肖雪峰,黃海波,張穩(wěn),劉鴻燕,郁建生
(1.銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院國(guó)家工程中心;2.銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院藥學(xué)院,貴州銅仁554300)
大黃的藥用部分是其根及根莖,作為我國(guó)傳統(tǒng)中藥材之一,大黃的運(yùn)用十分廣泛,根據(jù)大黃的性味歸經(jīng)分析大黃在腸胃可以瀉下攻積,在心肝可以清熱解火,還能治療多種血熱瘀血癥,在《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》中都有大黃的記載。隨著現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),大黃不僅具有強(qiáng)烈的瀉下功能,同時(shí)具有保肝利膽、抑制胃蛋白酶、胰蛋白酶的活性,調(diào)節(jié)免疫抗腫瘤等多種作用,可以運(yùn)用于現(xiàn)代臨床的各個(gè)方面。
因?yàn)榇簏S作用顯著,用途廣泛,近年來(lái)栽培面積不斷擴(kuò)大,根據(jù)古代文獻(xiàn)中種植大黃區(qū)域的分布與現(xiàn)代種植大黃分布進(jìn)行比較,根據(jù)不同地區(qū)大黃有效成分的質(zhì)量,判斷篩選優(yōu)質(zhì)大黃栽培區(qū)域,為區(qū)分大黃不同種質(zhì)的分布區(qū)域展開(kāi)初步研究。
大黃在秦漢時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》中就已經(jīng)出現(xiàn)過(guò)記載,主要是介紹其療效功能:“下瘀血,血閉,寒熱……蕩滌腸胃,推陳致新,通利水谷,調(diào)中化食,安和五臟”。
魏晉南北朝時(shí)期成書(shū)的《吳普本草》中對(duì)大黃的產(chǎn)地,采收加工,植株形態(tài)進(jìn)行了較為詳細(xì)的介紹?!按簏S,一名黃良,一名火參,一名膚如……獲生蜀郡北部,或隴西。”根據(jù)吳普所述大黃的產(chǎn)地位于蜀郡,即現(xiàn)在四川阿壩州東南部及成都地區(qū),隴西地區(qū)是指現(xiàn)在甘肅省附近的地區(qū),具體指甘肅甘南、定西、寧夏地區(qū),還包括青海貴德、尖扎、循化地區(qū)。我國(guó)古代并未有掌葉大黃、唐古特大黃的詳細(xì)區(qū)分,《吳普本草》中只是簡(jiǎn)要的描述了大黃的產(chǎn)地的分布。魏晉南北朝梁代時(shí)期,《神農(nóng)本草經(jīng)》因戰(zhàn)亂關(guān)系及當(dāng)時(shí)書(shū)籍傳播方式等因素的影響,內(nèi)容有了較大改變,陶弘景全面系統(tǒng)的整理補(bǔ)充的《神農(nóng)本草經(jīng)》,撰寫(xiě)了《本草經(jīng)集注》,這本書(shū)重視藥材產(chǎn)地、采集方法和加工炮制方法對(duì)藥物療效可能產(chǎn)生的影響,對(duì)大黃的產(chǎn)地也進(jìn)行了補(bǔ)充。“今采益州北部汶山及西山者,雖非河西、隴西,好者猶如紫地錦色,味甚苦澀,色至濃黑……”,與《吳普本草》相比,《本草經(jīng)集注》中提到了不同地區(qū)生產(chǎn)的大黃在藥性上有所差別的內(nèi)容。益州北部汶山是指四川省阿壩州東南部,河西包括現(xiàn)在青海省和甘肅省交界處黃河以西的廣大地區(qū),再加上隴西地區(qū)和西山,大黃的產(chǎn)地有所擴(kuò)大,資源分布更加廣闊,同時(shí)引起了當(dāng)代學(xué)者對(duì)大黃產(chǎn)地與藥性之間的思考,并以“紫地錦色,味甚苦澀,色至濃黑”為優(yōu)質(zhì)大黃的判斷標(biāo)準(zhǔn)。
