiàn)了涵蓋，然而隨著市場的變化，要在相應(yīng)的庫存管理中，加入貨品損耗信息的收集處理措施。對于以上問題，真的庫管人員與會計人員應(yīng)協(xié)同合作，實(shí)現(xiàn)信息互動。

4.3 創(chuàng)造開放式作業(yè)環(huán)境

云會計作業(yè)的深入開展，需要以茶葉企業(yè)會計人員適應(yīng)該種工作環(huán)境為前提，這就要求，第一，創(chuàng)造一種開放式的工作環(huán)境，并將這種環(huán)境作為企業(yè)文化，加大宣傳力度。企業(yè)會計的相關(guān)管理人員應(yīng)將其重要的組織作用發(fā)揮出來，從而在成員積極性、相關(guān)輿論、具體操作流程等方面實(shí)現(xiàn)其積極功能。第二，企業(yè)相關(guān)的組織部門與人力資源部門，應(yīng)以績效考核為參考，在會計人員參與云作業(yè)方面，制定相應(yīng)的獎懲機(jī)制，以監(jiān)督考核相關(guān)人員的作業(yè)。

4.4 建立健全云端信息互動機(jī)制

建立健全以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)的信息共享交流機(jī)制，可以實(shí)現(xiàn)以下功能：首先，可以實(shí)現(xiàn)會計人員共同合作，消除參與工作人員的時間與空間限制；其次，為相關(guān)企業(yè)的管理人員構(gòu)建方便了解相關(guān)數(shù)據(jù)的操作平臺，使得企業(yè)的管理者可以依據(jù)市場變化，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與管理上進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。

5 小結(jié)

綜上所述，一定要以動態(tài)的觀點(diǎn)實(shí)現(xiàn)茶葉企業(yè)相關(guān)的成本核算，以及成本控制流程，這就要求相關(guān)業(yè)內(nèi)人士充分認(rèn)識“云會計”豐富的數(shù)據(jù)以及強(qiáng)大的分析功能，進(jìn)而為相關(guān)茶葉行業(yè)會計人員建立起有關(guān)數(shù)據(jù)的存檔、研究以及處理機(jī)制。為了達(dá)到這個目的，需要以當(dāng)前的大數(shù)據(jù)時代為背景，重視云會計的具體應(yīng)用，從相關(guān)數(shù)據(jù)的使用權(quán)限、理順庫存的相關(guān)流程、打造良好的運(yùn)營環(huán)境、加強(qiáng)信息溝通機(jī)制等方面加強(qiáng)建設(shè)，以保證茶葉企業(yè)庫存管理向著精確化、科學(xué)化的方向發(fā)展。