隋唐時(shí)期中醫(yī)藥學(xué)術(shù)發(fā)展迅速,中藥方面的書(shū)籍出現(xiàn)的頻率大大增加,《千金翼方》鐘碩大黃的產(chǎn)地為“隴右道霍州、河西道涼州,劍南道茂州。”大黃的栽培去與南北朝時(shí)期沒(méi)有太大差別,公元六百五十九年撰寫(xiě)的《新修本草》較為詳細(xì)的介紹了每類(lèi)藥物的性味,產(chǎn)地,內(nèi)容豐富,具有較高的學(xué)術(shù)價(jià)值?!缎滦薇静荨分姓f(shuō)大黃“幽,并以北漸細(xì),氣力不如蜀中者。今出宕州,涼州、西吳蜀地皆有。其莖味酸,堪生啖,亦以解熱多食不利人,陶稱(chēng)蜀地者不如隴西,誤矣。”該書(shū)認(rèn)為大黃的種植產(chǎn)地向北,大黃的根莖越細(xì),河北和山西北部的大黃藥性與蜀地不同,進(jìn)一步提出不同產(chǎn)地的大黃藥性上存在差異的問(wèn)題。陳藏器編寫(xiě)的《本草拾遺》中明確提出了不同產(chǎn)地大黃的藥效差異,“用之當(dāng)分別其力,若取和厚深沉,能攻病者,可用蜀中牛舌片緊硬者;若取泄瀉峻快,推陳去熱,當(dāng)取河西錦紋者。”根據(jù)用藥目的不同,可以選擇不同產(chǎn)地的藥物,說(shuō)明了大黃在產(chǎn)地因素上存在的差異對(duì)藥性有所影響,明確不同產(chǎn)地大黃之間的功效差異。五代時(shí)期成書(shū)的《蜀本草》在藥品的性味、產(chǎn)地、形態(tài)等方面都增加了新的內(nèi)容,《蜀本草》和《本草拾遺》原書(shū)已散佚,其內(nèi)容可以從《證類(lèi)本草》中看到。
宋代藥學(xué)發(fā)展蓬勃,嘉佑六年,蘇頌編寫(xiě)的《圖經(jīng)本草》中說(shuō)“大黃,生河西山谷及隴西,今蜀川、河?xùn)|、陜西州郡皆有之。以蜀川錦文者佳,其次秦隴來(lái)者,謂之吐蕃大黃。”蘇頌認(rèn)為蜀川的錦紋大黃最佳,其次是甘肅的吐蕃大黃,提出了不同產(chǎn)地大黃功效強(qiáng)度有所差異的觀念。
明代成書(shū)的《本草綱目》是我國(guó)醫(yī)藥史上的重要著作之一,《本草綱目》中說(shuō)“因其似大黃,故謂之羊蹄大黃,實(shí)非一類(lèi),又一種酸模,乃山大黃也,狀似羊蹄而生山上,所謂土大黃或指此,非羊蹄也。”《植物名實(shí)圖考》中繪制了三株大黃,其中大黃葉片形態(tài)有所差異,說(shuō)明大黃有種類(lèi)之間的差異,在《本草品匯精要》中首次記載了大黃可以人工種植的內(nèi)容。到明清時(shí)期,醫(yī)藥類(lèi)的書(shū)已經(jīng)十分繁雜,對(duì)于大黃的記載也有區(qū)別,清代在藥學(xué)著作方面多是對(duì)以前的本草進(jìn)行增改。
古代的藥物學(xué)研究因?yàn)橘Y源不足、交通不利、鑒定技術(shù)落后等因素開(kāi)展艱難,隨著時(shí)代的發(fā)展,鑒定技術(shù)分析技術(shù)有了很大程度的提高,大黃的產(chǎn)地,運(yùn)用也有了較大的變化,但古代的文獻(xiàn)可以為大黃的研究提供參考。在研究大黃的產(chǎn)地與大黃的功效有何不同時(shí),想要了解大黃的習(xí)性產(chǎn)地,除了根據(jù)本草學(xué)的資料進(jìn)行分析外,還要結(jié)合具體實(shí)際進(jìn)行考察,才能得出最真實(shí)的答案。
大黃喜愛(ài)干燥涼爽的生活環(huán)境,喜歡光照、耐寒、不宜在溫度較高或潮濕的地方生長(zhǎng),野生和人工栽培的大黃都要在陽(yáng)光充足的砂質(zhì)壤土中種植。現(xiàn)代大黃為廖科植物掌葉大黃、唐古特大黃和藥用大黃,我國(guó)的藥用掌葉大黃、唐古特大黃大多分布在西北及西南海拔三千米左右的高寒山地地區(qū),包括四川甘孜、理縣、阿壩;甘肅禮縣、天祝、碌曲;青海玉樹(shù)、貴德等縣和西藏昌都、那曲地區(qū)。我國(guó)野生的大黃資源日益減少,市場(chǎng)上用于制藥的大黃多為人工栽培的大黃,大黃在栽培過(guò)程中要求土層深厚,富有營(yíng)養(yǎng),排水良好的砂質(zhì)壤土,現(xiàn)在藥用植物,大黃,多分布于陜西南部,湖北西部、四川東部,貴州,云南的部分地區(qū)也種植有小部分大黃,四川和云南地區(qū)的大黃多為藥用大黃,藥用大黃生長(zhǎng)于海拔較低的山地地區(qū),可生于山地地區(qū)的林原、草坡。因?yàn)榇簏S在不同地區(qū)分布有不同品種,其植株外形性狀氣味都有差異,所以不同地區(qū)的大黃都根據(jù)地域特點(diǎn)起了不同的名字,從區(qū)分其產(chǎn)地與藥用方面的不同。甘肅有天水一帶的天水大黃,產(chǎn)于甘肅文縣的文縣大黃,產(chǎn)于甘肅清水地區(qū)的清水大黃,產(chǎn)于甘肅成縣的莊浪大黃。
甘肅省是大黃的原產(chǎn)地之一,從《吳普本草》開(kāi)始就有大黃分布在甘肅省的記載,甘肅位于我國(guó)西北部,地處黃河上游,甘肅省位于陜西省的西方,四川省的北方,青海、新疆的東邊,包含的地域十分廣闊,地形也十分復(fù)雜,包含高原、山地、盆地等多種地形,位于我國(guó)陸上部分的中心。從不同地區(qū)的氣候分布分析,甘肅省位于我國(guó)東部季風(fēng)區(qū)、西北干旱區(qū)和新藏高原三個(gè)區(qū)的交匯處,地理位置十分獨(dú)特,受氣候因素的影響,甘肅省的自然地貌復(fù)雜,光照時(shí)間長(zhǎng),光照輻射強(qiáng)度大,年溫度變化小,晝夜溫差大具有漫長(zhǎng)的冷季,具有明顯的高原氣候特色。許多不同形態(tài)的植物在這片區(qū)域的生長(zhǎng)時(shí),都會(huì)受到地形地勢(shì)變遷的影響,但經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的適應(yīng)后,也會(huì)形成抗旱、抗倒伏的能力,除了生長(zhǎng)一些不常使用的中藥材,甘肅省的地理環(huán)境也十分符合大黃的生長(zhǎng)需求,這味中藥的藥理特性和臨床治療在許多領(lǐng)域中都有應(yīng)用,也是受到許多中藥資源的開(kāi)發(fā)和研究人員青睞的藥材,所以大黃種植的最佳地需要不斷探索與實(shí)踐,同時(shí)采摘的藥材和對(duì)藥材的加工處理過(guò)程都要在專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)下不斷完善,要在特定的階段定時(shí)考察不同的外界因素對(duì)大黃資源分布情況的影響,結(jié)合這種調(diào)查結(jié)果向周邊區(qū)域拓展,猜想是否能發(fā)掘出更加廣闊的種植地,以解決資源地匱乏的問(wèn)題,道地藥材的研究都是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的歷史演變和發(fā)展才最終確定出雛形的,在各種藥典和關(guān)于本草的記載中,都有對(duì)大黃性味歸經(jīng)詳盡的描述,但是記載人工栽培品的言論卻沒(méi)有多少,而且也沒(méi)有涉及到野生品的形成問(wèn)題,這更加凸顯出甘肅省的大黃資源是十分寶貴的,未來(lái)的發(fā)展方向就是要追求大黃資源的可持續(xù)發(fā)展,使其在不受到破壞的情況下得到有效利用。但近年來(lái),商業(yè)貿(mào)易下的經(jīng)濟(jì)形態(tài)發(fā)生了全新的變化,中藥制品和中成藥的價(jià)格在不斷上漲,人們對(duì)于中醫(yī)養(yǎng)生的意識(shí)變得更強(qiáng),這也導(dǎo)致了大黃的過(guò)度采摘,其分布地區(qū)與儲(chǔ)備量較以前都有所下降,而且因?yàn)榇簏S適合生長(zhǎng)氣候的影響,野生大黃在海拔較高、氣候寒冷的地區(qū)生長(zhǎng)緩慢,種群更新慢,受到各種因素的影響,甘肅省野生大黃的數(shù)量在不斷減少。
從現(xiàn)有資源分布找到藥用植物新資源,通過(guò)研究本草文獻(xiàn)中的要用大黃資源分布與現(xiàn)代科研資料中藥用大黃的分布區(qū)域,可以從中發(fā)現(xiàn)藥用植物新資源,本草文獻(xiàn)中包含了從古代流傳至今的珍貴思路,通過(guò)研讀本草文獻(xiàn),尋找其現(xiàn)代利用的價(jià)值,將其運(yùn)用于實(shí)踐中。例如近年來(lái)非常有名的青蒿素,青蒿治療瘧疾的效果可以從《肘后備急方》中得到線(xiàn)索?!吨夂髠浼狈健分性岬健扒噍镆晃?,以水二升漬,絞取汁,盡服之?!?/p>
大黃的分布范圍廣,生長(zhǎng)環(huán)境的類(lèi)型較多,分布區(qū)域的不同,大黃中的有效藥理成分也有所差異,針對(duì)不同產(chǎn)地,探求不同種質(zhì)的大黃資源分布。在探索資源分布的同時(shí)構(gòu)建大黃的種質(zhì)資料庫(kù),種質(zhì)是指在植物中由親代傳遞給子代的遺傳物質(zhì),常存在于特定品種之中,如道地藥材。種質(zhì)資源是進(jìn)行中醫(yī)藥研究的物質(zhì)基礎(chǔ),對(duì)種質(zhì)資源進(jìn)行開(kāi)發(fā)和利用能夠有效發(fā)展傳統(tǒng)中醫(yī)藥,古人根據(jù)當(dāng)時(shí)的科學(xué)理論基礎(chǔ)已經(jīng)對(duì)植物的種質(zhì)進(jìn)行了一定的區(qū)分,現(xiàn)代生物技術(shù)高度發(fā)展,對(duì)于種質(zhì)資源能有更詳細(xì)的研究,關(guān)于傳統(tǒng)中醫(yī)藥的發(fā)展,種質(zhì)資源的研究在其中必不可少,中藥發(fā)展的進(jìn)度很大程度上取決于種質(zhì)資源研究的深度。
研究大黃資源分布能夠有效保護(hù)野生資源,藥用植物在我國(guó)的運(yùn)用十分頻繁,古代醫(yī)生以中藥材治病,現(xiàn)代中醫(yī)藥行業(yè)也在持續(xù)發(fā)展,醫(yī)院、藥房、藥廠各個(gè)地方都有大量的需求,隨著人們需求的增加,很多珍貴的中藥材幾乎滅絕,野生的大黃資源已經(jīng)逐步減少,我國(guó)在保護(hù)野生藥物資源方面沒(méi)有強(qiáng)而有力的措施,為了提高大黃在藥用方面的研究?jī)r(jià)值,實(shí)現(xiàn)要用植物大黃資源的開(kāi)發(fā)利用,保護(hù)野生大黃資源,了解要用植物大黃的資源分布去開(kāi)展保護(hù)過(guò)程必須的一步。根據(jù)大黃資源分布特點(diǎn),結(jié)合當(dāng)?shù)靥赜袣夂?、土質(zhì)等因素,運(yùn)用先進(jìn)的生物技術(shù)手段,了解大黃生長(zhǎng)所需的環(huán)境,為人工種植大黃提供科學(xué)的理論基礎(chǔ)。
大黃在我國(guó)種植歷史悠久,從古代大夫到現(xiàn)代醫(yī)生都對(duì)大黃的臨床應(yīng)用有著非常濃厚的興趣,根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)不同地區(qū)的大黃藥效各有偏差,不同的生長(zhǎng)環(huán)境可能影響大黃中的藥理成分,通過(guò)了解藥用植物大黃的資源分布,了解各產(chǎn)區(qū)栽培大黃的差別,提高優(yōu)質(zhì)的大黃生產(chǎn)率,充分利用現(xiàn)有資源環(huán)境,促進(jìn)大黃栽培種植的發(fā)展。
[1]莊江能.大黃的主要成分及其臨床藥理研究進(jìn)展[J].西南軍醫(yī).2009,11(05).
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[3]陶弘景(梁).中醫(yī)古籍整理叢書(shū);本草經(jīng)集注[M].尚志鈞,尚元?jiǎng)佥嬓?北京:人民衛(wèi)生出版社,1994.